肉皮冻的做法 肉皮冻的做法及配料1、食材:猪皮、葱段、姜片、食用碱、白酒。做法:准备适量的猪皮,把猪皮表面的毛茬拔掉,表皮要用刀多刮几遍,再清洗干净,冷水下入锅中,再加入葱段,姜片,高度白酒。大火煮开后,再煮5分钟左右关火,猪皮微... admin/ 特色美食/ 2024-07-03/ 50 阅读