红糖发糕的家庭的做法
红糖发糕的做法
1、做法步骤:第1步、红糖加入温水中融化。第2步、面粉中加入两个鸡蛋4g酵母搅拌,再把红糖水倒进面粉里搅拌到没有颗粒,面糊要稀点,盖上保鲜膜发酵(我是昨天晚上拌好发酵了一晚)。第3步、这是发酵了一晚的,用筷子搅拌一下排气。
2、红糖发糕By伊悠悠可以做为营养早餐。原料:红糖、面粉、鸡蛋、酵母、热水、红枣。做法步骤:第1步、红糖50克加热水140克(也可以是热牛奶),搅匀。第2步、放3克酵母和1个鸡蛋,搅拌匀。第3步、加200克面粉搅匀。第4步、面糊倒入刷油的大碗中。第5步、发酵2倍大。第6步、摆好红枣。
3、酵母和红糖普通面粉,中筋低筋都可以!把酵母粉放进红糖粉里,用温水化开。红糖水倒入面粉里面搅拌成无颗粒状态,用保鲜膜盖上发酵半个小时。准备几个碗,每个碗底都刷点油,方便一会脱模。将发酵好的面粉倒入碗里,点缀一些白芝麻和红枣。
4、红糖发糕【孔老师教做菜】By孔老师教做菜配料:高筋面粉180克180克、酵母3克3克、红糖60克60克、鸡蛋1个1个、鸡蛋1个1个、红枣20个20个、水120克120克、食用油少许适量烹饪步骤:红糖中加入70度到80度的热水。搅到红糖没有颗粒。
5、红糖发糕的做法,红糖发糕怎么做请看步骤:碗中放100克【红糖】,加220克【开水】搅拌至红糖完全融化,放置常温备用。
红糖发糕最简单家庭版做法
1、【下厨房】红糖发糕栏目为您提供红糖发糕的做法大全,红糖发糕怎么做好吃和红糖发糕的家常做法,更多红糖发糕的简易做法和做法窍门就来下厨房。
2、用料:红糖80克酵母粉3克面粉300克小碗三个食用油红枣280毫升刚烧开的开水先在碗中加入80克红糖,倒入280毫升刚烧开的开水,搅拌均匀把红糖化开,再加入3克酵母粉300克的面粉。搅拌成像这样浓稠的面糊,盖上盖子放到温暖处醒发两倍大。
3、【菜名】:红枣红糖发糕【所需配料】:低筋面粉、红糖、鸡蛋【烹饪过程】:把红糖化开,找一个小盆在盆中放入适量的红糖,按照要做的面粉量来放红糖。这里用了差不多半斤低筋面粉,所以红糖放了25g,大家可以按照自己的口味增减红糖的量。
4、详细做法如下:第一步:准备一个比较大的容器,在里面放入100克红糖,然后加入450毫升清水,用勺子搅拌均匀,把红糖搅化,做成红糖水,再放入8克酵母,搅拌均匀,让酵母跟红糖水融合在一起。但需要注意的是:温水的温度一定不要超过35°,不然容易把酵母烫死,这样酵母就没有效果了。
5、做法步骤:第1步、红糖加开水化成红糖水。(红糖和开水的量根据你要的甜度自己添加)第2步、红糖水晾凉成温的时候加3g左右酵母粉搅拌溶化。第3步、红枣洗净剪碎去核,我还准备了些蔓越莓干。(还可以葡萄干等)第4步、量250g面粉。第5步、将红糖水倒入面粉中,分几次倒入,边倒边搅拌至面粉成无颗粒的面糊。
6、做法步骤碗中放100克【红糖】,加220克【开水】搅拌至红糖完全融化,放置常温备用。(喜欢甜的就多加点红糖,否则就少加点红糖)待红糖水放凉到35度时,打入2个【鸡蛋】,加耐高糖【酵母】,搅拌均匀。分次倒入300克【面粉】,边倒入边搅拌。
红糖发糕的配方和做法
1、做法步骤:第1步、准备食材。第2步、红糖加入温开水化开,搅拌一下。第3步、低筋面粉和泡打粉混合一起。第4步、加入红糖水,搅拌一下。第5步、模具买回来之后,就一直闲置着,还没用过,用开水烫一下消毒。第6步、模具均匀的刷一层油,方便糕脱模。
2、接下来我们把红糖这样水放冷,完全不烫手了,再加入五克的这种耐高糖的酵母,把它搅拌均匀,搅拌到酵母融化后就可以加入面粉。我这里500克的红糖水加了400克的面粉,配了100克的木薯淀粉,纯面粉做的口感会比较粗糙,加了一点淀粉可以让口感更软糯。
3、【红糖发糕】食材准备:中筋面粉160克红枣适量红糖50克温水100克酵母4克鸡蛋1个做法:准备好需要的食材,融化红糖就温水,有结块的部分就用勺子碾开。接着倒入酵母,一定是40度以内的偏凉的温水,不然把酵母的活性杀死,面糊就发不起来了。一个鸡蛋放入面粉里打散。
4、《红糖发糕》碗内加入3勺红糖,煮一碗开水备用。将热水倒入碗内,让红糖化开,并且搅拌均匀。碗内加入一斤面粉,一勺白糖,5克酵母。红糖水放凉后,倒入碗内,搅拌成吃力状。再倒入剩余的红糖水,用筷子搅拌均匀。搅拌成这种酸奶状,用一次性保鲜膜封口。放入室内醒面1小时,或室内冰箱低温发酵。
5、发糕当早餐主食方便快手,发糕切成小块蒸锅加热蒸软即可。也可以切成稍微厚点的片,放煎锅煎至两面金黄,外脆里糯,和蒸的有不一样风味。三两天内吃不完的发糕可切成小块后再按一次食用量分装,密封保鲜袋装好放冰箱冷冻保存,随吃随取,不需要解冻直接放蒸锅里加热即可,口感跟刚出锅时相差无几。
6、【红糖红枣发糕】食材:面粉、红糖、红枣、安琪酵母、温水烹饪步骤:红糖加少量温水溶解,搅拌均匀。酵母倒进适量温水溶解。红枣去核,剪成两半。把酵母水、红糖水倒进面粉里搅拌,再分次加水成糊状。如果太稀了就加点面粉,太浓稠的话就加点水,搅拌成这样的浓稠状。
红糖发糕最简单的做法
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2、详细做法如下:第一步:准备一个比较大的容器,在里面放入100克红糖,然后加入450毫升清水,用勺子搅拌均匀,把红糖搅化,做成红糖水,再放入8克酵母,搅拌均匀,让酵母跟红糖水融合在一起。但需要注意的是:温水的温度一定不要超过35°,不然容易把酵母烫死,这样酵母就没有效果了。
3、做法步骤:第1步、红糖加开水化成红糖水。(红糖和开水的量根据你要的甜度自己添加)第2步、红糖水晾凉成温的时候加3g左右酵母粉搅拌溶化。第3步、红枣洗净剪碎去核,我还准备了些蔓越莓干。(还可以葡萄干等)第4步、量250g面粉。第5步、将红糖水倒入面粉中,分几次倒入,边倒边搅拌至面粉成无颗粒的面糊。
4、做法步骤碗中放100克【红糖】,加220克【开水】搅拌至红糖完全融化,放置常温备用。(喜欢甜的就多加点红糖,否则就少加点红糖)待红糖水放凉到35度时,打入2个【鸡蛋】,加耐高糖【酵母】,搅拌均匀。分次倒入300克【面粉】,边倒入边搅拌。
5、红糖发糕的做法简介过年的味道,简单方便,满满的鸡蛋香味。食材自发粉一包清水两碗红糖一块半鸡蛋三个自发粉(已包含泡打粉)一包步骤/方法自发粉已含泡打粉,因此无需再添加。
红糖发糕的做法,都有哪些
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2、详细做法如下:第一步:准备一个比较大的容器,在里面放入100克红糖,然后加入450毫升清水,用勺子搅拌均匀,把红糖搅化,做成红糖水,再放入8克酵母,搅拌均匀,让酵母跟红糖水融合在一起。但需要注意的是:温水的温度一定不要超过35°,不然容易把酵母烫死,这样酵母就没有效果了。
3、做法步骤:第1步、红糖加开水化成红糖水。(红糖和开水的量根据你要的甜度自己添加)第2步、红糖水晾凉成温的时候加3g左右酵母粉搅拌溶化。第3步、红枣洗净剪碎去核,我还准备了些蔓越莓干。(还可以葡萄干等)第4步、量250g面粉。第5步、将红糖水倒入面粉中,分几次倒入,边倒边搅拌至面粉成无颗粒的面糊。
4、红糖发糕的做法菜谱为您推荐大图正宗的红糖发糕的家常做法,红糖发糕的做法步骤图解,更多家常红糖发糕怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
5、红糖发糕红糖发糕的做法步骤60克红糖加入200克热水搅拌融化。步骤待水温降至用手试一下,表面微微热时,加入5克酵母粉。
6、红糖发糕Byxinerning懒人发糕,手不沾面,蓬松宣软原料:面粉、红糖、红枣、葡萄干、红薯、鸡蛋、酵母粉。做法步骤:第1步、红薯蒸熟,用勺子压成泥。第2步、化开一小碗红糖水。第3步、红糖水倒入压碎的红薯中,加入5克酵母粉,一个鸡蛋。第4步、加适量面粉,用筷子搅拌到粘稠状。
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