罗汉果玉竹菜干瘦肉汤的做法
菜干瘦肉汤的做法
1、把花菜煮至断生后，就可以倒入腌制好的瘦肉片了，全部倒入后把它浸到水里，使它受热一致开始调味，加半勺适量适合自己口味的食用盐，半勺鸡精，不喜欢鸡精的可以不放，再用铲子把它翻拌均匀，把瘦肉片煮熟。最后放入葱花翻拌均匀即可出锅，出锅装大碗里即可享受美食了。
2、【下厨房】菜干汤栏目为您推荐菜干汤做法大全，菜干汤怎么做好吃技巧分享，菜干汤最正宗的做法和菜干汤家常做法推荐，更多菜干汤的简单做法就来下厨房。
3、做法步骤：第1步、备好食材：红苋菜摘洗干净。第2步、瘦肉切丝，切点姜丝，蒜末。第3步、热锅放油，下姜丝，蒜末肉丝炒至变色。第4步、放酱油翻炒出香味。第5步、加适量的水煮开。第6步、放入红苋菜煮熟，大约三分钟。第7步、调点盐就完成了。第8步、成品图。第9步、成品图。
4、或者菜干蚝干红萝卜汤也不错，菜干咸骨粥也很好，还有菜干猪肺汤，放点陈皮。或者煲菜干+鸡肉汤，味道好清甜。说了这么多有关菜干的美食，那就来个简单的吧！菜干少许泡软，红枣几个，骨头少许。煲上四十多分钟，菜干汤就好了。烙菜干饼也很好吃，别有一番风味，更有嚼劲。
5、【卤汁橄榄油排骨汤】2个牛腱肉，2-3个咸橄榄，10个枸杞【制作流程】第一步：切牛腩以前我买牛腩的时候，都是把牛腩切成小块，然后放进锅里煮，这次买牛腩的时候，老板特意叮嘱过我，一定要在牛腩上划一道口子，不能切掉，这样才能让汤更好吃，更有营养。
6、一次能摘一大背篓。青菜花戳上盐，一根根凉晒起来。晒干的菜花，一小把的捆起来，用袋子装好，每次想吃时，就拿出来用水泡开。菜花干可以煮汤，也可以用腊肉炒，都是超级香的。菜花干能养心调血，除烦止渴，有消燥除热、通利肠胃、下气消食的作用。夏天喝上一碗菜花干汤，是非常解渴的。
我想知道家常汤的一些种类以及做法
1、西红柿菌菇豆腐汤食材准备：西红柿2个、鸡蛋1个、金针菇半把、香菇5朵、豆腐1块、香菜1棵;做法步骤：金针菇洗净撕小朵，香菇切片，西红柿切块备用。
2、羊肉萝卜丝汤白萝卜去皮洗净，改刀切成丝。香菜择洗干净，切成末。葱姜切成末。锅里加水烧开，下入一半的姜末、虾皮，再次烧开，下入白萝卜丝，再下入羊肉卷烧开，撇去浮沫，加入盐调味，关火下入剩下一半姜末，再加入葱末、香菜、白胡椒粉，搅拌均匀即可出锅，盛入汤盆中。
3、番茄牛尾汤食材：牛尾，西红柿，洋葱，盐，葱姜蒜，料酒，番茄酱，香叶，油做法：牛尾斩段洗净后，倒入清水，浸泡1个小时，再下入锅中加料酒、姜片焯水，去除牛尾的腥味和血水。将牛尾和水(水要多些，一次加够)，以及香叶、长葱段和姜片一起放入砂锅中。大火烧开，转中小火炖2个小时。
4、喝汤是我们家的习惯，饭前饭后一碗汤，营养又健康，这是我们从小养成的习惯。下面来看看这几款家常汤的做法吧。大白菜肉丝汤大白菜取菜心，洗净切大块。鲜肉一大块，取全瘦肉，切肉丝，勾芡一下：生粉、生抽、盐、五香粉、少许糖，将肉丝搅拌均匀。香葱几根洗净剁碎。
5、十、香菇鸡丝汤将香菇泡发洗净备用，鸡肉切成细丝。另起锅放油热，放入姜片和葱段爆香后加入适量水煮开。放入洗净后的香菇和鸡丝，大火煮开后转小火继续煮15分钟。加入盐和胡椒粉调味即可。以上就是100种家常汤的做法，它们味道美妙，营养丰富，非常适合日常饮食。
6、做法：土鸡剁成小块，清洗干净，这是从千里之外的湖南带回来的散养土鸡，煲出来的汤真好喝。野生蘑菇泡开，反复清洗干净，野生蘑菇是小姑子从东北寄过来的。正宗。起锅，不要放油，把鸡肉和生姜片都倒入锅中翻炒出香味。
美味的汤做法是怎样
1、食材准备：排骨、海带、冬瓜、盐、姜、胡椒粉;做法步骤：排骨用清水浸泡20分钟左右备用。海带提前泡发洗净切小块。炒锅内放少许底油，下排骨和姜片炒至出香味。汤锅烧热，倒入炒好的排骨姜片，加上足量清水，滴2滴白醋。
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3、做法：清水中放入少许盐跟食用油，再将白蛤放入，吐沙干净后取出洗净；锅中倒入500毫升冷水，放入白蛤，加入2克的盐跟姜丝，再倒入5毫升花雕酒大火煮开；煮开后撇去浮沫，加入1克胡椒粉，蕞后撒上葱花就可以出锅了。
4、食材：木瓜，银耳，红枣（去核），枸杞，冰糖，牛奶银耳泡发后撕碎做法银耳加水炖煮20分钟至粘稠，记得中途顺时针搅拌，这样利于出胶放红枣煮3分钟，放木瓜煮3分钟关火放枸杞、冰糖搅拌均匀，最后倒入自己喜欢喝的奶即可。
5、做法：土鸡剁成小块，清洗干净，这是从千里之外的湖南带回来的散养土鸡，煲出来的汤真好喝。野生蘑菇泡开，反复清洗干净，野生蘑菇是小姑子从东北寄过来的。正宗。起锅，不要放油，把鸡肉和生姜片都倒入锅中翻炒出香味。
靓汤做法
1、做法：把杜仲用盐水炒焦;山楂去核，切片;猪肚洗净;姜切片，葱切段，大蒜去皮把盐抹在猪肚里外两面，抹匀;把杜仲、山檀、姜片、葱段装入猪肚里把猪肚置烟锅内，加清水2000毫升，置武火上烧沸，打去浮沫，用文火炖90分钟，停火。
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3、做法：将鲍鱼切片，翅片洗净，姜片洗净切片；将鲍鱼片、翅片、姜片和适量清水放入炖锅中，用大火煮沸后转小火炖2小时，加入盐后再炖30分钟即可。白果鸽子汤材料：白果适量，鸽子一只，枸杞子适量，盐适量。
4、玉米萝卜大骨汤原料：玉米棒150克、排骨250克、红萝卜50克、生姜、红枣少许做法：①玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下去血水。②煲内注入清水，水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟。
5、想要喝汤喝出健康的身体，在煲汤的做法细节上认真选材、合理搭配、精准分配、把握时机、掌握火候都是煲好汤的关键要点，这样才能煲出味道好、营养高的汤品，让身体更加健康！适当进补营养汤品，能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢。
6、做法步骤：鲜虾去头去壳去虾线，清洗干净沥干水分。白玉菇清洗干净备用。鸡蛋打入碗中搅散备用。西兰花剪成小朵放入清水中，加入食盐搅匀浸泡十分钟，然后再清洗干净。起锅烧水，水开后放入食盐和食用油，再放入西兰花焯水一分钟，然后捞起来沥干水分备用。
关于煲汤的做法……滋补类的煲汤!!做法!
1、猪骨焯水洗净备用。山药焯水备用。胡萝卜，玉米切大块，切两片姜。将食材放入电饭煲加适量的水(山药在汤好前半小时再放入)。按煲汤键，默认2小时完成。汤煲到30分钟后将山药放入继续煲。煲好的汤，调盐即可。
2、肉剁成末。把肉辅在汤盅最底层，把汤料也倒入。加适量的水和一勺盐。放入电压力锅，启动煲汤键。太约一个小时，汤煲好了，撒少许鸡精，完成。花胶瘦肉汤食材花胶50克、瘦肉250克、海参一个、枸杞15颗、玉竹10克、黑豆5克、大枣4颗、姜片3片、大葱2段、料酒2匙、山药10克。
3、排骨汤排骨汤是一种滋补养生的煲汤，具有温中暖胃、补肾益髓、养颜益气等作用，适合经常感到疲劳、精神萎靡或者身体虚弱的人饮用。制作步骤：选用猪排骨，洗加入清水，放入姜蒜片、料酒进行焯水。换清水，加入汤料（如山药、枸杞子、红枣等），大火煮沸后转小火炖煮2小时左右。
4、做法：将牛肉洗净，切成2厘米大的块，放入锅中，加入2大碗清水、葱段和姜片。挤入柠檬汁，大火烧开。撇去上面的浮沫，转小火炖至牛肉软烂备用。将所有蔬菜洗净，切成与牛肉同大小的块备用;西红柿去皮，切小丁备用。另起锅，放入黄油加热至溶化。
5、做法：银耳用清水泡发后，剪去蒂部，撕碎成小朵。红枣与桂圆用清水泡发后，洗净沥干。将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中，加入清水，倒入冰糖。盖上锅盖，大火烧上汽后改小火，压20-25分钟即可【南京鸭血粉丝汤】原料：鸭血、粉丝、油果子、葱姜丝、香菜、熟鸭内脏、香油。
6、技巧煲汤肉类应先以冷水浸泡后氽烫肉，是生活中的主食之一，几乎每一位家庭主妇每天都要烹调肉类食品，但是很少有人可以正确的清洗肉类。把肉放置在流动水下冲洗，这样不仅可以去除血水，还能去除肉的腥味和一些杂质；其次然后再将肉放在冷水中浸泡一段时间，这样可以松软肉质。
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