蒜香干煸杏鲍菇_干煸杏鲍菇丝家常做法
菇怎么做好吃,干煸杏鲍菇的家常做法
1、做法步骤：第1步、准备好杏鲍菇。第2步、杏鲍菇洗干净后切成丝。第3步、锅中注入九三大豆油，爆香花椒和干辣椒。第4步、倒入杏鲍菇丝，煸炒均匀。第5步、加入盐继续煸炒。第6步、煸炒至表面呈焦黄色。第7步、加入生抽糖煸炒均匀。第8步、加入熟芝麻。第9步、煸炒均匀即可。
2、杏鲍菇四根，冲洗干净。把杏鲍菇切成1公分厚的片，两面都切上十字花刀。平底锅里放少许油，摆放上杏鲍菇片，中火慢慢煎。煎出杏鲍菇里面的水份，至两面金黄。煎好的杏鲍菇片盛盘备用。把两根小葱切碎。两根红尖椒切碎，少许青椒切碎。
3、杏鲍菇洗净，撕成丝锅烧开热水，放鲍菇丝焯水，捞出放凉水过凉，捞出挤出水分备用辣椒切圈，葱姜切丝炒锅烧热到油，把包菇丝放入大火编炒，炒制包菇丝干爽，微微发焦黄。
4、干煸杏鲍菇的做法，干煸杏鲍菇怎么做请看步骤：先把需要的食材提前准备好。杏鲍菇用手撕成小条放入清水洗净。锅中提前烧一锅开水，水开后放入杏鲍菇焯烫2分钟捞出，过一下冷水攥干水分。
干煸培根杏鲍菇的家常做法
1、开大火把油温加热到6成热，接着下入拍好粉的杏鲍菇，全程保持大火，保持一个相对高的油温，这样才能让杏鲍菇快速定型，也就更不会相互粘连在一起，杏鲍菇全部下锅后用手勺轻轻地推动几下，有相互粘在一起的就轻轻地敲开即可。
2、首先我们来清洗一下杏鲍菇，碗中倒入适量的清水，然后加一小勺盐搅拌均匀，把食盐化开，然后把杏鲍菇放到盐水里清洗干净。因为杏鲍菇在运输的过程中可能会使用保鲜剂，盐能有效地融化杏鲍菇表面的保鲜剂，所以用盐水清洗一下更干净，吃起来更加的放心。洗净之后控干水分。
3、首先准备好这道菜，需要用到的食材，中等大小的杏鲍菇，备两根，小米椒准备三个，用水清洗干净备用。将杏鲍菇中间切开，然后用手撕成细条备用，手撕杏鲍菇调的时候尽量做到粗细均匀一些，手撕不能破坏植物纤维组织，所以比刀切要更加容易入味一些。香葱清洗干净，切成葱花，小米椒切成圈备用。
4、蘑菇培根披萨Bymiko的小厨房配料：8寸披萨饼胚1个、洋葱半个、口蘑5个、培根1片、火腿适量、马苏里拉奶酪适量、精盐适量、胡椒粉适量、纯牛奶100毫升、罗勒碎少量烹饪步骤：冷藏的披萨饼胚放在室温下一个小时彻底解冻。披萨烤盘均匀抹上花生油，防止烤好之后披萨黏连。
干煸杏鲍菇丝的家常做法大全怎么做好吃视
1、开大火把油温加热到6成热，接着下入拍好粉的杏鲍菇，全程保持大火，保持一个相对高的油温，这样才能让杏鲍菇快速定型，也就更不会相互粘连在一起，杏鲍菇全部下锅后用手勺轻轻地推动几下，有相互粘在一起的就轻轻地敲开即可。
2、【具体做法】杏鲍菇用削皮刀削成薄薄的长条状。这里是3个杏鲍菇，看着多，一焯水就少了。锅中烧水，水开倒入杏鲍菇片，焯水30秒，捞出过凉水。锅中倒油，倒入切碎的蒜末炒出香味，但是也别炒糊了，否则有苦味。过凉水的杏鲍菇挤干水分，倒入锅中煸炒，一直煸炒至没有水分，表面微焦。
3、做法：杏鲍菇洗净，撕成条，放入锅中煮两分钟，捞出控干水分。杏鲍菇放入锅中干炒，炒出水分，加入蒜末，葱花，一勺生抽，一勺蚝油，一勺蒜蓉辣酱，一勺白糖，翻炒均匀。
4、杏鲍菇洗净切小丁，花生米准备好。炒锅中放多些油，将杏鲍菇过油后倒出。炒锅中放少许油，放入干红辣椒变色后，放葱姜蒜爆香，放入杏鲍菇丁翻炒一会儿，转小火，淋入调好的汁，快速翻炒。最后加油炸花生米、青椒块翻炒几下，淋少许香油即可。每天一道家常菜，爱上素食和简单的生活。
5、步骤/方法杏鲍菇洗干净。斜切成马蹄状。西兰花择成朵用水焯一下，摆放在盘子里备用。锅里放入适量的食用油，倒入杏鲍菇，炒干水分，炒到完全没有一点水分，放一丁点盐。再放蚝油炒均匀，放生抽、老抽不停的翻炒，炒到杏鲍菇有点干点的感觉就可以了。倒在西兰花中间，就可以了。
6、干煸杏鲍菇的做法步骤杏鲍菇洗净。我一共买了三个，前2个已经撕好条了，才想起拍照，所以只有这一个是完整的。步骤准备花椒粒，干辣椒切段、蒜末、葱花。花椒粒先放，所以和其他调料分开。步骤杏鲍菇先用刀划开一个小口，然后顺着切口用手撕成细条。手撕比刀切口感更好。
干煸杏鲍菇的家常做法
1、开大火把油温加热到6成热，接着下入拍好粉的杏鲍菇，全程保持大火，保持一个相对高的油温，这样才能让杏鲍菇快速定型，也就更不会相互粘连在一起，杏鲍菇全部下锅后用手勺轻轻地推动几下，有相互粘在一起的就轻轻地敲开即可。
2、步骤杏鲍菇撕成小条，放入1g食盐腌制十分钟；（此步骤可以析出杏鲍菇的水分。）步骤鸡蛋打散，放入面粉，玉米淀粉和椒盐粉搅拌均匀，放入腌好的杏鲍菇搅拌，务必使每一根都均匀的裹上面糊。步骤锅里放入油，油温6成热的时候，把杏鲍菇一条一条放入锅中。
3、杏鲍菇洗净后，用手撕成细条，这样的口感更佳。柿子椒切成条状，以配色增味。加热锅后倒入植物油，放入杏鲍菇用大火煸炒。煸炒过程中，你会看到杏鲍菇释放出汁水，待这些汁水完全吸收后，加入柿子椒。加入食盐和五香粉拌匀，最后撒上孜然粉，即可出锅装盘。
4、步骤/方法杏鲍菇洗干净。斜切成马蹄状。西兰花择成朵用水焯一下，摆放在盘子里备用。锅里放入适量的食用油，倒入杏鲍菇，炒干水分，炒到完全没有一点水分，放一丁点盐。再放蚝油炒均匀，放生抽、老抽不停的翻炒，炒到杏鲍菇有点干点的感觉就可以了。倒在西兰花中间，就可以了。
5、做法步骤：第1步、杏鲍菇洗净，用手撕成条状，不用太细，因为油一吸就缩了，也不要太大，我第一次做怕做不熟。第2步、起锅，油开，放蒜末，个人觉得蒜末很香，放的多，因人而异。
6、做法步骤：第1步、准备好杏鲍菇。第2步、杏鲍菇洗干净后切成丝。第3步、锅中注入九三大豆油，爆香花椒和干辣椒。第4步、倒入杏鲍菇丝，煸炒均匀。第5步、加入盐继续煸炒。第6步、煸炒至表面呈焦黄色。第7步、加入生抽糖煸炒均匀。第8步、加入熟芝麻。第9步、煸炒均匀即可。
杏鲍菇怎么做好吃杏鲍菇的家常做法
1、下厨房为您提供杏鲍菇怎么做好吃，杏鲍菇的做法大全，杏鲍菇家常做法等好吃菜谱做法分享，想了解更多杏鲍菇菜谱大全就来下厨房。
2、今天要教大家的是一道鱼香杏鲍菇的做法，鱼香口味，难度普通，大约需要20分钟的时间就可以完成。先把做鱼香杏鲍菇的材料准备好，准备一根杏鲍菇，一根胡萝卜，一根青椒，一小把干木耳，适量的食用油，豆瓣酱，白糖，陈醋。虽然材料比较少，但是要认真准备。准备好之后就会大大节省制作的时间。
3、这段时间，刚买的杏鲍菇5元一斤，顶部1厘米的部分，切去丢掉，剩余的切成大段，撒半勺盐，彻底的清洗干净。捞出控干水，横竖各切上几刀，注意底部别切断，里外分别拍打上淀粉。
4、【操作步骤】挑选两个干爽，颜色偏白的杏鲍菇，不要选含有大量水分的。杏鲍菇切成宽度1厘米左右的条状，要顺着杏鲍菇的纹路切，这样炸出来口感更筋道。碗中打入一个鸡蛋，倒入适量淀粉，然后少量多次加水，把淀粉和鸡蛋液调成淀粉糊，在淀粉糊中加入椒盐。
5、第一种：糖醋杏鲍菇糖醋杏鲍菇的做法如下：食材准备：杏鲍菇，淀粉，番茄酱，白糖，白醋，盐，水淀粉等。步骤杏鲍菇洗净后，切成一厘米厚的圆片，锅中烧水，把杏鲍菇下锅焯水焯水两分钟捞出，过凉后挤干水分，备用。步骤把杏鲍菇放入一个大碗中，加入一勺淀粉，抓拌均匀，让每一片杏鲍菇都裹上一层淀粉。
6、做法：杏鲍菇手撕成小条，辣椒切丝，大蒜切碎。放入蒜末爆香。加入杏鲍菇煸炒。杏鲍菇炒软后加入一勺生抽。一勺蚝油。半勺白糖。一匙食盐。半勺老抽，翻炒均匀。加入青椒炒断生即可出锅。比肉还好吃哦。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
