排骨炖豆角的做法
排骨炖豆角的家常做法
1、排骨洗净，凉水入锅焯水。space点击查看大图焯水的排骨放入高压锅，加姜葱盐八角老抽，加适量水，上汽后20分钟关火。space点击查看大图豆角洗净掰成段，土豆去皮掰成块。space点击查看大图热锅放油，加入豆角翻炒。space点击查看大图豆角炒成深绿色时加入土豆。
2、做法步骤：第1步、豆角摘好清洗干净。第2步、排骨焯水。第3步、五花肉焯水切厚片。第4步、起锅烧油，下五花肉煸炒出油。第5步、下排骨翻炒。第6步、倒入开水，加入香叶，八角，盐。第7步、水滚后下豆角，小火炖40至50分钟，收汤即可。来自美食天下馋猫豆包是只柴的作品。
3、做法步骤：第1步、排骨焯水，豆角去根去线洗净，掰成适当大小。第2步、锅中烧油，放入花椒大料煸出香味。第3步、倒入排骨翻炒出油脂。第4步、排骨翻炒三五分钟后，倒入豆角，继续翻炒。第5步、大火翻炒，让豆角充分吸油。第6步、倒入酱油，大约一勺，翻炒均匀。第7步、倒入开水，大火烧开。
4、做法步骤排骨泡出血水，凉水下锅，加料酒煮开一会儿，捞出备用。煮排骨的时候准备好花椒大料、姜片蒜片、红椒切块、甜玉米切块。锅内放油，把豆角煸炒一会儿，断生。炒到全变绿变蔫，盛出备用。油锅内加花椒大料炸一下，放入姜片蒜片炒香，放入生抽、少量白糖，放排骨翻炒至全部上色。
5、做法步骤排骨切成段后放清水中洗净。锅中放水，冷水加入排骨。水开后撇去表面浮沫。继续煮5分钟后捞出。豆角洗净掰成段备用。锅热后放入少许油，加入1勺白糖。中火熬制糖冒泡后加入排骨。快速翻炒至排骨焦糖色。倒入2勺味达美臻品料酒，翻炒均匀。
6、准备好需要用到的食材，将干豆角冲洗几遍之后放入水中泡发，基本上需要泡发6~8个小时左右的时间，排骨块用清水冲洗干净备用。锅中添加半锅的清水，然后将排骨块冷水下锅，将水烧开，将排骨块煮两分钟，撇去水面的浮沫，然后将排骨捞出来，再放入清水中冲洗干净，沥干水分备用。
家常排骨炖豆角的做法
1、排骨洗净，焯水去血沫，捞出备用。（焯水可以去除排骨的腥味）豆角去丝，切段备用。（豆角切段便于炖煮）生姜切片，大葱切段，大蒜切末备用。（方便炒制时释放香味）锅中倒入适量食用油，烧热后放入姜片、大葱段、蒜末爆香。（炒香配料）加入焯水后的排骨，翻炒至表面微黄。
2、做法步骤：第1步、豆角摘好清洗干净。第2步、排骨焯水。第3步、五花肉焯水切厚片。第4步、起锅烧油，下五花肉煸炒出油。第5步、下排骨翻炒。第6步、倒入开水，加入香叶，八角，盐。第7步、水滚后下豆角，小火炖40至50分钟，收汤即可。来自美食天下馋猫豆包是只柴的作品。
3、排骨炖豆角是东北家常菜，非常家常，但也是只有家里才会做的菜，分享给大家。原料：排骨、豆角、辣椒、花椒、大料、酱油、料酒、耗油、盐。做法步骤：第1步、排骨焯水，豆角去根去线洗净，掰成适当大小。第2步、锅中烧油，放入花椒大料煸出香味。第3步、倒入排骨翻炒出油脂。
4、做法步骤排骨泡出血水，凉水下锅，加料酒煮开一会儿，捞出备用。煮排骨的时候准备好花椒大料、姜片蒜片、红椒切块、甜玉米切块。锅内放油，把豆角煸炒一会儿，断生。炒到全变绿变蔫，盛出备用。油锅内加花椒大料炸一下，放入姜片蒜片炒香，放入生抽、少量白糖，放排骨翻炒至全部上色。
5、做法步骤排骨切成段后放清水中洗净。锅中放水，冷水加入排骨。水开后撇去表面浮沫。继续煮5分钟后捞出。豆角洗净掰成段备用。锅热后放入少许油，加入1勺白糖。中火熬制糖冒泡后加入排骨。快速翻炒至排骨焦糖色。倒入2勺味达美臻品料酒，翻炒均匀。
6、做法步骤：第1步、排骨洗净添水。第2步、入高压锅可以用炒锅煮1个小时先大火烧开后小火慢煮。第3步、豆角控干。第4步、入油锅。第5步、先大火过油后中火把豆角炒至出虎皮。第6步、控干排骨。第7步、入油锅。第8步、10滴左右老抽。第9步、一瓶盖生抽。第10步、两瓶盖海鲜酱油。
豆角炖排骨的做法步骤
1、做法步骤：第1步、猪排骨解冻，冷水浸泡出血水，冲洗干净备用。第2步、排骨冷水入锅，水开焯1-2分钟，捞出时迅速过冷水，保持肉质紧实。第3步、铁锅加入适量的油，爆香各种调料、葱、姜、蒜，加入排骨翻炒，喷料酒，少许老抽翻炒均匀。第4步、加入适量的水大火烧开，小火慢炖30分钟以上。
2、豆角洗干净，去掉头尾，掰成两断备用。生姜、大蒜、大葱、干红椒、尖椒切好备用。排骨洗干净，剁成块，锅里烧开水，倒入排骨焯水。热锅下油，下排骨先炒一会，炒到排骨快上色时加入生姜、大蒜、大葱、干红椒、小尖椒、花椒、白糖、八角继续翻炒一会。再加入生抽、老抽、料酒炒匀。
排骨炖豆角做法
1、制作排骨炖豆角所需的食材有：排骨500克，豆角(四季豆)300克，葱段，姜片，干辣椒，花椒，八角，料酒，白糖，老抽，生抽，盐，鸡粉。制作方法：首先将排骨段放入开水中焯水，然后捞出投凉备用。炒锅上火，加入色拉油烧至六成热，放入葱段，姜片，花椒，八角和干辣椒煸炒出香味。
2、做法步骤先来一张成品图，色香味俱佳。准备食材，豆角掐掉两头的尖，洗净控干水分。土豆去皮切块，五花肉切成一厘米方块备用。锅中热豆油，下五花肉煸炒出油。下葱姜蒜，八角干辣椒炒香后加入1汤匙酱油，听到滋啦声，闻到酱油的香味进行下一步。下豆角，不断翻炒。
3、排骨炖豆角的做法步骤space点击查看大图排骨洗净，凉水入锅焯水。space点击查看大图焯水的排骨放入高压锅，加姜葱盐八角老抽，加适量水，上汽后20分钟关火。space点击查看大图豆角洗净掰成段，土豆去皮掰成块。space点击查看大图热锅放油，加入豆角翻炒。
排骨炖豆角如何做
1、第1步、排骨冷水下锅焯水。第2步、煮开锅即可。第3步、洗净浮沫备用。第4步、热锅冷油，油热放八角和葱姜爆香。第5步、放排骨爆炒。第6步、放生抽炒均匀。第7步、放食盐。第8步、翻炒几分钟。第9步、放清水大火烧开。第10步、中火炖30分钟。第11步、芸豆摘洗干净。
2、排骨步骤：首先呢，我们排骨清洗干净，开水中焯水，将里面的脂肪全部沥走，接着锅里放油，大火爆香，将葱姜蒜放进去，炒出香味儿，将排骨放进去翻炒，炒至排骨变软，加入白糖和生抽老抽一起搅拌均匀。
3、买回来的排骨先在清水中浸泡20分钟，这样能去除血水，减少腥味，然后用清水把排骨清洗干净。锅内加入清水，把排骨凉水下锅，加入姜片，淋入料酒，大火烧开后焯水5分钟，焯水完成捞出沥干水分。准备一些辅料，有姜片、红辣椒、八角、桂皮、香叶，把这些辅料放一起，再抓入一把冰糖。
4、排骨洗净，凉水入锅焯水。焯水的排骨放入高压锅，加姜葱盐八角老抽，加适量水，上汽后20分钟关火。豆角洗净掰成段，土豆去皮掰成块。热锅放油，加入豆角翻炒。豆角炒成深绿色时加入土豆。
5、排骨过水焯一下捞出，豆角摘洗干净掰小段。玉米切段，切姜片，葱块，蒜拍一下。锅烧热倒入排骨炒干水份盛出。油锅烧热放入葱，姜，蒜煸香。倒入排骨，料酒，蚝油，生抽，老抽，翻炒。倒入清水大火烧开。放豆角，玉米再次烧开转小火炖煮30分钟左右。
6、排骨炖豆角By馋猫豆包是只柴原料：排骨、五花肉、豆角、香叶、八角、盐。做法步骤：第1步、豆角摘好清洗干净。第2步、排骨焯水。第3步、五花肉焯水切厚片。第4步、起锅烧油，下五花肉煸炒出油。第5步、下排骨翻炒。第6步、倒入开水，加入香叶，八角，盐。
关于排骨炖豆角的做法和排骨炖豆角的家常做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
