丝瓜汤最简单的做法
丝瓜汤最正宗的做法
1、【制作步骤】丝瓜蛋汤，做起来特别简单，喝起来汤鲜味美，营养丰富，咱们一起来把丝瓜蛋汤的制作食材全部准备好，准备1~2根丝瓜，适量的食用盐，3~5瓣大蒜，一根小葱，三个鸡蛋，适量的食用油，胡椒粉和枸杞即可。
2、【荷包蛋丝瓜汤】准备丝瓜、鸡蛋、葱蒜、油、盐。第一步、丝瓜削皮后切成薄片或长条，葱蒜切末备用。烧一锅开水，倒入丝瓜焯水半分钟后捞出装盘，多做这一步，丝瓜就不会变黑了。第二步、锅里倒油烧热，倒入2个鸡蛋，小火煎成荷包蛋后盛出。
3、做法步骤：第1步、鲜嫩的丝瓜冲洗干净沥干水分切掉两端，然后切成厚薄均匀的丝瓜片。老一点的丝瓜去皮后再食用，鲜嫩的丝瓜建议连皮一起吃，因为丝瓜皮中的营养成分也很丰富。第2步、大葱择洗干净后切成葱花。第3步、鸡蛋三个打入碗中加一点点清水搅拌成鸡蛋液备用。
4、丝瓜去皮切块，鸡蛋打散备用。葱切碎，姜切片。锅中倒入适量油烧热，放入丝瓜炒两分钟，加适量盐调味。丝瓜炒软后加入适量清水煮开，放入姜片。水开后加入葱白。然后淋入蛋液，加入蛋液后不要马上去铲动，让其自然凝固。汤再次沸腾后，加入胡椒粉。
5、做法：丝瓜去皮切成滚刀块，再用清水洗净干净备用；鸡蛋2个打入碗中，用筷子打散备用；锅中倒油，大火烧热后放入丝瓜翻炒；炒至丝瓜变色后，加入清水，加入盐和白胡椒粉调味，当丝瓜汤滚沸后；碗中的鸡蛋液，通过打圈的方式倒入丝瓜汤的表面；再次滚沸后，丝瓜蛋汤就做好了。
6、生抽适量制作方法：将广东丝瓜洗净去皮，然后滚刀切块备用；将瘦肉切成片，加入适量的盐、油、少许生粉、适量生抽搅匀并腌制20分钟；锅中放油，油温七成热，放入广东丝瓜，中火翻炒至六成熟；锅里加入适量的水；大火将水煮开后，放入7个客家肉丸、瘦肉再煮2分钟；关火，装盘即。
丝瓜怎么做汤好吃又简单的做法
1、【烹饪方法】海鲜菇洗净切去根部，切成小段；葱切小段；姜去皮切丝待用。两个鸡蛋打入碗中，加入1茶匙料酒，少许盐打散。我用的鸡蛋比较小，所以用了两个，大个的鸡蛋一个就够了。丝瓜刨去皮洗净，切去头尾，切滚刀块。如果不是马上下锅炒，记得放入清水中浸泡，以防止氧化变黑。
2、做法步骤：第1步、丝瓜切长条状第2步、鸡蛋打散备用第3步、瘦肉切小块，用一点点花生油，少许胡椒粉和一点酱油腌一会第4步、把水加入锅中，煮开后放入瘦肉第5步、瘦肉煮一会后加入丝瓜第6步、丝瓜差不多煮熟的时候，把鸡蛋加进去，煮熟，放油和盐调味。
3、将丝瓜去皮切滚刀直接放入清水锅里面，另外嫩豆腐切小块和肉丸子一起放入，加姜丝、盐和胡椒粉调味，开锅即可。
4、泥鳅丝瓜汤是一道简单的家常菜，营养丰富，口感良好，泥鳅所含脂肪成分较低，胆固醇更少，属高蛋白低脂肪食品，有益于老年人。
5、食材：丝瓜1根、馓子4块、鸡蛋1个、葱、姜、蒜、盐、鸡精、香油第一步：丝瓜洗净去皮，切成滚刀块儿备用（切好的丝瓜块儿要用清水泡着，否则很快就发黑），将鸡蛋打成蛋液，葱姜蒜洗净切片备用。
6、丝瓜鸡蛋汤，汤汁特别鲜美，而且营养非常丰富，一起来准备一下丝瓜鸡蛋汤的烹饪食材吧，咱们先准备一根丝瓜，要大一点的，再准备适量的食用油，为了让这道汤喝起来更清爽，食用油不要准备特别多少，准备一点就可以了，准备完成之后再准备3~5瓣大蒜，一根小葱，三个鸡蛋，适量的食盐，鸡精和一小把枸杞。
素丝瓜汤最简单的做法家常素丝瓜汤最简单的做法
1、【杏鲍菇丝瓜汤】所需食材：丝瓜1根、杏鲍菇2根、鸡蛋1个、生姜1片、香葱1根、胡椒粉少许、盐适量、食用油适量。具体做法：将丝瓜去瓜洗净，切成滚刀块，杏鲍菇洗净后切成厚片，姜葱分别洗净切好备用。锅中放入适量的油加热，放入姜葱炸出香味，再放入丝瓜和杏鲍菇翻炒。
2、第一步、丝瓜削皮后切成薄片或长条，葱蒜切末备用。烧一锅开水，倒入丝瓜焯水半分钟后捞出装盘，多做这一步，丝瓜就不会变黑了。第二步、锅里倒油烧热，倒入2个鸡蛋，小火煎成荷包蛋后盛出。
3、丝瓜去皮切块，鸡蛋打散备用。葱切碎，姜切片。锅中倒入适量油烧热，放入丝瓜炒两分钟，加适量盐调味。丝瓜炒软后加入适量清水煮开，放入姜片。水开后加入葱白。然后淋入蛋液，加入蛋液后不要马上去铲动，让其自然凝固。汤再次沸腾后，加入胡椒粉。
4、素瓜汤的做法步骤西葫芦洗干净，对半剖开，不用去瓤，切寸段，放入汤锅里，加足量清水(漫过瓜块后根据自己需要多少都行)。大火烧开，转小火慢慢煮半小时左右，瓜块熟透即可。步骤可以热着时立即喝，也可以放凉后喝。我感觉放凉后味道更清新。瓜块也可以吃。不用放任何佐料哦。
5、食材：丝瓜500克、菜籽油30毫升、盐8克、香葱30克。香葱洗净切碎。将丝瓜洗净。丝瓜去皮。切大块。切细条。放油下丝瓜翻炒至变软放盐快熟时加入香葱翻炒几下。盛出即可做法做鸡蛋丝瓜汤窍门丝瓜480克、鸡蛋200克、大豆油40克、盐3克、味精2克、大葱5克。
6、丝瓜蛋汤，做起来特别简单，喝起来汤鲜味美，营养丰富，咱们一起来把丝瓜蛋汤的制作食材全部准备好，准备1~2根丝瓜，适量的食用盐，3~5瓣大蒜，一根小葱，三个鸡蛋，适量的食用油，胡椒粉和枸杞即可。
丝瓜汤的做法
1、食用油适量丝瓜汤的做法丝瓜去皮切块，鸡蛋打散备用。葱切碎，姜切片。锅中倒入适量油烧热，放入丝瓜炒两分钟，加适量盐调味。丝瓜炒软后加入适量清水煮开，放入姜片。水开后加入葱白。然后淋入蛋液，加入蛋液后不要马上去铲动，让其自然凝固。汤再次沸腾后，加入胡椒粉。
2、【制作步骤】丝瓜蛋汤，做起来特别简单，喝起来汤鲜味美，营养丰富，咱们一起来把丝瓜蛋汤的制作食材全部准备好，准备1~2根丝瓜，适量的食用盐，3~5瓣大蒜，一根小葱，三个鸡蛋，适量的食用油，胡椒粉和枸杞即可。
3、鱼头洗净，放油、酱油、料酒、盐拌均，丝瓜去皮，洗净，滚刀切块；热锅，倒油，放入腌制好的鱼头、加生姜丝小火煎，微黄翻转一次；煎过鱼头的锅，爆炒一下丝瓜五成熟；清水煮沸，放入浸泡洗净的干贝，煲8分钟；、加入煎好的鱼头炒好的丝瓜，煲3-5分钟；放盐、香葱拌均即可。
4、做法：丝瓜去皮切成滚刀块，再用清水洗净干净备用；鸡蛋2个打入碗中，用筷子打散备用；锅中倒油，大火烧热后放入丝瓜翻炒；炒至丝瓜变色后，加入清水，加入盐和白胡椒粉调味，当丝瓜汤滚沸后；碗中的鸡蛋液，通过打圈的方式倒入丝瓜汤的表面；再次滚沸后，丝瓜蛋汤就做好了。
5、丝瓜汤的做法大全tips：中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据原料：丝瓜400克。辅料：鸡蛋2个。调料：油2茶匙(10ml)、盐1茶匙(5克)、料酒1茶匙(5克)。做法：准备材料。鸡蛋打散在容器中，加入料酒和色拉油搅拌好，丝瓜去掉外皮后，切成滚刀状。锅中放水，倒入丝瓜。
6、先将丝瓜去皮、洗兆，切成滚刀片。香菇择洗干净，切成小块。将炒锅放火上，加入植物油，热后倒入丝瓜煸炒片刻下盐，然后将香菇和清水倒入锅中同煮一下，加入味精、香油，盛入碗内即成。【特点】：汤鲜味美。
最好喝的丝瓜汤的做法
1、准备一个比较嫩一点的丝瓜，先把丝瓜皮给削掉，削下来的丝瓜皮可以搭配青线椒爆炒，特别的好吃。丝瓜削皮之后，将丝瓜切成薄一点的丝瓜片，丝瓜片切好之后，盛入盆中浸泡一会儿，这样可以有效防止氧化变黑。准备三个小番茄，一刀切开，一分为二，切好之后，盛入碗中备用。
2、丝瓜汤准备食材：丝瓜2个白玉菇1份鸡蛋2个小葱制作步骤：把丝瓜的皮去掉，然后切成滚刀块，把切好的的丝瓜放在水里，防止丝瓜变黑。白玉菇从中间切开，切少许的葱花。碗里打上两个鸡蛋，用筷子搅匀。热锅凉油。把鸡蛋炒一下、把鸡蛋炒的嫩一点，炒好盛出。
3、取一根老嫩合适的丝瓜，用刮皮刀将其外皮削掉，然后把丝瓜的两头切掉，再先切片后切细条，紧接着将其放到淡盐水浸泡备用，淡盐水浸泡可以防止丝瓜的颜色氧化变黑，同时也可以入味，和去除异味。
4、详细做法如下：第一步：先把瘦肉顺着纹理切成小块，再逆纹理切成约2毫米厚的薄片，切好后装入盘中，加入半茶匙食盐，加入1茶匙胡椒粉，加入1汤匙淀粉，加入1汤匙料酒，然后用手抓匀至瘦肉表面上浆，再放入1小勺植物油，再次抓匀，防止肉片黏在一起。
5、做法步骤：第1步、丝瓜切薄片。第2步、肥肉煸干。第3步、关小火放丝瓜翻炒。第4步、炒至丝瓜变软。第5步、加入清水末过丝瓜，水少丝瓜口感浓郁。第6步、水开放入用盐、淀粉腌渍好的瘦肉片，拨散。第7步、水再次滚后加入盐调味。第8步、汤汁泡饭好好吃！小贴士：丝瓜要切薄片。
6、第一步：丝瓜洗净去皮，切成滚刀块儿备用（切好的丝瓜块儿要用清水泡着，否则很快就发黑），将鸡蛋打成蛋液，葱姜蒜洗净切片备用。第二步：锅中倒入少许油，将葱姜蒜炒出香味后，倒入适量开水，将切好的丝瓜块儿放入锅中，大火煮开，当丝瓜颜色即将由青绿变成水透时，将蛋液淋入锅中，全程大火。
OK，关于丝瓜汤最简单的做法和最好喝的丝瓜汤的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
