猪肝粉的做法婴儿辅食
猪肝粉的做法婴儿辅食窍门
1、猪肝粉的做法婴儿辅食简单猪肝粉材料：猪肝2块，葱1根，姜几块，料酒1勺，柠檬1个。做法：将新鲜猪肝用清水、柠檬片、大葱浸泡1小时。切片，冲洗几次，洗去血水。锅里放凉水，放姜片和大葱，用少许料酒煮，撇去期间的浮粉。煮好后取出，冲洗干净，再次放入水中，放姜片，葱再煮2到3分钟。
2、原料：猪肝、姜。做法步骤：第1步、猪肝切大块，浸泡2个小时，中间可以换几次水。第2步、猪肝切小片，再用清水冲洗一遍，另外切几片姜备用。第3步、冷水入锅，放入猪肝和姜片，煮熟后捞出。第4步、锅内不用放油，直接放入猪肝翻炒，记得小火，还要不停的翻，要不容易糊。
3、第一步：新鲜的猪肝放盆里加水浸泡去掉血水。第二步：再切小块放水浸泡。第三步：锅里放适量的水，水烧开后放入猪肝焯下。第四步：撇去浮沫，捞起猪肝再洗下。第五步：锅里再加适量的水，水烧开后放入猪肝和生姜片，把猪肝彻底煮熟。第六步：捞起猪肝，沥一下水，去掉猪肝上的筋膜。
4、做法：猪肝切片，放入热水中川烫2~3秒钟即捞起。接着用酱油和太白粉将猪肝腌片刻。起油锅，将猪肝炒熟捞出。接着再放入切片的红萝卜拌炒，并加适量水和少许盐调味。用太白粉水勾芡，搅拌后放入切段的青江菜煮熟。最后放入猪肝片拌匀。
5、1把炒好的猪肝放进破壁机中打碎，一定要把猪肝打的碎一点。1打好的猪肝再次倒入锅中，开最小火把猪肝炒一下，一直炒至表面深褐色（千万不要炒焦了，炒焦后会发苦）。炒好后把猪肝盛出来晾凉，晾凉后装进密封罐中保存起来，放一个月都不会坏。
6、猪肝粉做法所需要的材料有：新鲜猪肝，料酒，姜。制作方法：1，将猪肝清洗干净之后，放入清水里面浸泡，浸泡的时间最好是久一点，差不多一上午的时间。2，浸泡好的猪肝，放入开始里面烫过一下，你们可以加点料酒和生姜去去腥味。3，焯好的猪肝再冲洗一遍，然后放入装有干净水的锅里面煮熟。
猪肝粉的吃法婴儿辅食
1、打碎的猪肝过筛一次，会更加细腻，也可以过筛掉没有打碎的部分。没有打碎的部分颗粒比较大，有些是没有烘烤干透的可以继续烘烤直至干透。再次放入料理机，打成碎末，再次过筛。最后做好的猪肝粉细腻如粉状。猪肝粉就完成了，可以放在密封罐或者辅食盒中，放入冰箱保存，尽量1个月吃完。
2、舀一勺猪肝粉放在山药土豆泥上面，拌一拌，就能get到一碗补铁的猪肝山药土豆泥啦。宝妈推荐理由这是一款非常适合贫血的宝宝吃的辅食，营养丰富，做法简单，有兴趣的妈妈学着做起来哦。
3、注：本文由点妈辅食原创，硕士妈妈聊辅食，每日分享辅食知识，辅食食谱。猪肝虽然补铁，但是腥味比较重，很多宝宝不愿意吃，妈妈也不知道怎么做。今天就给大家分享一下猪肝的做法大全，从6个月吃到1岁都没有问题！妈妈最关心的猪肝泥、猪肝粉、猪肝面、猪肝粥都有，觉得文章太长的，可以先收藏转发，慢慢看。
4、孩子从六个月开始添加辅食，山海看到网上都说猪肝粉不错，含铁高，适当给添加了辅食的婴幼儿吃一些可以预防贫血。所以网购了一瓶猪肝粉，20克花了七八十，可以说“天价了”。二宝并不买账，不吃呀。也确实，这玩意味道不咋好，不但有腥味，还像吃土似的。
5、宝宝六个月前主要吃母乳营养非常好，六个月后开始加辅食因为辅食吃的量正常奶量的减少，这个时候宝宝最需要的元素就是铁所以今天我来教大家做猪肝粉，争取把猪肝粉做成补铁食物中的鱼子酱。
6、除了给宝宝吃猪肝粉呢，其实也可以直接吃泥或者拌在米粉里，煮粥里都可以，吃法很多种，不要局限一种粉，常换样宝宝也会更喜欢，总之大家自行选择吧哈。
怎么给宝宝做猪肝粉
1、市场买来的猪肝切成厚一点的薄片子，加姜丝、葱段和高度白酒，抓均匀，能更好的去除腥味，再用清水把血水冲洗干净后挤干水分。再加入食用盐、胡椒粉和一勺红薯淀粉，用手抓拌均匀，腌制二十分钟。
2、生猪干洗净，切成薄片，切片后再次用水冲洗干净。水中加5-6片新鲜柠檬片，将切好的猪肝放进去，浸泡30分钟。浸泡好的生猪干放入锅中，加入适量冷水、7-8片生姜片，待水开后捞出浮沫，继续煮3-4分钟至猪肝熟透，捞出后用凉水冲洗一下。
3、最后做好的猪肝粉细腻如粉状。猪肝粉就完成了，可以放在密封罐或者辅食盒中，放入冰箱保存，尽量1个月吃完。做好的猪肝粉可以加入米糊中，或者面条里，每周给小宝宝吃两到三次即可。处于月子期的宝妈们不喜欢猪肝味的也可以食用猪肝粉补身体哦。
4、很多宝宝可能会嫌弃它有味道，或者觉得不好吃。今天就教教大家把它做成补铁猪肝粉，去除了水分和腥味，营养集中又好吃，宝宝也更容易咀嚼。加在其他辅食里，都是很好的补铁调味剂。
5、给宝宝吃猪肝，比较多的妈妈都会推荐将猪肝做成猪肝粉，这样比较方便一些月龄比较小，还不会咀嚼的小宝宝吃。那么猪肝粉该怎么做呢？下面就一起来看看小编推荐的几个做法吧！猪肝粉做法所需要的材料有：新鲜猪肝，料酒，姜。
6、宝宝辅食-猪肝粉的做法食材猪肝1块柠檬3片生姜5片方法/步骤猪肝切块，柠檬切片，生姜切片猪肝、柠檬、生姜一起浸泡。抓出血将水倒掉，再抓一次再倒掉。最后换上干净的水浸泡着。我是从12点开始浸泡到6点，期间每隔一个多小时换一次水。焯水，去沫。第二次焯水，去沫。
婴儿辅食猪肝和什么搭配好吃
1、猪肝有以下几种做法，可以给做给宝宝当辅食。猪肝泥。把肝和猪肉洗净去筋，在砧板上用不锈钢汤勺按同一方向以均衡的力量刮，制成肉泥。猪肝跟少许的姜肉泥放入碗内，加入少量的冷水和少许盐搅动，笼屉蒸熟即可食用。猪肝肉泥，肝泥和肉泥也可以放在粥中，同大米一起煮熟，适合孩子食用。肝泥粥。
2、白菜：猪肝和白菜搭配食用，营养丰富，具有健脾开胃的功效，适合体质虚弱的患者吃。枸杞：枸杞富含胡萝卜素，可以起到保护视力的作用，与富含维生素A的猪肝一起食用可明目、补血。菠菜：猪肝富含维生素A、铁和叶酸，菠菜富含叶酸，搭配吃能增强补血的作用。
3、宝宝辅食猪肝可以和菠菜、木耳、山药等蔬菜一起搭配，有利于补充身体所需要的营养。菠菜猪肝属于一种比较常见的辅食，其中含有丰富的维生素、蛋白质、微量元素等营养成分，而菠菜中含有丰富的膳食纤维、矿物质等营养物质，一起搭配食用，能够补充身体所需要的多种营养，有利于宝宝的生长发育。
4、胡萝卜与猪肝的搭配可以提供丰富的维生素A和β-胡萝卜素。这些营养素对于维持健康的视力非常重要，同时也可以帮助增强免疫力。蘑菇蘑菇与猪肝的搭配可以提供丰富的矿物质和维生素。蘑菇还富含膳食纤维，可以帮助消化系统和心血管系统的健康。洋葱洋葱与猪肝的搭配可以提供丰富的维生素和矿物质。
5、宝宝辅食猪肝粉猪肝的铁含量比较高，是很好的补铁食材，但是不能多吃，每周不能超过50克生猪肝。猪肝腥味比较重，直接吃的话味道不太好，所以经常做成猪肝粉，宝宝更容易接受，吃起来也方便。公众号“点妈辅食”上还有很多家常版宝宝辅食食谱做法，可以查看。原料：猪肝、姜。
6、一般情况下，临床上没有宝宝吃猪肝和什么一起吃最好的说法，可以根据宝宝的情况来选择，猪肝和大豆、菠菜、虾皮一起吃比较好。大豆猪肝富含蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，大豆富含蛋白质、脂肪、膳食纤维等营养成分，两者一起食用可以为宝宝补充营养，有利于生长发育。
宝宝猪肝粉怎么吃
1、关于宝宝吃肝脏，做一次肝粉吃一个月，一礼拜吃一次为最佳，不得超过2次，每次15到20克比较合适。自制猪肝粉准备食材：猪肝500克做法步骤：猪肝洗干净去筋膜切片，放水里泡两小时。有时间可以用手反复抓去血水，捞出，猪肝凉水下锅煮8到10分钟。沥干水分。
2、下次吃的时候，直接拿出来蒸熟，或者放入粥、面等一起煮一下。现做现吃的话，可以一次10克左右，每周1-2次。上图中就是10克的量，可以大致参考一下。如果单纯的猪肝泥宝宝不爱吃，也可以和西红柿、香菇、芹菜等味道比较重蔬菜泥混合到一起，宝宝可能更容易接受。
3、把买回来的新鲜猪肝放水中浸泡1个小时，其间要更换三次水去除血水和腥味，再用清水冲洗干净。把浸泡过的猪肝去筋后，放开水锅里烫至变色，也就是焯一下水捞出。煮锅里加入适量冷水，再把焯过水的猪肝切成小块下锅，加入适量姜片，煮2个小时煮熟。
4、第1步、猪肝洗净第2步、加水加柠檬汁浸泡半小时第3步、切成片第4步、再用水冲洗几遍第5步、加盐再泡十分钟第6步、加冷水煮两道，完全煮熟后捞出烘干水分，用辅食机打成粉即可来自美食天下小年妈咪的作品。
5、清水洗净煮熟的猪肝，切成小块，辅食锅不放油，干煸猪肝水分至七八分干，再放入辅食机或破壁机打磨5分钟，然后煸干水分，再打磨一遍5分钟。过筛漏出细粉，第三次放入辅食锅煸下水分，出锅晾凉，放入密封辅食盒，冰箱冷冻即可。
6、1打好的猪肝再次倒入锅中，开最小火把猪肝炒一下，一直炒至表面深褐色（千万不要炒焦了，炒焦后会发苦）。炒好后把猪肝盛出来晾凉，晾凉后装进密封罐中保存起来，放一个月都不会坏。这样家里宝宝美味的辅食猪肝粉就做好了，在吃米糊的时候加入一小勺，拌在一起，营养又美味！一个礼拜吃两次就可以了。
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