洋葱炒腊肉_洋葱炒腊肉的做法
葱头炒腊肉的做法
1、准备食材：五花肉、野葱头、食盐、蚝油、食用油、酱油。洗净处理：将五花肉洗净后切片备用，野葱头洗净切段。烹饪技巧：用小火炒制五花肉，尽量去除多余油脂，保持清爽口感。调味翻炒：加入食盐、蚝油调味，炒匀野葱头，保持食材原汁原味。
2、做法步骤：第1步、食材：腊肉，洋葱，辣椒。第2步、开小火倒入腊肉煸出油。第3步、腊肉煸炒出油推到锅边，放入姜末。第4步、倒入洋葱，放盐和调料。第5步、洋葱炒至入味，把腊肉混在一起炒均匀。第6步、这样就可以出锅啦！洋葱不要炒的太软烂，脆脆的才好吃。第7步、成品图。
3、做法步骤：第1步、将腊肉切成片状。第2步、将洋葱切块。第3步、将腊肉片煮沸七八分钟，去除表面的污垢，更加干净。第4步、锅中倒入适量的食用油烧热。第5步、锅中下入腊肉大火翻炒。第6步、下入洋葱翻炒。第7步、加入鸡精。第8步、加入少许盐。第9步、继续发货翻炒几下关火。
4、做法步骤：第1步、腊肉去皮切细条，洋葱切丝备用。第2步、姜蒜切片，美人椒切圈儿，花椒备用。第3步、热锅冷油，油热后放进腊肉滑炒至肥肉透明吐油。第4步、倒进姜蒜花椒和小米椒炒出香味儿。第5步、转大火，倒入洋葱，调入料酒、一点味极鲜酱油翻炒。
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辣肉炒洋葱怎么做
1、准备好辣椒和洋葱各100g备用；将洋葱和辣椒洗净切好备用；将猪肉200g洗净切成片备用；将猪肉倒入锅中，翻炒一会，炒出猪油；加入切好的大蒜5g爆香；将切好的辣椒和洋葱放入锅中；迅速翻炒一会；加入4g食盐；加入3g鸡精；1起锅，美味的洋葱辣椒炒肉就做好了。
2、第1步、腊肉提前煮熟晾凉切片。第2步、洋葱和青椒洗净控水。第3步、葱和蒜切碎备用。第4步、青椒和洋葱切丝装盘。第5步、锅入油烧热，放入葱蒜爆炒。第6步、放入腊肉煸炒透亮。第7步、放入剁椒炒出香味。第8步、加入青椒和洋葱继续翻炒。第9步、淋少许酱油调味。第10步、炒匀后盛出就可以享用啦。
3、先把所需食材都准备好，清洗干净备用。猪肉切成薄片放在碗里，加入淀粉、料酒、酱油、胡椒粉和少许白糖。淀粉可以让肉更嫩滑，胡椒粉可以去除猪肉的腥味，白糖可以提鲜。充分搅拌均匀，腌制5分钟。腌制肉片的时间，把洋葱切成小块，青椒切成细丝，大蒜用刀拍一下切成蒜末，小米辣切小段备用。
4、今天和大家分享的这道“洋葱泡辣椒炒肉”就制作好了。做好的肉片干香而不柴，味道香辣微酸，特别开胃好吃，是一道不错的下饭菜，每次做这道菜，我都会多吃两碗饭，你喜欢洋葱的这种做法吗？喜欢的话就试一试吧！就是制作的时候注意这几点就好。
5、倒入腌制好的肉丝，快速翻炒均匀。炒匀后，加入豆腐乳压碎。倒入切好的洋葱和甜椒爆香，炒至断生。加入适量的蚝油调味，快速的翻炒。大火翻几下即可出锅装盘。好了，这道洋葱炒肉丝，简单的家庭小炒就做完了简单又好吃的青椒炒肉，你也可以做，超简单。就是儿时的味道。
6、材料。辣椒洋葱洗净切丝。瘦肉切丝加入一勺淀粉，一勺酱油拌匀备用。姜蒜切末。锅烧热放入适量食用油。油温烧至七成热下入肉丝划散。炒至肉丝微黄，放入姜蒜末花椒炒出香味。
洋葱芹菜炒腊肉的正确做法是什么
1、做法步骤：第1步、自制腊肉清洗干净，上锅蒸40分钟。第2步、腊肉蒸好切片。第3步、芹菜切段，在沸水锅焯水一分钟，捞出过凉。第4步、洋葱切丝。第5步、锅中放油，放入洋葱翻炒。第6步、放入芹菜、腊肉翻炒，酌情加点蚝油调味。第7步、成品。小贴士：腊肉有咸味，调味时酌情添加。
2、这时就可以把芹菜倒入锅内一起翻炒，因为芹菜是焯过水的，已经有一定的成熟度，所以不需要炒太久，大概炒15秒左右的时间就可以进入调味的步骤。先从锅边烹入15克生抽，翻炒均匀。
3、做法步骤：第1步、腊肉用开水清洗干净，放锅中煮30分钟左右，捞出切片备用。第2步、芹菜切寸段备用。第3步、炒锅上火放油烧热，放蒜蓉、干辣椒段炒出香味。第4步、放入腊肉翻炒一会儿，炒出少量油脂，呈透明状。第5步、放入芹菜、酱油，继续翻炒。第6步、待芹菜断生，放入蚝油、鸡精。
4、做法步骤：第1步、将腊肉用热水洗净，上笼蒸30分钟，切片待用。第2步、炒锅放少许油烧热，放入腊肉煸出油脂，放入葱花、小米椒。第3步、放入芹菜段。第4步、放少许盐和生抽，翻炒片刻。第5步、待芹菜炒至七八成熟时，放少许味精，翻炒均匀。第6步、装盘。第7步、成品。
5、做法步骤芹菜切段，大蒜小米辣切片，腊肉冷水下锅焯水洗净后切片备用锅热下腊肉转小火慢煸出油脂，小火慢煎吃起来不腻下入大蒜小米辣花椒爆香下入芹菜段，加一勺生抽大火爆炒3分钟起锅装盘即可食用小贴士煎腊肉的时候火不能大，太大了容易糊而且油脂没有逼出来吃起来太腻。
6、做法步骤烧一点水，把腊肉洗净后在热水里煮2分钟，这样能去除油质。用冷水再次冲洗干净。烧一锅水把腊肉蒸30分钟。蒸好的腊肉切小块备用。把芹菜和蒜苗洗净后切段备用。锅里倒一点油，把腊肉翻炒出油脂。倒入蒜苗梗翻炒出香味。倒入芹菜段炒至断生。
洋葱腊肉怎么炒
1、【下厨房】洋葱炒腊肉栏目为您提供洋葱炒腊肉的做法大全，洋葱炒腊肉怎么做好吃和洋葱炒腊肉的家常做法，更多洋葱炒腊肉的菜谱大全就来下厨房。
2、做法步骤：第1步、食材：腊肉，洋葱，辣椒。第2步、开小火倒入腊肉煸出油。第3步、腊肉煸炒出油推到锅边，放入姜末。第4步、倒入洋葱，放盐和调料。第5步、洋葱炒至入味，把腊肉混在一起炒均匀。第6步、这样就可以出锅啦！洋葱不要炒的太软烂，脆脆的才好吃。第7步、成品图。
3、第1步、腊肉去皮切细条，洋葱切丝备用。第2步、姜蒜切片，美人椒切圈儿，花椒备用。第3步、热锅冷油，油热后放进腊肉滑炒至肥肉透明吐油。第4步、倒进姜蒜花椒和小米椒炒出香味儿。第5步、转大火，倒入洋葱，调入料酒、一点味极鲜酱油翻炒。第6步、调入盐和糖，洒一点点水翻炒几下，关火后调入鸡精起锅。
4、第1步、将腊肉切成片状。第2步、将洋葱切块。第3步、将腊肉片煮沸七八分钟，去除表面的污垢，更加干净。第4步、锅中倒入适量的食用油烧热。第5步、锅中下入腊肉大火翻炒。第6步、下入洋葱翻炒。第7步、加入鸡精。第8步、加入少许盐。第9步、继续发货翻炒几下关火。第10步、出锅装盘就可以了。
5、洋葱炒腊肉的做法步骤腊肉冷水下锅煮30分钟捞出，中途翻一次面。(这里用的河南腊肉)步骤洋葱、大葱、姜蒜切片，香菜切段。步骤煮好的腊肉切片。步骤锅内热油爆香姜蒜、辣椒段。步骤倒入腊肉翻炒，爆出一些肥肉里的油，吃起来不会太腻。
6、于是我备了一个洋葱及少许的青蒜，这样子调配炒制一下，这款菜就十分的香，即是下酒菜又是下饭菜哦。朋友们喜欢可以参考一下哦。原料：腊五花、洋葱、青蒜、细盐、色拉油。做法步骤：第1步、备好所用的食材。第2步、锅里加少许的色拉油，油热转小火将改刀好的腊五花下锅。
能否介绍下洋葱腊肉条怎样做
1、五花肉切薄片洋葱切片，蒜瓣拍扁去皮先炒制五花肉，用小火到中火，把五花肉的油脂煸出来。大约需要10分钟。盛出五花肉，锅中煸出的猪油可以保存下来炒蔬菜吃。另起锅，大火，放入洋葱和大蒜炒香。放入五花肉继续翻炒。
2、制作步骤：取一炒锅，锅中注入清水，然后把腊肉放入锅中，大火烧开转小火煮5分钟左右，这一步很关键，这样做主要是为了更好在去除腊肉表面的杂质，保持腊肉味道纯正。腊肉煮好，捞出晾凉后切成片，腊肉片的厚度约为2-3公分左右，肉片太厚口感不好，肉片太薄没有嚼头。
3、第1步、将腊肉切成片状。第2步、将洋葱切块。第3步、将腊肉片煮沸七八分钟，去除表面的污垢，更加干净。第4步、锅中倒入适量的食用油烧热。第5步、锅中下入腊肉大火翻炒。第6步、下入洋葱翻炒。第7步、加入鸡精。第8步、加入少许盐。第9步、继续发货翻炒几下关火。第10步、出锅装盘就可以了。
4、第1步、腊肉去皮切细条，洋葱切丝备用。第2步、姜蒜切片，美人椒切圈儿，花椒备用。第3步、热锅冷油，油热后放进腊肉滑炒至肥肉透明吐油。第4步、倒进姜蒜花椒和小米椒炒出香味儿。第5步、转大火，倒入洋葱，调入料酒、一点味极鲜酱油翻炒。
5、第1步、食材：腊肉，洋葱，辣椒。第2步、开小火倒入腊肉煸出油。第3步、腊肉煸炒出油推到锅边，放入姜末。第4步、倒入洋葱，放盐和调料。第5步、洋葱炒至入味，把腊肉混在一起炒均匀。第6步、这样就可以出锅啦！洋葱不要炒的太软烂，脆脆的才好吃。第7步、成品图。
6、今天给大家介绍下洋葱炒腊肉的做法，一起看看吧！食材腊肉1块洋葱1个大葱2根姜1块蒜3瓣香菜1棵酱油1勺蚝油适量方法/步骤腊肉冷水下锅煮30分钟捞出，中途翻一次面。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
