水煮花生的做法_水煮花生的做法及配料
正宗水煮花生米的做法
1、做水煮花生第一步，就是挑选优质的花生，颜色均匀，饱满，形态完整，大小均匀，无杂质的花生米，发霉、发潮、有虫眼的花生米，统统丢掉。锅内放入300克花生米，加入适量的清水，同时放入葱，姜，蒜，八角，桂皮，香叶，一勺半食盐，大火煮开，转小火炖煮25分钟，如果想吃软烂一点，延长至30分钟。
2、原料：花生米、水、八角、盐。做法步骤：第1步、花生冲洗干净，用清水浸泡一晚上。第2步、放一颗八角，大火烧开后改小火，煮8分钟关火。第3步、放适量盐。第4步、自然冷却，浸泡2小时左右。第5步、成品。小贴士：煮前放八角，关火放盐，浸泡2小时以上。不要放味精和香油，取花生自然醇香的味道。
3、步骤/方法花生放水里稍微泡一泡。再搓洗几遍，沥干水备用。高压锅里加入清水，放入香叶和小米椒。调入盐和鸡精。倒入花生。水量加至与花生持平。盖上盖子，放上气阀，大火煮至上汽，再转小火煮20分钟即可关火。下汽之后拿掉气阀，开盖稍微晾凉即可食用。花生配啤酒，太搭了。
4、【下厨房】水煮花生栏目为您推荐最受欢迎的水煮花生做法大全，水煮花生怎么做好吃的做法，正宗的水煮花生做法，更多好吃易做的水煮花生做法就来下厨房。
5、水煮花生米的详细做法步骤：花生米洗净，清水泡2个小时锅中放入清水加调料和盐。倒入花生米大火煮开，转中火煮30分钟关火。
6、胡萝卜、芹菜清洗干净切成丁，花生米冲洗干净，提前用水浸泡1-2小时，生姜去皮切片。小贴士：花生米提前浸泡，可以促使花生米吸足水分，口感更好。锅中加入适量清水，加入姜片、桂皮、花椒、八角煮开，放入浸泡后的花生米。
水煮花生的正确做法窍门
1、在选择花生米的时候，一定要选这种白皮的，因为白皮的花生米更适合水煮，而红皮的花生米更适合油炸。我们要把里面的这些烂的或者有虫眼的花生米全部都挑出来不要，只留下完整的花生米。然后，我们要把花生米浸泡在水里。
2、捏开花生口的意思是用手指将花生的口轻轻捏开一些，这样在煮的过程中，调料和盐水就可以更好地渗透进花生内部，增加入味度。这个煮水煮花生的小窍门简单易行，但却能带来意想不到的味道提升。我们可以准备一盆清水，加入适量的食盐和白醋，然后将捏开了口的花生放入盐水中浸泡大约20分钟的时间。
3、【水煮花生】准备新鲜花生、食盐、香叶、花椒、八角、桂皮、小茴香。新鲜花生表面有很多泥沙，一定要洗干净再煮，不然会吃一嘴沙的。把花生放进盆子里，加入一些清水，用手搓洗花生，把表面的泥沙都搓掉。尽量多洗几遍，保证盆底没有泥沙后就捞出，沥干水分。
4、20分钟的时间到了之后，咱们再给它焖上10分钟，然后再打开盖子，将花生控水取出来就可以吃了。吃花生的时候只需要剥掉外壳，然后直接吃即可，一道简简单单非常美味的水煮花生就完成了，咸香入味，做法简单，你喜欢吗？【小贴士】花生要准备最新鲜的，这样吃起来才会比较好吃。
5、具体做法：我这里准备了5斤的新花生，把花生上面的泥土清洗干净，然后控干水分备用。准备的香料有花椒、八角、香叶、生姜片，还有红尖椒。炒锅里不用倒油，直接把这些香料倒进去干炒，等香料炒出香味后加入大约50g的盐，然后把花生倒进去，再加入水，水的量刚好淹没花生就行，盖上锅盖中火煮20分钟。
6、水煮花生的做法虽然很简单，但是要煮的入味儿还是要有小窍门的。只要掌握一点，就可以在短时间内，做出很入味﹑纯正的农家花生的味道。这关键的一点技巧就是：把花生前面的一头，用拇指和食指轻轻按一下，花生壳就裂开一个小口子，这样煮的时候不仅节约时间，而且汤汁的味道就容易的到里面去了。
水煮花生的做法及配料窍门
1、下面要带大家一起烹饪的美食是水煮花生，这样做出来的水煮花生非常好吃，特别入味，吃起来咸香有味，做法简单，咱们一起来准备一下水煮花生需要用到的烹饪食材。
2、【水煮花生】准备新鲜花生、食盐、香叶、花椒、八角、桂皮、小茴香。新鲜花生表面有很多泥沙，一定要洗干净再煮，不然会吃一嘴沙的。把花生放进盆子里，加入一些清水，用手搓洗花生，把表面的泥沙都搓掉。尽量多洗几遍，保证盆底没有泥沙后就捞出，沥干水分。
3、做法步骤：第1步、才从地里挖出来的新鲜泥巴花生反复洗净，洗干净上面的泥巴。第2步、准备好所有的配料。第3步、锅里放水，放入所有的调料。第4步、放入花生，然后加多一点的盐大火煮开煮十分钟。。第5步、撒上五香粉。第6步、大火转中火再焖煮十分钟。第7步、控干水分。第8步、煮花生的水不要倒掉。
4、做法步骤：第1步、花生用水浸泡，然后搓洗去除表面的泥土。第2步、每个花生都捏个口子，这样便于入味。第3步、处理完的花生放入煮锅，锅中放足量水，再把盐，花椒，八角，香叶放入，煮一个小时，然后冷却至室温即可。第4步、冷藏后味道会感觉更好。
5、把花生放入盆中，盆中加满清水，先用手把花生淘洗干净，洗去泥土和杂质。然后倒掉脏水，用流水把花生冲洗一遍，接着重新接满水，往清澈的水中加30克食盐，10ml白醋，轻轻搅拌均匀，浸泡1-2小时。
6、【具体做法】1，干花生米比较难煮，最好用清水浸泡4~6个小时，可以缩短煮花生的时间。2，将浸泡好的花生用清水淘洗干净，放在锅中，加入适量清水。再加盐、姜片、八角调味，大火煮开，转小火煮15~20分钟，将花生煮熟煮透捞出。3，煮花生的时候我们准备一些芹菜切小段，胡萝卜切丁，大蒜切成末。
五香花生的做法水煮
1、水煮五香花生米的做法花生g青豆g辅料油适量盐适量青豆和花生加入水泡3小时花生去皮姜去皮的花生和青豆放入容器锅内搅拌，重新加入葱、姜、八角，盐，小火烧上开加入洗干净的青豆和花生，大火煮5分钟叶黄杨上面的浮沫倒入盘中，晾凉即可花生中所含多样的抗氧化剂、维生素和矿物质。
2、水煮五香花生By_蒍鉨变乖々原料：花生、八角、桂皮、香叶、盐、清水。做法步骤：第1步、花生加入清水，搓洗出泥土。第2步、搓洗好的花生用清水反复冲洗三四遍。第3步、洗净的花生放入高压锅中。第4步、放入八角桂皮香叶。第5步、加入适量的盐。第6步、加入清水。
3、生花生米500克水适量辅料大料2个花椒1小勺小茴香适量桂皮1小块香叶2片干辣椒2个盐适量展开全部辅料步骤准备好所需要的食材，花生米50克，各种调料准备齐全步骤生的花生米清洗两遍，洗掉表面的尘土。泡在清水中，至少6小时以上。
4、水煮五香花生米的详细做法步骤：花生米适量。清洗干净洗干净放盆里，用清水泡上。准备好家里有的大料，八角花椒桂皮茴香等等。还有辣椒。
5、第一步：新鲜花生用水多清洗几遍，洗去花生上的泥巴，放入碗中备用第二步：在大碗中倒入清水，然后在每一颗花生上都捏出一条小口子第三步：锅中加入清水，再倒入花生，然后再放入两个八角（可以根据个人口味再加点其他大料）和两勺盐。
6、【做法】第一步：准备一盆鲜花生放在清水中将它反复清洗干净，用刷子将花生表面的泥土彻底刷洗干净然后捞出来控水备用。第二步：准备一棵葱切成葱段，一块生姜切成姜片，大蒜拍散去皮备用。将洗净的花生在一端稍微捏开一点小口。
水煮带壳花生的做法步骤
1、准备材料：带壳花生、姜片、八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒粒、盐、鸡精。清洗花生：将带壳花生清洗干净，去除表面的泥土和杂质。煮花生：将清水烧开，加入洗净的花生和姜片，再加入八角、桂皮、香叶、干辣椒和花椒粒，转小火煮约10分钟。
2、首先我们先准备一些花生，然后把花生清洗干净之后，准备一盆清水，在水里面加入适量的食用盐，充分的搅拌均匀，再搅拌均匀以后就可以把花生放在水中浸泡了近泡上大概10分钟左右的时间就可以把花生从水中捞出来沥干水分了。
3、---【水煮花生米/凉拌三色花生米】---【材料】花生米，胡萝卜，西芹，白醋，食盐，味精，白糖，花椒，干辣椒，食用油【做法】准备去壳的花生米适量，将花生米放入清水中浸泡2小时左右，至花生米有些许松软后捞出来备用。准备少许西芹和胡萝卜，将胡萝卜去皮、将西芹去老筋，分别清洗干净后切菱形小块。
4、第一步：首先将花生用流水冲洗2遍，然后将花生放入到清水中，接着反复的搓洗花生，直到花生表面没有泥土，最后再用流水将花生冲洗干净即可备用。第二步：锅中放入适量的水，同时将花椒、食盐、桂皮、香叶放入到锅中，大火将水煮开后，继续改小火煮5分钟。
5、五香水煮花生制作步骤：新鲜带壳花生准备好，将又小又瘪的花生去掉，倒进盆内加水浸泡几分钟，花生表面的泥土泡软后好清洗。下手搓洗几遍，换两三次水洗净，干净后倒进锅内，再放入八角、香叶、桂皮、花椒，还可以放一两个干辣椒。
6、水煮花生的烹饪过程打开花生壳口用手将花生的壳捏开一个小口，以便卤汁可以更好地渗入花生内部，使得花生能够入味，而且不夹生。如果觉得用手捏开花生壳麻烦，可以使用厨房剪刀将花生壳的嘴部剪开一点。这样一来，卤汁就能迅速进入花生内部，使得煮出来的花生更加香味浓郁。
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