爆浆玉子烧的做法
厚蛋烧的做法
1、【海苔厚蛋烧】【食材】：鸡蛋4个，火腿肠1根，小葱1小把，海苔2袋，纯牛奶50g，食用油1勺，盐1小勺。【具体制作步骤】：准备好所有的食材。小葱清洗干净以后沥干水分备用。准备一个小碗，将鸡蛋敲入碗中，加入一小勺细盐，给小朋友吃的，盐不要放太多，火腿肠和海苔都是有咸味的。
2、这个简易版厚蛋烧绝对是“一看就会”用的都是常见的蔬菜不仅好吃还有营养~食材鸡蛋4个=菠菜25g胡萝卜25g牛奶50g番茄酱适量做法01鸡蛋打入碗中加点毛毛盐，然后打散成蛋液。
3、[菜名］：香葱肉松厚蛋烧[香葱肉松厚蛋烧的用料］：三个鸡蛋、纯牛奶八十克、三根小葱、两勺肉松、适量的橄榄油、适量的果醋、适量的盐。步骤我们先准备好要用的材料，提前把小葱清洗干净，切成碎末放在一边留着备用。步骤把准备好的鸡蛋打到碗中。
4、秋葵厚蛋烧By清水淡竹黄绿相间，蛋香秋葵鲜嫩，养眼又营养。原料：鸡蛋、秋葵、油、盐、料酒。做法步骤：第1步、秋葵清洗，鸡蛋磕在碗中，加盐、料酒、少许水打散。第2步、锅中放水烧开，加少许盐，放入秋葵焯水2分钟。第3步、捞出切去蒂。第4步、不粘锅放油，倒入蛋液摊成蛋皮，放入秋葵卷起。
5、“厚蛋烧”日语写作“厚焼き卵”，所需的基本食材是鸡蛋、玉米油、牛奶、盐，烹饪工具则是一个长方形大小的不粘锅。做法如下：将鸡蛋打成蛋液，加入牛奶和盐继续搅匀，然后倒入烧了热油的平底锅内煎炸。需注意的是，要等到锅里的热油可以把筷子尖上的蛋液煎熟的程度，才能倒入蛋液。
吐司的各种吃法大全
1、涂抹在吐司上，这里只需要抹平就可以，而且酱不在太多会腻，切成三角形烤箱提前预热，上下火180度烤20分钟即可。吐司的神仙吃法，香酥好吃，做早餐简直太好吃了，一定要试试。
2、所以今天来和大家分享2款吐司的新吃法，一款是营养美味的鸡蛋三明治，快手好操作，很适合作为早餐或者工作餐来吃，另一款是法式牛奶吐司，将吐司浸泡在牛奶中，可以提前一晚准备好，第二天早起直接放入烤箱中烘烤即可，同样简单易操作，吃起来外酥里嫩，奶香十足，感兴趣的小伙伴快来试试吧。
3、做法步骤：第1步、2个鸡蛋，搅拌匀。第2步、电饼铛刷油预热。全程小火。第3步、倒入蛋液，转动锅，让蛋液布满整个锅。第4步、吐司放入蛋液中间，翻个面，两面都有蛋液。第5步、洒黑芝麻。第6步、翻面，抹番茄酱，沙拉酱。第7步、放入生菜，关火。两边往里翻。第8步、把吐司面包翻上去。
4、实惠又便捷的吐司，是很多人早餐的不二之选。一片简单又朴实的吐司，在经过各种美味食材加持之后，就能华丽丽变身一份销魂大餐。今天分享早餐吐司片的7种吃法，快快get起来。
5、吐司2片，鸡蛋1个，细砂糖15g，纯牛奶250ml，玉米淀粉10g，椰蓉适量做法：把提前准备好原材料。纯牛奶、细砂糖、鸡蛋、玉米淀粉混合搅拌均匀，并用网筛过滤下可以更细腻些，倒入耐高温的烤盘中。把吐司竖着切三刀。然后把吐司条放在蛋液里浸泡，表面撒上些许的椰蓉。
6、有人说吐司是最无聊的食物之一，没错，如果你的吃法是干啃或者抹个果酱就算的话。别看它长相憨厚老实，其实你愿意稍微花点心思，它真的会是很棒的基础食材，为你的餐桌带来更多的美味可能，从三餐主食，到嘴馋时的小吃甜点。
蛋烧怎么做
1、第1步、四个鸡蛋打散。第2步、加一小勺盐。第3步、平底锅刷油。第4步、倒入一勺鸡蛋液，凝固以后，放入火腿肠。第5步、从锅边卷起。第6步、慢慢卷。第7步、再慢慢的卷。第8步、卷好以后，推刀一边。第9步、再倒入一勺蛋液。第10步、等鸡蛋液凝固。第11步、始终小火。第12步、卷两到三层。
2、将煮熟并表面敲到裂纹的鸡蛋放入，鸡蛋表面要敲的均匀点，不然不容易入味，继续大火烧开，小火焖烧5分钟。这样五香茶叶蛋就好了，五香茶叶蛋不是说用五香粉做的，而是五种有香味的香料茶叶做出来的鸡蛋。在焖12到20个小时在吃效果最好。
3、厚蛋烧By全の美食原料：鸡蛋、牛奶、盐、油。做法步骤：第1步、鸡蛋打入碗里加入适量盐，搅拌均匀。第2步、再加入少许牛奶搅拌均匀。第3步、锅里热油倒入1/3蛋液小火煎熟。第4步、卷起移到一边。第5步、再刷油倒入剩余一半蛋液，煎熟再卷起。第6步、再重复一次，煎好轻微压实一下。
4、【水蒸蛋】材料：鸡蛋、小葱、蒸鱼豉油、香油、食盐做法：三个鸡蛋打入碗中，加入少许食盐调味，加入2倍量的温水，把鸡蛋充分搅散。搅散后的鸡蛋液通过漏勺过滤到盘中，这样可以过滤出杂质。蒸锅内的水提前烧开，把处理好的鸡蛋液放入蒸锅内，盖上锅盖开大火蒸8分钟。
5、烧一锅开水，水开后淋烹调油和盐，放荠菜焯水。全部变色即捞出淋水。往肉馅中磨小量姜末和葱碎，加料酒生抽盐拌均匀。荠菜挤去多余水份，切碎纳碗，加上之前拌好的肉馅，加生抽，盐，糖，二次调味，打上鸡蛋，充分拌均匀。
6、厚蛋烧厚蛋烧的做法将葱段切好备用。再把土豆、莴苣、胡萝卜切小丁备用鸡蛋打散在容器内倒入切好的葱断和蔬菜丁，放入盐，几滴水，倒入一小杯面粉(面粉不要多，否则会太稠)，搅拌。锅内倒油(我家不是平底锅，所以，我会摇一摇，是锅底周围都沾上油)。油热后，倒入鸡蛋面糊。
爆浆起司玉子烧应该怎样做
1、将鸡蛋打散，加入高汤和盐调味，混合搅拌。以纸巾沾油，将玉子烧锅均匀涂满油。倒入一层蛋液，以调理筷快速地戳破气泡。将蛋皮由前往后翻。再将蛋卷往前端推。再倒入一层蛋液，并将第一层蛋卷稍微抬起，让第二层蛋液与之接合，一样以调理筷快速地戳破气泡。
2、首先准备好材料~方腿切丁。碗里打4个鸡蛋。搅匀。倒入25ml左右牛奶，搅匀。准备一个干净的碗和滤网。将均匀的蛋液过滤一遍。加入1/3小勺盐，不要太多，因为鸡蛋卷小，加多会特别咸。小方锅中刷油，开小火加热。只要是不粘锅都可以做的哦~全程小火。
3、玉子烧的做法将三个鸡蛋打入碗中。鸡蛋打散，加入牛奶、盐、糖拌匀。将蛋液过筛一遍使蛋液细腻无杂质气泡。将芝士片剪成四条，如图。锅底小火加热，用刷子将锅薄薄刷上一层油。用的锅是专门做玉子烧的13x18cm的专用锅。
4、玉子烧锅抹层薄油小火烧热加入一大勺蛋液，轻轻晃动锅子让蛋液分布均匀。蛋液未完全凝固时轻轻从右向左卷起把卷好的蛋卷移到锅子左边，再继续煎第二层，按此方法一共卷三层。卷好的蛋卷在锅里滚圆案板上铺上保鲜膜，玉子烧放右边，左边均匀摆好竹签，竹签距离尽量保持一致。
5、讲究的朋友，可以将鸡蛋液过筛一遍，这样做出来的玉子烧也许会更嫩？在玉子烧专用锅里倒一点点油，能沾湿整个锅子就行了。热锅小火，倒入鸡蛋液至完全覆盖锅面。最好是薄薄的一层刚刚覆盖锅面。在蛋液起气泡时，用软铲从锅子的一端轻轻地将半凝固的鸡蛋液铲起，向另一端卷，跟卷毛巾是一样一样的。
6、【肉松玉子烧】鸡蛋2个，牛奶20克，盐少许，肉松适量、【制作步骤】1，准备好食材，肉松根据家里的情况准备就行，有海苔的没有的都可以做的，鸡蛋我用的是普通的鸡蛋，65克一个的，如果是土鸡蛋，那就换成3个。2，鸡蛋打入打蛋盆里，加入盐，搅拌均匀，鸡蛋量少，盐的量不要放多了，喜欢甜的可以换成糖。
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