西瓜果冻的做法_西瓜果冻的做法视频
西瓜果冻的做法步骤图,西瓜果冻怎么做好吃
1、准备一个呆萌可爱的大西瓜，用我多年的内功一掰两半出中间的果肉，偷偷地吃掉瓜壳，清理干净备用，锅中倒入两袋纯牛奶，加入20克白砂糖，20克白凉粉，小火熬开，倒入球形模具中放冰箱，冷藏至凝固。
2、首先和大家讲一下在家做西瓜果冻所需要的食材，这食材主要分为两部分，一是主材料西瓜汁，二是具有凝胶性质的液体，如吉利丁水、白凉粉水/冰粉水等。今天给大家展示的是半个大西瓜用量的西瓜果冻做法。
3、西瓜一切二，挖囊。打成西瓜汁。过滤一遍。吉利丁片剪成小片，冰水泡软。100ml水加入糖粉煮沸，倒入泡软沥干的吉利丁片，快速搅拌使其溶解。吉利丁水温降至室温后，倒入西瓜汁内。如果不降温就倒入西瓜汁中，怕西瓜味道会变。搅拌均匀后，过筛倒入西瓜皮中。
4、做法和步骤：准备一个西瓜，用刀从中间切开，用勺子将西瓜肉一勺一勺的挖出来，放在碗中备用。大家最好选用无籽西瓜，这样就不用像我一样，一个个的把西瓜子挑出来了。
5、做法：第一步：把吃剩下的吃不完的西瓜，切开，最好是成熟的西瓜，那样的西瓜做出来的颜色漂亮，西瓜的重量没有称，多出来的话可以给孩子喝西瓜汁了。我用原汁机萃取的，比较纯，所以做出的果冻也很通透，西瓜取汁容易，没有原汁机的话。
6、下面慢慢来介绍一下做法：把西瓜的外皮削下来，清洗干净之后放在料理机里面，再加入一碗水，打成绿色的西瓜皮汁。取一个细滤网，将打碎的西瓜皮汁液经过过滤之后倒入小奶锅里，加入15克白凉粉，20克白砂糖。然后用小火不停地搅拌，直到锅中冒泡之后，倒在模具里，晾凉之后会自然凝固。
西瓜果冻的做法视频
1、做法步骤：第1步、西瓜切块去籽，放入果汁杯中。第2步、加入少量水打成西瓜汁，过滤一下备用。第3步、锅中加入纯净水煮开，加入白砂糖和白凉粉搅拌至融化。第4步、倒入过滤好的西瓜汁，搅拌均匀后倒入容器中静置至凝固。第5步、把西瓜果冻放入杯子中，倒入适量冰牛奶。第6步、用勺子搅碎果冻就可以享用了。
2、首先和大家讲一下在家做西瓜果冻所需要的食材，这食材主要分为两部分，一是主材料西瓜汁，二是具有凝胶性质的液体，如吉利丁水、白凉粉水/冰粉水等。今天给大家展示的是半个大西瓜用量的西瓜果冻做法。
3、做法西瓜挖出果肉待用西瓜顶部切一个平口，挖出里面全部的西瓜果肉把西瓜榨成汁，过滤备用西瓜汁倒入锅里煮开，加入代糖、白凉粉拌匀，开锅关火。倒入西瓜皮里，晾凉再放冰箱冷藏一小时即可取出切块，冰冰凉凉的西瓜果冻完成啦！吃起来QQ的，有点果冻的口感。
4、把西瓜鱼胶粉快速倒进西瓜汁里，混合均匀。把混合了鱼胶粉的西瓜汁重新倒回空了的西瓜皮里，封上保鲜膜放入冰箱，冷藏至少6小时以上，隔夜更佳。取出西瓜切成小块。在西瓜上面用黑芝麻装饰成西瓜籽。
西瓜果冻的做法,西瓜果冻怎么做好吃,西瓜果冻
1、在锅里倒入1000克清水、200克果冻粉和150克白糖。▽大火煮开后关火，用打蛋器边煮边搅拌，让果冻粉和糖充分溶解。▽在模具里倒入1/3果冻粉液，然后将水果均匀地平铺在碗里，不要堆在一起。▽继续倒果冻粉，完全覆盖过水果就可以了。
2、首先和大家讲一下在家做西瓜果冻所需要的食材，这食材主要分为两部分，一是主材料西瓜汁，二是具有凝胶性质的液体，如吉利丁水、白凉粉水/冰粉水等。今天给大家展示的是半个大西瓜用量的西瓜果冻做法。
3、做法：将刚买回来的西瓜切成两半。将果肉挖出，吃掉。剩下的瓜壳留着备用。将3袋QQ糖打开放入锅中。倒入一大碗清水，加20克，20克白凉粉。小火将其熬制融化，倒入瓜壳里。放进冰箱里冷藏制凝固。西瓜果冻完成，冰冰凉凉，QQ弹弹，非常爽口，必备的一到小甜点，可以上桌了。
4、做法步骤：第1步、小西瓜一个，一分为二。第2步、挖去果肉，果肉榨成汁。第3步、过滤好的西瓜汁250g。第4步、10g白凉粉。第5步、白凉粉放西瓜汁中，小火加热。第6步、边搅至沸腾，关火。第7步、盛至西瓜皮容器中。第8步、一会儿就凝固啦。切成一牙一牙的，装盘。第9步、成品。第10步、成品。
5、做法西瓜挖出果肉待用西瓜顶部切一个平口，挖出里面全部的西瓜果肉把西瓜榨成汁，过滤备用西瓜汁倒入锅里煮开，加入代糖、白凉粉拌匀，开锅关火。倒入西瓜皮里，晾凉再放冰箱冷藏一小时即可取出切块，冰冰凉凉的西瓜果冻完成啦！吃起来QQ的，有点果冻的口感。
6、来一碗自制的西瓜果冻，冰凉Q弹超解暑，最好是一人一碗，果肉超多，拿一把勺子舀着吃，别提有多过瘾了。不馋你了，做法给你。西瓜蜂蜜果冻【食材】：西瓜粒100克、吉利丁片10克（两片的量）、温热的水200克、蜂蜜5汤匙。
西瓜果冻在家怎么做
1、西瓜一切二，挖囊。打成西瓜汁。过滤一遍。吉利丁片剪成小片，冰水泡软。100ml水加入糖粉煮沸，倒入泡软沥干的吉利丁片，快速搅拌使其溶解。吉利丁水温降至室温后，倒入西瓜汁内。如果不降温就倒入西瓜汁中，怕西瓜味道会变。搅拌均匀后，过筛倒入西瓜皮中。
2、做法西瓜挖出果肉待用西瓜顶部切一个平口，挖出里面全部的西瓜果肉把西瓜榨成汁，过滤备用西瓜汁倒入锅里煮开，加入代糖、白凉粉拌匀，开锅关火。倒入西瓜皮里，晾凉再放冰箱冷藏一小时即可取出切块，冰冰凉凉的西瓜果冻完成啦！吃起来QQ的，有点果冻的口感。
3、首先和大家讲一下在家做西瓜果冻所需要的食材，这食材主要分为两部分，一是主材料西瓜汁，二是具有凝胶性质的液体，如吉利丁水、白凉粉水/冰粉水等。今天给大家展示的是半个大西瓜用量的西瓜果冻做法。
4、然后把西瓜果冻液倒进碗中或你喜欢的任何形状的容器中，放进冰箱冷藏一个小时左右即可。食谱中同款蜂蜜链接如下，我个人非常喜欢这款来自东北深山老林的椴树蜂蜜，味道清甜不齁嗓子，香气宜人，是纯正的蜂蜜，也是我家吃了多年的一款蜂蜜，值得购买。
5、融化鱼胶粉可以直接用西瓜汁，这样会更加浓郁。所用的果干分次加入可以保证成品的西瓜冻上的西瓜汁更加逼真，大家根据个人喜好选用，当然也可以加入真的西瓜籽，吃的时候去掉即可，但是用果干会方便一些。西瓜果冻就做好了，看着有没有食欲呢？有时间的可以试着做一下。
白凉粉西瓜果冻怎么做
1、提前准备食材，这次实在太简单啦，总共三样，没有白凉粉的可以用2-3片吉利丁代替。西瓜用果汁机榨成西瓜汁，过滤取250克西瓜汁，过筛可以让口感更细腻。
2、【芒果果冻】材料：芒果1个，白凉粉30g，白糖20g，水适量。材料准备好后，首先先把芒果剥开去皮，皮不要丢掉，用来煮水用，把果肉切成小丁，越小越好。用净水壶装水过滤一下，再把芒果皮放进壶里煮10分钟左右，把皮取出来丢掉，就可以关火了。接着把糖加入水中搅匀，然后把白凉粉倒入水中继续搅匀。
3、锅中加大约500ml清水，加入30g白糖。30g白凉粉。开小火，一边煮一边顺着一个方向搅拌，搅拌成完全透明，直至煮开。自己喜欢吃的水果切成小块，想放几种水果都可以，放入宽口杯中。煮好的水，直接倒入水果杯中。放凉后，直接就凝固了，变成了我们平时吃的水果果冻的样子，用勺子拍一拍很Q弹。
4、准备一个西瓜，用刀从中间切开，用勺子将西瓜肉一勺一勺的挖出来，放在碗中备用。大家最好选用无籽西瓜，这样就不用像我一样，一个个的把西瓜子挑出来了。
5、【西瓜果冻】食材准备：小西瓜半个、吉利丁粉10克、清水50克、细砂糖15克。做法步骤：将小西瓜用清水洗干净表面，擦干水分，放到案板上一切两半。取一半的西瓜来做果冻，用勺子把西瓜果肉全部挖出来，挖到碗中备用，西瓜皮放到一旁备用。将西瓜果肉放到料理机里面，榨成汁。
6、根据白凉粉和清水比例为：50g白凉粉兑5L的清水，所以1000ml西瓜汁大约需要用35g白凉粉，这个比例做出来口感就像市售果冻一样入口即化，如果喜欢硬一点的多加白凉粉。西瓜碗留着备用，西瓜籽洗净。西瓜汁倒入锅中，加入白凉粉。搅拌均匀。开大火煮，边煮边搅拌。
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