夏天卤汤容易坏掉什么原因 夏天卤汤容易坏掉,这是因为夏季气温高,湿度大,细菌繁殖迅速。卤汤中的蛋白质、脂肪和糖类等营养物质为细菌提供了丰富的营养,使其迅速繁殖。卤汤中的盐分也会抑制细菌的生长,但当盐分浓度降低到一定程度时,细菌就会重新活跃起来... admin/ 美食做法/ 2024-03-13/ 42 阅读