最简单的葱油饼做法
家常葱油饼做法最简单的方法
1、今天要教大家的是一道家常葱油饼的制作方法，非常简单，很快就能够做出来。而且可以多做一点，将多出来的生坯放到冰箱中，想什么时候吃都可以拿出来吃。接下来先把做家常葱油饼用到的材料准备一下，准备一根小葱，然后再准备400克面粉，适量的食用盐，再准备适量的清水，清水是用来和面的。
2、葱油饼原料：面粉、油、盐、葱。做法步骤：第1步、面粉中加入105克温水和面，面和的稍微软一点，饧二十分钟。第2步、将面团擀成大薄片，淋入油涂抹均匀。第3步、均匀的撒上盐。第4步、均匀撒上香葱碎，在面片切4刀。第5步、面片的右上片，右下片向中间折。
3、第五步，卷起来之后团成圆球状，再用擀面杖擀平，擀成薄片状就行啦。电饼铛中刷一层油，薄薄一层就行，接着把葱油饼放进去，盖上盖子开始煎，煎到下面一层金黄，翻过来煎另一面，等两面全部金黄，并且中间有点鼓起来之后，就说明熟了，取出来开吃。
4、【香酥葱油饼】【所需食材】普通面粉400克（和面用）、食用盐4克、温水220-230毫升、食用油15毫升、普通面粉40克（油酥用）、五香粉适量、麻辣鲜适量、盐适量（油酥用）、热油60毫升（油酥用）、芝麻酱一勺、小葱一把。
5、酥香美味葱花饼，这是丈夫做的拿手饼子，出锅用筷子轻轻一挑，饼子就松散开来，一层层的，薄如蝉翼，还有浓浓的葱香味道，咬一口，酥香酥香的，真的太好吃了。丈夫做这款饼子，十来分钟就可以上桌，速度非常的快，不用发面，不用饧面，面团揉好卷上葱花就可以上锅烙。
6、做法步骤：第1步、普通面粉加2克盐搅拌一下增加筋性。第2步、分次加入170克60度温水，用筷子搅成大面絮状。第3步、先用手拢成一个面团就行，此时面团比较软，有点粘，先盖上醒五六分钟再揉就好了。
简单葱油饼的家常做法窍门
1、做法步骤：第1步、葱切成葱花放入小碗里，用锅热油，油冒大烟后浇在葱花上。第2步、面粉慢慢地加入凉水，一边加水一边搅拌，直至面粉全部变成面絮为止，然后把面絮揉成面团，面团要软一些，加湿布饧半小时。第3步、将醒好的面团擀成薄片，均匀地刷上一层葱油。第4步、均匀地撒上少许花椒面和食盐。
2、第一步：和面，那么和面是用冷水和面还是温水和面呢？这一步很关键，因为关系到葱油饼的口感是否好吃。葱油饼正确和面方法是用温水（不烫手的温水）和面。碗中加入500克面粉，加少许盐，然后用不烫手的温水和面，水不要一次倒入，少量多次倒入，边倒边搅拌。
3、葱油饼的做法把面粉放入盆中。把热水划圈撒入面粉中，一边撒一边用筷子搅拌成棉絮状。和成光滑的面团，醒发半个小时左右。把葱花放进小碗中，锅中放适量油烧热后倒在葱花上榨出葱香来，再放适量盐拌匀。醒发好的面团擀成大片饼状。
4、-外酥里软又多层的葱油饼-[食材]中筋面粉300g开水180ml小葱一把盐少许食用油适量[食谱]300克普通面粉，用180ml左右的开水烫面，边搅拌边缓慢倒入开水，烫至面粉都是面疙瘩，晾至不烫手后揉成面团。面团揉光以后，盖上盖子或者保鲜膜，饧面20分钟，饧过的面延展性更好。
5、做法简单，你也试试吧。小贴士：烫面面团柔软，筋性较差，但可塑性高，容易操作成形，而且做出的面食口感较软糯、松软可口.做这个葱油饼，面团要尽量揉得软一点，所以水量可以比平时稍多一点，要是粘手的话可以抹点油再揉。
葱油饼家常做法
1、周末有空的时候，你一定要试试这道超级无敌好吃的葱油饼。By孔老师教做菜【豆果美食官方认证达人】用料面粉250克酵母2克小香葱适量温水180毫升盐适量食用油适量做法步骤面粉中加入酵母。加入温水顺着一个方向搅面粉，使面粉和水均匀的融合。混合成絮状。
2、葱花饼By髅小彬原料：面粉、开水、小葱、鸡蛋、五香粉、盐、植物油。做法步骤：第1步、250克面粉加入125克开水搅拌均匀。第2步、倒入打散的蛋液。第3步、揉成较为柔软的面团，盖上保鲜膜备用，这一步稍微粘手没关系，是正常的。第4步、30克面粉加入五香粉，浇入烧热的植物油拌匀，再加入盐继续拌匀。
3、做法步骤：第1步、适量面粉，分成一小份，一大份。第2步、大份用约90度的水烫一下，边倒边用筷子搅拌。第3步、小份用凉水搅成絮状。第4步、倒入适量玉米油。第5步、和成较软面团。省二十分钟。第6步、葱切小粒儿。第7步、碗内一点面粉，盐，适量花椒粉。第8步、适量玉米油拌匀，做成油酥。
4、家常葱花饼By金凤栖梧烙出皮脆脆而里面软香。原料：面粉、葱、开水、凉水、油、花椒粉、鸡精、盐。做法步骤：第1步、面粉一部分加开水搅拌，另一部分加凉水搅拌，和成稍软的面团，盖上保鲜膜放置半小时。第2步、花椒粉、葱花、盐、鸡精加油和匀。
5、葱油饼的做法很多，大家最常用的就是死面做法。就是把面粉直接用温水或者半烫面的方式和好，然后卷葱花做。今天分享的是一次发酵的发面从油饼，外酥里软，咬一口就是享受。很多小伙伴都觉得做发面面食比较费时间，是的，揉好面团需要发酵40分钟以上，然后整形后再饧发，这样一通做下来至少需要2小时左右。
葱油饼怎么做好吃又简单的做法
1、面团揉光以后，盖上盖子或者保鲜膜，饧面20分钟，饧过的面延展性更好。准备一把小葱，洗净切成葱花备用。葱花最好用新鲜一点的，因为新鲜的食材，这样做出来的葱油饼才更香。案板上撒点干面粉防粘，把饧好的面团放案板上揉一揉排气，然后搓成长条，再切成大小均匀的剂子。
2、1全部做完后，盖上保鲜膜，静置10分钟，松弛一下面团，擀成饼，不要擀的太薄，不利于起层。1冷锅加油烧热，中火烙熟，注意火不能太慢，烙的时间太长，会导致饼硬，火也不能太急，会烙糊的。
3、按平后再次擀成薄薄的圆饼，放入油锅烙至两面金黄即可出锅。好吃的葱油饼就做好啦，满屋子都是葱油的香味，你也来试试吧！【烹饪小贴士】：油酥是酥饼的关键。先用开水烫面，再加入少许冷水揉面。
4、做法简单，你也试试吧。小贴士：烫面面团柔软，筋性较差，但可塑性高，容易操作成形，而且做出的面食口感较软糯、松软可口.做这个葱油饼，面团要尽量揉得软一点，所以水量可以比平时稍多一点，要是粘手的话可以抹点油再揉。
5、葱油饼熬了一盆猪油，一时用不掉，就做次葱油饼来消耗。经典的传统美食，好吃哦。做法虽然繁琐些，但没什么太高难度。原料：面粉、温水、香葱、猪油、盐、五香粉。做法步骤：第1步、普通面粉用温水和成面团，比饺子面要软些。第2步、香葱洗干净切成葱花。猪油稍微加热一下融化开。
6、准备平底锅，开中小火预热，然后锅内刷上一层食用油，在食用油四五成热的时候，我们就可以把我们葱油饼的饼坯放入锅中，煎至一面金黄以后翻面，再煎另一面的时候注意也要喷上一层食用油，这样我们制作出来的葱花饼两面都会变得非常焦酥，非常好吃。在烙饼的过程中注意要多次翻面，以免将葱油饼烙糊。
家庭版葱油饼的简单做法
1、准备的材料：中筋面粉400克，水300克，食用油适量，盐巴2克馅料：肉泥适量，还有就是调味料我用到了6月香韩式辣椒酱1勺，六月鲜8克轻盐原汁酱油1勺，味达美臻品蚝油1勺，还有糖胡椒粉料酒鸡精各少许。
2、这里要注意一定要用温水，面粉才好和。步骤加入一勺猪油，这就是葱油饼酥脆的关键。步骤将面粉慢慢揉，揉成一个面团。这里要注意做葱油饼是不需要酵母的。步骤成团后，静置30分钟让面团松弛。葱油饼材料：做好的面团，葱花50克，盐5克，猪油30克，色拉油适量。
3、葱油饼这个真是太好吃了！给自己100分制作水准，出师没问题了！原料：高筋面粉、盐、油、葱。做法步骤：第1步、首先高筋面粉里面加适量盐，这个要自己掌握，因为面多盐就多，三百克面粉两小勺的样子味道正好，然后一半用热水和面，一半用凉水和面，最后揉成面团，只能发九张所以前面照片没发了。
4、葱油饼的做法有多种，我喜欢这种折叠法的，层次分明，并且还不漏油。简单快手。原料：面粉、水、盐、葱、芝麻碎、十三香。做法步骤：第1步、醒发好的面团。第2步、杆成大面皮。第3步、中间到一匙花生油。第4步、把面皮来回对折，目的是让面皮均匀的粘上花生油。
5、口味香咸，烹饪简单，味道鲜美，将香葱切碎与盐，油拌匀，面剂按扁，擀成薄片，加上葱油，卷起，由两头拧挤起来，用手按扁，擀薄，刷油，平锅烙熟即可。上班走在马路上被路边的小摊飘来的阵阵葱油饼的香味所吸引，买一些吃起来葱香浓郁，酥脆多层，真好吃呀。
文章分享结束，最简单的葱油饼做法和家常葱油饼做法最简单的方法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
