怎么做冰激凌_怎么做冰激凌简单做法
冰淇淋怎么做
1、准备好材料，将牛奶、蛋黄、白糖搅拌均匀，开小火，注意搅拌，直到蛋奶糊变得浓稠，可以在勺子上挂糊，关火迅速倒入淡奶油使之降温，将做好的蛋奶糊分别盛入三个容器中其中一个倒入几滴香草精，搅拌均匀。
2、1把牛奶倒进大碗里。加入细砂糖。搅拌至糖完全溶化。倒入120g淡奶油，拌匀做成冰淇淋原液。放到冰箱冷冻半小时。2把提前放入冰箱冷冻过的冰淇淋桶取出，装好上盖，开机。倒入冰好的冰淇淋原液，待冰淇淋机自动搅拌到你喜欢的程度关机。（约35分钟）把做好的软冰淇淋取出，装入裱花袋。
3、奥利奥冰淇淋材料：牛奶100克，淡奶油150克，蛋黄1个，糖25克，奥利奥饼干4块做法：蛋黄加入糖用蛋抽搅至颜色变浅，发白。
4、用裱花袋装入容器中，照片上我用的是100毫升的冰淇淋容器(大小差不多是哈根达斯35元一盒那款的尺寸)，配方量是每个口味做4个。冷冻4个小时以上就可以食用了。
5、将搅拌好的冰淇淋液倒入密封盒中，加果酱或坚果的就可以加了，自己觉得如果加坚果的话最好冻个一个半小时再加入拌匀。我加了自制的草莓酱和融化的巧克力。
6、千层雪冰淇淋用料：黑巧力90克，白糖50克，淡奶油110克，鸡蛋1只，清水15毫升步骤：将黑巧力切碎后，加入10克淡奶油，隔水加热融化准备等下用。100克淡奶油打至8成发后放冰箱冷藏备用。
教你如何做冰激凌
1、把芒果果肉切小粒。芒果肉切块连同酸奶、白砂糖一起放进果汁机中打成细致的泥状。淡奶油打至6-7分发。芒果泥倒入打发的淡奶油中混合均匀。倒入玻璃碗中，放进冰箱的冷冻层。每隔2小时取出来用打蛋器搅打一阵，重复2-3次直至材料完全凝固为止。
2、0焦糖奶油奥利奥冰棒By开心豆ht·主料·焦糖奶油酱〡100g蛋黄2个·辅料·细纱糖〡15g盐〡半勺牛奶400g奥利奥饼干6片冰棒磨具3件·做法·？冰棒模具插上冰棍，然后在上面将奥利奥夹心饼干插入到冰棍中。？蛋黄加入细砂糖，搅拌均匀至发白。
3、软糯香甜，晶莹透亮，小昕个人超级喜欢，就是做起来麻烦一些！糯米2量杯，大黄米1量杯，淘洗干净，备用。找一个大容器，放入面粉20g左右，酸奶50g，糖5勺，凉白开1L左右，搅拌均匀。然后分别倒入大黄米和糯米中，发酵35-48小时。南瓜蒸熟，碾碎成泥，备用。
4、味道酸酸甜甜，我很喜欢。如果你喜欢甜一些的，那就再增加一些糖量。没有鸡蛋，不用担心生蛋消毒的问题。加了饼干碎，是很不错的尝试哦。别忘了，从冰箱取出，要在室温中放一会儿才好挖取。
5、冰激凌浆就做好啦，放入冰箱冷藏40分钟。冰激凌桶事先冷冻12个小时以上，拿出来时晃动下冰激凌桶，如果没有声音，就表示冷冻好了。把冷藏降温的冰激凌浆倒入冰激凌桶，放入面包机，按iMix键，时间设定30分钟。搅拌好的冰激凌还是软的，放冰箱冷冻两小时，就可以拿出来挖球啦。
在家怎么做冰淇淋自制冰淇淋简单做法
1、选择你喜欢的水果，例如草莓、蓝莓或芒果，将其切成小块。然后，将水果放入搅拌机中，加入适量的牛奶和糖，搅拌均匀。接着，将混合液倒入冰淇淋机中，按照说明书的步骤操作，等待几小时后，一杯清新可口的水果冰淇淋就完成啦！巧克力脆皮雪糕是一种口感丰富的雪糕，它的外层酥脆，内里柔软，让人欲罢不能。
2、芒果冰淇淋【材料】冷开水100cc，细砂糖100公克，芒果肉300公克，牛奶400cc，鲜奶油200cc【做法】将冷开水稍加温，放入细砂糖拌溶。芒果肉切小丁，连同作法1的糖水放入果汁机中打成果泥。将芒果泥与牛奶拌匀，再将鲜奶油打发后(不要打硬)加入拌匀。
3、做法三是取巧的做法，用荔枝果肉代替模具，口感更特别。夏天到了，教你在家自制冰淇淋，一共3种做法，上面就是详细的介绍，总有一个适合你。另外多说一点，冰淇淋冷冻以后，会放大酸味，淡化甜味。所以如果准备的果肉辅料比较酸，就要多放一点糖，否则会很酸的，这个一定要记住。
4、【具体做法】准备2个鸡蛋，将蛋黄和蛋清分开放，在蛋黄的碗中加入50克左右的白糖，加入几滴柠檬汁或者是白醋，再用打蛋器低速打发，将蛋黄颜色打发至发白，变得膨胀的时候就可以了。在锅中加入80克左右的牛奶，开最小火加热，一边加热一边用铲子搅拌，将牛奶煮至微开的状态就关火，然后将它倒进碗中。
5、做法：第将白砂糖、升牛奶、玉米油一同放入奶锅中，然后用打蛋器搅拌均匀，用打蛋器把蛋黄打至微微有些发白即可。一个容器中倒入大约的纯牛奶，放在锅上，然后用最小火加热。再缓慢倒入到蛋黄中搅拌均匀。
怎么做冰激凌(要简单)
1、简法3升盒装3LTubIcecream缤纷杯DlightFunCup彩虹杯DlightRainbowCup动物园系列冰棒TheZooPopsicleSeries半球冰淇淋Pre-ScoopedHalfBall熊熊奶盖冰淇淋TeddyFloatIcecream玫瑰花冰淇淋RoseShapedIcecream优质食材，方可体会纯真口感。
2、将巧克力隔水融化，白的可以分成几份，可以加草莓粉或可可粉就可以做出不同颜色的巧克力用毛刷蘸取巧克力涂抹在模具上，要细心，涂抹均匀，不要留有空隙。将涂抹一层的巧克力放置一下凝固，再刷第二层。再凝固放入冰激凌，然后放入冷冻室3小时左右，使冰激凌凝固。
3、【冰激凌】【所需食材】蛋黄3颗，40g白糖，15ml牛奶，200ml淡奶油【制作步骤】碗里打三颗鸡蛋，把蛋黄挑出来，蛋白留着炒菜，蛋黄中加20g白糖，15ml牛奶，搅拌均匀。然后放到煤气灶上加热，一定要小火加热，一直搅拌，加热到蛋黄糊细腻浓稠，这时候蛋黄也煮熟了，细腻浓稠就可以了，把蛋黄糊晾凉。
4、1因为自己做的冰激凌，没有那种冰激凌蓬松很软的添加剂，所以放冷冻室的冰激凌，必须要在吃之前，拿冷藏室放十几分钟，才会是买的那种口感。十香蕉燕麦冰激凌食材香蕉2根、酸奶360ML、免煮燕麦90克、蜂蜜适量。做法将去皮香蕉压碎成泥，放入免煮麦片，倒入酸奶。
5、从冰箱里取出事先已冷冻12个小时以上的冰激凌机冰桶。盖上冰桶盖子，打开开关，把榴梿冰激淋浆从进料口缓缓倒入机器内。搅拌30分钟左右，至冰激淋浆变稠膨胀。然后倒入保鲜盒，再冷冻2小时左右即可。
6、意大利冰激凌材料：牛奶、藏红花、鸡蛋、蜂蜜做法：牛奶30克放在锅里煮，加入少许藏红花，低火煮10分钟;5个生鸡蛋用蛋抽子抽打抽上劲，加入绵白糖，再加入一些蜂蜜，用蛋抽子抽均匀，把牛奶汁倒入鸡蛋中抽匀就行了;放入冰箱冷却后就可以吃了。
如何做冰激凌简单方法
1、简法3升盒装3LTubIcecream缤纷杯DlightFunCup彩虹杯DlightRainbowCup动物园系列冰棒TheZooPopsicleSeries半球冰淇淋Pre-ScoopedHalfBall熊熊奶盖冰淇淋TeddyFloatIcecream玫瑰花冰淇淋RoseShapedIcecream优质食材，方可体会纯真口感。
2、将涂抹一层的巧克力放置一下凝固，再刷第二层。再凝固放入冰激凌，然后放入冷冻室3小时左右，使冰激凌凝固。再用融化的巧克力将冰激凌盖住就可以了，这个也要涂抹两层，特别是边缘，一定要涂抹仔细。
3、草莓酸奶冰激凌步骤1草莓果酱上火微微加热。鱼胶粉用冷水泡开，微波或隔水加热至融，倒入草莓果酱拌匀。2加入酸奶拌匀。淡奶油加砂糖打至六分发，果泥酸奶糊全部倒入打发好的淡奶油里，拌匀。3冰激凌机内胆需提前12小时放入冰箱冷冻室。
4、奶油稍微打发，与做法5拌均即成冰激凌液。将拌好的冰激凌液倒入保鲜盒里，放入冰箱冷冻室，每隔30分钟搅拌一次，一共搅拌3-4次，然后冷冻4-5小时就可以吃了。十芒果冰激凌食材芒果200克、自制酸奶150克、淡奶油150克、细砂糖50克。做法用划十字的方法把芒果切成小丁。
5、倒入牛奶，搅拌匀。加入蓝莓果酱，搅拌匀。倒入容器中，放入冰箱冷冻。每隔一小时充分搅拌一次，共5次。最后搅拌时，可以分出一部分，加入些饼干碎一起拌匀。【小技巧】味道酸酸甜甜，我很喜欢。如果你喜欢甜一些的，那就再增加一些糖量。
6、意大利冰激凌材料：牛奶、藏红花、鸡蛋、蜂蜜做法：牛奶30克放在锅里煮，加入少许藏红花，低火煮10分钟;5个生鸡蛋用蛋抽子抽打抽上劲，加入绵白糖，再加入一些蜂蜜，用蛋抽子抽均匀，把牛奶汁倒入鸡蛋中抽匀就行了;放入冰箱冷却后就可以吃了。
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