凉拌小黄瓜的做法
凉拌小黄瓜的美味做法
1、黄瓜1根盐1/4小匙小米辣1个生抽一小勺陈醋一小勺白糖1勺红油辣子1小勺耗油一点点凉开水少许做法步骤黄瓜洗净用刮皮刀从头到尾刮成长片。将每一片卷起来，放在盘子里。碗里加入红油辣子，醋，盐，酱油，耗油，糖，凉开水少许调一下，不要咸了。浇在黄瓜上。
2、做法步骤：第1步、黄瓜洗净切薄片第2步、取一个大一点的盆把切好的黄瓜放在盆里第3步、把手洗干净，黄瓜里加入适量盐，盐的量就和平时炒菜的量是一样的，这里放盐是为了让黄瓜先淹渍掉一些水份，也让黄瓜更入味第4步、抓伴成这样子就可以了，大概一到两分钟把多余的水份倒掉。
3、凉拌黄瓜准备好所有材料洗净备用。依前两步把所有黄瓜切好。切好的黄瓜备用，辣椒蒜切碎备用。然后加入辣椒粉和白糖。
4、做法步骤：第1步、黄瓜香菜洗净，红萝卜适量洗净（这种萝卜水分特别大，适合生吃凉拌）。第2步、豆腐丝备好（五香的味道不错）。第3步、木耳泡发去蒂洗净，焯水半分钟捞出过凉。第4步、黄瓜拍碎，切成块儿。第5步、红萝卜切成斜片。第6步、香菜碎。第7步、豆腐丝切断。第8步、所有食材放入盆里。
5、凉拌黄瓜，清凉爽口，做法简单凉拌黄瓜By筠旸JY原料：黄瓜、盐、生抽、白糖、老醋、芥末油、香油。做法步骤：第1步、黄瓜两根洗净。第2步、拍松软。第3步、切成小块。第4步、加入一小勺盐，静置五分钟杀出水分。第5步、将多余的水倒掉，加入白糖，生抽，老醋，香油，芥末油拌匀即可食用。
凉拌小黄瓜的好吃做法
1、制作过程如下：将黄瓜洗净切成长条形，放入大碗中加入盐拌匀，静置15分钟左右。把腌好的黄瓜用清水冲洗干净，沥干水分备用。准备一个密封容器，在底部铺上一层葱姜丝和辣椒粉。把沥干水分的黄瓜均匀地码在容器里面，并撒上白糖。混合米醋和水倒入容器中，直到液体淹没所有的黄瓜为止。
2、【夏日开胃小凉菜-凉拌蓑衣黄瓜】食材：黄瓜2根，盐少许，小米辣1根，蒜末适量，橄榄油少许。料汁：醋2勺，生抽味极鲜2勺，糖1勺，芥末油或者麻油1小勺。两根定花带刺的黄瓜，切头去尾，建议买细一些的。切蓑衣，如果是新手，建议在黄瓜两边分别放一只筷子，这样控制不好刀，也不会把它切断了。
3、凉拌黄瓜的详细做法步骤：准备好所有材料洗净备用。用多功能切菜刀，把黄瓜切成大约1厘米到5厘米的段。再把每段分成几小块。
4、【下厨房】凉拌青瓜栏目为您推荐凉拌青瓜做法大全，凉拌青瓜怎么做好吃技巧分享，凉拌青瓜最正宗的做法和凉拌青瓜家常做法推荐，更多凉拌青瓜的简单做法就来下厨房。
5、然后再把腌制料汁均匀地倒入黄瓜上面，再用筷子搅拌均匀，放入冰箱保鲜30分钟后即可拿出上桌。就这样脆爽爽口的酸黄瓜茎完成了，看起来太简单了，不是吗？把黄瓜用盐浸泡腌制半小时，前后不到1个小就能完成。
6、【凉拌黄瓜】制作食材：黄瓜、腐竹、木耳、香菜、油炸花生米、食盐、面粉、白醋、大蒜、小米椒、白芝麻、白糖、生抽、食盐、鸡精、小葱制作方法：准备两根新鲜带刺的黄瓜，把它放入清水中，再加入一勺食盐，两勺面粉，下手把黄瓜仔细清洗干净。
凉拌小黄瓜应该怎样做
1、第1步、黄瓜洗净切薄片第2步、取一个大一点的盆把切好的黄瓜放在盆里第3步、把手洗干净，黄瓜里加入适量盐，盐的量就和平时炒菜的量是一样的，这里放盐是为了让黄瓜先淹渍掉一些水份，也让黄瓜更入味第4步、抓伴成这样子就可以了，大概一到两分钟把多余的水份倒掉。
2、第1步、顶花带刺的鲜嫩小黄瓜第2步、洗净黄瓜备用第3步、把黄瓜切去两头第4步、用刀面把黄瓜拍裂第5步、把黄瓜用刀斜片成稍厚的片，盛入大碗备用第6步、同样把蒜也用刀拍裂第7步、再把蒜剁成蒜末第8步、把蒜末盛入装有黄瓜的大碗内，调入适量醋、香油、白糖、味极鲜、盐，用手抓匀即可。
3、凉拌黄瓜准备好所有材料洗净备用。依前两步把所有黄瓜切好。切好的黄瓜备用，辣椒蒜切碎备用。然后加入辣椒粉和白糖。
4、凉拌小黄瓜By全の美食原料：黄瓜花、盐、香油、醋、凉拌汁。做法步骤：第1步、新鲜摘的黄瓜花。第2步、清洗干净。第3步、沸水焯一分钟。第4步、捞起过冰水。第5步、加入所有调料拌匀即可。来自美食天下全の美食的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
5、【凉拌黄瓜】食材：3根黄瓜，蒜末，小米椒圈，葱花，白糖，2勺生抽，2勺香醋，2勺油泼辣椒，几滴香油详细步骤：先把黄瓜清干净，切掉头尾发苦的部分。然后用刀把黄瓜拍破，再斜刀切开，斜刀切的黄瓜更入味。切好后，加入1勺白糖搅匀，腌制10分钟。
凉拌小黄瓜怎样做
1、第一步、购买新鲜黄瓜，用清水冲洗干净，尤其是表面的小刺，一定要洗掉，不然会影响口感。黄瓜洗净后用刀切成滚刀块，或是用刀拍碎，怎么方便怎么来。第二步、拍碎的黄瓜放进大碗中，加入一勺食盐搅拌均匀，腌制至少15分钟，腌出黄瓜多余的水分，这样口感就更加脆爽，也提前入味了，一定要多做这一步。
2、经典版凉拌黄瓜：将黄瓜切成薄片，蘸上蒜蓉、生抽、醋、糖、香油，撒上葱花，搅拌均匀。麻辣口味：加入辣椒粉、花椒粉、辣椒油，使凉拌黄瓜更加辛辣。醋拌风味：使用不同种类的醋，如米醋、苹果醋或陈醋，增加酸味。酱油凉拌：以深色酱油调味，使凉拌黄瓜味道更加浓郁。
3、凉拌黄瓜！食材：黄瓜、蒜末、白芝麻、辣椒面做法：黄瓜洗净切条，放入大碗，加入一勺半盐，抓匀腌制半个小时。冲洗两遍，洗掉表面盐，挤干水分。
4、凉拌黄瓜准备好所有材料洗净备用。依前两步把所有黄瓜切好。切好的黄瓜备用，辣椒蒜切碎备用。然后加入辣椒粉和白糖。
5、凉拌黄瓜By筠旸JY原料：黄瓜、盐、生抽、白糖、老醋、芥末油、香油。做法步骤：第1步、黄瓜两根洗净。第2步、拍松软。第3步、切成小块。第4步、加入一小勺盐，静置五分钟杀出水分。第5步、将多余的水倒掉，加入白糖，生抽，老醋，香油，芥末油拌匀即可食用。第6步、成品图。第7步、成品图。
6、韩式风味的凉拌菜，只要先将小黄瓜刹青，加入调制酱料，把小黄瓜腌制入味，就是一道清脆爽口、微辣酸甜好味道又开胃的前菜。
凉拌小黄瓜怎么做
1、做法步骤：第1步、土豆去皮洗净。第2步、土豆切成薄片，形状自己随意。第3步、黄瓜斜刀切成片。第4步、剁点蒜末，喜欢吃辣的可以加点小米辣。第5步、起锅烧水，水开下入土豆片，土豆变透明捞出过凉水（时间不能太长，土豆很容易熟）。
2、先将黄瓜清洗干净，然后将黄瓜的头和尾部口感不好的部分切掉不要，接着分成6~7公分长的段，再将每段竖着分成8份、切成长条，然后放入盆中，分别加入两勺食盐和两勺白糖（4根黄瓜的量），用手抓拌一会儿，抓拌至盐和白糖被充分吸收后放到冰箱冷藏腌制2个小时。
3、【凉拌黄瓜木耳】食材：黄瓜1根，木耳1小把，花生米1把，香菜1根，葱半根，大蒜8个，生抽1勺，米醋1勺，白糖小半勺，香油半勺，鸡精小半勺，盐适量。【步骤】准备食材，木耳提前用清水泡发。木耳泡发时间不宜过长，完全泡开了就赶紧清洗干净备用。
4、凉拌黄瓜！食材：黄瓜、蒜末、白芝麻、辣椒面做法：黄瓜洗净切条，放入大碗，加入一勺半盐，抓匀腌制半个小时。冲洗两遍，洗掉表面盐，挤干水分。
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