洋葱炒木耳_洋葱炒木耳的家常做法
木耳洋葱粉条炒肉的做法
1、将装有适量食用油的锅放在灶台上面，开火加热，然后等到油热以后，洋葱倒进锅里面进行翻炒，大约持续一分钟左右即可。步骤紧接着将羊肉片放入锅内，然后倒入1大勺的生抽和适量的食盐，继续用铲子不断地翻炒。
2、将粉条放入水中泡发至粉条软备用；蒜薹、辣椒、洋葱、水发木耳切成丁备用；锅上火倒入色拉油烧三成热，下入姜末、肉末炒香，烹入料酒、醋、生抽、鸡汁、盐炒匀，倒入清水50克，倒入粉条烧开；再倒入老抽调色；撒入蒜薹、红色辣椒块、洋葱块、水发木耳块炒匀，放些香油出锅即可。
3、做法步骤：第1步、木耳泡发好洗净备用。第2步、洋葱切成块备用。第3步、炒好的肉片备好。第4步、热锅冷油，下木耳翻炒片刻，加入适量清水翻炒两分钟（防炸锅）。第5步、放入洋葱及肉片翻炒均匀，加入适量盐，生抽翻炒两分钟。第6步、即将出锅装盘。第7步、成品图。第8步、成品图。
4、做法步骤：第1步、干木耳泡发。第2步、炒锅烧热，倒入肥肉煸炒，煸炒出油。第3步、放入蒜瓣炒香。第4步、放入瘦肉。第5步、将肉炒至变色，放入一勺辣椒油。第6步、半勺豆瓣酱。第7步、翻炒均匀后，放入白菜叶。第8步、放入红薯粉条。
5、做法步骤：第1步、准备食材：洋葱切丝，黑木耳提前泡发好洗净切丝，猪肉丝，料酒，轻盐酱油，葡萄籽油，淀粉。第2步、肉丝装入碗中倒入10克淀粉。第3步、搅拌均匀备用。第4步、锅内倒入15毫升葡萄籽油。第5步、倒入上过浆的肉丝，快速煸炒，待肉丝变白倒入15毫升料酒，去腥提香。
6、做法--食材处理：五花肉肉皮朝下，先切成半公分宽的肉条，然后再切成一字条的小肉丁;洋葱切成洋葱粒，以及姜蒜切好备用大厨窍门：卤肉饭的肉不能切太大，不易成熟且口感不好。
洋葱木耳的做法
1、将干木耳泡发两个小时，摘掉泥根撕成小朵后放清水里洗干净备用。把洋葱、胡萝卜、大蒜去皮和红米椒一起清洗干净。锅中烧开水，将胡萝卜切片后和黑木耳一起放入锅中汆烫两分钟。将汆烫好的黑木耳胡萝卜片捞起沥干水分晾凉。把洋葱切丝、大蒜切末、红米椒切成小圈。
2、黑木耳用温水泡发两小时，洗净根部杂质，摘成小朵，挤干水分备用洋葱随意切大块；油热后，下入洋葱，用大火爆炒一分钟，炒出葱香；下入发好的黑木耳继续翻炒一分钟；调入适量盐、生抽和鸡精，翻炒片刻，出锅即可。
3、具体方法：先准备一把干黑木耳放入碗中，加入一勺白糖，再倒入适量的温水搅拌一下，加入白糖可以加速木耳的泡发速度。再将半个洋葱切成丝，切好后将洋葱整理抖散备用。取一把清洗干净的香菜切成小段放入盘中，小米椒先切去根蒂，然后再切成圈，适量大蒜瓣先拍散，然后再切成蒜末，放入碗中。
4、做法步骤：第1步、木耳提前浸泡。泡好用开水焯烫2分钟。第2步、紫洋葱洗净，切块。第3步、一颗香菜洗净切段。第4步、将木耳，洋葱，香菜加到一个大盆内。第5步、准备料汁，碗内加入葱花，盐鸡精十三香，香油，辣子油，白砂糖。第6步、锅内烧油。第7步、油热淋在料汁内。第8步、将料汁加到菜内。
5、做法步骤：第1步、木耳提前泡发。第2步、将木耳进行焯烫。第3步、过凉水并沥干水分。第4步、准备葱蒜末和小米椒圈。第5步、洋葱切成丝。第6步、将木耳和洋葱装入盆中，加盐腌制10分钟。第7步、将葱蒜末和小米椒圈放入盆中。第8步、起锅烧油。第9步、将热油倒入盆中。第10步、加入生抽。
6、洋葱拌木耳的做法，清脆爽口，下酒又下饭：准备食材：洋葱一个，黑木耳适量，香菜适量，小米辣适量、大蒜适量。首先我们需要泡发黑木耳，黑木耳放入盆中，加入适量清水，再加入少许糖和适量面粉，半小时左右木耳即可泡发，泡发后清洗干净备用。（加入糖可以加速木耳对水的吸收能力，从而减少泡发时间。
洋葱炒木耳的做法窍门
1、做法步骤准备食材：苦瓜+木耳+洋葱+姜蒜+红椒。把苦瓜洗干净切片，撒入少许食盐腌制15分钟出水，洗干净；准备小碗放入木耳，加入没过木耳的温开水+食盐少许+面粉少许浸泡15分钟，清洗干净；把洋葱洗干净切丝，待用。准备小碗调味汁：食盐少许+生抽1勺+蚝油1勺+白糖半勺+香醋1勺+鸡精少许，搅拌均匀。
2、首先选取一个大小适中、表皮完好无损的紫皮洋葱，先把洋葱的头和尾用刀切掉。然后把冲洗干净后的洋葱放在菜板上用刀从中间对半切开，接着再在一个大碗里面放入适量的清水，然后把切成两半的洋葱放入碗中浸泡一下。
3、这样做出来的馅饼非常美味，外酥里软，馅香十足，做法比较简单，咱们一起来准备洋葱肉馅饼需要用到的烹饪食材吧。先准备一个洋葱，适量的豆腐干，豆腐干可以稍微多一点再准备适量的食用油，一小碗肉末，适量的食盐，老抽，生抽，蚝油，300克面粉，三克酵母粉，一个鸡蛋即可。
4、做法步骤：第1步、食材：洋葱（已清洗切开）、黑木耳（已提前泡发清洗）、虾味球。第2步、将虾味球拆开包装，放在案板上切开。第3步、将黑木耳下入沸水中焯开，捞出。第4步、起锅倒油烧热，下入洋葱翻炒翻炒至断生。第5步、接着，合入切好的虾味球和焯好的黑木耳翻炒翻炒。
5、做法步骤：第1步、茄子切成滚刀状，放入一勺盐腌制15分钟。第2步、准备好食材备用。第3步、锅中放入猪油。第4步、放入姜蒜炒香。第5步、倒入茄子翻炒。第6步、放入一勺老抽。第7步、放入一勺料酒，一勺生抽，一勺香醋翻炒。第8步、放入青红椒煸炒。第9步、放入一勺蚝油翻炒。
洋葱炒木耳的家常做法
1、做法步骤：第1步、洋葱切掉两头剥去外皮清洗干净第2步、洋葱切成块第3步、水发木耳撕成小朵第4步、热锅加油放入洋葱爆炒第5步、加入适量的蚝油第6步、翻炒均匀第7步、放入木耳第8步、加适量的盐调味第9步、翻炒均匀关火第10步、点香油即可第11步、成品来自美食天下碗里姜膳的作品。
2、做法步骤：第1步、泡发木耳。第2步、西葫芦切厚片。第3步、洋葱，小米椒。第4步、锅里适油烧热，姜蒜，花椒炒香。第5步、西葫芦，木耳倒入。第6步、翻炒几下。第7步、适量盐，生抽调味儿。第8步、翻炒一下。第9步、洋葱，小米椒放入。第10步、翻炒均匀关火盛出。第11步、成品。第12步、成品。
3、【木耳青椒炒洋葱】主料：泡发的木耳100克，青椒半个，洋葱半个200克辅料：油30克，木耳酱50克做法：步骤抓一把秋木耳提前泡发，泡发后的重量是100克，青椒只用到半个就够了，洋葱看大小，大一点的半个就够了。步骤泡发的木耳充分清洗干净，青椒切成菱形片，洋葱切丝，再用干净的勺子舀一大勺木耳酱。
4、葱油拌面：把洋葱切碎，用热油过一下，倒在煮好的面上，再加入葱花和调料，搅拌均匀即可。蜜糖洋葱烤鸡：将鸡块与洋葱片混合，撒上盐、黑胡椒粉和蜜糖，放入烤箱中烤制，享受鸡肉与洋葱的浓香味。洋葱炒蛋：将洋葱切成薄片，加入炒蛋中翻炒，口感鲜嫩，美味可口。
5、做法步骤准备食材，木耳洗净，撕成小朵。我用的是鲜木耳，如果是干木耳，要提前泡发，重量也要减少，根据泡发率取相应的干木耳木耳开水入锅，焯烫一分钟，用凉水清洗干净烫好的木耳，葱、蒜、香菜洗净。葱白（可换成洋葱）切丝，香菜切段，蒜剁成蒜末，辣椒切段。
洋葱炒木耳的做法功效
1、洋葱即可作为主菜吃，也可作为配菜与其它菜一起炒着吃炒，可谓是百搭的食材，洋葱与肉荤菜一起做，能解腻增香。木耳是家家必备的食材，它被称为人体污物的清道夫，不仅具有清肠排毒的功效，还能补铁补血，营养极其丰富。将这两种食材放在一起凉拌，清脆爽滑，营养丰富，还清肠排毒，减肥瘦身。
2、步骤首先将干黑木耳用温水泡发，泡发的时间要注意，不要太长，也不要太短，泡发之后清洗干净，撕成一小朵一小朵的形状，这里的硬蒂一定要记得去掉，然后用开水焊烫之后捞出来，用凉水再过一遍，沥干备用。步骤将白洋葱切成片，切洋葱的时候，要注意不要被洋葱辣出眼泪哟，洋葱可是非常厉害的，尽量离眼睛远一点。
3、降压补钙都比吃药还管用的洋葱拌木耳洋葱洗净去皮，切成细丝。降压补钙都比吃药还管用的洋葱拌木耳然后将洋葱、木耳，还有调味料一起放入碗中，拌匀即可。降压补钙都比吃药还管用的洋葱拌木耳黑木耳具活血等功能，降低血黏度，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。
4、做法步骤：第1步、洋葱切掉两头剥去外皮清洗干净第2步、洋葱切成块第3步、水发木耳撕成小朵第4步、热锅加油放入洋葱爆炒第5步、加入适量的蚝油第6步、翻炒均匀第7步、放入木耳第8步、加适量的盐调味第9步、翻炒均匀关火第10步、点香油即可第11步、成品来自美食天下碗里姜膳的作品。
5、木耳可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用，它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖。同时，由于这两种物质能促进胃肠蠕动，有利于体内有毒物质的及时清除和排出。
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