芋头怎么做好吃

芋头的7种家常做法芋头怎么做好吃

1、炸芋球：将芋头削皮切块，煮熟后捣成泥状，加入适量的糯米粉和少许糖搅拌均匀，然后用手将芋泥捏成小球，放入油锅中炸至金黄色即可。这种炸芋球外酥里嫩，口感香甜。芋泥蛋糕：将芋头削皮切块，蒸熟后用勺子压成泥状，加入适量的牛奶、糖和黄油拌匀，再加入鸡蛋、低筋面粉和泡打粉搅拌均匀。

2、下厨房为您提供芋头怎么做好吃，芋头的做法大全，芋头家常做法等好吃菜谱做法分享，想了解更多芋头菜谱大全就来下厨房。

3、红烧芋头这是一道经典的芋头家常菜，芋头切成滚刀块，用油炸至金黄，再用酱油、糖、盐、水、姜、蒜等调味料烧制，让芋头入味，最后撒上葱花，就可以出锅了。红烧芋头的颜色诱人，芋头的口感软糯，外焦里嫩，甜中带咸，非常下饭。这道菜不仅好吃，还很简单，只需要准备好芋头和调味料，就可以轻松做出。

4、将芋头去皮，切成条状;锅中倒入适量食用油，待油热6成后，下芋头条小火炸3分钟左右后捞出，稍凉后中火下过再炸一分钟上色;另取炒锅开火，倒入水和白砂糖翻炒，化成浆后下炸好的芋头翻炒，让糖浆均匀地裹在芋头条上，即可关火。

5、蘑菇芋头汤用料芋头6个蘑菇6个盐2克白胡椒粉1克蘑菇芋头汤的做法芋头洗净去皮。切成片。锅中倒油，放入切好的蘑菇片。再放入切好的芋头片。炒至芋头微黄，闻到香味。加入清水，放入白胡椒粉，大火烧开后转小火。煮至芋头软烂，加入盐调味。最后撒入切好的香菜。搅拌均匀。蘑菇芋头汤就做好了。

6、材料：芋头、食盐、小葱、水、白糖、植物油。做法：芋头连皮洗净，放入锅中加水盖过，煮滚后转小火煮15分钟左右，以筷子可以轻松插入为准;把煮好的芋头泡到冷水中冷却后再把皮剥除，个头较大的切成大块备用。

红芋头怎么做好吃,香糯红芋头的家常做法

1、做法步骤：芋头清洗干净，青红线椒各1个备用。把芋头放入蒸锅里蒸熟去皮后切成块，线椒切小圈，葱切片。炒锅里倒入适量的食用油，先放入葱翻炒爆香。放入芋头块翻炒几下，加入红烧酱油。加入蚝油。翻炒均匀。加入1小碗热水炖煮五六分钟。

2、将芋头去皮洗净、切滚刀块；锅中坐水，将芋头加入煮至七八成熟，捞出备用；起油锅加冰糖，小火熬制，炒成褐色；下芋头，翻炒均匀；加入少许老抽、1勺生抽，适量盐充分炒匀；再加入没过芋头的清水，加盖焖煮至汤汁浓稠，芋头充分熟透，关火；最后撒上香菜碎，拌匀出锅。

3、准备好需要用到的全部食材，将芋头清洗干净之后削皮，芋头中的黏液物含有复杂的化合物，加热之后能分解出一种对身体非常好的营养物质，但是这个黏液也会引起皮肤的不适，在处理过程中记得戴上手套。芋头处理好之后，切成滚刀块备用。再准备一些葱姜蒜干辣椒，分别切好备用。

4、制法五花肉煮肉汤留用。芋头去皮，切长方薄片。"炸油"烧热，先将芋头入锅炸至金黄色捞出。再放入五花肉(皮面向锅底，盖锅以免油爆)炸至金黄色捞出(约3分钟)待冷切片。

5、【菜名】：红烧芋头【所需食材】：芋头200克，白糖15克，酱油1勺，老抽少量，香菜碎少量，食盐适量【烹饪过程】：步骤去冰箱搜寻一下家里面还有没有芋头了，如果没有的话，赶紧去买回几个，外面又要开始做美食了，首先将芋头的外皮削去，然后拿到水龙头的下面，用水洗净，接着拿起菜刀给它切成滚刀块。

6、把芋头的皮先是去掉了，再用清水好好地冲洗干净。然后切成滚刀块，大小就按照自己的喜欢来决定就好了。平底锅里面加入适量的清水，把芋头下进水里面，把芋头大约煮个8成熟的时候捞出来。千万不要煮的时间太长了，已经为一会还要下锅，芋头煮得太过于软糯了的话也影响口感。

芋头怎么做好吃有哪些吃法

1、第一种做法：烤芋头烤芋头是一种简单又美味的芋头做法，只需要将芋头洗净后放入烤箱中烤制即可。在烤制过程中，芋头会变得软糯香甜，口感十分棒。你可以将烤芋头作为小食品或者配菜来食用，搭配一些沙拉或者烤肉，味道更佳。

2、芋头炖鸡腿是一道营养丰富且美味的家常菜，其制作过程相对简单，只需要准备鸡腿、芋头、青辣椒、姜蒜等食材，经过适当的腌制、煸炒和炖煮，即可烹制出一道色香味俱佳的菜品。制作过程中，鸡腿的嫩滑与芋头的绵软相互融合，汤汁的浓郁为整道菜品锦上添花。

3、盛产芋头的福建地区还发明了许多芋头的烹饪方法，如芋泥、芋粿、反沙芋头、芋头糕、芋面线等，超过几十种的做法为福建的美食文化增添了独特的色彩。紫菜芋头糕的制作方法紫菜芋头糕是一道简单易做的福建特色美食。下面我来分享一下制作方法：食材准备：紫菜：清洗干净，挤干水分备用。

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5、炸芋球：将芋头削皮切块，煮熟后捣成泥状，加入适量的糯米粉和少许糖搅拌均匀，然后用手将芋泥捏成小球，放入油锅中炸至金黄色即可。这种炸芋球外酥里嫩，口感香甜。芋泥蛋糕：将芋头削皮切块，蒸熟后用勺子压成泥状，加入适量的牛奶、糖和黄油拌匀，再加入鸡蛋、低筋面粉和泡打粉搅拌均匀。

6、但芋头怎么吃最美味？想必大家都各有所爱。今天给大家分享一番芋头的“花式吃法”，当主食、当菜品、当甜品，样样都拿得出手，吃得满足。

芋头怎么做好吃又简单的做法

1、我们需要准备一个新鲜的荔浦芋头。用刮皮刀小心地将外皮刮掉，然后将芋头对半切开。这里我们只需要一半芋头，将它改刀切成大厚片，再切成宽条，最后切成小方块。将切好的芋头装入盘中备用。芋头的选择：为了保证口感软糯香甜，我们要选择新鲜嫩黄的荔浦芋头。

2、炸芋球：将芋头削皮切块，煮熟后捣成泥状，加入适量的糯米粉和少许糖搅拌均匀，然后用手将芋泥捏成小球，放入油锅中炸至金黄色即可。这种炸芋球外酥里嫩，口感香甜。芋泥蛋糕：将芋头削皮切块，蒸熟后用勺子压成泥状，加入适量的牛奶、糖和黄油拌匀，再加入鸡蛋、低筋面粉和泡打粉搅拌均匀。

3、芋头饭这是一种既可当粮食，又可做蔬菜的芋头吃法，芋头切成小丁，和米一起炒匀，加入适量的水，用电饭锅煮成饭，就可以吃了。芋头饭的香气扑鼻，芋头的甜味和米饭的清香相融，让人一口接一口。这种芋头饭不仅好吃，还很营养，可以搭配其他菜肴，也可以单独食用。

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5、在这篇文章中，我将为大家分享四种特别的芋头做法，让这种美味又营养的食材展现出最佳口感。椒盐芋头将芋头去皮后切成薄而均匀的片，再切成一厘米左右的丝，并均匀地撒上玉米淀粉。在另一个盆里准备青椒、小米椒和洋葱，分别切成粒状，然后与芋头丝一起炒熟。撒上椒盐并充分翻炒即可。

6、——【砂锅烧芋头】——【制作主料】：香芋1个【制作调料】：生姜1块、大葱1节、大蒜2瓣、小米辣2个、香葱根、生抽2勺、蚝油1勺、盐1少许、白糖1勺——制作方法和步骤——【步骤一】：把香芋戴上手套，把皮打掉，清洗干净，改刀切成三角块备用。

芋头怎么做好吃芋头的做法

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2、芋头丸子，用芋头和五花肉混合制成，口感Q弹，鲜美可口。准备好芋头、五花肉、芹菜、葱、姜、蒜，调味后搅拌均匀制作成丸子，再蒸熟即可食用。这道美食口感细腻，香气四溢，是一道下饭好菜。扩写：芋头丸子外酥内嫩，口感独特，制作简单又美味。制作过程中，芋头丝需要提前腌制软化，保证丸子口感细腻。

3、炸芋球：将芋头削皮切块，煮熟后捣成泥状，加入适量的糯米粉和少许糖搅拌均匀，然后用手将芋泥捏成小球，放入油锅中炸至金黄色即可。这种炸芋球外酥里嫩，口感香甜。芋泥蛋糕：将芋头削皮切块，蒸熟后用勺子压成泥状，加入适量的牛奶、糖和黄油拌匀，再加入鸡蛋、低筋面粉和泡打粉搅拌均匀。

4、这是一种既可当粮食，又可做蔬菜的芋头吃法，芋头切成小丁，和米一起炒匀，加入适量的水，用电饭锅煮成饭，就可以吃了。芋头饭的香气扑鼻，芋头的甜味和米饭的清香相融，让人一口接一口。这种芋头饭不仅好吃，还很营养，可以搭配其他菜肴，也可以单独食用。

5、第一步：芋头的品种大小都可以，我用的小芋头，将芋头清洗干净后直接放入锅内煮1个小时左右，煮熟后趁热很容易就可以去皮，而后用勺子碾成芋泥。此处建议将芋泥用筛网过滤一下，尽量做到细腻无颗粒。第二步：芋泥准备好后，趁热少量多次加入红薯淀粉搅拌均匀，下手在揉成一个面团。

6、香芋小炒是一道简单易做的家常菜，将炸过的芋头丝与椒盐和韭菜炒炒即可，入口鲜甜香脆，清爽开胃。香芋的芳香味与椒盐的微辣，椒盐的脆爽，搭配韭菜的清香，口感丰富，回味无穷，是下饭的好选择。

文章分享结束，芋头怎么做好吃和红芋头怎么做好吃,香糯红芋头的家常做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！