红烧日本豆腐做法
红烧日本豆腐的做法
1、普通难度红烧日本豆腐的做法步骤1准备几条日本豆腐,将日本豆腐从中间切开,轻轻倒出,切成一厘米厚的片。2将日本豆腐放入一装满淀粉的碗中,晃动碗,使其均匀裹上淀粉,尽量不要用手拔动,以免弄碎日本豆腐。3将日本豆腐入锅炸,炸好后捞出控油。4青红椒洗净切小块。5切葱花,姜切丝。
2、做法步骤:第1步、准备好所需材料。第2步、将日本豆腐去掉塑料模切成厚圆片,辣椒大蒜切碎。第3步、取一小碗,加入少许盐、一勺淀粉和一勺白糖,蚝油、生抽和半勺老抽兑入半碗清水,混合拌均备用。第4步、盘里准备适量干淀粉,将豆腐块放入淀粉里滚一圈,使整块豆腐裹满干淀粉。
3、做法步骤:第1步、日本豆腐切小块,在生粉里面裹一圈使其周围全部沾上生粉,第2步、热锅热油(油温可以相对高点),放入豆腐炸到表面酥脆,在油温高的情况下,这个过程也就3-5秒,第3步、然后捞出待用。
4、做法步骤:第1步、准备材料。第2步、将材料切好备用。第3步、鸡蛋豆腐切块后撒少许淀粉裹匀第4步、煎锅中加入少许食用油,将鸡蛋豆腐放入锅中小火煎。第5步、两面煎至金黄出锅备用。第6步、煎豆腐的锅不用刷,直接利用剩下来的油中火加入圆葱翻炒。第7步、加入胡萝卜片翻炒几下。
家常红烧日本豆腐的做法
1、【红烧日本豆腐】【食材】:日本豆腐一条、腊味香肠1根、线椒一根、小米辣3个、蒜瓣适量、食用油少许、木耳20克、清水适量、生抽1勺、米醋少许、豆瓣酱1大勺、白糖少许、蚝油1茶匙、玉米淀粉适量。【做法】:首先准备好所需要的食材:小米辣、线椒和大蒜分别用刀切好,黑木耳提前放入清水泡发。
2、【红烧日本豆腐】所需材料:日本豆腐,猪肉,食用油,生姜,大葱,大蒜,香葱,红油豆瓣酱,生抽,胡椒粉,蚝油,五香粉,食盐,鸡精制作方法如下:首先准备2个日本豆腐,先报包装袋去掉,要小心不要将豆腐弄碎了;然后再准备1小块猪肉。
3、制作方法:首先我们先准备好食材,金针菇100克,番茄一个面粉半碗,生抽两勺,白糖半勺,日本豆腐两袋,葱一根蚝油,一勺植物油是这样的。我们先将番茄拿出来清洗干净,然后再用刀划一个十字,刀口放在锅里面,水烧开之后,煮上一分钟,然后捞出来,这个时候番茄外表的皮就很容易去除下来了。
4、日本豆腐4包,青红椒1/4个、干冬菇3个,瘦肉50克,洋葱1/4个调料:乳香豆瓣汁100克,干面粉、色拉油各适量,盐、葱各少许制作方法:青红椒洗净切块,干冬菇泡软切丝,洋葱切丝。瘦肉洗净,用厨房吸水纸吸吸干水分,切丝。瘦肉丝装盘,加料酒,胡椒粉,盐,食用油,鸡精搅拌均匀,腌制5份分钟。
5、做法:干香菇用温水泡发,泡香菇的水不要倒,留着备用。胡萝卜洗净切薄片,冻豌豆化冻后开水焯一下备用。日本豆腐的包装从中间切开,切成均等段,用玉米淀粉包裹。鲜虾洗净去皮去脑去虾线,然后用开水焯,变色后捞出,切段备用。也可以加一些火锅用的蟹棒备用。
红烧日本豆腐的简单做法
1、做法步骤:第1步、准备好所需材料。第2步、将日本豆腐去掉塑料模切成厚圆片,辣椒大蒜切碎。第3步、取一小碗,加入少许盐、一勺淀粉和一勺白糖,蚝油、生抽和半勺老抽兑入半碗清水,混合拌均备用。第4步、盘里准备适量干淀粉,将豆腐块放入淀粉里滚一圈,使整块豆腐裹满干淀粉。
2、做法步骤:第1步、日本豆腐切小块,在生粉里面裹一圈使其周围全部沾上生粉,第2步、热锅热油(油温可以相对高点),放入豆腐炸到表面酥脆,在油温高的情况下,这个过程也就3-5秒,第3步、然后捞出待用。
3、做法步骤:第1步、日本豆腐切块。第2步、裹上一层面粉。第3步、8成油温炸至外表金黄,捞出备用。第4步、将肉末爆香。第5步、倒入葱姜蒜翻炒,加入生抽、陈醋和白糖,倒入小半碗水调成酱汁。第6步、倒入日式豆腐,加入水芡粉和鸡精,大火收汁。第7步、出锅装盘,撒上葱花。
4、盘子上撒上多多的玉米淀粉,再放入日本豆腐,摇晃几下让日本豆腐粘上淀粉,淀粉尽量粘厚点。热锅放油,把日本豆腐煎一下,煎到两面金黄。日本豆腐煎好后放旁边备用。金针菇切根,撕开。肉切成肉丁。热锅下油,放入蒜米爆香。放入肉丁翻炒均匀。再放入金针菇,继续翻炒至金针菇变软。
红烧日本豆腐怎么做好吃红烧日本豆腐的做法介绍
1、做法步骤:第1步、准备好所需材料。第2步、将日本豆腐去掉塑料模切成厚圆片,辣椒大蒜切碎。第3步、取一小碗,加入少许盐、一勺淀粉和一勺白糖,蚝油、生抽和半勺老抽兑入半碗清水,混合拌均备用。第4步、盘里准备适量干淀粉,将豆腐块放入淀粉里滚一圈,使整块豆腐裹满干淀粉。
2、做法步骤:第1步、日本豆腐切小块,在生粉里面裹一圈使其周围全部沾上生粉,第2步、热锅热油(油温可以相对高点),放入豆腐炸到表面酥脆,在油温高的情况下,这个过程也就3-5秒,第3步、然后捞出待用。
3、做法步骤:第1步、准备材料。第2步、将材料切好备用。第3步、鸡蛋豆腐切块后撒少许淀粉裹匀第4步、煎锅中加入少许食用油,将鸡蛋豆腐放入锅中小火煎。第5步、两面煎至金黄出锅备用。第6步、煎豆腐的锅不用刷,直接利用剩下来的油中火加入圆葱翻炒。第7步、加入胡萝卜片翻炒几下。
4、在日本豆腐的中间用刀切成两半,用手捏住两头轻轻一挤就出来了,按酒店的做法,1个日本豆腐是一开5的比例来切,切好后装盘中备用。瘦肉改刀切成片再切成丝备用。金针菇的根部切去一部分,然后用手分成小块备用。青红辣椒(主要起配色用)切菱形片备用。
红烧日本豆腐的家常做法
1、做法:碗中加入2勺生抽,半勺老抽,1勺耗油,半勺白糖,少许盐,1勺玉米粉,半碗清水搅拌均匀备用。日本豆腐切块,裹上玉米粉,放入平底锅煎至金黄夹出。锅中倒入适量的油,放入木耳翻炒片刻,加入青红椒炒匀,倒入料汁煮至黏稠。倒入日本豆腐快速炒匀裹上酱汁即可。
2、以下是红烧日本豆腐的制作步骤:所需食材:日本豆腐(1块)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)料酒(适量)糖(适量)盐(适量)食用油(适量)步骤:日本豆腐切成小块备用。葱姜蒜切成末备用。热锅凉油,加入葱姜蒜末煸炒出香味。加入豆腐块,煸炒均匀。
3、做法步骤:第1步、准备食材:日本豆腐,番茄沙司,青红椒,洋葱,蒜瓣。第2步、日本豆腐从中间切开。第3步、日本豆腐从中间切口后取出并切成段。第4步、准备玉米淀粉,让切段的日本豆腐在淀粉中打滚。第5步、起锅烧油。第6步、把沾上淀粉的日本豆腐在油锅中煎制两面金黄。第7步、煎好的脆皮豆腐盛入盘中。
关于红烧日本豆腐做法的内容到此结束,希望对大家有所帮助。