炒米线的做法大全
怎么做好吃,炒米线的家常做法
1、【下厨房】炒米线栏目为您提供炒米线的做法大全，炒米线怎么做好吃和炒米线的家常做法，更多炒米线的简易做法和做法窍门就来下厨房。
2、辅料：青椒、黄瓜、莴笋【其实辅料可以根据自己手边的食材随意搭配，毕竟是家常口的，爱吃什么口味自己可以随性。】调味：盐、生抽、味精（不吃的可以不加）步骤：青椒洗净切丝备用。黄瓜洗净切丝备用。莴笋去皮洗净，切丝备用。
3、分享一个是菜也是饭的家常炒米线做法，希望豆友们能喜欢。By503飞啊用料肉丝50克面线二片包菜半个东古一品鲜适量盐适量香菇丝适量香肠1根黑木耳一小把做法步骤食材准备：米线香肠切片，肉丝加葱、姜、料酒、盐、一勺东古一品鲜酱油、一勺淀粉拌匀腌制一会儿。
4、第要选择新鲜的米线。如果米线不新鲜，就很容易粘在一起，炒出来的米线也不好吃。新鲜的米线应该是比较干燥的，而且没有异味。第炒之前要先把米线煮半熟。煮半熟的米线更加容易炒散，而且不会粘成一坨。煮熟后要迅速用冷水冲凉，这样炒出来的米线会更加劲道。
麻辣炒米线的做法
1、美味炒米线的制作步骤准备食材：米线、牛肉、鸡毛菜、葱、蒜和辣椒。扩展：米线是这道菜的主要食材，而牛肉的鲜嫩和鸡毛菜的清脆都为这道菜增添了口感。葱、蒜和辣椒则增加了菜肴的香辣味道。浸泡和煮熟米线。扩展：为了让米线更加劲道爽滑，我们需要先将其浸泡一夜，待其变软后捞出。
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3、做法步骤：第1步、净锅加水烧开下入米线。第2步、放入娃娃菜、豆腐皮同煮。第3步、放入空心菜。第4步、放入牛肉酱。第5步、放入辣椒油。第6步、放入花椒油。第7步、煮至入味即可。最后淋少许陈醋。第8步、成品。麻辣鲜香。小贴士：简单快捷，厨房小白也可上手。来自美食天下小洞天的作品。
4、锅里水烧开后，把提前泡软的米线放锅里烫一下，再加入切好的豆腐皮和海带丝，烫大约半分钟就可以。米线快捞出锅的时候，加入小青菜烫一下，全部捞出来。把烫好的米线控水捞入刚才调的料碗里面，在上面放两勺刚才炒的肉酱，加点油炸花生米，放上香菜就可以了。
5、做法步骤将米线用温水浸泡十分钟，再放入锅中煮制十分钟左右捞出备用。（米线想吃劲道的可少煮制两三分钟）然后将豆腐干切丁、鹌鹑蛋煮熟捞出去皮、香菇洗净切片、上海青洗净、海带丝洗净、火锅豆皮洗净、小米辣切段备用。起锅烧油，下入切好的豆腐干进行煸炒，炒至金黄出锅备用。
炒米线的家常做法
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2、炒米线的用料米粉1把火腿肠5根鸡蛋3个油麦菜芯适量盐1-2匙酱油半匙耗油1匙葱末适量步骤所有材料准好，油麦菜取最嫩的芯清洗干净备用。步骤取一把米线放入容器中倒入适量水浸泡3-4小时捞出备用。步骤锅内倒入适量水烧开，倒入浸泡好的米线大火煮开后关火盖上锅盖焖10分钟。
3、炒米线的做法，炒米线怎么做请看步骤：粉丝提前放到温水里泡发胡萝卜、青辣椒、香葱等洗干净，切好备用。油烧热，随便拿来两个鸡蛋敲在锅里。
4、做法步骤：第1步、网上买的河南米线。提前泡半小时左右。第2步、我是家里有啥吃啥。香菇，胡萝卜，蒜苔木耳切一下。还有豌豆。一个鸡蛋。一把香菜和蒜苗。根据个人口味。第3步、炒锅热锅倒油，鸡蛋炒碎捞出。热锅起油放入葱花炒香。放入备好的菜翻炒，然后加入鸡蛋翻炒后加入生抽盐。
5、炒米线的做法步骤油菜在淡盐水中浸泡10分钟左右，然后反复清洗干净。胡萝卜去皮洗净，切丝;红肠洗净切条，哈尔滨红肠有肥肉有瘦肉，特别香，无论是炒饭还是炒面都喜欢放上点，还有一股淡淡的烟熏味道，很特别。步骤鸡蛋一个打散，搅拌均匀，炒锅加入适量的油，倒入蛋液，煎成薄薄的蛋饼，晾凉后切条。
6、炒米线的做法菜谱为您推荐大图正宗的炒米线的家常做法，炒米线的做法步骤图解，更多家常炒米线怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。炒米线的做法大图制作步骤，油菜在淡盐水中浸泡10分钟左右，然后反复清洗干净。
炒米线的做法及配方
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2、将米线用清水浸泡30分钟至软化，然后用清水冲洗干净备用。将鸡胸肉或瘦肉切成细丝，加入适量的盐、酱油搅拌均匀，腌制片刻。烧热锅中的食用油，加入葱姜蒜末炒香。加入腌制好的鸡肉丝翻炒，待肉变色后加入蔬菜，继续翻炒至熟。打入鸡蛋，快速翻炒均匀，使鸡蛋和肉丝、蔬菜充分混合。
3、第一步、米线咱们先用开水浸泡20分钟。第二步、准备一点豆干，先把它切成长条然后再切小丁，切好后装盘备用。第三步、锅里多倒一些食用油，油热后咱们下入豆干中小火翻炒，把豆干炒到微微金黄就可以了，不要炒得太干，那样就不好吃了，炒好之后把豆干盛出来备用。
4、美味炒米线的制作步骤准备食材：米线、牛肉、鸡毛菜、葱、蒜和辣椒。扩展：米线是这道菜的主要食材，而牛肉的鲜嫩和鸡毛菜的清脆都为这道菜增添了口感。葱、蒜和辣椒则增加了菜肴的香辣味道。浸泡和煮熟米线。扩展：为了让米线更加劲道爽滑，我们需要先将其浸泡一夜，待其变软后捞出。
5、2炒制鸡卤：鸡卤的炒制有一定的流程，可以放入熟油、加入点豆瓣酱，然后把切好的葱姜末放入，加入切好的鸡胸肉翻炒，这个时候一定要小火炒，放点糖，老抽和适量的米酒，加入高汤炖15分钟左右，最后放盐、味精、鸡精就可以了。 3制作米线。
炒米线的做法
1、制作材料：米线一包、肉丝三两、韭菜、豆芽、冬菇或者香菇、食盐、辣椒油、猪油、肉汤做法：将猪肉洗干净，切成肉丝，加入料酒腌制一下。炒锅预热，加入一点油，将猪肉丝放进去，用筷子或者铲子迅速划拉开，猪肉炒至变色的时候，将锅中的油沥干，这样吃的时候不会觉得油腻。
2、如果比较喜欢劲道些的米线口感，可以事先将米线泡软，然后入沸水锅中稍微煮个三分钟即可，如果是干米线直接煮，水沸腾后煮八分钟，此时米线口感最佳。
3、放多一些油炒圆白菜和胡萝卜然后放入香菇炒炒。放米粉加入半勺生抽、半勺糖、半勺盐、小半碗水。肉之前就炒熟了，所以最后放就可以了。最后放入肉、蛋皮、韭菜、闷10分钟，差不多都熟了就可以。
4、第一步、米线咱们先用开水浸泡20分钟。第二步、准备一点豆干，先把它切成长条然后再切小丁，切好后装盘备用。第三步、锅里多倒一些食用油，油热后咱们下入豆干中小火翻炒，把豆干炒到微微金黄就可以了，不要炒得太干，那样就不好吃了，炒好之后把豆干盛出来备用。
5、肉酱的制作：油烧热，放入葱姜蒜炸一下锅，然后放入肉馅炒一会，最后放入盐，鸡精，老抽，再炒一会就ok啦～徐州酸辣米线的做法步骤蒜，葱，香菜切末。
6、既可以当菜也可以当主食，营养又好吃，在家煮成本5块钱就可以炒一锅了，做法十分的简单。吃着十分的入味，晚餐吃它炒上一盘，饭都不想吃了。【包菜炒米线】需要准备的食材：包菜1个，米线1把，干辣椒5个，蒜末适量，生抽1勺，蚝油1勺，老抽1勺，盐少许，鸡蛋2个。
关于本次炒米线的做法大全和炒米线的家常做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
