糯米八宝饭的家常做法
糯米八宝饭怎么做
1、将糯米洗净后放入碗中，用凉水浸泡1个小时左右即可。蒸这类的八宝饭必须必须用凉水泡一下糯米，这样做不仅可以减少蒸的时间，还可以避免发生米饭不熟夹生的现象。将泡好的糯米控去水分，放入碗中。加入适量的白糖即可。
2、先将糯米和红小豆清洗干净后，用清水浸泡4个小时以上。红枣清洗干净后，除去枣核，切成小块；粽叶清洗干净后泡开。先将粽叶平铺在电压力锅内，放点红枣丁和红小豆，再铺上一层糯米压实，淋入蜂蜜，然后再铺上一层红枣丁和红小豆、红糖、蜂蜜，再铺上一层糯米压实，如此直至将糯米铺完。
3、具体做法：找一个做八宝饭的空碗，用空碗来量使用糯米的量，碗里糯米盛到碗的三分之二处就可以了，因为还需要添加其它的食材，无需整碗的糯米。把糯米放入盆中淘洗三次，淘洗干净后再次放入足量的清水里浸泡一个晚上。
4、提前一天，清洗糯米并浸泡着。如果天气很热最好放冰箱冷藏浸泡。无论是长糯米还是圆糯米，都可以的，看自己喜欢就行。隔天把泡好的糯米，可以上锅蒸，也可以用电饭煲煮，记得加入适量的水，水量没过一指左右。蒸煮糯米的时候，来炒馅儿。我这两个馅都是之前提前做好放冷冻的。
5、黑白糯米八宝饭c原料：黑糯米、圆江米、大枣、蜜枣、豆沙、果料、白砂糖、油。做法步骤：第1步、黑白糯米提前泡一天，中途换水。第2步、红枣莲子蒸一下，切成两半，去核。第3步、各种果料。第4步、王致和红豆沙。第5步、白砂糖。第6步、电饭煲做成糯米饭，比平时放水少一点。
6、糯米50克大米250克黑米20克干贝20克虾米20克腊肠2根香菇2朵花生30克做法步骤干贝、虾米、香菇提前用水泡发，干贝可以提前一晚上泡发。腊肠切片备用。香菇切细条备用。米和花生用水洗干净，倒入美的低糖电饭锅。加入干贝、虾米、香菇、腊肠，倒入水。
八宝饭的做法和配料
1、今天为大家带来一道过年硬菜—八宝饭。八宝饭味道甜美，象征团团圆圆，生活甜甜，吉祥平安等等。。。希望所看到视频的小伙伴2024年与八宝饭寓意一样，吉祥平安、团团圆圆、幸福甜蜜、财源滚滚。
2、当糯米饭煮好后，将其盛在碗中，加入1勺猪油和3勺白糖，搅拌均匀，使糯米饭更加香甜。接下来，我们可以开始组合八宝饭了。在碗底铺上一层保鲜膜，然后摆放红枣、坚果、果干等食材，再铺一层糯米饭并压实。
3、八宝饭小贴士：糯米一定要提前一晚上泡上，用手一捏就要碎才行。红豆绿豆要比糯米泡的时间还要长，这样蒸出的红豆，绿豆和糯米才能软烂。加水要没过食材，大火烧开蒸一个小时左右。
4、香焖八宝饭香焖八宝饭，用电饭锅一锅出，焖出来的美味，隔着屏都能闻到香味，口水都要留出来了！原料：糯米、冰糖、花生、水、大枣、杏仁、核桃、绿葡萄干、枸杞、黑葡萄干、莲子、鲜橙皮。
5、八宝饭是中国的传统名点，吃八宝饭是腊八节的节日食俗。一般做法是将糯米蒸熟之后，与白糖、猪油配合之后，利用五色米、红豆、红枣等食材搭配之后，入笼蒸熟，即可食用。别看八宝饭这么简单，其实历史非常悠久。相传，八宝饭起源于武王伐纣的庆功宴会上，八宝寓意着有功的八位谋士。
6、第三步，调制八宝饭馅。将红枣去核，用刀背拍松；莲子剥去外壳，花生、核桃仁、腰果、杏仁烤香后切碎；枸杞用清水浸泡片刻沥干水分。将切好的各种果仁、干果混合在一起，加入适量糖拌匀。第四步，包制八宝饭。取适量糯米放入手心，按扁成团，中间加入少许果仁、干果馅料，再将糯米团用手搓成圆形。
八宝饭怎么做好吃,糯香八宝饭的家常做法
1、碗刷上油，摆上干果和水果，铺上糯米饭按压，铺上果肉酱，再盖上黑米饭，铺上水果，盖上糯米饭按压结实。碗刷上油，摆上干果和大枣，铺上糯米饭按压，铺上海苔肉松，再盖上黑米饭，按压5个蜜枣，盖上糯米饭按压结实。
2、具体做法：先准备一小碗的糯米倒入盆里面，然后倒入凉水进去浸泡2-3个小时，将糯米泡软一些。然后准备八宝饭需要的材料，准备一盒蜜枣，用刀竖着在蜜枣上面切一刀，但是不要切断，里面有枣核的，顺便把枣核去掉，蜜枣切好后，再一个一个叠放在一起，然后用刀从中间切开，切成两半，整理好的蜜枣像花儿一样。
3、【具体做法】糯米淘洗干净，跟清水一起入锅蒸出糯米饭，准备好坚果、果干等食材，果干和坚果可以根据自己喜欢去安排。蒸好的糯米饭加入一勺白糖，加入切碎的青红丝、葡萄干和蔓越莓干，加入一小勺猪油搅拌均匀。红枣去核，每五个红枣紧紧抱在一起，然后切片，这样一朵朵红枣花就做好了。
4、八宝饭八宝饭的做法将江米淘洗干净，然后用清水侵泡4-5小时。捞出江米，沥干水分，上锅蒸40分钟。将蒸好的江米倒入盆中，趁热一边加入白糖、开水、猪大油，一边顺着一个方向不停搅拌。开水要分次加入。喜欢吃软的可以多加些，喜欢硬的就少加些。搅拌到这个程度就可以了。
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6、软糯香甜自制八宝饭的做法步骤准备食材，白糯米和紫糯米提前温水浸泡4小时以上。步骤沥干水分，放入蒸笼。步骤大火上汽转中火蒸35分钟。步骤蒸熟后取出。步骤倒入碗里，加入白糖和开水，拌匀后备用。步骤紫糯米洗净，沥干水分，放入蒸笼蒸熟，时间大约35分钟。
教你八宝饭的家常做法,香糯可口,全家都爱
1、做法步骤：第1步、备江米，生腰果用清水泡一小时。第2步、备蔓越莓、枸杞子、小枣去核切成小块，花生、核桃仁用清水泡一小时。第3步、花生、腰果、核桃分别入开水煮10分钟左右。第4步、给蒸碗抹上大油，将干果整齐摆出造型。第5步、江米入开水锅小火煮15分钟，先倒一碗凉水（这样江米能粒粒分明）再捞出江米。
2、碗刷上油，摆上干果和水果，铺上糯米饭按压，铺上果肉酱，再盖上黑米饭，铺上水果，盖上糯米饭按压结实。碗刷上油，摆上干果和大枣，铺上糯米饭按压，铺上海苔肉松，再盖上黑米饭，按压5个蜜枣，盖上糯米饭按压结实。
3、250g左右糯米洗净冷水浸泡一夜，待蒸锅中水煮沸后，大火蒸40分钟备用。蒸好的糯米饭中加入25g糖和25g猪油，搅拌均匀（可根据个人口味喜好进行调整）。碗内壁涂上一层猪油，依次摆放红枣、核桃仁、蔓越莓，腰果、青梅干（切丁）和瓜子仁，放入150g调好味的甜味糯米饭没过装饰部分。
4、蒸笼布浸湿挤去水，将糯米均匀铺在上面，隔水大火蒸20分钟左右。取出蒸熟的糯米饭，加入白糖(这时加猪油会更好吃些，但为了健康，我没加)拌匀。取一大碗，排列好以上的果品。再铺上糯米饭，再铺一层果品，把剩余的糯米饭铺满碗内，压平。上蒸锅，大火蒸30分钟，取出饭碗，趁热倒扣在盘中。
5、八宝饭的做法将江米淘洗干净，然后用清水侵泡4-5小时。捞出江米，沥干水分，上锅蒸40分钟。将蒸好的江米倒入盆中，趁热一边加入白糖、开水、猪大油，一边顺着一个方向不停搅拌。开水要分次加入。喜欢吃软的可以多加些，喜欢硬的就少加些。
6、【下厨房】八宝饭栏目为您推荐八宝饭做法大全，八宝饭怎么做好吃技巧分享，八宝饭最正宗的做法和八宝饭家常做法推荐，更多八宝饭的简单做法就来下厨房。
谁知道八宝糯米饭的家常做法
1、八宝糯米饭的做法糯米提前浸泡一晚，备用。准备八宝，红枣、玉米粒、熟花生米粒、熟碗豆、黑加仑、葡萄干、黑瓜子仁，圣女果干。红枣洗净用水浸泡。糯米放入蒸锅蒸熟，大概40分钟。蒸好的糯米装到容器里，加少许白糖搅拌均匀。取一个深碗，底部放入瓜子仁、玉米粒、葡萄干、红枣丝摆放成型。
2、首先准备100克糯米和50克大米，我是用米桶的勺子舀一勺糯米，半勺大米，具体量按照自己需求，比例是２：１。浸泡一个晚上。这样做出来的甜饭口感糯中还有筋筋的感觉。再准备一些其它配料，我这里准备的是红糖，去壳的红枣，核桃仁，葡萄干。也可以换成自己喜欢吃的。
3、做八宝饭，要选用糯米，而且少说也要提前浸泡5个小时左右，而小宁从来都是提前一夜浸泡，第二天直接用，放入锅中，加入比蒸米饭稍微少一点的清水蒸约1个小时即可。蒸好的糯米饭盛出来，放入大碗中开始拌米。
4、第7步、把红枣、枸杞、桂圆、莲子和葡萄干铺在碗底。第8步、加一层糯米。第9步、加一层红糖。第10步、再加上枸杞、莲子和葡萄干。第11步、依次这样一层糯米一层红糖加到碗留一只头节为止。第12步、上锅上汽后蒸40分钟即可出锅。第13步、出锅啦。第14步、香甜软糯的八宝甜饭。
5、八宝糯米饭的做法步骤：准备适量糯米，圆糯米做出来的口感更好更糯一些，长糯米黏性小一点有嚼劲，可以根据自己的喜好去选用，还可以搭配一点血糯米也不错。再准备猪油，这是做糯米饭很重要的一个材料，如果没有的话做出来香味差点，还有坚果、果干部分不好固定，所以没有的话，我们提前做点猪油出来。
6、将糯米饭放在蒸笼上，盖上盖子，蒸10分钟左右，糖全部融化，糖油完全融合即可。取出蒸好的糯米饭，倒扣在盘子上咱们的八宝糯米饭就完成啦！吃起来软软糯糯的，香甜味美，超受欢迎！【小贴士】：做糯米饭，我喜欢更软糯一些，所以一般会用圆糯米；如果喜欢带些嚼劲儿的糯米饭，可以选用长糯米。
好了，关于糯米八宝饭的家常做法和谁知道八宝糯米饭的家常做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
