家常蛋炒饭_家常蛋炒饭的简单做法
家常蛋炒饭的简单做法
1、蛋炒饭原料：剩饭、鸡蛋、小葱。做法步骤：第1步、剩饭一碗。第2步、鸡蛋两个备用。第3步、放油少许。第4步、把鸡蛋打入翻炒熟。第5步、放入剩饭。第6步、盐和鸡精少许用少许冷水溶解倒入。第7步、放入小盘子中撒上葱花即可实用。小贴士：可以根据个人口味把剁成小块的火腿肠放进去更好吃。
2、1开小火开始调味儿。加入少量的食盐，少量的味精。喜欢胡椒味的可以少加一点胡椒粉。快速地翻炒几下，把调料全部化开。1最后撒上切好的葱花叶翻拌一下，又香又好看的蛋炒饭就完成了。1看到这个蛋炒饭想不想吃呢接下来分享第2种做法，酱油蛋炒饭。在炒制米饭的时候，加入适量的酱油。
3、【虾仁藜麦蛋炒饭】【原料】：虾仁、鸡蛋、藜麦米饭、香葱、食用油、葱姜料酒、盐；【食谱制作过程】：先做准备工作，胡萝卜去皮切成小丁，虾仁用盐和葱姜料酒腌制片刻，香葱切碎，藜麦米饭是提前蒸熟的，剩米饭炒出来更好吃。
4、做法步骤：第1步、准备好所有食材。冷米饭、半根火腿肠、小葱以及一个鸡蛋;一般单人份量加一个鸡蛋就足够了，看上去是不是感觉特别简洁。第2步、首先将小葱切葱花备用。第3步、鸡肉火腿肠切颗粒。
5、【玉米蛋炒饭】[准备材料]：剩米饭1碗，鸡蛋2个，青椒少许，红椒少许，玉米粒适量，香葱2根，生抽1勺，蚝油1勺，食用盐少许。[制作步骤]：青椒红椒洗净去籽切成细条，再切成丁装盘备用。锅里放入食用油，鸡蛋打入锅中，稍微定型时用筷子滑散，然后盛出来备用。
6、光吃蛋炒饭，没有蔬菜也不行啊，加上最爱的圆白菜炒至一下，也非常美味、做法简单。将洗干净包菜一切两半切成细丝备用，再来准备一些蒜末、；碗里打入三颗鸡蛋，将鸡蛋打散，锅热放油，油热后将蛋液倒入锅中，炒至定型即可盛出来。
蛋炒饭的做法
1、蛋炒饭By敏zhu简单美味的蛋炒饭，加了我刚刚种成功的小香葱，香味迷人哦。原料：剩饭、鸡蛋、香葱、盐。做法步骤：第1步、剩米饭一碗，我煮的是二米饭。第2步、锅里放入少许油，温热时放入鸡蛋，改小火，趁蛋液没有凝固时快速戳散。第3步、倒入米饭，边压边炒散。
2、蛋炒饭By★小琴儿美食？原料：鸡蛋、米饭、葱花、盐、十三香、酱油。做法步骤：第1步、食材：剩米饭，鸡蛋，葱花。第2步、锅中油热倒入打好的鸡蛋液。第3步、将鸡蛋炒熟。第4步、倒入米饭。第5步、放入盐和调料炒均匀。第6步、倒入少许酱油。第7步、炒均匀入味。第8步、倒入葱花炒均匀即可。
3、全蛋法：将全蛋液搅拌均匀，然后倒入锅中炒制，最后再下米饭。这是最常见的蛋炒饭做法，优点是方便，缺点是容易炒不均匀。全蛋预拌法：鸡蛋液打散后与米饭拌均，再一起倒入锅中炒制。这个方法的优点是炒出来的蛋炒饭粒粒金黄，色泽诱人，而且做法也不难。
4、【下厨房】蛋炒饭栏目为您推荐蛋炒饭做法大全，蛋炒饭怎么做好吃技巧分享，蛋炒饭最正宗的做法和蛋炒饭家常做法推荐，更多蛋炒饭的简单做法就来下厨房。
5、做法胡萝卜、青椒、火腿、洋葱，全部切成碎丁。鸡蛋打散入锅翻炒，鸡蛋炒好后铲出备用。锅中重新加入油，下入火腿翻炒，下入所有蔬菜丁翻炒。下入鸡蛋和米饭翻炒均匀，加入所有调料。将炒好的蛋炒饭装入花朵模具中。准备熟南瓜泥一份，将南瓜泥填在花朵饭做花蕊。
6、腊肠蛋炒饭【材料】：剩米饭1碗，黄瓜1根，胡萝卜半根，腊肠1根，鸡蛋1个，生抽2勺，蚝油1勺，老抽半勺，糖适量，油适量【做法】：准备好材料，先把剩米饭处理下，米饭中加入2勺生抽，1勺蚝油，半勺老抽，适量糖充分拌匀，让米饭都裹上料汁。
蛋炒饭的做法大全
1、蛋炒饭蛋炒饭的做法蒸好熟米饭，放入盘中备用。鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。香葱切沫，胡萝卜切小丁，火腿切小丁。锅中烧热下油10克，大火烧至六七成热，下入鸡蛋液炒散，放入漏勺备用。锅烧热下10克色拉油，放入香葱、胡萝卜丁、火腿丁炒香。放入大米翻炒，加盐、胡椒粉。
2、1用筷子搅拌成均匀的蛋液，再倒入水淀粉搅拌均匀(水淀粉是水和淀粉混合而成的液体)1用刚才炒饭的锅来摊鸡蛋皮，不粘锅炒完米饭后非常干净，不需要清洗即可直接使用。往锅里滴入几滴食用油抹均匀1油热后倒入鸡蛋液，鸡蛋液从四周往中间倒，让蛋液自然流向锅的中间位置摊成蛋皮。
3、做蛋炒饭离不开米饭，我们提前来煮一锅米饭。一杯半大米加入半杯三色藜麦混合淘洗干净。将淘洗干净的大米放入臻米电饭煲中的甑子中，加入到刻度线量的清水。这款电饭煲和普通电饭煲工作原理不太一样，工作原理是先煮饭，后过滤，最后再蒸，能滤出米饭中部分糖分，煮出来的米饭不粘牙，也更加松散。
4、做法：准备好全部食材，全部切丁备用。在陈米饭内磕入一个鸡蛋，抓拌均匀，再倒入海苔香松拌匀。在多功能锅的深烤盘内淋上一勺植物油，磕入另一个鸡蛋，用筷子搅拌炒碎。再倒入准备好的各种“丁”，炒熟。接着倒入拌好陈米饭，转中小火翻炒均匀。最后淋上烧肉汁，翻炒均匀即可。
5、光吃蛋炒饭，没有蔬菜也不行啊，加上最爱的圆白菜炒至一下，也非常美味、做法简单。将洗干净包菜一切两半切成细丝备用，再来准备一些蒜末、;碗里打入三颗鸡蛋，将鸡蛋打散，锅热放油，油热后将蛋液倒入锅中，炒至定型即可盛出来。
蛋炒饭的做法文字版
1、【做法】：准备好材料，香椿去掉老叶和根部清洗干，放开水中焯水后捞出沥干水分净切成小段，腊肠洗净切丁，胡萝卜去皮洗净切成丁。鸡蛋打入碗中，加入少许料酒，盐搅打散，入油锅炒熟后盛出。
2、蛋炒饭By全の美食原料：米饭、黄瓜、胡萝卜、火腿、鸡蛋、盐、油、胡椒粉。做法步骤：第1步、切好材料。第2步、鸡蛋蛋清蛋黄分开，蛋黄加入到米饭中抓匀。第3步、锅里热油，倒入米饭小火翻炒。第4步、炒至米粒松散后倒入蛋清炒熟铲起。第5步、热油倒入黄瓜，胡萝卜，火腿丁翻炒半分钟。
3、【蛋炒饭】【材料】米饭/鸡蛋/小葱【材料】盐/胡椒粉【具体制作步骤】1，准备两个空碗，一个鸡蛋只取蛋黄放入其中一个碗内，鸡蛋清放在另一个碗中。再拿一个鸡蛋打入盛有蛋清的碗内，用筷子分别把两个碗内的鸡蛋液搅散。2，米饭提前抓散，把蛋黄液体淋在米饭里。
4、将锅内倒入植物油，等待油热之后，加入葱花放到油锅内，等待炒香之后将饭放入锅内进行翻炒，蛋炒饭的火不能开大了，开中火就行，不然蛋炒饭容易炒糊，等待蛋炒饭炒到差不多之后就把已经搅拌好的蛋液倒入锅里面，进行翻炒。
5、虾仁炒饭原料：大虾50克、米饭200克、鸡蛋1个、胡萝卜适量配料：食用油、味精、葱末、盐、胡椒粉制作方法：大虾清洗干净，去除沙线，备用。胡萝卜去皮清洗干净，切丁。鸡蛋打散，搅拌均匀。
6、【藜麦蛋炒饭】准备食材：藜麦放一大碗，鸡蛋一个，洋葱少许，胡萝卜一块，肉粒火腿一块，青豆一把，盐适量，花生油适量制作步骤：做蛋炒饭离不开米饭，我们提前来煮一锅米饭。一杯半大米加入半杯三色藜麦混合淘洗干净。将淘洗干净的大米放入臻米电饭煲中的甑子中，加入到刻度线量的清水。
家常蛋炒饭的做法步骤
1、做法步骤：第1步、准备食材配料。第2步、火腿肠和青椒切小丁。3个鸡蛋，1个蛋黄打入米饭中，2个鸡蛋和1个蛋清打入另一个空碗。鸡蛋可以3个，也可以2个，根据自己喜欢的口味。打入米饭的只要1个蛋黄就可以，多了效果反而不好。第3步、鸡蛋液打散，米饭和蛋黄搅拌均匀，充分搅拌，让米饭粒都包裹上蛋黄。
2、做法步骤：第1步、所有食材备用。第2步、锅中热油倒入蛋液。第3步、然后加入胡萝卜火腿丁葱花翻炒。第4步、再倒入米饭打散超均匀加适量盐和五香粉。第5步、家常炒饭请您品尝。第6步、成品上图。来自美食天下董小伊的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
3、做法步骤鸡蛋打散备用，胡萝卜先切成丝，再切成细小的丁。甜椒切丁备用。大勺里倒入食用油，大火，放入鸡蛋液，鸡蛋成型鲜嫩的状态倒出。再倒入一点点油，小火，油热炒胡萝卜丁。胡萝卜丁炒软后放入米饭，米饭翻炒，酱油倒在米饭上，这样米饭易打散。
4、做法：0锅内入油，中大火加热至油热，然后加入打散的蛋液。加热至蛋液底部刚刚凝固，轻轻拌炒至大部分凝固，但有些部分仍然是流动的。0将米饭倒在松软的鸡蛋上，用锅铲把米饭剁碎，不断搅拌直到大米很好地分离。我喜欢把米饭放在半熟的鸡蛋上，这样翻炒时鸡蛋会更好的包裹住饭粒，味道会更好。
5、双蛋炒饭原料：剩饭、皮蛋、鸡蛋、料酒、盐、鸡精。做法步骤：第1步、食材：剩饭、皮蛋、鸡蛋。第2步、将鸡蛋打在碗里，加点料酒。第3步、打成蛋液，待用。第4步、将皮蛋剥壳，放在案板上切碎，待用。第5步、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。第6步、接着，合入剩饭翻炒翻炒。
6、做法步骤洋葱、胡萝卜、青椒、彩椒切成小块。鸡胸肉切成丁。(可以提前腌制一下，用盐、蚝油、胡椒粉、生抽)放入葱花，和2个鸡蛋炒碎，然后把鸡胸肉放入锅中翻炒，再把蔬菜丁放进去一起翻炒。然后把米饭放进去，一起炒，加一勺盐。成品图。好了，就这么简单。
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