玉米粉_玉米粉饼的家常做法
烩饼的家常做法
1、烩饼筋道，配菜不拘，简单快捷的一种吃法。爱吃肉的，可以加些肉丝，或苏肉。我不喜欢油腻，做了素烩饼。家里有的青菜都可以往里配呢1倒入适量蚝油。1生菜掰断放入，翻匀关火。1香菜红椒点缀。2成品。
2、1，240毫升温水中加入4克酵母，倒入400克面粉，揉成光滑的面团，放在一边醒发20分钟。2，猪肉绞成肉糜，加葱、姜、盐、老抽、生抽、花椒粉，沿着一个方向充分拌匀。3，芹菜洗净，切碎，加入到肉馅里，加少许鸡精提鲜，拌匀馅料就调好了。4，面团不需要完全醒发，移到面板上分成3份，再分别揉光滑。
3、大饼出锅，放在面板上，用刀整齐切开分成块，外焦里嫩，香气扑鼻。搭配上小咸菜或大葱，如果再以自家腌制的咸鸭蛋佐食，更是绝配。
4、做法;1，把锅饼切成薄片。2，待油热放上切好的葱，盐爆锅，再加水，水依锅饼的量而定。3，水开之后放上切好的锅饼，接着甩上鸡蛋，等甩上的鸡蛋熟了放上韭菜，然后出锅。不能煮时间长了，否则锅饼吃起来就不筋道了。一道简单的烩锅饼就做好了，这就是我们家乡特色小吃。
5、烩饼的详细做法步骤：准备食材：面饼条、番茄、白菜、香菜、葱。白菜洗净切丝，番茄去皮切块，香菜洗净切段，葱切圈。锅中加油烧热，放入葱花爆香。
6、做法步骤：第1步、将年糕切成条状或片状。第2步、将其他食材也切成条状。西红柿在白菜下面，盖住了。。第3步、锅中添油，将鸡蛋打散后并炒熟。第4步、盛出备用。第5步、将白菜与西红柿倒入锅中炒至半熟。加入半碗水，熬至西红柿烂，加入十三香，酱油，放入鸡蛋，年糕。
玉米粉饼的家常做法
1、【烹饪食材】：玉米面200克，面粉200克，鸡蛋两个，牛奶一盒，酵母三克，白砂糖20克。【烹饪步骤】：首先准准备好需要用到的全部食材，准备一个稍微大一点的容器，然后将玉米面，面粉，鸡蛋，白砂糖酵母和牛奶全部倒入盆内。用筷子将所有的食材搅拌混合成絮状。
2、材料：玉米粉200克，面粉100克，鸡蛋1个，开水200克，牛奶80克，酵母3克，做法：第一步，先准备玉米粉，用沸水加热，然后用和玉米粉同等量的水烧开即可，最好一边浇热水一边搅拌，没有干粉的样子很好，稍微冷却一下热，放入鸡蛋搅拌。
3、【柔软山药饼】食材：面粉110克糊糊食材：小米180克山药300克水70克红枣适量做法：小米，木薯淀粉，山药准备好。用木薯淀粉做山药饼，口感柔软中带着微微的Q弹，味道特别赞，如果没有木薯淀粉可以用糯米粉代替，口感稍有区别。小米比较硬，要提前浸泡一个晚上。
4、玉米面、水、白糖、盐、油步骤准备材料将玉米面、白糖、盐混合在一起，加入适量的水搅拌成面糊，注意要搅拌均匀。同时准备好蒸锅和蒸笼布。步骤蒸锅加水将适量的水倒入蒸锅中，烧开后将蒸笼布放入蒸锅中。
5、第先把玉米粒都掰下来，然后放在锅里煮3分钟，把煮好的玉米捞出来，加上点鸡蛋液、玉米淀粉，搅拌成黏稠的状态，这样玉米糊就做好了。
6、做法▼步骤碗中放入130g玉米面、70g中筋面粉、30g零卡糖和2g酵母，倒入250g温热的纯牛奶，然后用打蛋器搅拌至无干粉并且顺滑的状态。冬天天气冷，牛奶一定要用温热的才能激活酵母，否则下一步发酵时间就很长了。▼步骤盖上保鲜膜，控制温度在28度发酵30分钟。
玉米粉饼怎么做好吃
1、准备好牛奶和鸡蛋，把玉米粉、面粉和泡打粉称重混合在一起。将牛奶称重加入玉米粉中，用勺子搅拌成稠糊状。鸡蛋磕入碗中，用打蛋器搅打成蛋液。将蛋液倒入玉米糊中。继续用勺子搅拌面糊，直到搅拌均匀，没有颗粒。平底锅烧热刷油。用汤勺舀一勺面糊垂直方向倒入锅内。
2、等面团做好后取出，放在板上揉搓几分钟，将面团中的空气排出，再把揉好的面团弄平，放在薄煎饼上。然后用模具做成五角星的形状。全部做好后，往锅里倒油，用4成的油加热后炸锅，炸的时候一定要用小火，勤翻过来。
3、先在大碗中放入250克面粉，250克玉米面，再打入一颗鸡蛋，40克白糖，接着再放入五克酵母，五克无铝泡打粉，最后再取600克温水一次性倒在里面。用筷子将它们搅拌均匀，全部融合在一起，最后搅成特别细腻无颗粒的酸奶糊状，扣上盖子发酵30分钟时间。
4、不粘锅里刷上适量的油，开小火烧热，倒入一小勺玉米面糊。▼步骤看到玉米饼表面冒大气泡时就可以翻面煎另一面，煎至两面金黄即可出锅。▼成品原汁原味的玉米饼就做好啦，淋上蜂蜜吃更有风味哦~小贴士我可以用两块玉米饼做一个夹心饼吃吗？当然可以啦，夹住豆沙馅，你就是哆啦A梦了。
5、先和面，盆里倒入玉米面，再加入面粉，玉米面和面粉的比例是1，里面再加入适量的盐，还有花椒叶搅匀，再加入用温水化开的酵母水，一斤面粉大约放3g左右的酵母粉，水和面的大概比例是2，面和好后盖住让它发酵至原来的两倍大。
6、我们首先准备一百克的玉米面和中筋面粉，一百三十五克温牛奶，10克细砂糖还有3克酵母和植物油，15克核桃仁和蔓越莓干，1个蛋黄。因为加入了面粉，所以口感会更好一点，这两种面粉的配比大家可以随意调整，想要口感细腻的就可以多放面粉。
奶茶的做法
1、奶茶这个春夏秋冬一年四季都爱喝的饮品简直不要太完美，那么如果想要在家自制奶茶要怎么做呢，下面就来一起看看吧！很好学，快来一起做吧食材红茶包一包牛奶适量枫糖适量奶油乳酪适量黑珍珠适量黑糖适量方法/步骤锅里倒适量水，放入红茶包一包，煮开。
2、冰椰果奶茶的做法材料水450㏄，茉香绿茶茶包2个，粉状奶精30公克，白砂糖30公克，炼乳15㏄，椰果3大匙，冰块适量做法取锅，将水煮至沸腾后，将热水及2块冰块倒入准备好的杯中，待冰块融解后先将茉香绿茶茶包缓缓从杯缘放入后，再将杯盖盖上焖约4分钟。
3、各种奶茶的做法闪电侠般快手的淡奶版锅煮奶茶好味的奶茶就一定复杂？简单又快手的方法一样好喝又惊艳！用料：红茶：10g、水：300g、淡奶：适量、白砂糖：适量做法小奶锅中倒300g水，直接加入10g红茶，开始煮茶。(关于红茶，我用的是正山小种。)开后转小火继续煮5分钟，然后关火再焖5分钟。
4、西米奶茶【制作原料】：西米15克乐荷有机全脂牛奶一盒红糖一块红茶10克水350毫升【制作方法】：准备好所有食材。将锅内加入足量水，加入西米煮熟，西米煮的时候稍微有点长，中间可以换水煮，最后可以焖熟。捞出西米备用。煮开一壶水。将红茶茶叶加入杯中，焖一会。
5、喜欢喝热奶茶的可以换成花茶杯一直小火煮着。热奶茶煮好以后会结成一层奶皮保温，可以过筛去掉，口感会更加顺滑。放入冰箱冰一冰或加点冰块，味道也很不错。养生女孩还可以加上点玫瑰。遇上生理期了来点红枣、桂圆呀。炎热的下午，煮上一锅奶茶，加点冰块，和好友一起享受下午茶吧。
6、奶茶，抑或健康，一时间成了老Z难以取舍的事情。幸亏网络有奶茶的各种制作方法，完美地解决了一个吃货的为难。
玉米粉饼怎么吃的做法
1、做法：鸡蛋1只打散，加少许胡椒粉和辣椒粉和盐，滴入少许料酒拌匀。加虾皮和玉米面，圆白菜切细丝，加入面粉糊，搅拌均匀。
2、飘香玉米饼By蒙蒙烘焙用橄榄油和牛奶将玉米淀粉揉成面团。无需发酵，使其易于制造。建议与辣牛肉，青椒肉丝，榨菜香菇炒菜丝食用。原料：玉米淀粉、牛奶、橄榄油、盐。做法步骤：第1步、将牛奶。第2步、橄榄油。第3步、盐。第4步、玉米淀粉一半放入碗中。第5步、轻轻混合。第6步、再加入剩余的面粉混合。
3、其实粗粮，比如玉米面、高粱米、小米、玉米碴都是非常不错的食物，粗粮别看口感粗糙，但是能帮助减轻身体的垃圾。尤其减肥的人群和肥胖的人，多吃这种粗粮对身体健康大大的有益。尤其是现在的孩子和年轻人，特别不爱吃这种粗粮。我记得我们小的时候，就这种玉米面都吃不上。
4、玉米粉饼的制法：第一，我们将黄油化软抹在烤盘里。第二，我们在锅内倒清水，旺火烧开，加入精盐，一点一点地撒入玉米粉，边撒边用木板搅拌，把玉米粉全撒进开水锅内，用力搅拌到呈稠糊状并熟透时，倒在油烤盘里，摊平，凉透切块即可食用。
5、黄金玉米饼【食材】：鲜玉米粒50g、草鱼肉末200g、马蹄肉100g、鸡蛋一个、姜丝香菜少许。【调料】：盐、味精、生粉。制作步骤：马蹄拍碎后，剁成末。把洗净的香菜和姜丝切末。锅中加入适量清水，加适量盐倒入玉米粒煮约一分钟捞出。取一半马蹄末装入干净毛巾，挤干水分备用。
6、【准备原料】：低筋面粉10克×2，玉米面100克，山药80克，白砂糖6克，火腿肠一根，葱花少许，盐和鸡精各半克。
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