刺老芽炒蛋的做法

07-02 24阅读

刺嫩芽炒鸡蛋的做法

1、刺嫩芽炒鸡蛋的用料刺嫩芽炒鸡蛋的做法步骤采摘回来的刺嫩芽去掉老叶,清水中浸泡十分钟,反复清洗干净。步骤炒锅加入适量的水,水开下入刺嫩芽焯水,红色的刺嫩芽焯水后变成绿色,颜色特别诱人。步骤捞出刺嫩芽迅速过冷水,控净水分,长的切段,都是小芽,特别脆嫩,只有1根长的,切成段。

刺老芽炒蛋的做法
(图片来源网络,侵删)

2、刺嫩芽炒鸡蛋的做法步骤采摘回来的刺嫩芽去掉老叶,清水中浸泡十分钟,反复清洗干净。炒锅加入适量的水,水开下入刺嫩芽焯水,红色的刺嫩芽焯水后变成绿色,颜色特别诱人。捞出刺嫩芽迅速过冷水,控净水分,长的切段,都是小芽,特别脆嫩,只有1根长的,切成段。

3、做法步骤:第1步、刺嫩芽1袋,鸡蛋4个,葱姜蒜适量。第2步、刺嫩芽用水多泡洗几遍。第3步、洗净控干。第4步、在头上切一刀容易入味。第5步、准备好所有食材。第6步、平底锅加热加点油开始煎鸡蛋。第7步、鸡蛋煎好了盛出来。第8步、锅重新加热,加点油炒香葱姜蒜。第9步、加入刺嫩芽翻炒。

4、第1步、准备刺老芽和鸡蛋。第2步、刺老芽去掉外皮和根部用清水清洗干净,取一小碗将鸡蛋打入,里面加两滴料酒搅拌均匀。第3步、大蒜切成片,小葱切断。第4步、锅中烧水,水开后里面加少许盐和两滴油将刺老芽焯水变色捞出过凉水。第5步、刺老芽沥干水分备用。

刺老芽炒蛋的做法
(图片来源网络,侵删)

5、刺老芽一把,用清水洗净,浸泡。鸡蛋三个。鸡蛋打散搅匀。锅里加水,烧开,把刺老芽扔进去烫一下。捞出焯好的刺老芽,用凉水冲一下,然后用刀纵向切成几瓣。锅里加油,烧热,把搅好的鸡蛋液倒进去摊熟。刺老芽倒进锅里继续翻炒,少加点盐调味,就可以盛盘了。

6、刺老芽炒鸡蛋的做法刺老芽一把,用清水洗净,浸泡。鸡蛋三个。鸡蛋打散搅匀。锅里加水,烧开,把刺老芽扔进去烫一下。捞出焯好的刺老芽,用凉水冲一下,然后用刀纵向切成几瓣。锅里加油,烧热,把搅好的鸡蛋液倒进去摊熟。刺老芽倒进锅里继续翻炒,少加点盐调味,就可以盛盘了。

刺老芽炒鸡蛋的家常做法

1、第1步、准备刺老芽和鸡蛋。第2步、刺老芽去掉外皮和根部用清水清洗干净,取一小碗将鸡蛋打入,里面加两滴料酒搅拌均匀。第3步、大蒜切成片,小葱切断。第4步、锅中烧水,水开后里面加少许盐和两滴油将刺老芽焯水变色捞出过凉水。第5步、刺老芽沥干水分备用。

2、刺老芽一把,用清水洗净,浸泡。鸡蛋三个。鸡蛋打散搅匀。锅里加水,烧开,把刺老芽扔进去烫一下。捞出焯好的刺老芽,用凉水冲一下,然后用刀纵向切成几瓣。锅里加油,烧热,把搅好的鸡蛋液倒进去摊熟。刺老芽倒进锅里继续翻炒,少加点盐调味,就可以盛盘了。

3、做法步骤:第1步、刺老芽轻焯水捞出攥干水分备用。第2步、四个鸡蛋打散,下油锅炒香盛出来备用。第3步、接着把刺老芽炸油锅翻炒几下,?盐,糖少许。海鲜酱油少许,油少可以在?一丢丢的水也是可以的。?炒好的鸡蛋,继续翻炒几下出锅。第4步、出锅。简单又营养。

4、刺老芽炒鸡蛋的做法步骤剥去刺老芽根部外层包裹的皮,去掉根部,清洗干净;步骤将刺老芽放入锅中焯烫一下盛出,对半撕开备用;步骤鸡蛋打散,加入葱花;步骤将鸡蛋放入锅中炒至凝固,盛出备用;步骤锅中油热后,放入刺老芽翻炒均匀,放入鸡蛋翻炒均匀,加盐调味即可。

5、做法步骤:第1步、刺老芽200克,鸡蛋4个,大葱1段。第2步、首先把刺老芽择洗干净,根粗的用小刀切开。第3步、焯水,变绿捞出。第4步、过凉,攥干备用。第5步、打入鸡蛋,加葱花,放少许的盐和五香粉。第6步、搅拌均匀。第7步、平底锅加热加点油倒入搅好的蛋糊,小火煎。第8步、翻面煎。

6、刺嫩芽炒鸡蛋本地刺嫩芽(刺老芽)要五一才能下来。这是在超市买的,长白山自然生长的优质野菜,说是不含防腐剂和染色剂保持原有的营养和品质。原料:刺嫩芽、鸡蛋、葱、姜、蒜、油、盐、五香粉。做法步骤:第1步、刺嫩芽1袋,鸡蛋4个,葱姜蒜适量。第2步、刺嫩芽用水多泡洗几遍。第3步、洗净控干。

刺老芽炒鸡蛋的做法

1、锅内倒少许底油,下刺老芽炒香,再放炒好的鸡蛋,加盐调味即可成品图烹饪技巧刺老芽变色捞出,不易焯水过久焯水后马上投入凉水中淋干您不得不学的一招,春季野菜保鲜法。

2、准备材料,香椿100g、鸡蛋2颗洗净备用。香椿炒鸡蛋制作步骤图先把鸡蛋打进碗里,加入少许盐调味。香椿炒鸡蛋制作步骤图用筷子搅打成鸡蛋液备用。香椿炒鸡蛋制作步骤图起锅烧水,将清洗干净的香椿叶放入,焯水30秒至叶子变绿。这一步必须做,因香椿中含有较多的亚硝酸盐,用沸水焯烫会大大降低。

3、做法步骤:第1步、鸡蛋备用。第2步、敲入碗中。第3步、加少许盐搅散。第4步、新摘南瓜芽尖。第5步、洗净控水,去掉芽尖上的龙须。第6步、淖一下,捞出,控干水分,切段。第7步、锅烧热放适量油,倒入蛋液,用铲子捣块,再倒入南瓜芽尖加少许盐和五香粉调味,翻炒几下即可。第8步、出锅装盘。

4、做法步骤:第1步、准备的原料。第2步、香椿挑嫩头摘洗干净。第3步、开水里焯烫十几秒。第4步、用清水冲凉,挤干水分剁碎待用。第5步、鸡蛋加盐,料酒打散。第6步、加入剁好的香椿头。第7步、搅拌均匀。第8步、热锅凉油,加入拌好的香椿蛋液。第9步、等蛋液凝固翻炒开就可以。

5、详细做法咱们首先准备适量豆芽,再选豆芽的时候,尽量选择绿豆芽,这种绿豆芽的口感比较清脆,而且更容易熟。这个时候重点来了,咱们往豆芽中加上足够多的清水,再往加上适量食盐,随后来上一丢丢的白醋,加入白醋会使豆芽更加清脆爽口,而且不容易发黑,全部都加好以后,咱们把豆芽反复的淘洗,浸泡10分钟。

6、【做法】首先把鸡蛋打入碗中备用。接着将蘑菇的根切掉,放入清水中浸泡清洗,洗的时候特别注意蘑菇背部的菌褶,菌褶缝隙较小而且密密麻麻,特别容易藏着脏东西。洗干净后用手撕成小块滤干水分备用。把小葱清洗干净切成葱花或葱段备用。

芽炒鸡蛋怎么做好吃,刺老芽炒鸡蛋的家常做法

1、鸡蛋打入碗中打散,豆腐切成薄片均匀的摆在盘子上,淋上一半的鸡蛋液。平底锅中倒入适量的油,油热后将豆腐按照摆好的形状推入锅中,淋上鸡蛋液,小火慢煎。碗中加入一勺生抽、一勺蚝油、半勺淀粉、适量的盐和清水,搅拌均匀。

2、做法步骤:第1步、香椿芽准备就绪。第2步、入开水锅中汆烫一下捞出过凉,攥干水分。第3步、香椿切碎磕入鸡蛋,加盐和五香粉。第4步、搅拌均匀备用。第5步、锅中入油烧热,放入香椿蛋液,轻轻翻炒熟即可。第6步、时令美味,不容错过哦。第7步、成品图。第8步、成品图。

3、第1步、准备刺老芽和鸡蛋。第2步、刺老芽去掉外皮和根部用清水清洗干净,取一小碗将鸡蛋打入,里面加两滴料酒搅拌均匀。第3步、大蒜切成片,小葱切断。第4步、锅中烧水,水开后里面加少许盐和两滴油将刺老芽焯水变色捞出过凉水。第5步、刺老芽沥干水分备用。

4、刺老芽炒鸡蛋的做法刺老芽一把,用清水洗净,浸泡。鸡蛋三个。鸡蛋打散搅匀。锅里加水,烧开,把刺老芽扔进去烫一下。捞出焯好的刺老芽,用凉水冲一下,然后用刀纵向切成几瓣。锅里加油,烧热,把搅好的鸡蛋液倒进去摊熟。刺老芽倒进锅里继续翻炒,少加点盐调味,就可以盛盘了。

5、做法步骤:第1步、刺老芽轻焯水捞出攥干水分备用。第2步、四个鸡蛋打散,下油锅炒香盛出来备用。第3步、接着把刺老芽炸油锅翻炒几下,?盐,糖少许。海鲜酱油少许,油少可以在?一丢丢的水也是可以的。?炒好的鸡蛋,继续翻炒几下出锅。第4步、出锅。简单又营养。

6、刺嫩芽炒鸡蛋刺嫩芽炒鸡蛋的做法步骤刺嫩芽1袋,鸡蛋4个,葱姜蒜适量。刺嫩芽用水多泡洗几遍。洗净控干。在头上切一刀容易入味。准备好所有食材。平底锅加热加点油开始煎鸡蛋。鸡蛋煎好了盛出来。锅重新加热,加点油炒香葱姜蒜。

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