山药枸杞排骨汤的做法
山药排骨汤需要什么材料
1、山药排骨汤是一道家常汤菜，制作原料主要有排骨、山药、葱、姜、料酒等，具有健脾胃、滋补益肾、补精髓、增强体质等功效。营养价值每100g山药排骨汤中，含热量347kcal、脂肪24g、蛋白质12g、碳水化合物16g、膳食纤维1g、胆固醇146mg等。
2、1煮好后我们来看一下，汤已经炖白了，这时候把香菇、玉米、胡萝卜、山药都加进来，盖上继续焖煮10分钟，把这些配菜都煮熟。1煮好后开盖加一勺盐调味儿，汤色乳白又浓香，颜色也非常的漂亮。1舀出来看一下，又白又香，再来点小葱花，鲜美的山药排骨汤就做好了。
3、玉米山药排骨汤【食材】排骨、山药、玉米、姜、盐【具体做法】1，新鲜的排骨先用清水淘洗两遍，然后凉水下锅，大火煮开后把表面的浮沫撇干净，再煮一两分钟捞出。然后用清水把排骨再淘洗几遍，把浮沫全部洗净。
4、胡萝卜玉米山药排骨汤，除了要使用到排骨之外，还加入了维生素含量丰富的胡萝卜，属于杂粮类型的新鲜玉米，搭配上山药、香菇等食材，让汤品变得营养更为丰富。整体来说这道汤品的营养是很均衡的，而且因为加入了玉米、胡萝卜等颜色艳丽的食材，也让这道汤品颜值很高。
5、【山药炖排骨】我们准备一下食材，猪大骨一块，用砍刀砍开，也可以在买骨头的时候让卖肉的帮忙砍好，砍成小块以后，放在盆中加入清水，加入一点小苏打，用手焯匀以后，浸泡十分钟左右。
6、山药：止泻、健脾料酒：低蛋白质山药排骨汤的做法准备食材，排骨冷水下锅，开锅后捞出用水冲掉血沫，山药洗净去皮切块，葱切段，姜切片，香菜切末。锅中添足够的水，把排骨倒入锅中，放葱段，姜片和适量料酒开大火。开锅后转中火炖30分钟，把山药放进去继续炖30分钟至排骨山药酥烂。
排骨山药枸杞红枣汤的做法
1、红枣山药排骨汤小贴士炖排骨火候很重要，加水之后都要大火10分钟后转中火10分钟再转小火煮。刮山药皮都不要皮肤挨到山药，切山药也是不能挨到，切完了开水焯水待用，要不会变色。可以根据自己的口味加辣椒，我做的是原味，保证排骨的原味，这才是最好的美味。
2、-新鲜铁棍怀山药2-3根-葱姜适量-料酒一勺-盐两勺-参杞排骨汤料：白扁豆、红枣、茯苓、干姜、枸杞、甘草、莲子、人参(可用其他汤料替代)山药一定要选用产自河南焦作的【正宗铁棍怀山药】，否则没有健脾养胃的药效，口感也不太糯软。
3、做法山药去皮切块，放碗中备用。一块生姜切片。锅中倒水，倒入排骨，倒点料酒和一把葱结，去除排骨腥味，水开之后煮两分钟，捞干控干水分。准备一个小炖锅，将排骨放入炖锅中，倒入山药、生姜片和红枣，下入开水，隔水炖两个小时即可。
4、做法步骤：第1步、排骨洗净血水。第2步、适量清水，排骨放入。第3步、焯两滚儿。第4步、捞出洗净浮沫。第5步、锅内适量清水，焯过水的排骨放入，切几片姜进去。第6步、胡萝卜切滚刀块。第7步、山药切斜段。第8步、大火煮开，中小火炖40分钟。第9步、此时汤色清白。第10步、胡萝卜，山药放入。
5、第把焯过水的排骨捞出后清洗干净，然后放入砂锅中，加入葱姜开火烧开后转小火慢炖。第小火炖两个小时左右后加入适量的盐。第把枸杞清洗干净。第把清洗干净的枸杞放入砂锅中继续小火慢炖，大约半个小时左右就可以喝了，如果不着急可以多炖一些时间。
6、步骤将300克排骨剁成块，排骨搁在容器之中，用清水浸泡15分钟，冲洗掉排骨表面的血水，反复清洗后控干水分。步骤将一根山药戴着手套去皮，山药去皮洗净切成段或者块，小葱切成小段，生姜切成若干薄片，准备好排骨块和山药，玉米块少许，开始炖这道排骨汤。
排骨枸杞山药汤的做法
1、用凉水加热来除去排骨中的血水，比直接倒入热水的效果要来得更好，在缓慢的升温过程中，排骨不会因为突然遇到高温，而让外层的快速变硬变熟，从而将内部的血水包裹起来，无法让其从内部渗透出来，这也是为什么有些人煮出来的排骨或肉汤，就算加再多的调料，都会觉得有腥味的原因之一。
2、将排骨、薏米和姜片放入汤锅中，加入足量的开水，先开大火煮开，再转成小火慢慢炖煮半个小时。时间到，再放入山药和食盐，继续炖煮20分钟。炖煮好了之后，加入枸杞子即可出锅开吃。山药牛肉汤准备食材：牛肉，山药，葱花，姜片。
3、-参杞排骨汤料：白扁豆、红枣、茯苓、干姜、枸杞、甘草、莲子、人参(可用其他汤料替代)山药一定要选用产自河南焦作的【正宗铁棍怀山药】，否则没有健脾养胃的药效，口感也不太糯软。做法：1新鲜铁棍怀山药去皮切段备用正宗铁棍怀山药含有大量黏液蛋白，很多人用手接触后皮肤会发痒，可以带上手套处理。
4、都说冬令进补，但未必需要昂贵的食材，排骨汤能煲得好一样是滋补佳品。食材排骨1条山药半根新鲜莲子1碗麦冬5g枸杞子10g步骤把所有材料都准备好，山药去皮用水冲洗干净之后切成块状，大小由自己而定。用水浸泡，以防氧化。
5、开至小火，再往锅中倒入适量的香油，然后将刚才放入干净盘中的排骨放入锅中，调至中火，将锅中的排骨翻炒一会，这样翻炒过的排骨炖出来的山药排骨汤的汤汁是很香的，但小伙伴们切记不能够翻炒时间太长了，排骨会容易焦的，吃起来就不是那么好吃了。
山药香菇枸杞排骨汤最正宗的做法
1、第1步、先把干香菇洗净，用水泡发，泡发香菇的水不要倒掉，煲汤会用到。第2步、排骨洗净切成小段备用。第3步、把排骨焯一下水，去血沫。第4步、另一边炉灶用砂锅烧开水，把泡发香菇的水和一块姜也加入锅中。第5步、焯水后的排骨放入砂锅中炖煮，加几粒胡椒。第6步、水开后，加入香菇改小火炖煮。
2、煲汤模式结束，香菇玉米胡萝卜排骨汤就煮好了，出锅前调入一勺盐，撒上葱花即可。宝宝营养食谱玉米香菇排骨汤的做法现在的电饭煲真的很方便，煮饭、熬粥、煲汤，样样都可以。有妈妈说自己家还是老式电饭煲，没有煲汤功能怎么办，那只能用汤锅大火烧开后转成小火慢熬两个小时左右，一样的简单。
3、第一步：买来的蟹味菇清洗干净后放一边待用。除了蟹味菇，其他的香菇，海鲜菇，金针菇，平菇，白蘑等等都可以拿来烹饪此汤，甚至多种蘑菇混合做成“杂菇汤”味道更佳。第二步：准备一个西红柿切成小粒，鸡蛋两个打散后备用，内酯豆腐一盒倒出后用刀轻轻地切成小方块备用，再准备一点香菜碎和紫菜。
4、山药：止泻、健脾香菇：解毒山药香菇排骨汤的做法泡好洗净，放入清水中煮，待水开，立马捞锅中浮沫与渣质。必须有耐心，直到浮沫与渣质撇完，水清止。浮沫渣质撇净后，陆续放入准备的备料，料酒、花椒、姜、海椒干、大料。要想肉嫩好吃，盐在炖好前40分钟放。
5、做法山药去皮切块，放碗中备用。一块生姜切片。锅中倒水，倒入排骨，倒点料酒和一把葱结，去除排骨腥味，水开之后煮两分钟，捞干控干水分。准备一个小炖锅，将排骨放入炖锅中，倒入山药、生姜片和红枣，下入开水，隔水炖两个小时即可。
山药枸杞炖排骨怎么做
1、排骨洗净用清水泡制1小时。把排骨焯水。葱切段，姜切片。山药去皮切成滚刀块。把焯好的排骨放进煮开的汤锅水里。用勺撇去血末。放入葱段姜片，大火煲沸改小火慢慢煲2小时左右。加入切好的山药和花生米。调入适量盐，大火煲沸改小火煲20分钟左右。
2、第1步、排骨洗净放入锅中撇去浮沫，洗净放入盘中待用。第2步、铁棍山药去皮洗净切段。第3步、锅中热油小火放入冰糖炒化，放入排骨炒出糖色，接着放入花椒、葱姜、大料翻炒后倒入适量料酒、生抽、山药翻炒均匀后倒入适量水，大约炖一个小时就可以出锅了。
3、专治各种肠胃问题山药排骨汤原料：排骨、山药、盐、味精。做法步骤：第1步、锅中放水放排骨焯水。第2步、排骨煮开调小火捞出血沫。第3步、山药切滚刀块。第4步、捞出的血末。第5步、汤煮半个小时后，加山药。第6步、小火慢炖，至山药软烂即可。第7步、成品图。来自美食天下媛芷媛味的作品。
4、排骨炖煮的时候，准备好其他食材：玉米洗净切段，胡萝卜去皮切滚刀块，山药去皮切成段，泡在清水里防止氧化，红枣洗净备用。30分钟后，下入胡萝卜、玉米和红枣，继续炖煮15分钟再加入山药炖煮10分钟1浓汤炖好后，撒入枸杞，盖上锅盖焖5分钟，喝汤的时候根据自己的口味加入盐调味即可。
5、排骨洗净后，用冷水浸泡30分钟，有利于出血。将排骨放入冷水砂锅中，加入姜片、葱、枸杞、红枣和一些料酒。高热煮沸后，浮起的气泡溢出时除去，然后将低热转为低热，炖30分钟。炖排骨时，把山药和胡萝卜削皮，用滚刀切成块。当汤达到顶峰时，将山药和胡萝卜放入砂锅中，用文火炖40-60分钟。
6、枸杞山药排骨汤健康功效山药：活血化瘀胡萝卜：活血化瘀花椒：除湿枸杞山药排骨汤的做法准备好主要食材。排骨剁成小段，提前用冷水泡去血水。冷水下锅。开锅后撇去血沫子。再加入葱姜。再加入花椒八角。
文章分享结束，山药枸杞排骨汤的做法和排骨枸杞山药汤的做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
