红芸豆的做法大全_红芸豆的做法大全家常菜
小白芸豆的吃法
1、具体做法:今天和大家分享用芸豆和面粉做的美食。首先我们准备800克芸豆洗净,放入两倍的清水浸泡4个小时,然后放入电饭煲按煮饭键,我这个芸豆做的比较多,做好以后可以冻起来,这样用起来更方便。
2、白芸豆红烧肉所需食材:白芸豆:200克,提前浸泡一晚;红烧肉块:300克,切块备用;姜块:适量,切片备用;料酒:适量;生抽:适量;红糖:适量;温水:适量步骤:步骤准备工作将白芸豆提前浸泡一晚,煮至熟烂,备用。红烧肉块用开水焯水,去掉血水,备用。
3、原料:白芸豆200克、姜3片、冰糖4小块、桂皮1块、草果1枚、八角3枚、花椒20粒、香叶2片、干辣椒3枚、盐1-2汤匙。做法:白芸豆洗净后,用冷水泡4小时以上,至表面起皱。
4、白芸豆减肥没有在最佳的吃法,可以通过煮粥、磨成粉、豆浆等方法食用白芸豆。煮粥:白芸豆可以通过煮粥方式吃,当中含有淀粉酶抑制剂,可以减少淀粉吸收,从而能够起到促进减肥作用。磨成粉:白芸豆也可以磨成粉,通过开水冲服方式内服,内服以后同样可以达到阻断淀粉吸收作用,有助于减肥。
5、干芸豆用凉水浸泡蒸12小时沥水放入芸豆水入蒸箱蒸制90分钟取出沥去水备用;将白芸豆拍上糯米粉入油锅炸至爆皮起酥捞出沥油;锅留底油煸香小料加入芸豆,虾干和调味料大火翻炒均匀即可。自制虾干:基尾虾在11的盐水中汆熟捞起吹冷后入微波炉中高火两面各加热1分钟即可。
干芸豆的做法大全
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2、将泡发好的蕨菜干加入锅中,与腊肉一起翻炒均匀。继续翻炒至蕨菜干完全吸收腊肉的油脂和调味料,炒至蕨菜干变软,腊肉熟透。炒至所有食材熟透,颜色鲜亮,即可关火,将炒好的菜盛出装盘。菜苔新鲜的菜苔采摘回来后,焯水后晾晒成菜苔干可以延长菜苔的食用期。
3、第一步:准备铁盆倒入清水,把芸豆放入盆中洗净,再将土豆削皮,芸豆切成小块、土豆也切成小块。(切得不要太小也不要太厚,太小容易碎太厚不容易熟)第二步:起锅烧油,放入葱姜段炒香,再将芸豆倒入翻炒,加入适量十三香和半勺酱油翻炒到变色。
4、黄瓜干做法:鲜黄瓜加工后清洗干净,再切成薄片或条状均可,切得比较细比较容易晾干。将切成薄片的黄瓜平放在晾晒簸箕里,平放在簸箕里不叠加放置,比较容易晾干。大太阳的话1天就可晾晒,第2天还可再次晾晒,水晾晒更耐保管,密封不湿可长期保管不烂。
5、将泡发好的茶树菇、猪肉丝和青红辣椒一起炒煮,再加入适量的葱姜蒜末和豆瓣酱,翻炒出香味。加入适量的盐、糖以及鸡精调味,让味道更加浓郁。辣炒茶树菇口感鲜美,辣味十足,是喜欢辣味的人的首选菜品。
6、具体做法:小青鱼干在晒干的过程中难免会有灰尘或虫蚊落入,我们在吃之前需要多清洗几遍,还要在冷水中浸泡20分钟,使鱼干泡软,在泡软的过程中更容易入味。趁泡鱼干的时间我们来准备一些配菜,准备一棵新鲜的芹菜把它的叶子去掉,叶子可以做菜馅、炒着吃都可以,别丢掉哦。
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