粉怎么做好吃_粉怎么做好吃又简单
粉怎么做好吃又简单
1、做法：肉丝加少许生抽，淀粉抓拌均匀腌制10分钟，米粉倒进锅里煮熟捞出备用，油热下肉丝炒散加入葱姜蒜翻炒，倒入榨菜炒30秒，倒入适量开水煮开，加入米粉再次煮沸调味即可。
2、其实制作粉条时，最主要的是两个步骤，第一，揉面，第二，煮粉条熟后，记得一次冷水，这样粉条吃起来更有劲，而且还不容易切，喜欢的人尽量自己在家做吃吧，因为自己家里做的粉是零的，所以既好吃又有力气，所以比买的都好吃，如果你喜欢这种做法，可以先收藏起来，利用国庆假期的时间，让家人好好做吃。
3、感兴趣的朋友快来跟着做。先准备一些干米粉，再准备配菜，比如绿豆芽、鸡蛋、胡萝卜、猪肉等，还准备一些辅助材料以及调味料：香葱、蒜瓣、生抽、老抽、胡椒粉、食盐、鸡精。
4、调料：料酒、生抽、香油、白糖、食盐、老抽、胡椒粉做法：先把猪肉切成薄片，把白菜邦和白菜叶切好分开摆放，粉条用开水浸泡5分钟泡软，大葱切段、生姜切片、大蒜切片，切好装一起备用。锅内加入适量植物油开小火，下入10克白糖，小火慢慢炒化。
5、粉条用来炸丸子你吃过吗？你知道怎么才能炸出一款又酥又好吃的粉条丸子？方法其实很简单。做好的粉条丸子可以用来烩菜，涮火锅等。提前泡发好的粉条放在案板上剁碎，纳入盆中，加入适量的肉末，打入几个鸡蛋，调入盐、胡椒粉、葱姜汁、五香粉，味精、鸡精，搅拌均匀，最后加入食用油和淀粉，再次充分搅拌均匀。
粉要怎么做才好吃
1、接着下入泡软的粉条，把粉条翻炒一分钟左右，炒至粉条断生。翻炒均匀后开始调味，加入2克食盐、1克白糖提鲜、1克胡椒粉、2克老抽增底色，把调料翻炒融化、均匀。接着下入炒好的鸡蛋和青椒。继续翻炒30秒左右，炒至青椒断生后即可出锅。
2、西红柿、包菜切好，粉丝泡好，准备一点猪油，用猪油炒这道菜最香了，但是不要放太多，先将圆葱炒至变软，再加入胡萝卜翻炒至出水，加入包菜一起翻炒，蚝油五香粉等适量添加，开锅以后，加入温水煮开，粉条放在最上面不要搅拌，小火炖至熟即可。提示：最后熟了，可以滴两滴香油，或者是加点醋，口感还是不错的。
3、等菜炒熟了，加入适量捞汁调味，味道十分鲜美。一道色香味俱全的洋葱牛肉炒米粉就做好了，既可以当菜，也可以当饭，一次吃一盘都不过瘾。
4、准备好葱、蒜、八角、花椒，放入五花肉中，再倒入温水，水要盖过五花肉，水开后小火炖20分钟将提前泡软的粉条放入锅中与五花肉同煮，加入适量盐，小火再炖20分钟。
5、步骤：1，倒适量的高汤到锅里煮沸2，待沸腾后放入适量的腌制好的肉3，再次沸腾后放入适量青菜4，青菜熟后放入适量的河粉，煮一会就可以盛出。河粉本来就可以直接吃，所以煮一会就可以了，煮久了反而不好吃5，盛起，撒上些葱花，接受不了葱花可以不放。
6、大片肉、煎鸡蛋、花生米，湖南米粉的标配，这个没有汤，叫做干挑粉，怀化地区的特色，干挑的粉更入味，吃起来更带劲，要是来湘西玩，一定要试试干挑粉。酸辣红薯粉，红薯做的呢，超级健康。
粉的简单做法的家常做法大全怎么做好吃视
1、做法：土豆粉煮熟过凉水备用，青菜洗净切段，火腿肠切片，鸡蛋倒入锅中炒散捞出，倒入火腿片翻炒片刻，倒入土豆粉，鸡蛋，小青菜翻炒均匀，调味即可出锅。
2、将大虾清洗干净，粉丝泡软，洋葱、菠萝、红辣椒分别切成末;坐锅点火倒油，放入大虾煎熟，再加入红椒末、洋葱末、姜蒜末爆香，放入菠萝丁翻炒，加入白酒、酱油、咖喱粉、盐、鸡精、调味，倒少许水，烧开后放入粉丝，焖煮片刻出锅即可。本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。
3、做法：先处理粉条，准备好一个锅，然后在里边放适量的水，水烧开后将粉条放入，直到粉条变软，然后取出泡在温水中，大约泡两个小时左右。
4、调料：食盐、白糖、胡椒粉、生抽做法：粉条先用剪刀剪短，胡萝卜和西葫芦切成细丝，大蒜切片和红辣椒放一起备用。锅内烧开水，把粉条煮5分钟断生，捞到凉水中冷却，粉条就不坨不粘连。另起锅，锅内加入适量植物油，油热后下入大蒜和红辣椒，炒出香味。
5、方法步骤用小刀把肘子上的细毛刮净，将猪肘子清洗干净。将猪肘子放入冷水锅中，大火煮沸，去掉血水后捞出。炒锅烧热，放少许油，放入冰糖，不断搅拌，小火将冰糖慢慢融化。另起一汤锅，放入焯过的猪肘子和融化的冰糖汁。
芡粉怎么做才好吃
1、烹调用的淀粉，主要有绿豆淀粉、马铃薯淀粉、麦类淀粉、菱角淀粉、藕淀粉、玉米淀粉等。淀粉不溶于水，在和水加热至60℃时，则糊化成胶体溶液。勾芡就是利用淀粉的这种特性，使蔬菜间接受热，保护食物的营养成分并改善口味，可使流失的营养素随着浓稠的汤汁一起被食用。
2、1晾晒至粉干，用手把粉捏松散，就是做好的纯土豆芡粉。我们生活中最常见的芡粉有马铃薯粉、绿豆淀粉、麦类淀粉、菱角粉等，如果在生活中我们在做勾芡的时候，我们没有芡粉，我们也是可以选择鸡蛋清或者嫩肉粉或者纯味的藕粉，来充当芡粉，虽然这些的浓度不是很高，但是价格便宜，效果还是不错的。
3、今天记录用红薯做红薯淀粉(芡粉)1红薯打成泥，加水兑成汤状，然后用纱布过滤出渣，水放在桶里等它沉淀。2沉淀后就会有白色的淀粉，上面也许会有杂质或者泥土色的物质，不用挖出来，坚持2天换一次水(可以适当搅拌一下淀粉)，直到水变清澈，粉的颜色偏纯白。
粉怎么炒好吃简单
1、步骤粉的舞台，味蕾的享受在锅中，湿粉登场，轻轻地与调味的肉末相拥。粉条在热气中舞动，逐渐变得柔软滑嫩，吸收了肉的香味，开始在锅中展现它独特的风采。步骤生抽之妙，味道的提升随着炒煮的过程，适量的生抽逐渐加入，为炒粉条增添一份醇厚的味道。
2、【步骤五】：热锅冷油，把肉丝倒入锅中，小火滑散炒熟。【步骤六】：肉丝炒至泛白，放入葱姜蒜、1勺豆瓣酱，炒出香味。【步骤七】：调料炒香，放入胡萝卜丝和油菜杆，大火翻炒。【步骤八】：油菜杆和胡萝卜炒断生，倒入米粉，同时放入油菜叶子盐少许、鸡精1勺、蚝油1勺。
3、第6步、鸡蛋两只打散入锅煎熟，铲小块盛出。第7步、锅留底油，下蒜末、剁椒炒香。第8步、加入火腿、豆芽大火翻炒几下。第9步、加入米粉颠锅炒熟，少用铲子。第10步、加少量盐、鸡精、生抽、葱花，大火翻炒入味上色。第11步、成品图。第12步、成品图。
4、第3步、黄豆芽焯水煮熟。第4步、锅内放油烧热，打入鸡蛋炒熟。第5步、倒入胡萝卜、洋葱、火腿炒出香味。第6步、倒入黄豆芽。第7步、翻炒均匀。第8步、倒入面粉。第9步、放蚝油。第10步、放生抽。第11步、放盐。第12步、炒均匀。第13步、打入韭菜。第14步、炒匀即可。第15步、装盘。
5、在北方也能吃到南方的炒米粉，网购回来的干米粉，迫不及待做了炒米粉，特别好吃！准备食材：干米粉、白菜、胡萝卜、火腿、鸡蛋、葱蒜、盐、老抽、蚝油、炒粉料做法：干米粉提前泡1小时。白菜、胡萝卜洗净切丝，火腿切丝，鸡蛋搅散，葱蒜切碎备用。米粉泡好捞出控水。
6、炒米粉By董小伊原料：米粉、鸡蛋、韭苔、圆白菜、油、蚝油、盐、五香粉、老抽、红椒丝。做法步骤：第1步、把米粉提前二小时泡上。第2步、然后煮到六分熟。第3步、准备配料。第4步、所有食材放在一起鸡蛋提前炒好备用。第5步、锅中热油加入红椒爆香同配菜一同翻炒几下。第6步、然后加入米粉。
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