虾仁胡萝卜饺子馅的做法

胡萝卜和虾仁能一起包饺子吗

1、虾仁可以和胡萝卜一起吃，根据自身的情况适当的吃，能够达到补充营养物质的好处。但是任何食物都需要控制摄入量，过量吃了以后不利于自身的健康。虾仁是属于海鲜当中的一种，其中的蛋白质含量比较丰富，而且当中含有的氨基酸和矿物质比较丰富。

2、第19步、包好啦，这些面和馅我一共包了120个左右的饺子，因为我吃不完，就放在冰箱里冻上一些，冻好后装进袋子里可以储存3个月左右，吃的时候直接煮就可以了。第20步、锅里多放水，大火烧，水开之后放入饺子，再撒进去1勺盐，这样是防止饺子粘在一起。

3、包饺子虽然简单，但是有一些小技巧可以让饺子更好吃。如果你不太喜欢萝卜的特有气味，可以将切好的萝卜丝放入开水中焯烫一分钟，然后捞出浸入凉水中冷却，再挤干水分。这样处理过的萝卜丝味道更清爽，不会有臭味。将萝卜丝切碎一点，可以避免在拌粉条的时候结成一团。

4、今天要做的馅料是胡萝卜和牛肉，大家都知道现在猪肉价涨得飞快，都快吃不起了，再加上猪瘟的影响，我们可能吃猪肉还有些担心，所以还不如吃牛肉的好，价格是贵点，但最起码价格稳定，营养更高，胡萝卜和牛肉配合口感更好吃，你来试试看。

5、虾仁虽然鲜美，但是没有猪肉香，还是要加点猪肉，因为虾仁是颗粒状的，没有鲅鱼肉腥气重，所以调馅不像鲅鱼饺子那样多加葱姜水花椒，只需要把猪肉馅调好就可以了，最后倒进花生油，香油搅拌均匀。

6、水分大热量低，并且能够清热去火，成为人们餐桌上的日常常见菜，而虾仁儿味道鲜美，又富含有大量的微量元素，对小孩儿和孕妇都有很好的营养价值，这样两种食物搭配在一起，鲜香同在，瞬间秒杀韭菜和萝卜馅儿。饺子馅儿重要，饺子皮更重要，今天先跟大家分享下饺子馅儿的做法，下次再分享饺子皮吧。

虾和胡萝卜做馅可以么

1、小朋友不爱吃胡萝卜，可以做成饺子，分分钟消灭一盘。By零度甜品用料胡萝卜2根虾十只鸡蛋3个木耳7-8朵芝麻油1勺六月鲜轻盐原汁酱油3勺盐5克面粉400克水200克做法步骤准备原料胡萝卜去皮擦丝，开水烫一下，捞出控水。比平时炒菜多的油，炒熟鸡蛋。

2、第1步、自己剁的肉馅。第2步、剥好的虾仁。第3步、虾仁切碎和肉馅放在容器中。第4步、加入所有调料拌匀。第5步、放入胡萝卜碎。第6步、拌匀备用。第7步、提前和好的面团，分成小剂子，擀成饺子皮，放适量馅料包成饺子。第8步、全部包好。第9步、水开下锅煮八分钟左右。第10步、出锅装盘。

3、第1步、准备好所有食材第2步、大虾剥成虾仁剁碎，猪肉剁碎，胡萝卜剁碎挤出汁，木耳提前泡发剁碎第3步、加入所有调料拌匀备用第4步、面粉加水和成面团醒十分钟第5步、面团分成小剂子按扁第6步、擀成饺子皮第7步、全部包好第8步、水开下入饺子煮八分钟出锅。小贴士：胡萝卜挤出的汁可以和面的时候用。

4、胡萝卜放入虾泥中，顺着一个方向搅打上劲。步骤面醒好后揪成小面团，准备擀面皮步骤擀好的面皮，比平常大人吃的要小一些。步骤包饺子包饺子鲜虾胡萝卜水饺的烹饪技巧加鸡蛋可以使馅儿上劲，包的时候不会散。

5、使其更好进味。拿一张饺子皮平放在手上，中间放适量馅料，不要放太多，在饺子边上沾一点清水。1把饺子皮对折粘合，用手捏紧收口，一个饱满漂亮的饺子就完成了，蒸着吃或者水煮都可以，一道好吃的胡萝卜虾肉馅饺子就做好了，鲜甜、嫩滑、美味又营养。注意事项虾一定要购买新鲜的活虾。

6、步骤1加入葱花，如果有玉米粒也可以加50克30秒/反转速度2上劲步骤1打好的肉馅，调味都混合均匀，起浆了步骤1有肉有蔬菜有虾仁，自己做肉馅真材实料步骤1肉馅的粘稠度很好，也可以拿去包包子包扁肉的话建议胡萝卜可以5秒速度6打的更碎点。

胡萝卜木耳鸡蛋虾仁馅饺子馅的做法

1、做法步骤：第1步、紫甘蓝汁和成深色面团，再和个白面团，醒20分钟。第2步、鸡蛋煎碎，加胡萝卜碎，加调料中所有食材拌匀。第3步、紫甘蓝面团擀成长片，包住白色面团，捏紧。第4步、切成小剂子。第5步、包上馅。第6步、包好。第7步、水开下水煮约7分钟。第8步、成品。来自美食天下金凤栖梧的作品。

2、木耳提前用温水泡开，清洗干净，剁碎。将准备好的馅料放入大碗中，加适量食盐、十三香、蚝油、小磨香油，充分搅拌均匀，馅料就做好了。㈢包饺子取少许面团，揉搓成长条，再切成大小均匀的小剂子，擀薄片。饺子皮不要擀太厚，太厚的话影响口感。

3、小葱切葱花，姜蒜切末，木耳切丝，西葫芦切丝，然后加少许盐腌出水分。鸡蛋打入碗中搅散。锅中放油，油热后倒入鸡蛋，待鸡蛋定型后迅速滑散，炒熟后捞出备用。将腌好的西葫芦丝挤出多余水分，然后切碎，加木耳、姜末、鸡精、胡椒粉、十三香、虾米、香油、酱油、鸡蛋、葱花，拌匀备用。

4、【胡萝卜鸡蛋木耳馅饺子】所需食材：胡萝卜、木耳、鸡蛋、葱、食盐、香油、食用油、花椒粉、面粉、清水步骤胡萝卜清洗干净，对吧切开，木耳提前泡发，去掉杂质，葱切碎，鸡蛋打入碗中打匀成鸡蛋液。步骤锅内添冷水烧开，然后分别放入胡萝卜和木耳，分别焯水到断生，捞出稍微晾凉，分别把胡萝卜和木耳剁碎。

5、通过将白萝卜作为主要成分，用来制作饺子馅，不仅丰富了口感，也增加了营养。将白萝卜擦丝后加入盐进行腌制时，注意不要擦得太干，轻轻擦拭即可，否则会导致馅料变干。在拌馅时，建议以白萝卜为主，油渣的比例可以根据个人口味进行调整。

6、羊肉胡萝卜馅是一种高蛋白、低脂肪的饺子馅料，适合想要增强肌肉力量的人食用。以下是制作羊肉胡萝卜馅的步骤：将羊肉剁成肉末，胡萝卜切成丝。将羊肉和胡萝卜放入一个大碗中，加入食盐、味精、鸡精、蚝油、酱油、姜末和蒜末。用筷子搅拌均匀，让调料和馅料充分融合。

虾仁胡萝卜饺子馅的做法大全虾仁胡萝卜饺子馅的做法教程大全

1、准备原料胡萝卜去皮擦丝，开水烫一下，捞出控水。比平时炒菜多的油，炒熟鸡蛋。大虾去皮切段，加料酒和白胡椒腌制，去腥。加入六月鲜轻盐酱油，盐，芝麻香油。拌匀400克面，200克水和成一个面团，醒半个小时就光滑了。面团搓长，切剂，擀圆包馅儿。

2、去掉猪皮的鲜肉180克，打成肉馅，加上虾仁转动2秒钟，同样打成颗粒，混合在一起。再放胡萝卜粒，继续转动几秒钟，最后放玉米粒，保持整颗的口感，然后根据口味，加入3克白糖、5克盐、25克生抽、15克料酒、20克芝麻香油、20克葱姜水。

3、鲜虾剥壳取虾仁剁碎，胡萝卜一小截剁碎，小葱剁碎，食材混合加少许油，盐蚝油搅拌均匀饺子皮准备好，我是自己做的饺子皮，懒得做的话就在超市买就可以了。饺子皮里放入适量虾仁胡萝卜馅，饺皮两边对折，先捏一遍再捏另一边这样持续下去，或者直接将两边饺皮捏粘合一起。

4、第一，先处理胡萝卜。洗净，去皮，我不喜欢买超市里那种洗的白白净净的胡萝卜，总感觉太干净的东西反而不干净，我买那种带泥的胡萝卜。把胡萝卜擦细丝，擦完如果感觉丝大，可以剁一下，水分太大的情况下，可以攥攥水分，放入容器里。剁一点姜末。第二，处理虾仁。

5、食材：虾、猪肉馅、胡萝卜、鹌鹑蛋、菠菜(或者圆白菜、小油菜)、面粉配料：香油、核桃油、酱油、盐、芝麻粉步骤：先和面，和好醒15-20分钟，面团最好软点。虾洗净去皮，去掉虾线，胡萝卜洗净去皮，菠菜洗干净备用。将胡萝卜和菠菜切碎，猪肉馅和虾剁成泥，给宝宝吃尽量剁碎点。

6、做法步骤：第1步、准备好所有食材第2步、大虾剥成虾仁剁碎，猪肉剁碎，胡萝卜剁碎挤出汁，木耳提前泡发剁碎第3步、加入所有调料拌匀备用第4步、面粉加水和成面团醒十分钟第5步、面团分成小剂子按扁第6步、擀成饺子皮第7步、全部包好第8步、水开下入饺子煮八分钟出锅。

文章到此结束，如果本次分享的虾仁胡萝卜饺子馅的做法和胡萝卜木耳鸡蛋虾仁馅饺子馅的做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！