家常饭菜_家常饭菜图片
家常小炒菜谱1000大全,50种最常吃的家常菜菜名
1、花椒蒸茶菇原料:茶树菇250克,鲜青椒50克,小米椒10克,香菜各少许,姜片、蒜片、葱段。酱、花椒50克,盐、味精、鸡精、高汤各适量,植物油20毫升。做法:将茶树菇磨碎,放入碗中加入红辣椒、鲜青辣椒、小米辣椒、姜片、蒜片和洋葱加入盐、味精和鸡精后,加入高汤和植物油。
2、【下厨房】家常炒菜栏目为您推荐家常炒菜的做法大全,家常炒菜怎么做好吃,和家常炒菜的家常做法,更多好吃简单的q弹麻薯包菜谱大全做法就来下厨房。
3、【秋葵蟹味菇炒鱼糕】原料:秋葵鱼糕秋葵蟹味菇油盐制作:烧锅水加入少许盐和油,将秋葵整根放进锅中焯2分钟后捞出切成片备用;热锅凉油,加入蟹味菇进锅翻炒至微微发软,加入鱼糕进锅翻炒几下,再加入秋葵片进锅翻炒几下;最后加入少许盐调味,翻炒均匀即可。
4、猪肉冲净、搌干,顺丝切成比豆芽菜稍粗的丝,用料酒、淀粉,一点点油抓拌匀。豆芽菜用流水漂洗干净,拣除豆皮。油烧热,先后放入姜丝、肉丝炒散。肉丝炒到八成熟时放入豆芽菜,炒1~2分钟,豆芽菜稍软时放入盐、味精,翻匀盛出,撒入葱花。
5、添加【号:ms3751】每天为您推荐,各种养身菜谱、生活小常识~17黑胡椒牛柳这个菜很下饭而且很容易。牛肉切片稍微腌一下入味。洋葱辣椒切片。原料就是黑胡椒粉了。先把牛柳炒到变色加点酱油盐,放洋葱辣椒片和黑胡椒粉翻炒2分钟左右出锅。不怕辣的多放些,美味的很。
家庭常做的菜谱
1、川味红烧鸭【材料】:鸭腿4个,郫县豆瓣酱1勺,线椒3个,小米椒3个,花椒10粒,老姜1块,大蒜半个,糖适量,料酒适量,盐少许,油适量【做法】:准备好材料,4个鸭腿清洗干净后剁成小块,放入锅中,加料酒和姜片焯水后捞出,线椒,小米椒,大蒜,老姜分别切好。
2、豆腐是用北豆腐做的,也就是陈豆腐。先将豆腐切成约两公分厚的大块,再切成等份将金针菇的根部剪掉,用手撕成小花锅内加水烧开,放入金针菇焯水。
3、其实这些菜式,逢年过节能用上,硬菜、快手小炒菜、下饭菜、美味炸物、营养汤~喜欢自己下厨的宝子get起来,持续分享家常菜和详细做法。
4、不管是我们在外上学还是出门工作,离家时间久了总是会很想念母亲做的私房菜,远在他乡去到饭店里也是经常点这几样。今天我给大家整理了几道很好吃的家常美食,希望你吃到这些美食的时候也能非常快乐,一起来看看吧。
5、红烧方法还保留了排骨的大部分营养价值,辅以生姜、大葱、八角等香料,更能增加孩子们的食欲。与市面上的快餐相比,家做的红烧排骨无添加、纯天然,真正做到了营养与口感的双重满足。第二款:酸辣土豆丝提到家常菜,怎么能少得了酸辣土豆丝呢?这道菜看似简单,但每一根土豆丝都承载了家的味道和温暖。
6、材料:排骨、白芝麻、干辣椒、葱花、蒜蓉少许、生粉、花生豆豉、盐、鸡粉、料酒、辣椒油、食用油。实践:将洗净的排骨放入碗中,加入盐、鸡粉、料酒、花生糊、生粉均匀裹在排骨上。热锅加入油,加热至50%火候,倒入排骨翻炒至溶化,炸好后捞出沥油,备用。
24道好吃家常下饭菜
1、出锅。家常芹菜,超级简单,下饭菜用料芹菜1把;红肠1根;小米椒3个;大葱1段;生抽适量;蚝油1勺;食盐适量做法芹菜洗净,切段备用。红肠切成长条状备用。大葱切成葱花,小米椒切成两半,备用。炒锅热油,加入红肠段翻炒均匀。放入葱花,小米椒炒香。加入芹菜段,加入适量生抽,蚝油,适量清水,大火翻炒均匀,放入适量食盐。
2、将乌骨鸡用开水焯一下,去血腥味,将乌骨鸡放入大汤碗中,加入黄芪、胡萝卜、盐、胡椒粉溶水;用盐和胡椒粉化开水浇在黄芪乌骨鸡上,上锅蒸半小时后即可食用。糖醋脆皮鱼配料:鲜鱼、植物油、酱油、料酒、醋、胡椒粉、盐、味精、白糖、葱花、姜米、蒜泥、淀粉。
3、24道家常菜做法合集!做法简单又好吃。分享24道家常菜合集,每一款做法都很简单又好吃,每天不知道吃什么的都快学起来吧,学会这24道菜一个月不重样!快艾特你的男朋友学起来吧。
4、台台为大家准备了19道下饭菜、4款拌面酱,一个菜下一碗饭,就算待在家也要好好干饭!在困境中还能认真过好每一天,才是真本事。01丨番茄炒蛋论下饭界一哥,番茄炒蛋说自己第二就没有菜敢说自己是第一。一大勺番茄炒蛋拌上大米饭,绝对能香一跟头!热锅冷油倒入蛋液,炒到嫩滑时盛出来。
5、将虾肉洗干净后放入料酒,盐,胡椒粉,鸡蛋清,淀粉浆。鲜蚕豆下过厨熟后用冷水过凉。2红椒,香菇切片,葱姜切片,白面包片去四边后切成两公分方丁备用。将面包丁下油锅炸酥后放入盘中,将盐,料酒,胡椒粉,白糖,鸡粉,清水,淀粉兑成汁备用。
米饭配菜家常菜有哪些
1、水煮肉片夏天米饭吃不下,没关系,学了这道菜,两碗米饭都不够。早先这道菜,是和川妹子学的,做法有点繁琐,但味道特别好。后来慢慢的自己做熟练了,就有点偷工减料,比如炒过的花椒粒和干辣椒,晾凉后碾碎,这个步骤会特别特别香,有时候偷懒,我就省略了,只要你油泼的好,味道就很正。
2、【油豆腐炒肉末】主要食材:油豆腐、肉末、小葱第一步、准备油豆腐用温水冲洗干净,然后再用剪刀给它煎上一刀,这样在煮的时候容易入味。第二步、锅中少油,放入肉末煸炒至变色,然后放姜蒜小米辣,炒出香味。第三步、放豆瓣酱、生抽、蚝油翻炒出香味,然后下入油豆腐,倒入适量开水炖煮3分钟。
3、配菜:银耳、百合、莲子、冰糖第一,银耳要泡发,泡好后的银耳,就变得很大一朵了,将其撕碎之后,倒在锅中,倒入适量的清水烧开。第二,煮银耳的时候,我们把百合洗一下,再把莲子剥皮、去掉苦芯,等银耳煮开以后,把百合、莲子一起倒进去,盖上盖子煮半个小时以上。煮到黏稠之后,倒入几块冰糖,搅拌到融化就可以啦。
4、第三道:酸辣手撕包菜话说这道菜,材料普通,做法普通,但味道一点也不普通,尤其是用来配米饭,酸辣开胃、脆嫩爽口,非常下饭。在我家,每做这道菜的时候,就不用愁米饭吃不了,非常受欢迎。
5、做好以后浇在米饭上,拌一拌即可开吃。红烧肉丁拌饭做法:调料汁:生抽、料酒、老抽、冰糖。五花肉不加油煸炒到表面焦黄,然后加入葱姜、八角翻炒几下倒入料汁再加2碗热水;加入两颗煮熟去壳的蛋,盖上盖子最小火焖炖30-40分钟汤汁收到浓稠即可。
6、眼瞅着天气越来越热,每次在厨房做饭都有种蒸桑拿的感觉,家人对大鱼大肉也没什么食欲,但饭还是要吃的,所以我最近都迷上了做各种炒饭和焖饭,将各种食材和米饭搭配在一起,饭菜一锅出,营养又美味,再简单的煮一个青菜汤,简单省事又一餐。
家常菜有哪些
1、一,包菜炒鸡蛋1,包菜洗净,将菜叶撕成小块。2,鸡蛋打入碗中,充分搅散。3,大蒜切片、干辣椒切段、小葱切段。4,热锅倒油烧热,将鸡蛋液倒进来,大火快速将鸡蛋炒熟盛出备用。5,锅里再加少许油,放入蒜片和干辣椒炒出香味。
2、黑胡椒牛柳这个菜很下饭而且很容易。牛肉切片稍微腌一下入味。洋葱辣椒切片。原料就是黑胡椒粉了。先把牛柳炒到变色加点酱油盐,放洋葱辣椒片和黑胡椒粉翻炒2分钟左右出锅。不怕辣的多放些,美味的很。
3、蒜蓉油麦菜所需食材:油麦菜,蒜,盐,鸡精美味做法油麦菜洗净切成小段备用,另起锅烧油。下蒜末爆香,下油麦菜爆炒,加盐,鸡精各一勺,大火爆炒一分钟出锅,清清爽爽美味家常菜。
4、这12道家常小炒菜,食材好找,做法简单,荤素搭配香味十足,营养美味又下饭,适合家庭日常生活做来吃,快收藏吧。
5、1家常水煮鱼材料:鱼片、豆芽、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、盐、鸡精、植物油。做法:将鱼片用盐和鸡精腌制15分钟。锅内加热油,放入葱、姜和蒜末煸炒,加入干辣椒和花椒炒香。加入适量水煮沸,放入鱼片和豆芽,加盐调味。用水淀粉勾芡即可。以上就是10道简单的家常菜做法,希望对您有所帮助。
6、家常快手菜,简单又下饭,总也吃不腻,学会了不用叫外卖,少量或多量,一人或多人,食材搭配与味道可随个人喜好而定。分享10道家常菜肴,食材普通做法也简单,简单烧一烧上桌,换着做吃不腻,每天吃好,身体棒,工作学习有精神。
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