荷兰豆炒瘦肉的做法
荷兰豆炒肉
1、第5步、切蒜末。第6步、解冻的肉，切条儿。第7步、放碗中加生抽、蚝油拌匀，腌一会儿。第8步、再倒入玉米油，拌匀，放置一会儿。第9步、热锅凉油，油稍热，放肉翻炒。第10步、肉推一边。第11步、另一边倒入豇豆，翻炒几下再与肉一起翻炒。第12步、放蒜末，炒出香味儿。第13步、出锅。
2、荷兰豆炒肉步骤买回来的荷兰豆先去筋，一般就是两边的头要拔一下丝，拔好的荷兰豆放进盆中冲洗干净，洗碗沥干水分放置一旁备用就好了，猪肉切成薄片，一般我们都是用瘦肉来炒的哦，准备一根红椒，去籽切丝，红椒是用来显色用的，不会辣不要担心，再来一个蒜头，拍碎备用。
3、第1步、原料：五花肉、荷兰豆、葱、姜、蒜。第2步、五花肉切片，葱、姜、蒜切碎。第3步、荷兰豆用开火焯一下，捞出过凉。第4步、锅内少许油，下入五花肉，小火煸至出油。第5步、加入葱、姜、蒜碎，炒香。第6步、加入料酒和生抽，翻炒。第7步、加入荷兰豆，翻炒。
4、准备好所有食材，鸡胸肉洗净控干水分，切成小条放入碗中，加1勺生抽、半勺老抽、1勺料酒、半勺淀粉抓匀腌制15分钟。荷兰豆择好洗净焯水，胡萝卜洗净切片焯水，捞出后沥干水分备用。
5、-300克新鲜牛肉里脊：里脊肉质最鲜嫩，适合炒肉丝。-200克新鲜荷兰豆：荷兰豆清甜可口，搭配牛肉炒食更美味。-2个红辣椒：增加菜品的口感和香辣味。-大蒜瓣、生姜块适量-适量的料酒、白糖、红薯淀粉、植物油、鸡精、味精、冷水、食盐和其他佐料。
6、将荷兰豆摘洗干净，焯水备用；里脊肉切成薄片，用盐、生抽、料酒腌制15分钟；大蒜切末，姜片切丝，洋葱和青椒切块备用。锅中倒入适量食用油，烧热后放入里脊肉片煸炒至变色，盛出备用。锅中余油，放入大蒜末和姜丝爆香，加入洋葱和青椒翻炒至断生。加入荷兰豆翻炒均匀，再放入里脊肉片继续翻炒。
香菇荷兰豆炒瘦肉的做法步骤图,怎么做好吃
1、步骤买回来的荷兰豆先把它的根茎摘干净，然后冲洗好放入碗中待用。步骤腊肉它是用酱油腌制的，所以它的颜色会比较深一些，把腊肉切成片状待用。步骤把蒜外皮剥掉，不要给它切成蒜泥切成这种蒜片。
2、步骤如下：将腐竹、香菇、黑木耳提前用清水泡发洗净，香菇和黑木耳要多清洗几遍，腐竹切成寸段备用。将五花肉洗净切成片，大蒜去皮切片，生姜洗净切丝，韭菜洗净切寸段（我是没有大蒜叶子，正好用了韭菜叶配色）。锅中放入少许的油，油热放入姜、蒜、花椒，煸炒出香味。
3、荷兰豆香菇炒肉片的做法步骤鸡胸肉洗净去筋膜，放入一小勺原味鲜酱油，腌制5分钟。步骤荷兰豆去丝、香菇洗净切片。放入开水中焯水一分钟。备用红尖椒洗净切片备用步骤锅中倒入油，油热后倒入鸡胸肉片，翻炒至变色。盛出备用。步骤另起锅放入油，将荷兰豆和香菇放入锅中翻炒几下。
4、清洗干净后的香菇用刀切去根部，再切成小块，控干水分备用。同时把香葱也切成小段备用。所有食材都处理完毕后，就可以下锅烹制啦！热锅下油，等油温升到七八分热的时候，我们就把腌制好的瘦肉倒进去，用大火翻炒约五分钟左右，看到肉片开始变色后就可以把香菇片也倒进去一起翻炒了。
5、荷兰豆炒肉片的做法：葱切段、姜切片，用温水浸泡。猪肉洗净、切片，放盐、少许糖、葱姜水或者料酒(二选抓匀，再放入淀粉，和少许熟油腌制20分钟备用。蒜切片、银耳提前泡发，撕成一小朵一小朵。胡萝卜洗净去皮切片。荷兰豆撕掉两端的小须须，洗净。
6、做法步骤：第1步、猪肉切片。第2步、加点胡椒粉、生抽、水淀粉、植物油。第3步、抓匀腌制十来分钟。第4步、香菇和荷兰豆洗净。第5步、香菇切片。第6步、锅里加水烧开，加点油和盐，下荷兰豆焯水一两分钟左右，不要把荷兰豆焯过头了，否则口感不脆。第7步、把焯好的荷兰豆捞出过凉水。
怎么做荷兰豆炒肉片
1、步骤先将荷兰豆清洗一遍，清洗干净后将两头摘去，然后再用清水浸泡20分钟，接下来猪瘦肉清洗干净后切成薄片备用，大蒜拍碎去皮切成大颗粒就可以了。步骤拿一个小碗盛瘦肉片，然后加入半小勺胡椒粉，半勺淀粉和酱油，用手抓匀抓散腌制备用。
2、【荷兰豆炒肉的做法】第一步：将肉洗净，然后切成薄片，装入碗中，加入适当的料酒和姜片，用手抓均匀，然后放置一旁腌制，腌制的时间大约为20分钟，在这20分钟内，完全可以将荷兰豆处理好。将原先准备好的荷兰豆两边的筋给抽掉，就像处理四季豆一样，处理好之后洗净，从中间切成两段，装入碗中备用。
3、先将猪肉洗净切片，把大蒜和生姜去皮捣碎，接下来在锅中加热一些热水，然后将蚕豆放入锅里，焯一分钟，取出用清水冲洗留着备用。配料准备好后，在锅中加入适量的油，待油温八成热时，将大蒜和生姜放入锅中，随后倒入肉片炒至变色，再将兰花豆倒入锅中，与其它调料一起翻炒2分钟左右。
4、步骤滑入腌制好的肉片，让肉片炒至8成熟，倒入腐竹和木耳，快速将两者都炒熟，加上少许清水，让腐竹焖一焖。步骤加上荷兰豆一起煸炒，让荷兰豆炒至变色，分别调入一些食盐，鸡精少许，蚝油和生抽少许，快速将食材炒均匀。步骤收汁，关火，这道色香味俱全，不肥不腻的腐竹荷兰豆炒木耳做好了。
5、第1步、荷兰豆去蒂洗干净，沥干水分备用。第2步、五花肉切丁，用玉米淀粉，盐，生抽料酒，腌制一会备用，红椒切丝，葱花切小段备用。第3步、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，煸炒五花肉和红椒。第4步、大火烧开倒入荷兰豆，继续煸炒五分钟。第5步、调入少许盐，生抽，胡椒粉调入少许开水煸炒片刻出锅。
6、第2步、肉片用淀粉、生抽、油抓匀腌制10分钟。第3步、锅内水开放黑木耳煮1分钟。第4步、再将腐竹放入烫10秒捞出沥干备用。第5步、锅内倒油，油热放入肉片、蒜末姜末翻炒均匀至肉片变色。第6步、再放入腐竹和黑木耳翻炒均匀，再倒入生抽，盐，加入少许水盖上锅盖焖2分钟入味。
荷兰豆炒肉的家常做法
1、炒熏肉：在锅内放入少量油，大火热油，热至油面微微冒烟后，倒入熏肉片，用锅铲翻炒，使熏肉煸炒出香，直至瘦肉颜色呈现为暗红色中透露出些许血色，肥肉变黄即可。炒荷兰豆：在锅内加入蒜苗白段、辣椒段，煸炒出香后，加入荷兰豆、1勺白糖、1勺生抽，用锅铲不停翻炒，直至荷兰豆变软，与调料充分融合，大约2分钟。
2、做法步骤：第1步、荷兰豆洗净备用第2步、飞水断生第3步、捞出沥干备用第4步、肉切丝第5步、蒜蓉爆香后加入肉丝第6步、放入生抽第7步、加入荷兰豆翻炒均匀第8步、调味即可享受来自美食天下老U爱小轩哥的作品。本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。
3、烹制蒜苗炒肉将锅烧热，倒入适量的油，加入姜末和蒜末，煸炒出香味后加入豆瓣酱煸炒，加入腌制好的肉丝，翻炒至变色后加入蒜苗段，迅速翻炒，调入盐、鸡精、生抽和适量的汤水，再翻炒几分钟即可。口感蒜苗炒肉在口感方面有着鲜嫩、爽口和清香的特点。
4、做法步骤首先将洗净的四季豆切成条状，备碗装好猪肉切条，肥肉可以切大块一点。热锅先把肥肉油炸下，然后放入瘦肉。炒至变色配料提前准备好，姜末，辣椒，蒜末提前备好。肉炒变色放入姜末，蒜末炒香。放入切好的条状四季豆翻炒加入盐，生抽，蚝油。
5、做法步骤：第1步、黑木耳泡发备用。第2步、胡萝卜去皮切薄片备用。第3步、荷兰豆撕去边上的筋膜洗净备用。第4步、瘦肉切片，加入盐，鸡精，花生油，沙茶酱，玉米淀粉，生抽，老抽抓匀。第5步、热锅下油将胡萝卜片下锅翻炒。第6步、把瘦肉片下锅翻炒至变色。第7步、黑木耳下锅一起翻炒均匀。
6、步骤将一些蒜头和小葱切好，小米椒也切成段，起锅加上足量的食用油，油温烧热加上葱姜蒜，加上干辣椒煸炒，炒出香味来。步骤滑入腌制好的肉片，让肉片炒至8成熟，倒入腐竹和木耳，快速将两者都炒熟，加上少许清水，让腐竹焖一焖。
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