花生焖猪手的做法
花生焖猪手做法
1、花生提前泡，也可以不泡。准备好所有香料洗净。生抽，蚝油，红烧酱油，(料酒少许)用碗装在一起备用。猪蹄剁块，清洗干净，用清水浸泡一会。锅中烧开水，放几片姜，几滴料酒，把猪蹄倒入锅中煮沸五分钟。煮好后捞出，用清水冲洗干净，沥干水分备用。
2、【花生焖鸡脚】准备食材：鸡脚8只、花生适量、生姜大蒜适量、葱适量。准备配料：油盐适量、2勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽。详细做法：鸡脚去脚指甲，切小块装盘待用、生姜大蒜洗净切片待用、葱洗净扎葱结待用。花生提前放入水里泡2小时，泡发后洗净待用。（花生泡发更容易煮软烂）。
3、第1步、红衣花生过水洗干净，放入锅中煲一个小时，用压力锅更快一些。第2步、然后放入一勺盐，这样花生会入味些。第3步、锅里放入水倒入猪蹄，加入姜片，葱段，两勺料酒大火烧开，再用冷水洗一遍，再放水煲30分钟煲。第4步、花生煲软绵后倒出备用。
4、做法步骤：第1步、准备好食材：如图，花生提前泡了一晚上。第2步、猪脚放入开水锅中加姜片，料酒焯水。第3步、清洗干净备用。第4步、将所有食材放入砂锅中，酱油，老抽，冰糖，姜片，香叶，桂皮，八角，然后添加适量的水，盖上盖子。
5、猪手砍块，花生煮过洗干净沥干水。姜切片，香料备好猪手冷水下锅丢3片姜煮开，可倒适量料酒焯好水的猪手冲洗干净，沥干水锅里下少许白糖炒出糖色后倒进猪手和香料姜片炒出香味这是所有的调味料。
6、花生提前一小时在清水中泡软。猪蹄斩成块。将猪蹄放入锅中焯一下水。冲去浮沫备用。取一个高压锅放入猪蹄和花生，再加入辅料：姜块、八角、桂皮、香叶、豆瓣酱。往锅内一次性加适量清水，生抽、老抽。上盖煮冒气转小火压12分钟。
焖猪手怎么做好吃,花生焖猪手的家常做法
1、家中没高压锅的，亦可直接用炒锅煮，但煮的时间就要久些，花生也需提前泡5小时以上。(电饭煲也可以焖煮)煮的过程中加入陈醋，可使肉更容易煮软，同时也不会那么油腻，可看个人喜好而随意加入猪蹄，又叫猪手、猪脚，前蹄为猪手，后蹄为猪脚。
2、做法步骤：第1步、准备好食材：如图，花生提前泡了一晚上。第2步、猪脚放入开水锅中加姜片，料酒焯水。第3步、清洗干净备用。第4步、将所有食材放入砂锅中，酱油，老抽，冰糖，姜片，香叶，桂皮，八角，然后添加适量的水，盖上盖子。
3、猪手砍块，花生煮过洗干净沥干水。姜切片，香料备好猪手冷水下锅丢3片姜煮开，可倒适量料酒焯好水的猪手冲洗干净，沥干水锅里下少许白糖炒出糖色后倒进猪手和香料姜片炒出香味这是所有的调味料。
4、第1步、红衣花生过水洗干净，放入锅中煲一个小时，用压力锅更快一些。第2步、然后放入一勺盐，这样花生会入味些。第3步、锅里放入水倒入猪蹄，加入姜片，葱段，两勺料酒大火烧开，再用冷水洗一遍，再放水煲30分钟煲。第4步、花生煲软绵后倒出备用。
5、花生提前一小时在清水中泡软。猪蹄斩成块。将猪蹄放入锅中焯一下水。冲去浮沫备用。取一个高压锅放入猪蹄和花生，再加入辅料：姜块、八角、桂皮、香叶、豆瓣酱。往锅内一次性加适量清水，生抽、老抽。上盖煮冒气转小火压12分钟。
6、做法步骤：第1步、猪脚冷水下锅，加入料酒焯水。第2步、花生用温水浸泡。第3步、蒜头拍扁，姜切片备用。第4步、焯好水的猪脚冲洗干净。第5步、洗净的猪脚放入高压锅，把姜片，蒜头，八角也一起加入，少许老抽和生抽。第6步、加入浸泡过的花生米。第7步、加入水。
的做法,花生焖猪手怎么做好吃,花生焖猪手的家常做法
1、家中没高压锅的，亦可直接用炒锅煮，但煮的时间就要久些，花生也需提前泡5小时以上。(电饭煲也可以焖煮)煮的过程中加入陈醋，可使肉更容易煮软，同时也不会那么油腻，可看个人喜好而随意加入猪蹄，又叫猪手、猪脚，前蹄为猪手，后蹄为猪脚。
2、做法步骤：第1步、准备好食材：如图，花生提前泡了一晚上。第2步、猪脚放入开水锅中加姜片，料酒焯水。第3步、清洗干净备用。第4步、将所有食材放入砂锅中，酱油，老抽，冰糖，姜片，香叶，桂皮，八角，然后添加适量的水，盖上盖子。
3、第1步、红衣花生过水洗干净，放入锅中煲一个小时，用压力锅更快一些。第2步、然后放入一勺盐，这样花生会入味些。第3步、锅里放入水倒入猪蹄，加入姜片，葱段，两勺料酒大火烧开，再用冷水洗一遍，再放水煲30分钟煲。第4步、花生煲软绵后倒出备用。
4、做法步骤猪手砍块，花生煮过洗干净沥干水。姜切片，香料备好猪手冷水下锅丢3片姜煮开，可倒适量料酒焯好水的猪手冲洗干净，沥干水锅里下少许白糖炒出糖色后倒进猪手和香料姜片炒出香味这是所有的调味料。
5、花生提前一小时在清水中泡软。猪蹄斩成块。将猪蹄放入锅中焯一下水。冲去浮沫备用。取一个高压锅放入猪蹄和花生，再加入辅料：姜块、八角、桂皮、香叶、豆瓣酱。往锅内一次性加适量清水，生抽、老抽。上盖煮冒气转小火压12分钟。
花生焖猪脚的做法及配料
1、做法步骤：第1步、准备好食材：如图，花生提前泡了一晚上。第2步、猪脚放入开水锅中加姜片，料酒焯水。第3步、清洗干净备用。第4步、将所有食材放入砂锅中，酱油，老抽，冰糖，姜片，香叶，桂皮，八角，然后添加适量的水，盖上盖子。
2、做法猪手洗干净，去毛，用水煲5分钟。洗去猪手表皮与毛孔内的脏物。热好镬以后，加食用油，放入冰糖，待冰糖融化以后加入猪手。将猪手炒到金黄色，再相继加入八角、花雕、陈醋，火候保持中火。最后加陈皮和花生，炒到猪手色泽均匀后，加盖焖1个小时。
3、花生焖猪脚猪脚、花生、八角、桂皮姜片、葱段、黄豆酱、啤酒▽先把花生清洗一遍，洗掉表面的灰尘，然后浸泡半个小时，让花生吸饱水分，这样焖煮后它的口感会变得更好。▽切块的猪脚洗净后冷水下锅，开大火煮，让它的腥臊味慢慢地释放出来。
4、生姜，大蒜（拿一整个），新鲜小米椒一起切沫，备用！水烧开放入料酒适量盐，几片生姜，将洗净的猪蹄一起放入锅中，煮10分钟左右！捞起，洗净。把前面煮的汤倒掉不要了。热锅冷油下姜、蒜、新鲜辣椒、花椒、爆出香味！倒入猪蹄，加一勺盐、一块冰糖、两勺生抽、放入花生。
花生焖猪手怎么做好吃,花生焖猪手的家常做法
1、家中没高压锅的，亦可直接用炒锅煮，但煮的时间就要久些，花生也需提前泡5小时以上。(电饭煲也可以焖煮)煮的过程中加入陈醋，可使肉更容易煮软，同时也不会那么油腻，可看个人喜好而随意加入猪蹄，又叫猪手、猪脚，前蹄为猪手，后蹄为猪脚。
2、第1步、红衣花生过水洗干净，放入锅中煲一个小时，用压力锅更快一些。第2步、然后放入一勺盐，这样花生会入味些。第3步、锅里放入水倒入猪蹄，加入姜片，葱段，两勺料酒大火烧开，再用冷水洗一遍，再放水煲30分钟煲。第4步、花生煲软绵后倒出备用。
3、做法步骤：第1步、准备好食材：如图，花生提前泡了一晚上。第2步、猪脚放入开水锅中加姜片，料酒焯水。第3步、清洗干净备用。第4步、将所有食材放入砂锅中，酱油，老抽，冰糖，姜片，香叶，桂皮，八角，然后添加适量的水，盖上盖子。
4、做法步骤猪手砍块，花生煮过洗干净沥干水。姜切片，香料备好猪手冷水下锅丢3片姜煮开，可倒适量料酒焯好水的猪手冲洗干净，沥干水锅里下少许白糖炒出糖色后倒进猪手和香料姜片炒出香味这是所有的调味料。
5、花生提前一小时在清水中泡软。猪蹄斩成块。将猪蹄放入锅中焯一下水。冲去浮沫备用。取一个高压锅放入猪蹄和花生，再加入辅料：姜块、八角、桂皮、香叶、豆瓣酱。往锅内一次性加适量清水，生抽、老抽。上盖煮冒气转小火压12分钟。
6、做法步骤：第1步、配料猪手：1只（约500g）；花螺：400g。第2步、沙姜：75g；柱候酱：半汤匙（约15g）；料酒：30ml；花椒：20粒；香菜：1根；生姜：2片；；蒜子：5粒；水：250-300ml；植物油、生抽、盐适量。第3步、沙姜一半拍扁，一半切碎粒，香菜切段，蒜子剥皮备用。
OK，关于花生焖猪手的做法和花生焖猪手做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
