奥利奥雪花酥的做法
雪花酥怎么做
1、雪花酥怎么做好吃材料：棉花糖、黄油、奶粉、饼干、碧根果、瓜子仁、蔓越莓干、装饰奶粉。做法：开火加热不粘锅，倒入黄油改小火加热融化。然后加入棉花糖翻炒至融化，关火加入奶粉快速搅拌至均匀。之后倒入饼干、碧根果、蔓越莓干快速搅拌均匀。
2、整形完一面翻过来整第二面，两面都整好后晾凉。我看过很多雪花酥的做法，多数是在这一步就开始撒粉了，这是错误的做法。1切割，根据自己需要的大小来切。1准备一个盆子，倒入10克奶粉和10克糖粉(配方外的)，混合均匀。然后把切好的雪花酥放到盆中，用手从下往上捞，让雪花酥锅上奶粉霜。
3、最近做雪花酥上瘾，因为太好吃了，全家都喜欢。这次做的是完全不同的口味：咸蛋黄肉松味，咸口真的与众不同，咸甜适口，又香又浓。
4、用刀切成块状，此时酥软香甜的雪花酥就做好了，感觉人生已经到达了巅峰。喜欢脆硬口感的可以冷却半小时后再用刀切成喜欢的形状，味道更佳。同时，如果一次做很多的话，大家也可购买独立的包装袋，切成小块，一块一块包装好，当伴手礼都十分有新意。
5、棉花糖150克黄油40克奶粉45克蔓越莓60克花生碎60克外涂奶粉40克小圆饼干180克冻干草莓碎30克(奥利奥味的)等量替换小圆饼干做法步骤备料黄油融化后加入棉花糖，黄油融化后，全程小火。不停搅拌至黄油和棉花糖融合在一起，无棉花糖颗粒顺滑为止。加入奶粉搅拌均匀。
6、【制作步骤】不粘锅小火烧热，加入40g黄油融化，融化后加入棉花糖，把棉花糖翻炒到和黄油融合到一起。加入准备好的各种坚果，坚果可以随意搭配，家里有什么就加什么，再加上100g奶粉，翻拌均匀。
网红雪花酥该如何做
1、原料的质量决定了口感的高低，原料的品质直接影响了雪花酥的后感，坚果可以任意品种黄油小火融化，炒棉花糖不要炒焦饼干，坚果，蔓越莓干混合物倒进去之后，在锅里搅拌一会儿，不要一炒好了就用手去摸，会粘手。
2、做法步骤平底锅小火融化黄油，加入棉花糖，小火搅拌受热均匀，融成流动状。关火加入75克奶粉，搅拌到奶粉融合，棉花糖带些拉丝，倒入配方里的坚果果干果脆饼干。
3、熬化棉花糖的时候注意一定要小火，因为很容易糊锅，糊锅了，这个雪花酥都要重新做了。熬化了棉花糖之后锅中仍有温度，怕棉花糖糊锅的话就可以关火了，如果锅中温度不够的话就再开小火把饼干和干果融入到棉花糖中。干果可以自己随意搭配，核桃仁、杏仁、葡萄干、蔓越莓干、或者别的水果干都可以。
用奥利奥做雪花酥不去夹心可以吗
1、制作雪花酥，需要全程小火，火不可以太大，否则容易糊，把黄油放入不粘锅中，小火加热至黄油全部融化。加入棉花糖，翻拌至棉花糖全部融化，在这里说明一点，棉花糖一次用多少就买多少，如果一次用不完，很容易变硬，做出来的东西就不好吃了，然后加入奶粉，搅拌均匀，马上关火。
2、做雪花酥之前是需要去掉奥利奥的夹心的，但你可以在后面的步骤中加入夹心一起吃。在碗中准备100克奥利奥饼干，去掉夹心，将饼干掰碎。再往锅中加入20克无盐黄油，用最小火融化。请点击输入图片描述加入100克棉花糖，不停搅拌至融化，加入25克奶粉，搅拌均匀后关火。
3、大多数情况下，做雪花酥是可以用奥利奥饼干的，不要选择夹心的那种，不然会影响味道和口感。那么奥利奥饼干怎么做雪花酥呢？下面让我们具体来看看吧！做雪花酥可以用奥利奥饼干吗做雪花酥是可以用奥利奥饼干的，要用不夹心的哟！有段时间很火的那个，用棉花糖跟奥利奥制作的一种甜食。
4、流程：①备好材料→②放入黄油，开小火→③倒入棉花糖，搅拌→④棉花糖完全融化，关火，倒入奶粉搅拌→⑤倒入坚果、奥利奥饼干碎搅拌→⑥放入金属盘整形，材料均匀分布在糖里→⑦正反面筛一层奶粉，放凉，切块。注意：做好的雪花酥密封保存，不要放冰箱。
5、把奥利奥去掉夹心，这样不会很甜。如果是口味偏甜的朋友，那就可以不去掉。开一个最小的火，然后把黄油滑入锅中融化。等黄油全部都融化了之后，就把棉花糖倒入锅中。火的大小千万不要变，等棉花糖全部都融化了之后就把奶粉倒入锅中。把火关掉，用刮刀快速搅匀，直到糖里面没有明显的奶粉。
6、坚果：30g奥利奥饼干（不含夹心）：100g奶粉（撒雪花酥表面奶粉）：30g制作步骤奥利奥饼干拧开，去掉夹心，把饼干掰碎，大概每个掰个3瓣。制作步骤将无盐黄油放入不粘锅，开最小火融化。黄油融化后，放入棉花糖，不停的搅拌，直到棉花糖也融化。
雪花酥的做法
1、2看看切面，层次分明的饼干和棉花糖的完美结合，成就了美味的雪花酥。2看看切面，层次分明的饼干和棉花糖的完美结合，成就了美味的雪花酥。
2、做法步骤Step准备工具1？如图是我准备的模具，做成后的雪花酥每块尺寸33厘米（高度5～3cm）。2？必备工具：不粘锅（没掉涂层的电饭锅电压力锅也行，塑料/硅胶锅铲，防烫手套。
3、【下厨房】雪花酥栏目为您推荐雪花酥的做法大全，雪花酥怎么做好吃的窍门分享，更多好吃的雪花酥的家常做法就来下厨房。
4、雪花酥的做法准备好需要的食材。开小火，黄油放入不粘锅内，加热至融化。待黄油完全融化后，迅速加入棉花糖。用刮刀按压、搅拌，直到棉花糖融化，和黄油完全融合，大气泡消失，显现有光泽的状态。加入奶粉，继续搅拌煮至无干粉状态。关火，加入蔓越莓干、杏仁、花生和开心果，迅速翻拌几下。
5、雪花酥除了有牛轧糖的香甜弹牙外，又多了点饼干的酥脆和咸香，味道非常不错。吃过的人都会喜欢它。原料：棉花糖、黄油、奶粉、花生、蔓越莓干、小圆饼干。做法步骤：第1步、准备好材料。花生提前烤熟。第2步、先把花生和蔓越莓混匀。第3步、黄油放不粘锅中小火融化。
6、雪花酥By曼珠沙华_I5U原料：棉花糖、黄油、小饼干、蔓越莓、草莓果脯、花生碎、奶粉、奶粉。做法步骤：第1步、准备好材料。第2步、花生米可以用微波炉烤，也可以用烤箱烤。第3步、把花生碎，蔓越莓碎，草莓果脯碎都混合在一起，也可以放些自己喜欢的果脯。第4步、黄油小火融化。
家庭自制雪花酥的做法
1、咱们直接上做法吧~学会基操，举一反三，确实能搞出不少花样哦。一袋白凉粉，果冻随便吃。对，就是超市买的那种，原理是加热融化，冷藏凝固，简单吧。按照使用比例，粉：水=30，口感可据此微调，水少紧实，水多稀薄。我是拿荔枝来做的，其他糖分高能煮汤的水果都行。
2、做法步骤Step准备工具1？如图是我准备的模具，做成后的雪花酥每块尺寸33厘米（高度5～3cm）。2？必备工具：不粘锅（没掉涂层的电饭锅电压力锅也行，塑料/硅胶锅铲，防烫手套。
3、做法步骤：第1步、所有材料全部称好，忙起来了就没空称了。第2步、一定要用不沾锅，小火，先软化黄油。第3步、黄油化了倒入棉花糖，不停的搅拌翻动。第4步、棉花糖溶化起大泡了，与黄油也基本溶在一起了下奶粉，关火，速度翻拌。第5步、下干果和果脯，速度翻拌。第6步、下饼干，简单翻几下。
4、春节将至，家中必备一些糖果零食，花钱买的总是不如自己亲手做的，网红高颜值美味雪花酥，十分钟零失误搞定，酥脆香甜，是时候在家人朋友面前露一手了~食材准备：饼干、黄油、开心果、巴旦木、蔓越莓干、蓝莓干、全脂奶粉、棉花糖制作步骤：我们将准备好的饼干、坚果、果干混合在一起，搅拌均匀。
5、【下厨房】雪花酥栏目为您推荐雪花酥的做法大全，雪花酥怎么做好吃的窍门分享，更多好吃的雪花酥的家常做法就来下厨房。
6、蔓越莓100g花生20g饼干40g奶粉50g杏仁10g黄油15g方法/步骤把买的材料全部处理好，这样吃比较卫生，请把浆果干洗后，再沥干，不能留一点水分，很容易影响口感。
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