猪耳朵豆角_猪耳朵豆角怎么炒好吃

猪耳朵豆角的做法大全猪耳朵豆角怎么做好吃

1、首先我们要将准备好的豆角去除头部和尾部，去掉中间的细线，然后清洗干净，切成大小均匀的长段状。在锅中倒入少许的食用油，油热之后将豆角倒入锅中，煸炒至表面看起来变软，并且稍微发黄就可以了。

2、第一步：准备5块钱的干豆角，用温水来浸泡，泡制大约2个小时左右就差不多了，清洗干净后挤干水分，切成长度合适的段备用。

3、做法步骤：第1步、猪耳朵豆角200克，鸡胸肉50克，青椒甜椒半个，葱一根。第2步、各种食材清洗干净，都切成丝。第3步、平底锅加热加点油炒香葱花。第4步、加肉丝翻炒。第5步、加1勺蚝油翻炒。第6步、加猪耳朵豆角翻炒。第7步、豆角炒焉后，加点水。第8步、盖上盖子焖两分钟。

4、适量十三香适量方法/步骤猪耳朵豆角半斤洗干净，切去蒂（也就是根）切成丝准备葱蒜肉切丝锅放油，7成热放入葱蒜翻炒两三下，下入肉丝，煸炒出香味，放入酱油放入豆角丝，翻炒。

5、五花肉油豆腐炒猫耳豆角的做法Step把油豆腐切片，五花肉切成肉片，大头蒜拍扁去壳，红辣椒洗干净滚到切好。Step把锅烧热，然后把切好的五花肉倒入锅中煸炒，大火炒了一会儿之后转中小火炒至猪油溢出。如果猪油特别多的话可以舀适量到干净碗里炒别的菜。Step接着转大火，把猫耳豆角倒入锅中翻炒至断生。

猪耳朵豆角怎么做好吃

1、放入豆角翻炒均匀，炒到豆角边缘颜色变深。加入适量清水，如图水与豆角一平即可，投入八角，加适量盐，盖上锅盖，大火烧开后转中小火慢炖，大约炖30分钟左右。汤快收干时，放入五香粉和鸡精调味。1开大火使汤全部收干就可以了。1一道又香又下饭的红烧肉炖豆角就做好了。

2、【肉末豆角】首先要准备食材：豆角半斤，瘦肉100克，生姜适量，红辣椒5个，大蒜2个，盐适量，生抽一勺。步骤：1/把配料先切好，干辣椒切成小段，大蒜切成末，生姜切成丝，瘦肉先切片再切末。豆角尽量切的均匀一些，我觉得这样炒出来更好看些。

3、1，长豆角洗净。2，把长豆角切丁，葱姜蒜切末，干辣椒备用。3，锅里加入花生油，下入调料爆香。4，倒入长豆角，加生抽煸炒，再加少许水煸炒。5，熟透后，加盐调味。6，出锅即可。猪猪小贴士：1，长豆角炒制时要熟透，不然容易中毒。2，选择豆角时要选择新鲜饱满的，如果太老就不适合炒了，吃起来会很皮。

4、猪耳朵豆角200克，鸡胸肉50克，青椒甜椒半个，葱一根。各种食材清洗干净，都切成丝。平底锅加热加点油炒香葱花。加肉丝翻炒。加1勺蚝油翻炒。加猪耳朵豆角翻炒。

5、【角蒸豆子】需要的食材：1个豆角，2个鸡蛋，玉米粉少许，普通小麦粉少许，蒜3瓣，生抽1汤匙，醋1汤匙，食盐少许，芝麻油少许，详细的制作方法：去除准备好的豆角头和尾巴，用清水洗净，切成长度平均形状备用，将切好的大豆角放入容器中，再将鸡蛋切成大豆的角，充分搅拌，我保证大豆的角充满了鸡蛋液。

猪耳朵豆角怎样做好吃

1、第1步、猪耳朵豆角200克，鸡胸肉50克，青椒甜椒半个，葱一根。第2步、各种食材清洗干净，都切成丝。第3步、平底锅加热加点油炒香葱花。第4步、加肉丝翻炒。第5步、加1勺蚝油翻炒。第6步、加猪耳朵豆角翻炒。第7步、豆角炒焉后，加点水。第8步、盖上盖子焖两分钟。

2、猪耳朵豆角半斤洗干净，切去蒂（也就是根）切成丝准备葱蒜肉切丝锅放油，7成热放入葱蒜翻炒两三下，下入肉丝，煸炒出香味，放入酱油放入豆角丝，翻炒。

3、猪耳朵豆角的用料猪耳朵豆角适量蒜三辫姜三片千禾酱油适量，以没过猪耳朵豆角为宜。植物油适量步骤豆角去两头洗干净。步骤放锅中，炒至水干后，加入植物油炒熟出锅即可。由于豆角很嫩，我这里大概炒了2分钟，如果怕不熟，可加少许水再炒一会儿。

4、做法步骤：第1步、豆角折去两端洗净，卤好的猪耳朵切片第2步、豆角切丝第3步、锅中放油，下入豆角丝翻炒，加少许水烧2分钟(豆角一定要烧熟才能吃)第4步、放入猪耳朵同炒，加盐、料酒调味第5步、颜色和味道都美美哒，酒不醉人人自醉呢来自美食天下清水淡竹的作品。

5、1，长豆角洗净。2，把长豆角切丁，葱姜蒜切末，干辣椒备用。3，锅里加入花生油，下入调料爆香。4，倒入长豆角，加生抽煸炒，再加少许水煸炒。5，熟透后，加盐调味。6，出锅即可。猪猪小贴士：1，长豆角炒制时要熟透，不然容易中毒。2，选择豆角时要选择新鲜饱满的，如果太老就不适合炒了，吃起来会很皮。

好吃的猪耳朵豆角的做法怎么做好吃又简单,做法图解

1、步骤选购好嫩豆角，猪肉和其他配菜，先把嫩豆角的老茎掐掉，反复用清水洗干净，或者用热水焯烫处理，豆角切成长度相同的段，备用。

2、准备主要原材料。干豆角，用温开水浸泡待用。猪蹄，洗净后放碗中，加姜片，料酒，浸泡半小时。泡好的猪蹄，洗净后冷水下锅，加料酒，姜片，焯煮5分钟左右，捞起来用温水洗净血沫子后沥水待用。泡好的干豆角，淘洗两遍后挤干水分；生姜切片，干辣椒，八角，洗净表面的浮尘。

3、这个是2块钱的豆角，锅中加入清水加入一勺食用盐，再下入清洗干净的豆角放入锅中焯水3分钟，煮至这样变色变软后即可捞出。甜秋姐在厨房忙活的时候，总会第一时间想到的是做出来的菜，家人朋友吃得健康营养。焯水过后的豆角，可以去除豆角中大量的草酸，食物中大量的草酸如果食用过多会导致结石发生。

4、外表;大家要选择外表没有斑点，总体感觉很平整的豆角，这种的吃起来很好吃，有的豆角外表有裂口的虽然很小但也会破坏里面的成分的。外面如果很蔫的豆角是存放很久的了，吃起来没有新鲜的有水分。

5、食材：猪耳朵豆角300克，猪肉50克调料：葱姜蒜，料酒，生抽，盐，色拉油步骤：第一步：猪耳朵豆角洗净切成长丝状第二步：猪肉切成肉丝，葱切葱花，姜切丝，蒜切片第三步：这一步是猪耳朵豆角炒肉丝的关键一步。就是一定要把豆角开水焯熟。方法是：锅烧开水放一点盐，下入豆角丝煮5分钟豆角丝就煮熟了。

猪耳朵豆角怎么炒好吃

1、在煮猪肚时葱、姜可以多放一些，香菜、尖椒、芹菜头如果能买到也可以一同放入煮水当中，这样可以很好地帮助猪肚还原它适口的味道！土豆烩豆角：这是一款非常接地气的农家菜，土豆和豆角是农民伯伯地里最常见的食材。

2、豆角摘洗干净切成小段，莲藕去皮洗干净先切成圆片再切成条备用。.藕切好及时冲洗掉多余的淀粉，再泡水里不发黑。炒出来的莲藕才清脆香甜。（最适合炒的莲藕是脆藕）。锅热先不要倒油，把豆角放入锅炒香煸软。

3、辣椒洋葱炒猪耳朵，以新鲜猪耳朵为主要食材，再搭配上洋葱、青椒、小米辣等配菜，烹饪出一道香辣爽口的美食。做法简单，成本低廉，但味道却让人回味无穷。猪耳朵肉质韧劲十足，加上洋葱的甜味和小米辣的辣味，相互融合，带来一场味蕾的盛宴。用心烹饪，用美食温暖这个春日的每一个早晨与黄昏。

4、蒜切片，青椒斜刀切成长圈;五花肉切片，加1勺生抽、1勺料酒抓匀腌制15分钟。热锅冷油，倒入五花肉不断翻炒至金黄色上焦边、加入1勺老抽翻炒均匀约1分钟后捞出。用锅中剩下的底油，放入蒜片爆香后，再倒入青椒翻炒炒至青椒颜色变深后，把五花肉回锅。

5、现在我们开中小火，在锅里倒入多一些的食用油，等到油温六成热的时候，倒入切好的豆角，用中小火慢慢的煎炸，在煎炸的同时，要用铲子不停地翻炒，防止豆角煎糊掉。直到豆角被炒至虎皮状，我们就可以把豆角捞出来，装到盘子里面，备用。

6、【刀豆炒肉丝】——所需食材——刀豆2个，瘦肉30克，生姜1小块，大蒜4粒，红辣椒3个。【制作步骤】：准备食材，先将豆角，瘦肉，大蒜，生姜还有红辣椒都准备好了。把刀豆洗干净切成小段，廋肉事先用清水浸泡一段时间，将多余的血水泡干净。刀豆洗干净切成丝，放进清水里面浸泡一段时间。

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