马牙豆_马牙豆图片 如何挑选马牙大豆1、优质马牙大豆:颗粒饱满且整齐均匀,无破瓣,无缺损,无虫害,无霉变,无挂丝的为好的马牙大豆,优质马牙大豆具有正常的香气和口味;劣质马牙大豆:马牙大豆有酸味或霉味者质量次,颗粒瘦瘪,不完整,大小不一,... admin/ 特色美食/ 2024-10-11/ 18 阅读
清汤燕菜_清汤燕菜图片 清汤燕菜的介绍1、清汤柳叶燕菜燕菜,又名燕窝,清汤燕菜,用于高级宴席中的头菜登席。清汤柳叶燕菜是一道集美味、营养于一身的菜肴,被选为十大经典鲁菜之一。燕窝色白如雪、质地软滑,鸽蛋形似柳叶、口味鲜醇,汤清澈晶莹、沁人心... admin/ 特色美食/ 2024-10-11/ 19 阅读
姬菇_姬菇图片 姬菇和平菇的区别1、姬菇和平菇一般特点不同,而且口感也会有所区别。姬菇主要呈现羽扇状或者是贝壳状,肉质比较嫩滑可口,大多呈现白色,比较柔软细腻,平菇用语比较广泛,闻起来味道比较清香,一般没有奇怪的味道,质地比较脆嫩,... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-11/ 12 阅读
粗薯条_粗薯条图片 粗薯条和细薯条的区别1、粗薯条里面糯糯的感觉会更好一些,外焦里嫩,但没把控好火候很容易炸不熟,多这一会儿又怕焦了,细薯条虽然没有粗薯条口感好,但是火候好把握,比粗薯条好做一点。2、粗细不同、口感不同等区别。粗细不同:... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-11/ 12 阅读
芝麻鸭_芝麻鸭图片 芝麻鸭的做法送给爱吃的你1、鸡蛋磕入碗内打散,加入淀粉调匀成糊,均匀地抹到鸭膛内,将冬笋、火腿丝撒到鸡蛋糊上,再抹一层鸡蛋糊,撒上芝麻仁待用。炒锅放到中火上烧热,倒入花生油烧到七成热时,将鸭子入锅炸至呈金黄色时,倒入... admin/ 特色美食/ 2024-10-10/ 17 阅读
旺仔大馒头_旺仔大馒头图片 旺仔大馒头为啥没有了1、山寨产品。旺仔大馒头其实是山寨旺仔小馒头的一种产品,大馒头只是一个山寨厂家生产的小零食,比旺仔小馒头个头大一辈,味道也和他一样,属于蹭“旺仔小馒头”产品的热度,但是不是正规产品,因而没有继续售... admin/ 特色美食/ 2024-10-10/ 16 阅读
猪菜_猪菜图片 猪菜有毒吗1、当时也一直很好奇,为何黄花菜都要晒干以后才能吃,却很少直接像其他蔬菜那样鲜吃。后来才知道,原来是黄花菜有毒。因为黄花菜中含有一种叫秋水仙碱的物质,如果过量食用可引发中毒症状,常见的就是恶心、呕吐、腹泻、... admin/ 美食做法/ 2024-10-10/ 15 阅读
法式煎鹅肝_法式煎鹅肝图片 法式煎鹅肝的做法1、法国鹅肝选用的食材就是上等的鹅,鹅肝一般是比较小的。所以鹅肝被取出来之后就会被剁碎,一剁碎后看起来就比较多了。而在这个时候大厨就会在鹅肝上面撒上一些调味料,调味料撒好后先腌制一段时间。然后再把鹅肝... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-10/ 16 阅读
小笼包图片_小笼包图片大全图 上海好吃的小吃名字大全图片大全1、红烧鮰鱼,这道源自上海市的经典名菜,犹如沪菜系中的一颗璀璨明珠,熠熠生辉。它的肥腴软糯口感,咸中带甜的滋味,令人陶醉,无数食客为之倾倒。在2024年9月,它荣获“中国菜”之上海十大经... admin/ 美食做法/ 2024-10-10/ 13 阅读
灶糖_灶糖图片 祭灶节吃灶糖,灶糖的做法是什么呢1、【灶糖】所需食材:麦芽糖150克、白糖150克、白芝麻300克、面粉适量具体做法:将所需食材分别称重准备好,我的白芝麻是熟的,就省去了炒芝麻的操作。将面粉放入锅中,用中小火炒到微微... admin/ 美食做法/ 2024-10-10/ 12 阅读