海兔做法大全_全籽海兔做法大全

干海兔子怎么做好吃

1、【做法】：步骤1｜梭子蟹买回到家后先静养一下，再进行宰杀分切成小块，水分吸干后再裹上适量干淀粉，食用盐，胡椒粉。

2、加入少许的水淀粉，勾薄芡，这样更入味，放入葱段，翻拌均匀，收汤汁即可出锅。出锅装盘，老远就闻着味过来的小朋友，馋得快流口水了，真是太香太好吃了。这样做蟹不有一个好处是，小朋友不再需要我帮助剥蟹了，大家一起吃真开心，哈哈。

3、梭子蟹撒些淀粉，防止肉散开。开锅热油，放入姜蒜、葱和干辣椒翻炒，放入梭子蟹。加入适量黄酒翻炒至变色。加入生抽、糖和盐调味，盖上锅盖焖几分钟把梭子蟹煮熟。期间如怕烧干可适量加点水。「葱油梭子蟹」梭子蟹用小刷子刷干净，用流动水洗净。

4、做法步骤：第1步、鸭解冻，入开水锅中焯水。第2步、洗净剪成小块，沥干。第3步、锅预热，小火将鸭块炒出油。第4步、盛入碗中，锅中油留着备用。第5步、鸭块放入高压锅中，加适量开水和姜丝，压十分钟。第6步、无盐萝卜干提前半小时泡发好。第7步、切成寸断，沥干。

5、首先当然是大家最常见的清蒸梭子蟹，这也是做饭小白都能够完成得很好的一种做法，能够最好的保留梭子蟹本身的鲜香，如果觉得味道比较淡，可以调出自己喜欢的味道的料沾着吃。

6、准备材料：鲍鱼干、瘦肉、鸡肉、蘑菇、虾米、金华火腿等。将鲍鱼干用温水浸泡3-4小时，直到变软。将瘦肉、鸡肉切成小块，用开水焯水去血水。将蘑菇、虾米、金华火腿等材料准备好。将所有材料放入砂锅中，加入适量的清水和调料，大火煮沸后转小火慢慢炖煮。

干货小海兔的做法大全

1、爆炒青椒海兔干。需要准备的食材：海兔干10只、柿子椒2个、色拉油适量、食盐少许、味精2克、姜5克、蒜5克、干辣椒4个、小葱5克。海兔干的泡洗：海兔干用温水泡发1-2个小时，稍微发泡膨胀后捞起，掐去嘴部的颗粒，择去内脏、墨囊和骨头，洗干净。爆炒青椒海兔干的做法。

2、【海兔子炒韭菜】所需材料：海兔子、韭菜、油、盐、姜、大蒜、做法步骤：首先把海兔子用清水提前浸泡一下，把爪子中间的牙齿给抠出来，接着把眼睛去掉，然后我们把脊背的脊骨，透明的类似塑料的细长条，慢慢的给拽出来，再把海兔子冲洗干净。把韭菜择洗干净，再把韭菜切成段。

3、【下厨房】海兔栏目为您推荐海兔做法大全，海兔怎么做好吃技巧分享，海兔最正宗的做法和海兔家常做法推荐，更多海兔的简单做法就来下厨房。

4、1，先把海兔干放水里浸泡至软，清洗干净后切成小块2，白萝卜削皮洗净滚刀切。小葱洗净打结。姜洗净切片，蒜洗净拍扁。3，烧一锅开水，把排骨焯一下水，去掉血污，捞出。

5、可能很多朋友在饭店菜谱上看到过小煎兔，但不知是怎么个做法，今天教给大家，不过讲真，能吃辣的朋友可以试试，绝对色香味俱全。先把兔肉切丁洗干净，加上盐、生抽、淀粉、料酒、八角、香叶拌匀后静置三十分钟。

6、做法：把去皮兔治净，入沸水锅里汆一水后，再下入用香茅草、白蔻、八角、小茴、香叶、海鲜酱、排骨酱、红曲米、盐、味精和鲜汤调制的卤水锅里，卤30分钟捞出待用。净锅放菜油烧至五六成热，将卤好的去皮兔下锅，炸至外酥，捞出斩成块装盘。

海兔的做法大全家常做法

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2、做法步骤：首先把海兔子用清水提前浸泡一下，把爪子中间的牙齿给抠出来，接着把眼睛去掉，然后我们把脊背的脊骨，透明的类似塑料的细长条，慢慢的给拽出来，再把海兔子冲洗干净。把韭菜择洗干净，再把韭菜切成段。锅内加入水烧开，加入料酒，下入海兔子焯水，水开后，将海兔子捞出。

3、爆炒青椒海兔干。需要准备的食材：海兔干10只、柿子椒2个、色拉油适量、食盐少许、味精2克、姜5克、蒜5克、干辣椒4个、小葱5克。海兔干的泡洗：海兔干用温水泡发1-2个小时，稍微发泡膨胀后捞起，掐去嘴部的颗粒，择去内脏、墨囊和骨头，洗干净。爆炒青椒海兔干的做法。

4、做法：准备好所有食材，螃蟹冲洗干净后从中间剪开少许姜丝2勺料酒腌制15分钟。锅中放入少许油，腌好的螃蟹切口处蘸点淀粉油热依次放入螃蟹【切口处朝下】，炒至定型呈金黄色捞出备用。锅中留底油，放入花椒干辣椒姜丝蒜小葱段炒出香味，放点豆瓣酱炒出红油后倒入螃蟹料酒，翻炒均匀入味即可。

5、做法步骤：第1步、笔管鱼解冻，摘去内脏，清洗干净，剪成小块。第2步、加入姜辣椒段爆香。第3步、下笔管鱼翻炒，加料酒、盐、十三香、酱油翻炒。第4步、炒至笔管鱼变色卷起，加入韭菜段，大火翻炒均匀即可。第5步、出锅装盘，是不是很简单啊，家常营养小炒。来自美食天下榴莲味的巧克力的作品。

6、做法：青椒切粒，兔肉洗净切丁，加料酒、生抽和少许盐，拌均腌20分钟。热锅冷油，稍多些，烧至7成热，下兔肉不断翻炒，至水分快干。放花椒，大蒜，三奈，八角，香叶和生姜，炒出香味，再下青椒粒，炒至断生，加盐和鸡精调味，出锅即可。

海兔的做法大全家常

1、海兔干的详细做法步骤：海兔干用温水泡发1—2个小时。稍微发泡膨胀后捞起，掐去嘴部的颗粒(口内的角质腭)，择去内脏、墨囊和骨头，洗净。

2、【下厨房】海兔栏目为您推荐海兔做法大全，海兔怎么做好吃技巧分享，海兔最正宗的做法和海兔家常做法推荐，更多海兔的简单做法就来下厨房。

3、做法步骤：首先把海兔子用清水提前浸泡一下，把爪子中间的牙齿给抠出来，接着把眼睛去掉，然后我们把脊背的脊骨，透明的类似塑料的细长条，慢慢的给拽出来，再把海兔子冲洗干净。把韭菜择洗干净，再把韭菜切成段。锅内加入水烧开，加入料酒，下入海兔子焯水，水开后，将海兔子捞出。

4、爆炒青椒海兔干的做法。需要准备的食材：海兔干10来只、青椒两个、干红辣椒4个、小葱、姜、蒜适量。锅内少许油，7成热时，下干辣椒皮、葱段姜蒜片爆香锅子。下泡发好的海兔，烹入两勺料酒去腥增香，快速翻炒，略焖3——4分钟。当海兔干炒至8成熟时，下青椒一同翻炒出香。

5、做法：用刷子把梭子蟹洗干净，去掉内脏。中间切一半，用姜、料酒、盐腌制一下，然后裹上淀粉，放到油锅里面炸就好了把青椒，小米椒清洗干净，切成圈，生姜，大蒜也一并切好待用。热锅凉油，放生姜，大蒜煸炒出香味，再倒入青椒，小米椒，放食盐一起翻炒几个来回，一分钟就可以了。

6、清蒸海兔。鲜嫩爽口，汁鲜味美，视频播放量26弹幕量点赞数投硬币枚数收藏人数转发人数2，视频作者阿亮海鲜家常菜，作者简介食无定味适口者珍…因为喜爱，所以分享……不喜勿喷，相关视频：川椒桃花蛸。香辣鲜嫩。

带籽海兔怎么处理怎么清洗

1、将海兔用清水冲洗干净外皮，一只手拉身体，一只手拽头，将头部和身体拉拽分开。取海兔的头部，用两个手指抓住眼球的位置，将海兔的眼睛挤出来。放下海兔头，找到在身体尾部脊背处有一根像是塑料的筋，将这根筋揪出来扔掉。然后用工具剖开海兔身体，将里面的内脏清洗干净。

2、第五，清洗头部，头部要找到眼睛，眼睛是两粒硬蛋蛋，可以用双手挤出来，眼睛里有墨汁，不能食用，挤出来就可以了。头上的须可以用手搓搓就可以了。第六，用自来水整体清洗几遍，要注意到水的颜色成为清的就可以了。说起来，海兔子即使把墨囊去除，也会有残留的，要最后用清水清洗几遍才可以放心食用的。

3、将海兔用清水冲洗干净外皮，一只手拉身体，一只手拽头，将头部和身体拉拽分开。取海兔的头部，用两个手指抓住眼球的位置，将海兔的眼睛挤出来。放下海兔头，找到在身体尾部脊背处有一根像是塑料的筋，将这根筋揪出来扔掉。然后用工具剖开海兔身体，将里面的内脏清洗干净。

4、清洗先把海兔的外表洗干净，抽出海兔身体内侧有类似塑料的一个硬物。挤出墨汁挤出海兔眼睛中的墨汁。去除内脏剪开海兔身体，去除掉里面的内脏。总结：先把海兔的外表洗干净，抽出海兔身体内侧有类似塑料的一个硬物，挤出海兔眼睛中的墨汁，剪开海兔身体，去除掉里面的内脏即可。

5、如果是冰鲜的袋式干海兔，要提前一小时用水浸泡，然后再按照以上方法清洗感觉。大家在食用之前一定要清洗干净，这种海产的内脏都是不能食用的哦。

6、海兔处理清洗的方法是把新鲜的海兔用清水提前浸泡一下，然后把爪子中间的牙齿给抠出来。然后把眼睛给挤掉，不要弄破墨囊，再把脊背的脊骨慢慢的给拽出来，把海兔表面上那一层薄薄的皮给扒下来，最后仔细清理一下内脏就可以了。

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