冬瓜赤豆汤的做法
如何做冬瓜水
1、首先把冬瓜去皮,切头和尾,然后把它全部切一半,然后切成一半,中间的瓜子里不能切,然后把冬瓜切成小块放在花盆里。
2、用密封的容器装切块的冬瓜,一层冬瓜一层糖,红糖和黄冰糖比例3。我用有盖的糖陶锅。铺好放冰箱静置一晚。静置一晚冬瓜出水了(和做果酱很像)如果家里人多,能当天喝完可以换口大锅加水直接煮30分钟即可。一次喝不完的可以煮成酱中火煮开后转小火,时不时搅拌一下。
3、【食材】:冬瓜,猪肉,粉条,香菇,食盐,鸡精,生抽,蚝油,香油,食用油等【具体做法】准备一块冬瓜,去掉外皮,然后切成薄片,装在碗中备用,主内一块五花肉切成肉块放在碗中备用,准备一块香菇掰成小块放在水中清洗干净,适量的粉条放在水中浸泡,再准备点葱花,辣椒段等备用。
4、黄豆冬瓜筒骨汤的做法:第一步:筒骨洗净切块,黄豆头泡发好。第二步:冬瓜切块,姜切片备用。第三步:锅下热水烧开后将筒骨放入去血水,约2分钟后捞起,再用清水洗干净。第四步:把所有材料及姜片放入电高压锅里,加入适量的水和一勺白醋。第五步:盖上盖子,扭到汤水键(时间大概是半小时)。
5、冬瓜去皮切片,去籽。然后加水,煮熟,出来的就是冬瓜水了,可以加少许蜜糖搅拌饮用。不过始终添加的成分太多了。煎汤,煨食,做药膳,捣汁饮;或用生冬瓜外敷。冬瓜性凉,不宜生食。冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物,连皮一起煮汤,效果更明显。
冬瓜祛湿汤材料
1、西瓜荷叶汤清凉解暑,西瓜具有清热解毒、生津止渴的作用,荷叶则有清热利湿、解毒的功效。这款汤品不仅可以解暑,还可以提供丰富的水分和维生素,滋润身体,保持体内水分平衡。我们来介绍一道滋补养颜的南瓜红豆汤。
2、冬瓜薏米排骨汤是一款经典的祛湿汤品。冬瓜性寒,有利尿去湿的作用,能够清热解毒。薏米被称为“天然利尿剂”,常食用可以促进排尿,排除体内湿气。排骨则是汤品的基础,具有滋补和增加口感的作用。在烹饪过程中,首先将排骨清洗干净后焯水,去除血沫,然后放入锅中加入少许葱姜、料酒和清水,大火煮开后捞出备用。
3、【准备食材】:茯苓25克、蜜枣1个、薏米25克、赤小豆25克、五指毛桃100克、陈皮1片、红枣3颗、山药半根(建议新鲜的,干的有的会发酸)、芡实25克。【具体做法】:第一步:食材全部配好,薏仁要用铁锅炒一下,这样可以去除薏仁的寒气,毕竟代茶饮的量会大一点,放办公室养生壶也可以煮。
4、这道祛湿汤采用了猪骨作为基础材料,并添加了多种中草药和调味料,如党参、茯苓、白朮、甘草、红枣、枸杞子等。这些食材具有健脾祛湿的功效,可以帮助调理脾胃,排除体内的湿气。这道汤具有丰富的营养,味道鲜美,不仅可以满足口腹之欲,同时还可以助力我们健康过夏天。
5、【冬瓜排骨汤】准备食材:冬瓜、排骨、葱、姜、料酒、香菜、香油具体做法如下:第一步:准备2斤猪肋排或者脊骨,剁成大块,放在清水内浸泡15-20分钟,中间换两次清水,将排骨内的血水浸泡出来,最后用清水清洗一遍,控水备用。
6、谷雨前后湿气重,煮这碗汤给家人喝,健脾又祛湿,食材家常还简单!薏米冬瓜肉片汤的做法很简单,整个烹饪过程不到半个小时,是非常快手的一道汤品。我做这道汤选择了大肉、薏米和冬瓜三样食材,把大肉切成肉条简单腌制一下,然后把冬瓜切成片状。点火起锅后先把薏米洗干净倒入锅中清水之中。
冬瓜小豆汤怎么做
1、清爽可口的玉米冬瓜汤选购新鲜的玉米和无毛冬瓜。在购买冬瓜时,最好选择没有毛的冬瓜,这样口感更好,而且不容易带来腻感。将玉米剥壳后切成小块,去除冬瓜的瓤和皮,切成适当大小的块状。起锅烧油,先将冬瓜块煎至微黄色,然后加入清水,放入玉米块一起煮,煮开后继续煮15分钟即可。
2、将冬瓜去皮洗净切成片;红小豆洗净,用清水泡4小时;葱切段,姜去皮切薄片;将红小豆放入锅内,添水煮至半熟,再放入葱段、姜片、冬瓜片煮至小豆、冬瓜片熟透,加入精盐、味精即可。
3、【做法】:将赤小豆、绿豆和白扁豆这三种豆用清水洗净,然后再用清水浸泡约1小时备用。猪骨洗净切大块,冷水下锅,加入料酒姜片去腥,煮开1分钟后捞出,用温水洗净血污。
4、冬瓜小豆汤的做法:将冬瓜去皮洗净切成片红小豆洗净,用清水泡4小时葱切段,姜去皮切薄片将红小豆放入锅内,添水煮至半熟,再放入葱段、姜片、冬瓜片煮至小豆、冬瓜片熟透,加入精盐、味精即可。
5、将冬瓜削去外面的绿皮,取出冬瓜里面的果瓤并切大块。排骨洗净,焯水后放入砂锅中,加入足量的清水煮开。大火煮30分钟后,放入冬瓜块继续煮10分钟。加入适量的食盐调味即可。具体做法展开:冬瓜排骨汤的做法非常简单方便,只需准备好食材并按照步骤进行炖煮即可。但在炖煮的过程中有几点需要特别注意。
6、【菜名】丝瓜疙瘩汤【食材】丝瓜和面粉、橄榄油和蒜香菜、鸭蛋和鸡蛋、蚝油和盐【操作步骤】这道菜它制作的方法比较简单,所以需要用的食材轻松能买到。先把香菜和大蒜给处理好,切好放在一旁备用。为疙瘩汤的口感需要把丝瓜的外皮削掉,然后给它切成小一点的丝瓜块。
冬瓜汤怎么做9款消暑冬瓜汤的做法
1、鲜虾去头去壳去虾线,清洗干净沥干水分,加入料酒、胡椒粉,抓拌均匀腌制十分钟。冬瓜用削皮刀削掉外皮,清洗干净后切成片。嫩豆腐切成小块备用。起锅烧油,油热后放入葱花翻炒几下,再放入冬瓜翻炒均匀炒至变色,然后加入足量的清水,开大火煮开。
2、把薏米、冬瓜、鸭肉放在一起炖成汤,鲜美好喝。做法很简单,只需要把食材处理好,放到电饭锅或者电压力锅中,然后,一键即成。全程不用长时间守着,特别省事。第一步:准备食材。鸭腿2只、冬瓜1块、薏米小半碗、姜适量。第二步:把薏米清洗干净,然后浸泡1个小时左右。
3、假如是用明火煲,也是放入材料,倒入开水,点火烧开后,转小火慢慢煮2-3小时(水一定要加够,不要粘底了)。注意:水开后,调小火前,也可以放1勺陈醋,目的是帮助溶解骨质中的钙,使到骨中的钙能充分溶入汤中。煲至5小时后,放点盐调味,搅拌均匀,继续再煲30分钟即可出锅咯。
4、冬瓜去皮洗净切片入锅加水,中火炖煮;加虾皮、姜末;锅中汤煮15分钟时入葱花,撒入香菜段儿,食盐;出锅前淋上香油,盛入碗中。即使住宿舍,也可以因陋就简,很方便的煮冬瓜汤喝,还可以随手加个肉丸、鱼丸、火腿片、肉丝、煎鸡蛋、淡菜等,配包子、米饭也可以。
5、冬瓜清洗干净,去皮去瓤,切成厚度一样的块状;大蒜切成细末,小葱切成细碎;起锅烧油,油热,加入蒜末炒香,然后倒入冬瓜翻炒,加入盐和老抽、生抽;盖盖煮一会,冬瓜会出很多水,所以就不用加水;煮软后,撒上葱花。
6、做法Directions:0蛤蜊吐沙:清洗盆中加入大量冷水,加入盐拌匀,倒入蛤蜊,静养至少1小时(冷藏20小时)。0小刷子清洁蛤蜊外壳,冬瓜切1cm厚片。0锅内丢姜片,烧开后入花蛤和料酒,煮至花蛤张开后捞起。0入冬瓜片,烧开后转中火煮至冬瓜半透明,大概8分钟左右,将之前捞出的蛤蜊倒回去。
冬瓜红豆汤的做法是怎样的
1、红豆冬瓜汤是一道由冬瓜、红豆等做成的美食。做法冬瓜清洗干净后去皮,切块;红豆淘洗干净,浸泡6小时后备用。锅中放适量水烧开,倒入红豆煮熟。将冬瓜块放入锅中,开盖中火煮至冬瓜变透明,加盐调味即可。功效红豆富含维他命BB蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。
2、制作这道汤的食材非常简单,只需要准备半个苦瓜,一块嫩豆腐,5元的花蛤,姜,葱和盐。将苦瓜清洗干净,去除瓜瓤后切成薄片;将豆腐切成小块;将姜切丝,葱切成葱花。然后,将花蛤浸泡在盐水中,以去除泥沙,静置半小时以上。接下来,将豆腐焯水,以去除豆腥味,然后捞出沥干水分。
3、【具体做法】锅里注入凉水,玉米剁成小块后直接放入;开大火烧至沸腾,调低火力,炖半小时至玉米熟;另起锅烧油,煸炒冬瓜入味,最后出锅前3分钟将炒好的冬瓜放入;调入盐,撒点葱花,就可以开动了。如果觉得汤味道淡,可撒点胡椒粉,但我觉得完全不用放,如此就已经够清香美味的了。
4、排骨冬瓜红豆汤Byl527原料:排骨、冬瓜、红枣、蜜枣、红豆、盐。做法步骤:第1步、排骨焯水。第2步、放入砂锅放红枣蜜枣。第3步、放红豆。第4步、放适量水大火煲开转小火煲。第5步、冬瓜切块。第6步、小火煲两个钟放冬瓜。第7步、放冬瓜再煲10分钟这样。第8步、成品图。来自美食天下l527的作品。
5、【做法】:将赤小豆、绿豆和白扁豆这三种豆用清水洗净,然后再用清水浸泡约1小时备用。猪骨洗净切大块,冷水下锅,加入料酒姜片去腥,煮开1分钟后捞出,用温水洗净血污。
6、做法冬瓜去皮洗净,切块;红豆泡发洗净。锅入水烧开,放入红豆汆至八成熟,捞出沥干水分备用。锅下油烧热,放入冬瓜略炒,加入清水,放入红豆,加盐、鸡精调味,煮熟装盘即可食用。冬瓜具有清热消暑、益胃生津、利水消肿、减肥美容的功效,对胃阴亏虚、肝胃郁热型的慢性胃炎患者有较好的食疗作用。
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