猪蹄花生汤_猪蹄花生汤怎么炖
花生猪蹄汤的做法是什么
1、1一道美味的花生猪蹄汤就做好了1我是妖调，来香哈一起交流吧！买来的猪脚或多或少都有残余的细毛，必须用刀子刮掉才能使用，白醋可以有效去除猪脚的脏器味，或者用烧掉。猪蹄炖之前要焯水一次，去除血沫和杂质，这样做好的猪蹄口感好。
2、猪蹄花生汤Byl527原料：猪蹄、花生、姜、米酒、盐。做法步骤：第1步、猪蹄洗干净放拍好的姜，30毫升米酒焯水去腥。第2步、煮开捞出。第3步、洗去杂质放入砂锅，放姜。第4步、去皮的花生（提前一两个钟泡软去皮），不去皮也可以，我喜欢去皮的。第5步、花生倒入锅中。第6步、加适量水煲。
3、做法步骤：第1步、花生洗净浸泡。第2步、泡好的花生捞出来。第3步、猪蹄一个，我就吃了白色那一点。第4步、猪蹄分拆，切葱姜。第5步、热锅冷油，放花椒八角和冰糖。第6步、放猪蹄和花生。第7步、翻炒1分钟。第8步、放生抽。第9步、放老抽。第10步、翻炒均匀。第11步、放清水，水略低于食材。
4、【制作食材】猪蹄、花生米，干辣椒，桂皮，八角，冰糖，大葱【制作步骤】第一步：买回来的新鲜猪蹄，切成小块，然后凉水把猪蹄放进锅中，加入料酒，煮出血沫以后捞出用清水清洗干净备用。第二步：重新起一个锅，加入两汤勺的白水，抓一把冰糖，中小火熬成香油色。
5、做法步骤：第1步、猪蹄备用。第2步、将猪蹄放在水中焯煮，清除血水。第3步、泡好的花生米备用。第4步、葱切成小段，姜切成片，八角备用。第5步、葱和香菜洗净切碎备用。第6步、将猪蹄、花生米、葱段、姜片和八角一同放入电压力锅中。第7步、加入适量清水、少许料酒和盐。第8步、按蹄筋键，压半个小时。
6、原料：猪蹄、花生、瑶柱、火腿、姜、盐。做法步骤：第1步、花生泡洗干净，若没有火腿可忽略，我是刚好家里有火腿就放一小块进去，加了火腿的汤，盐量要少一点。第2步、猪脚斩成块，我一般买的时候叫档主帮我剁好，回来洗干净，锅里加水烧开，将猪脚放进去，煮一下，可以去除血腥味和异味。
猪蹄花生汤怎么炖下奶
1、对哺乳期妇女来说，如果乳汁分泌少，可考虑产后炖猪蹄汤，如需挤奶，可考虑与花生同炖，或在汤中加些路路通、曹彤、党参、黄芪等药，具有明显的催乳作用。通常，猪蹄先洗净，放入锅中煮半小时以上，再加入花生及中药，以文火再煮1小时。推荐一天喝3~5碗猪蹄汤，多吃肉，这样可以起到很好的哺乳效果。
2、对于哺乳期女性，如果乳汁分泌较少，可以考虑产后炖猪蹄汤，如果猪蹄汤需要挤奶，可以考虑和花生一起炖，或者在汤里加入路路通、曹彤、党参、黄芪等药物，有明显的催乳效果。一般先将猪蹄洗净，放入锅中煮半小时以上，然后加入花生和中草药，用文火继续煮一小时。
3、食材准备：准备好新鲜的花生、猪蹄和其他配料。可以选择去皮的花生，这样更易于煮熟和消化。猪蹄可以切块或整个使用。炖煮时间：将花生和猪蹄放入大锅中，加入足够的水，使其完全覆盖。将火调至中小火，炖煮2-3个小时。炖煮时间可以根据个人口感和喜好进行调整。
4、大花炖30分钟，出现浓浓的汤汁，调小火在炖30分钟。此时掀开锅盖，清香扑鼻。用筷子插一插看看猪脚熟了吗。成品上图。整道汤的制作过程不复杂，但在制作中还是有需要注意的地方，一个步骤没有做好就会影响成品出来的效果。那么在烹饪的时候需要注意哪些呢？花生猪蹄汤，几一粒花生。
5、猪蹄冷水下锅，放入两片姜，煮至开锅，然后再煮3分钟左右至血水出来。花生提前2小时用热水侵泡。枸杞洗干净备用。提前准备的姜片切好，用砂锅提前把水烧开。花生米去皮剥好，此步最重要，是汤奶白色的关键，如果不去皮，汤炖出来是红的。
6、猪蹄和花生一起炖：因为花生中也含有大量的蛋白质和脂肪，与猪蹄一起炖食，可以促进产妇分泌乳汁，尤其适合营养摄入不足，而导致奶水少的产妇。
猪蹄花生汤怎么做
1、猪蹄2个，花生150克，盐、味精适量。做法将猪蹄除去蹄甲和毛后洗净，和花生一起放入炖锅中，加水适量，小火炖熟，加食盐、味精调味即可食用。
2、猪蹄花生汤Byl527原料：猪蹄、花生、姜、米酒、盐。做法步骤：第1步、猪蹄洗干净放拍好的姜，30毫升米酒焯水去腥。第2步、煮开捞出。第3步、洗去杂质放入砂锅，放姜。第4步、去皮的花生（提前一两个钟泡软去皮），不去皮也可以，我喜欢去皮的。第5步、花生倒入锅中。第6步、加适量水煲。
3、1稍微搅拌入味1一道美味的花生猪蹄汤就做好了1我是妖调，来香哈一起交流吧！买来的猪脚或多或少都有残余的细毛，必须用刀子刮掉才能使用，白醋可以有效去除猪脚的脏器味，或者用烧掉。猪蹄炖之前要焯水一次，去除血沫和杂质，这样做好的猪蹄口感好。
4、把猪蹄盛好后，还要把汤汁倒进砂锅里。煮沸后再打一下浮沫，随后盖上砂锅盖，把火候调小，慢慢把猪蹄和花生焖软烂。中途也要记得揭开锅盖，搅动翻拌一下猪蹄，把砂锅最底层的食材翻上来，这样上面的猪蹄才更入味，也防止汤煲久了，容易黏锅。差不多煲四十五分钟左右，里面的花生已经蜕皮裂开。
5、猪蹄1000克，料酒2勺，盐适量，生抽3勺，白胡椒粉1勺，芋头250克，花生100克，姜1块，葱花少许。做法：猪脚清洗干净。准备一锅清水，冷水下锅煮沸，加上少许料酒。然后捞出洗净。生姜拍扁。准备好铸铁锅，放入猪脚、花生、姜块和料酒，倒入热水没过食材。中火把汤煮沸，加入生抽。
炖猪蹄可以放花生米一起炖吗
1、“花生焖猪手”是南方人的叫法，南方人分猪手、猪脚，北方人称“花生焖猪蹄”把猪手猪脚统称猪蹄。花生炖猪手非常的滋补，适合所有群体食用，特别是孕妇，孕妇食用花生炖猪手后有利于宝宝的发育，还能补血和美容。原料：猪手、花生米、姜片。做法步骤：第1步、花生米需要提前两三个小时泡水，洗两三次。猪手砍小块。
2、1放入浸泡好的花生米。1开中火炖40分钟。140分钟以后再转小火烧汁，然后再加入葱花调色出锅即可。1花生闷猪脚就制作完成啦！建议：一般买回去的猪蹄都有或多或少的毛发，所以可以把它放入开水中煮，煮至猪皮发胀，然后再用钳子把毛拔掉。
3、如果你猪蹄切的比较大，可以多放一点水，毕竟这个肉要炖一个小时了，水不够的话，肉也不会烂。虽然可以后期加水，但是稍稍还是会影响口感的。第四步：然后加调料，食用盐，红烧酱油，味极鲜。
4、1约一小时就炖好了，放点小葱提味即可花生的保存方法：应该先将购买回的花生米晒4到5天，然后用清水淘净，再放入开水中浸烫15到20分钟后捞出，趁热与细盐和玉米面搅拌均匀，然后再晒2到3天，晒到一咬即断为宜，然后用塑料袋装起来，就可长时间不走油、不发霉、不变色。
5、花生炖猪蹄食材：花生、猪蹄、调料：葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、冰糖各适量、制作步骤：花生洗净、在盐水中浸泡1小时。葱洗干净切段、姜洗干净切片，猪蹄剁成块洗干净，锅中加凉水，放入猪蹄块，大火烧开，捞出沥干备用，锅中放入冰糖、少许水，小火加热，待冰糖炒成金黄色糖浆时，倒入猪蹄块。
6、花生炖猪蹄，需要花生米200g，猪前蹄1个，调味料适量。制作方法上，先将猪蹄去毛，刮洗干净，切成两片放入锅中。然后加上适量清水，花生米，调料，用大火煮沸后，再改用小火继续炖煮至熟烂。这种吃法具有养血通乳的效果。特别适用于产后乳少，或者一般的血虚病症。
花生猪蹄汤的做法
1、在烹饪的过程中，猪蹄的前期处理尤为关键，首先预先用清水浸透并充分煮熟，之后再将其放入慢炖锅内，融合花生与生姜片的浓香，耐心熬制四个小时后再关闭电源焖煮一个小时。如此烹制出口感鲜美的花生猪脚汤，营养丰富，适应各年龄层次的人群享用。
2、步骤焯水之后的猪脚捞出沥干水，放入汤、接着放莲藕、花生米、生姜，倒入适量的饮用水，水要盖过固体食材。步骤合上盖子，选择猪蹄键，时间约20分钟，这是压力锅，每个锅不同，煮熟的时间略有差异。
3、第1步、准备所需材料。花生提前泡浸20分钟，猪蹄洗净剁块。第2步、猪蹄凉水下锅。第3步、放入4-5克盐。第4步、加入白酒。第5步、然后焯烫一下。第6步、将焯烫好的猪蹄捞起。第7步、大葱切段，姜切成片。第8步、海鲜酱倒入南乳中拌匀。
4、【制作食材】猪蹄、花生米，干辣椒，桂皮，八角，冰糖，大葱【制作步骤】第一步：买回来的新鲜猪蹄，切成小块，然后凉水把猪蹄放进锅中，加入料酒，煮出血沫以后捞出用清水清洗干净备用。第二步：重新起一个锅，加入两汤勺的白水，抓一把冰糖，中小火熬成香油色。
5、将煮好的花生炖猪脚倒入盘中，用剪刀将猪脚人为成块状，便于食用，然后摆上适量的姜片和葱段，让其色香味俱佳。小贴士在煮猪脚和花生时，可以加一些白醋，让菜肴的味道更加鲜美。在焖煮的途中，可以适当地调整菜肴的味道，依照个人喜好加盐、糖、辣椒粉和料酒等调料。
6、如果没有电压力锅，可以用砂锅煲，再把剪好的木也放进去，放入三片姜片，再来几根当归蒸箱，调入适量的清水。没过猪蹄，喜欢喝汤的可以多到一些，再用筷子把它翻拌均匀，然后放入电压力锅里，盖上盖子，按煲汤键即可。
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