白菜怎么做好吃_白菜怎么做好吃又简单视频
白菜的做法简单好吃
1、白菜处理干净，改刀切成片。小葱洗净切成小段备用。起锅烧油，下入蒜末和小米辣爆香，再下入蚝油小火炒香，烹入少许酱油，接着再下入白菜，翻炒均匀，调入少许盐、少许胡椒粉，翻炒入味，撒入葱花，即可出锅装盘。清炒白菜白菜改刀切片，处理干净备用。
2、银耳白菜猪肝汤的做法银耳用温水泡发，去根后撕散;猪肝洗净，切片;小白菜洗净，切长段;姜切片;葱切段;备好其他食材。猪肝片放在碗内，加淀粉、盐、老抽拌匀。油锅烧至六成热，下入姜片、葱段爆香。锅中加300毫升清水，烧开后放入小白菜段、银耳、猪肝片煮10分钟，打入鸡蛋，煮熟即可。
3、把大白菜从顶部1/3处切开，只要叶子，把叶子剥下来，洗干净，剩下的白菜帮可以炒酸辣白菜或者炒木耳。胡萝卜去皮洗净，韭菜择洗干净‘’把猪肉剁成肉馅，胡萝卜切成末。
4、做法步骤：把白菜叶剥下来，洗净，沥净水分。再把白菜叶用手撕成块，白菜帮用刀片成片，白菜片成片，更容易入味。把猪肉切成片，葱切葱花，姜切末，大蒜切片。把榛蘑挑去杂质，剪去根部，投洗干净，锅内加入水烧开，下入榛蘑焯水，把榛蘑焯水至变软，将榛蘑捞出，沥净水分待用。
5、用手把大白菜的叶子都掰下来，放入清水中浸泡5分钟，再用清水冲洗干净，沥干水分。葱切段，姜切丝，蒜切片，干辣椒切圈，再准备一个碗，加入适量食盐、生抽、香醋、淀粉，用筷子搅拌成料汁。五花肉洗干净，切成薄片，加老抽拌匀，先上一下色。
6、1白菜腌萝卜丝：将白菜叶切成丝状，腌萝卜丝与白菜一同腌制，增加口感。1白菜炸酱面：将白菜切丝，炒制炸酱，与面条一同搅拌食用。这些家常白菜的做法各具特色，以简单的方法将白菜烹饪出不同的美味。无论是清爽炒菜还是汤或腌制，白菜都能带来丰富的口感和营养。
白菜怎么做才好吃
1、下厨房为您提供白菜怎么做好吃，白菜的做法大全，白菜家常做法等好吃菜谱做法分享，想了解更多白菜菜谱大全就来下厨房。
2、清炒白菜清炒白菜是一道经典的家常菜，简单易做，口感清脆爽口。将新鲜的白菜切成均匀的段状，然后用姜末和大蒜末炒出香味，再将白菜放入锅中，翻炒使其变软变绿。加入适量的盐和鸡精调味，撒上葱花，搅拌均匀即可出锅。这道清炒白菜色香味俱佳，营养丰富，是一道美味又简单的家常菜。
3、【做法】：.白菜帮切成公分的段、鲜蘑切斜丝、蟹肉搅碎，撒入酒。.油锅烧热，放入白菜、鲜蘑、蟹肉煸炒，加入调料，用水淀粉勾芡，撒上香菜即可。(图片于网络)白菜色拉【原料】：白菜叶张，鸡脯肉片，香叶片。
4、【油泼白菜】食材：白菜适量、蒜少许、干辣椒粉适量、香葱少许。做法：白菜清洗干净后，先切成块，竖着把白菜切成条。起锅，倒入适量的水，水烧开后，把白菜放入锅中，焯水1-2分钟，然后把白菜捞出放入盆中。往盆中放入蒜末和干辣椒粉，辣椒粉不要堆在一起，稍稍摊开一点。
5、12，蒸的时候，会蒸出水的，只需要把它倒入锅中烧开，然后加点水淀粉勾个薄薄的芡汁浇在白菜福袋上就行了。（如果想偷懒，这一步就当没看见，直接开吃便可。）13，这样做的白菜福袋，造型可爱，颜色漂亮，寓意还特别美好，尤其在逢年过节来上一盘，吃着不油腻爽口，待客还倍有面。
6、准备一棵大白菜，把外面的老叶子扒掉不用，然后用流动的清水冲洗干净，接着一片一片地把白菜叶子掰下来。然后把白菜叶从中间切开，把白菜帮切成细条，切好以后放入盆中，加入少许食盐，抓拌均匀腌制10分钟。这样杀一杀白菜帮里面的水分，炒出来的白菜帮吃起来才更加的清脆爽口。
长白菜怎么煮好吃又简单
1、可根据个人口味和喜好，调整白菜切块的大小。炒腊肉片时要掌握好火候，保持肉质鲜嫩。加入适量的青蒜，可以提升菜品的香气。酸辣白菜丝汤酸辣白菜丝汤是一道经典的川菜。它的酸辣口感和丰富的风味，让人胃口大开。
2、高汤白菜。这道高汤白菜，看似名字高大上，其实非常简单，咱们把白菜叶撕好成大片，，然后准备点火腿丁，皮蛋丁，再准备点肉末，接下来开始上火制作。
3、将长白菜洗净后切成适当大小的段或片。热锅倒入10ml食用油，加入蒜末和姜末炒香。将切好的长白菜放入锅中快速翻炒均匀，炒至稍微变软。加入5克的盐和10ml生抽，继续翻炒均匀。加入100ml清水，让长白菜略微浸泡在水中、盖上锅盖，中小火焖煮2-3分钟，直到长白菜变软但仍然保持略带韧劲。
4、需要的食材：烤鸭架1个，大白菜适量，葱姜和八角，盐详细做法：1，食材准备一下。大白菜做汤用里边嫩一点的口感嫩，熟得快更可口。
5、大白菜摘好放入清水中，加入食盐浸泡十分钟，再清洗干净切成小块。嫩豆腐切成小块，放入开水中焯水去除豆腥味，再沥干水分备用。起锅烧油，油热后打入鸡蛋煎一下，煎至两面金黄，切成小块后放入适量的热水，开大火煮开。水烧开后放入嫩豆腐，煮开后转小火煮至汤汁浓白，再放入大白菜煮熟。
6、【白菜烧豆腐】所需食材：大白菜半颗、豆腐1块、虾皮适量、干辣椒段少量、大蒜5瓣、小葱1根、生抽2勺、老抽1勺、胡椒粉少量、盐和鸡精适量。大白菜分层后将其掰成小块，豆腐切成片，小葱的葱白部分切段，葱绿部分切圈，大蒜用刀拍碎去皮。
大白菜怎么烧好吃啊...求做法
1、大白菜切丝，粉丝泡软备用。锅中加水烧开，放入大白菜丝煮沸。加入粉丝轻轻拌匀。加入适量盐、鸡精和胡椒粉调味，煮至粉丝熟透即可。糖醋大白菜推荐菜谱：酸甜可口，色香味俱佳，是一道适合小朋友的开胃菜。详细菜谱：大白菜洗净切片，备用。锅中加油烧热，放入大白菜煸炒至软熟。
2、做法：将白菜洗净沥干，用小刀拍打，切成条状。干的红辣椒切成碎片。在锅中加入植物油，烧至70%的热量，将切碎的干辣椒炒熟，炒至略有炭火，加入生姜和白菜，油稍大，将白菜炸熟，非常香。快速搅拌，加入醋，酱油，盐和糖，直到卷心菜变成金黄色，用湿淀粉勾thick，倒入香油，均匀翻转，即可出锅。
3、做法步骤：把大白菜从顶部1/3处切开，只要叶子，把叶子剥下来，洗干净，剩下的白菜帮可以炒酸辣白菜或者炒木耳。胡萝卜去皮洗净，韭菜择洗干净‘’把猪肉剁成肉馅，胡萝卜切成末。
4、做法步骤：将香菇撕成块。将大白菜用刀片成片。锅加水烧开，下入香菇焯水至变软，捞出控净水分待用。锅加油烧热，下入葱花，姜末，蒜片，干辣椒段爆香。下入白菜片大火煸炒去水份，在用中火将白菜片炒至断生。
5、大白菜摘洗干净，改刀切成丝，纳入盆中，加入干辣椒丝、干花椒粒，蒜末，用烧冒烟的热油激发出香味，盖住闷一下，让香味留住，再翻拌均匀。接着调入盐、味精、少许生抽，翻拌均匀，喜欢吃花生米的，可以加入适量油炸花生米，增加风味，下酒更好吃，再次拌匀，装入盘中，美味即成。
6、大白菜分层后将其掰成小块，豆腐切成片，小葱的葱白部分切段，葱绿部分切圈，大蒜用刀拍碎去皮。平底锅中加入较多的油，开中火将油烧热后，把切好的豆腐一片一片地放入锅中，煎至两面金黄，盛出控油后切成小片备用。
大绿白菜怎么做好吃
1、粉条优先选用红薯粉条，口感会更筋道，一把粉条放入盆中倒入适量的热水，浸泡5分钟左右，将粉条泡软后捞出控水，加入2勺老抽翻拌均匀，使粉条均匀上色，半棵白菜去掉根部，一层一层地剥下来，用手将白菜撕成小块，姜切片、大葱切段。白菜最好不要用刀切，而是用手撕成小块，这样才能保证不会影响白菜的口感。
2、白菜豆腐汤准备食材：白菜，嫩豆腐，鸡蛋，枸杞子，葱花。做法步骤：大白菜摘好放入清水中，加入食盐浸泡十分钟，再清洗干净切成小块。嫩豆腐切成小块，放入开水中焯水去除豆腥味，再沥干水分备用。起锅烧油，油热后打入鸡蛋煎一下，煎至两面金黄，切成小块后放入适量的热水，开大火煮开。
3、清炒大白菜。是一道非常简单易学的家常菜，下面就分享一下这道菜的制作方法。先准备材料：大白菜500克、葱姜适量、盐适量、生抽适量、油适量。步骤：将大白菜洗净后切成小块，葱姜切末备用。锅中倒入少许油，加入葱姜末爆香。放入切好的大白菜翻炒至变软。
4、材料：大白菜、熟米饭。白菜与米饭的比例是1，如果是家常早餐，白菜和米饭的比例可以是1。做法将白菜切成短丝，准备好葱姜蒜末;在热锅中倒入适量的油、用葱姜蒜爆锅后再放入白菜丝翻炒，出汤后加水和米饭，改成中火熬制，直至将米粥熬粘为止，出锅前放入少量的盐。
5、第一步：把准备好的大白菜放在案板上，用刀切掉白菜的头部，把白菜的叶子都摘下来，然后放在盆中，在盆中加入适量清水，用清水清洗干净；洗好以后，捞起来控干水分，接着用刀把白菜叶和白菜帮切开。因为白菜叶和白菜帮在炒的过程中成熟度不一样，所以在炒之前要分开下锅。
6、准备材料：大白菜、大蒜、干辣椒、生抽、陈醋、白糖、食盐、鸡精、食用油。切菜：将大白菜洗净，分别将白菜梗和白菜叶子切开。注意，白菜梗和白菜叶子需要分开切，以便后续的焯水处理。焯水处理：在锅中倒入适量清水，大火将水烧开。然后先将白菜梗放入锅中焯烫10秒钟后，再将白菜叶子放入继续焯烫10秒钟。
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