蒲公英怎么做菜好吃
蒲公英做菜怎么做好吃蒲公英做菜可以怎么做
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2、新鲜蒲公英，去除根部。淘洗干净。捞出控水。摆盘，把辣椒豆酱盛小碟中放中间即可。蒲公英龙骨汤食材龙骨300克、萝卜200克、干蒲公英10克、红枣2颗、枸杞5克、姜片适量、食盐适量、八角适量、花椒适量、陈皮适量、香叶适量、葱适量。做法龙骨先用水焯一次去除血末后清洗干净。
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4、凉拌蒲公英：现在天气逐渐回温，一些凉拌菜可以清清口，蒲公英也可以凉拌，我们将蒲公英叶子采摘回来之后清洗一下，然后将烧开的水烫一下蒲公英，浸泡10分钟，然后沥干水分捞出，然后放入盐生抽辣椒油蒜泥儿，凉拌一下，是非常美味的，也可以根据自己平时的喜好来调料。
5、食材：蒲公英500克，蒜蓉、精盐、麻油各适量。做法：鲜蒲公英去杂洗净，入沸水锅焯一下，捞出放入凉水中洗净，挤干水分，切碎放盘内，撒上蒜蓉、麻油、精盐，拌匀即成。佐餐食用。此菜食用脆爽细嫩，回味略苦，具有清热解毒败火之功效。
6、蒲公英蒸菜把择好的蒲公英清洗干净，多清洗几遍，清洗干净控干水分备用。碗内加入一点玉米面，用开水烫一下，这样吃起来口感会更好，更细腻一些。搅拌均匀以后，放凉备用。锅内加水烧开以后，加点盐，放入清洗干净的蒲公英焯一下水，搅拌一下，使它受热均匀。
蒲公英怎么做菜吃
1、香煎蒲公英【食材】蒲公英、鸡蛋、面粉、食用油、盐、鸡精【做法】第一步：蒲公英去根洗净。第二步：用开水焯水。第三步：捞出挤干水分，切碎。第四步：鸡蛋打散。第五步：切碎的蒲公英放入蛋液中，搅拌均匀。第六步：加盐、面粉、适量清水，搅拌成面糊状（以筷子挑起成条均匀淌下为参考）备用。
2、您好，蒲公英最常见的食用部位是叶和茎，凉拌、清炒、下汤、做馅都可以，味道也不错;但是蒲公英的根比较容易被大家接受的吃法是煮水喝，可以起到清热解毒、消痈散疖、护肝防癌等功效。
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4、蒸蒲公英食材蒲公英适量、面粉2勺半、花生油适量、盐适量、小米椒一个。做法蒲公英洗净，切成二指段。适量花生油拌匀。2勺半面粉，拌均匀。上屉大火蒸4分钟。蒸好的蒲公英，撒适量盐簸匀。
5、先将蒲公英花摘洗干净，坐锅烧开，水开后撒少量盐下蒲公英花焯一下赶快捞起来过冷水，随后放凉水里泡一会儿;大蒜瓣切碎，加剁椒、香油、味精、芝麻油调为汁;将蒲公英花捞起来过凉开水，挤干水，淋入调准的剁辣椒汁，充足翻拌就可以。
6、凉拌蒲公英一场雨后，屋前的蒲公英长的特别喜人，绿油油的，没吃过的我，请教了邻居，说是好东西，清热解暑，今日正逢小暑节气，来吃点苦，解解暑气。原料：新鲜蒲公英、麻油。做法步骤：第1步、新鲜蒲公英。第2步、还是紫根的，说是很有营养。第3步、洗净加点盐焯烫。
新鲜蒲公英怎样做菜吃
1、新鲜蒲公英，去除根部。淘洗干净。捞出控水。摆盘，把辣椒豆酱盛小碟中放中间即可。蒲公英龙骨汤食材龙骨300克、萝卜200克、干蒲公英10克、红枣2颗、枸杞5克、姜片适量、食盐适量、八角适量、花椒适量、陈皮适量、香叶适量、葱适量。做法龙骨先用水焯一次去除血末后清洗干净。
2、【下厨房】蒲公英栏目为您推荐蒲公英的做法大全，蒲公英怎么做好吃，和蒲公英的家常做法，更多蒲公英的做法步骤就来下厨房。
3、凉拌：可将新鲜蒲公英洗干净后，放入开水中烫10~15分钟左右，然后根据个人口味加上调料，凉拌食用，简单方便。熬粥：蒲公英清热解毒，可将鲜品洗净后加入热粥中熬煮5~10分钟左右即可食用，也可加入白糖或蜂蜜，减少蒲公英的苦味。包水饺：新鲜蒲公英还可以用来包水饺，味道鲜美，还可清热解毒。
4、将新鲜蒲公英凉拌或蘸酱直接吃。通过焯水去除苦味，加入适量的蒜蓉、生抽、醋、盐等拌匀。蒲公英有清热解毒的作用，对阴虚火旺、上呼吸道感染的患者来说，有很好的药用价值。制作馅料：对于体质虚弱、阳虚的患者来说，有很好的缓解作用。
5、第1种吃法就是凉拌蒲公英。这里有一个步骤很重要，那就是凉拌之前先把蒲公英焯一下水，为什么要这样做呢？蒲公英提前焯一下水，首先能够去除蒲公英身上的尘土，其次焯一下水能够去除蒲公英所含的亚硝酸盐，吃起来更安全。焯完水之后然后根据自己的口味添加调料，搅拌即后可食用。
6、第1步、蒲公英。（一顿吃不完，全部焯水后，一部分冷冻保存了。）第2步、去根清洗干净。第3步、蒜剁末。第4步、锅放水烧开，放1茶匙的盐和1茶匙糖，为了去苦味和保持蒲公英青绿，放入蒲公英焯水。第5步、煮至蒲公英软身即可。第6步、捞起放入凉水泡一下。第7步、挤干水份。
蒲公英怎么做菜比较好吃
1、天热凉拌菜吃的比较多，好吃的凉拌菜当然少不了好吃的料汁和花生碎，这才是凉拌菜的主要灵魂。准备一个小碗，用打蒜器把适量的大蒜打碎后放入小碗内，再把干辣椒剪成小段、少许辣椒面，用热油激发出香辣味。适量的熟花生放入食品袋内，用擀面杖把它擀成花生碎。
2、蒲公英去梗洗净，沸水焯1分钟，捞出过凉水。焯好的蒲公英叶攥干水分，剁成碎丁。玉米面里放入白糖，口感上带有微甜的味道，很好吃;而放泡打粉的作用是口感更蓬松。接着放入一个鸡蛋，先不用放清水，用一根筷子搅拌。
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5、将蒲公英的叶子和根分离，放入清水盆中，清洗干净后，将叶子沥干水分，将蒲公英的根放到阳台上，自然晒干。蒸锅内加水，将蒲公英的叶子放入蒸锅内，开大火蒸，上蒸汽后，再蒸2分钟，然后取出，放到阴凉通风的地方，晾干水分。这一步是给蒲公英叶子“杀青”，可以去除它的苦涩味。
6、做法：蒲公英摘洗干净，去掉老叶和老梗;锅里水煮沸，将蒲公英放进锅里焯烫几分钟，捞出沥干水份;大蒜剁碎放在蒲公英上;锅里倒油，将花椒和干辣椒放进去小火煸出香味;捞起花椒和干辣椒，将油泼在蒜粒与蒲公英上;再倒上适量的醋、生抽，放上盐和味精拌匀即可。
蒲公英怎样做菜好吃
1、香煎蒲公英【食材】蒲公英、鸡蛋、面粉、食用油、盐、鸡精【做法】第一步：蒲公英去根洗净。第二步：用开水焯水。第三步：捞出挤干水分，切碎。第四步：鸡蛋打散。第五步：切碎的蒲公英放入蛋液中，搅拌均匀。第六步：加盐、面粉、适量清水，搅拌成面糊状（以筷子挑起成条均匀淌下为参考）备用。
2、清炒：在平时的炒菜中也可以加入一定量的蒲公英，或者也可以直接用蒲公英炒肉。煲汤：在做蛋花汤或者排骨汤的时候可以加入一些蒲公英，或者用来煲粥也是可以的。
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4、蒲公英去梗洗净，沸水焯1分钟，捞出过凉水。焯好的蒲公英叶攥干水分，剁成碎丁。玉米面里放入白糖，口感上带有微甜的味道，很好吃;而放泡打粉的作用是口感更蓬松。接着放入一个鸡蛋，先不用放清水，用一根筷子搅拌。
5、香哈网食材大全为您提供了蒲公英的做法，包括蒲公英的做法大全介绍，并配有蒲公英的做法图文步骤详解，让您轻松学会蒲公英怎么做好吃，上香哈网与百万哈友学习交流更多美食菜谱做法大全。
6、婆婆丁蘸酱把婆婆丁的嫩茎叶择洗干净，用淡盐水浸泡20分钟后捞出沥干，蘸甜面酱食用即可。这种吃法虽略有苦味，但清香爽口且保健效果最好，尤其适合那些不怕吃苦味的朋友们。也可以把甜面酱换成你喜欢的其它酱类。
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