菠菜的家常做法_菠菜的家常做法大全简单又好吃
菠菜的多种做法大全家常菠菜的做法简单
1、首先要挑选新鲜的菠菜。新鲜的菠菜叶子鲜绿，茎部饱满，没有枯叶和黄叶。如果叶子出现枯黄或者茎部萎缩，说明菠菜已经不新鲜了，不适合用来凉拌。菠菜要用清水浸泡一会，泡完后的菠菜容易清洗干净。菠菜焯水的时候放一勺盐和一勺植物油，可以让菠菜保持翠绿的颜色。
2、菠菜洗净下锅焯水，焯熟捞出，胡萝卜去皮洗净切成小丝，下锅焯水，焯熟捞出控干水分。准备好干豆腐烫一下，把菠菜，胡萝卜丝平铺放入卷起，切成小段。可以蘸食肉酱或酱油醋汁即可食用，简简单单，清清爽爽春季菜。
3、菠菜炒鸡蛋我们将菠菜洗净切段，将鸡蛋打散备用。热锅凉油，倒入鸡蛋液，用铲子快速翻炒，待鸡蛋刚刚凝固时，放入菠菜继续翻炒，最后加入盐和味精调味即可。这道菜不仅口感鲜美，而且富含优质蛋白质和维生素。菠菜炒豆腐将菠菜洗净切段，将豆腐切成小块备用。
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6、做法菠菜洗净切段备用，蒜头切碎备用。锅中加入清水，大火烧开，下入少许盐和食用油，放入菠菜烫熟。捞出装盘，调入盐和鸡精用筷子拌匀。锅里加入油，大火烧至冒青烟，下入蒜末煸出香味，关火。趁热将蒜蓉油浇在菠菜上，吃的时候稍微拌均匀即可。
菠菜的12种家常做法
1、菠菜洗净，切成小沫，放入鸡蛋打散，面粉，加盐，鸡精，五香粉各一勺。加点水，搅拌均匀，起锅烧油，放入糊，摊熟盛出即可，家常美味营养小饼。菠菜炒鸡蛋所需食材：菠菜，鸡蛋，盐，蒜，鸡精美味做法菠菜洗净，切成小段，下锅焯水，焯熟捞出控干水分备用。
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3、菠菜炒鸡蛋我们将菠菜洗净切段，将鸡蛋打散备用。热锅凉油，倒入鸡蛋液，用铲子快速翻炒，待鸡蛋刚刚凝固时，放入菠菜继续翻炒，最后加入盐和味精调味即可。这道菜不仅口感鲜美，而且富含优质蛋白质和维生素。菠菜炒豆腐将菠菜洗净切段，将豆腐切成小块备用。
4、凉拌菠菜凉拌菠菜清爽开胃，是夏季消暑的好选择。将菠菜洗净切段，放入开水中焯水捞出沥干。将蒜瓣切碎，加入生抽、醋、白糖、盐和鸡精调制酱料，最后将酱料倒入菠菜中拌匀即可。菠菜肉丝菠菜肉丝色香味俱佳，是一道美味有营养的家常菜。将猪肉切成丝状备用，然后将菠菜洗净切段。
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6、具体做法：将菠菜多清洗几遍，再浸泡几分钟，仔细洗净菠菜根上的泥沙。粉丝提前用冷水浸泡1小时，泡软后用剪刀剪断，太长吃起来不方便。胡萝卜切丝线，也可以像我一样擦成丝。锅中放水烧开，加适量的盐和油，再放入泡好的粉丝焯水1分钟左右捞出，放到凉开水中降温后再捞出控水。
菠菜的各种做法
1、菠菜洗净切成小段备用，紫菜撕成小片备用。另起锅烧油，下蒜片爆香，放入菠菜，紫菜爆炒，加盐，鸡精，生抽，蚝油各一勺，大火爆炒一分钟出锅，清清爽爽的家常菜。麻酱菠菜所需食材：菠菜，麻酱，盐，生抽，香油，麻油，芝麻美味做法菠菜洗净，下锅焯水，焯熟捞出控干洗净，放入碗中。
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3、菠菜炒鸡蛋我们将菠菜洗净切段，将鸡蛋打散备用。热锅凉油，倒入鸡蛋液，用铲子快速翻炒，待鸡蛋刚刚凝固时，放入菠菜继续翻炒，最后加入盐和味精调味即可。这道菜不仅口感鲜美，而且富含优质蛋白质和维生素。菠菜炒豆腐将菠菜洗净切段，将豆腐切成小块备用。
4、菠菜虾皮拌鸡蛋越简单，菠菜拌的越清甜，没涩味，又嫩又翠绿，再加上虾皮和鸡蛋，鲜香又补钙。材料：菠菜180克，鸡蛋2个，虾皮15克，泡发的木耳50克。调味料：盐2克，米醋4勺，白糖1勺。做法：锅里水开后，放入洗净的菠菜，焯烫一分钟左右，至全部稍变色即可捞出，然后迅速的在冷水下冲凉，再沥干水分待用。
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6、做法菠菜洗净切段备用，蒜头切碎备用。锅中加入清水，大火烧开，下入少许盐和食用油，放入菠菜烫熟。捞出装盘，调入盐和鸡精用筷子拌匀。锅里加入油，大火烧至冒青烟，下入蒜末煸出香味，关火。趁热将蒜蓉油浇在菠菜上，吃的时候稍微拌均匀即可。
菠菜最好吃的6种做法步骤菠菜的烹饪方法
1、菠菜洗净下锅焯水，焯熟捞出，胡萝卜去皮洗净切成小丝，下锅焯水，焯熟捞出控干水分。准备好干豆腐烫一下，把菠菜，胡萝卜丝平铺放入卷起，切成小段。可以蘸食肉酱或酱油醋汁即可食用，简简单单，清清爽爽春季菜。
2、菠菜炒鸡蛋我们将菠菜洗净切段，将鸡蛋打散备用。热锅凉油，倒入鸡蛋液，用铲子快速翻炒，待鸡蛋刚刚凝固时，放入菠菜继续翻炒，最后加入盐和味精调味即可。这道菜不仅口感鲜美，而且富含优质蛋白质和维生素。菠菜炒豆腐将菠菜洗净切段，将豆腐切成小块备用。
3、蒜香菠菜蒜香菠菜简单又美味，是家常餐桌上的常客。将蒜瓣切碎，用热锅凉油炒香，然后加入洗净的菠菜快速翻炒，最后加入适量盐和鸡精调味即可。菠菜鸡蛋汤菠菜鸡蛋汤是一道清爽的汤品，既营养又美味。将菠菜洗净切段，然后将鸡蛋打入碗中搅匀。
4、凉拌菠菜：将菠菜洗净，焯水后捞出，加入适量的调味料，如酱油、醋、糖、蒜末等，拌匀即可。菠菜炒鸡蛋：将菠菜洗净，焯水后捞出，切段备用。将鸡蛋打散，加入适量的盐和葱花，炒熟后加入菠菜段，翻炒均匀即可。菠菜豆腐汤：将菠菜洗净，焯水后捞出，切段备用。
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6、做法菠菜去掉黄叶，留着根部，清洗干净。将菠菜放入沸水中焯水，然后捞出冲凉，控净水分。控干水分的菠菜放在盆中，倒入玉米面拌匀。蒸锅上气后将拌好的菠菜摊开放入，大火蒸5分钟即可装盘。蒸菠菜的时间我们做蘸汁，将蒜加盐，捣成泥，加入味极鲜酱油、香油、红油和味精拌匀即可。
菠菜如何做好吃菠菜的家常做法大全
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2、菠菜洗净下锅焯水，腐竹泡发焯水，焯熟捞出，控干水分放入碗中。加盐，鸡精各一勺，一点白酒，香油，麻油各一勺，拌匀即可，清爽家常小菜。菠菜饼所需食材：菠菜，鸡蛋，面粉，盐，鸡精，五香粉美味做法菠菜洗净，切成小沫，放入鸡蛋打散，面粉，加盐，鸡精，五香粉各一勺。
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4、将菠菜洗净切段，将鸡蛋打散备用。锅中加水烧开，放入菠菜煮至浮起，然后倒入鸡蛋液快速搅拌，最后加入盐和味精调味即可。这道汤不仅口感鲜美，而且非常适合早餐食用。以上就是菠菜的六个家常做法，每种做法都简单易学，而且营养丰富。无论是炒菜还是做汤，菠菜都能展现出不同的美味。
5、用小刀将菠菜的红根削去根须，保留大部分根茎，冲洗干净。将泡椒洗净，切成粒。将调料A放入碗内调匀，做成味汁备用。锅入油烧热，放入菠菜大火炒1分钟，盛出。锅内再放少许油烧热，放入泡椒粒、姜蓉、蒜蓉炒至出香味。倒入调味汁烧开，放入菠菜，大火迅速翻炒均匀即可出锅。
6、菠菜提取物具有促进培养细胞增殖作用，既抗衰老又增强青春活力。中国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。
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