小汤圆怎么做_小汤圆怎么做才好吃
小汤圆怎么做好吃,小汤圆的吃法
1、步骤1｜锅里的水烧沸之后，速冻汤圆无需解冻，直接倒入开水中烹煮，煮至汤圆带有微浮起的熟透状，就可以捞起出锅，并迅速放入冷水中，让汤圆冷却下来，如此也能防止粘连。
2、其实煎汤圆，不用将汤圆提前解冻，只需在锅底刷上油，然后放入汤圆，煎一会以后，再加少许热水，煎至水干两面金黄就可以了，不仅口感好吃，看起来就有食欲。拔丝汤圆随着人们生活水平的提高，很多人在追求美食上面也丰富起来了。
3、锅里加水烧开，下入汤圆，用铲子轻轻搅拌，防止粘锅。煮开后加一勺冷水，等汤圆煮到浮起来后再煮2分钟的样子就好了。煎着吃——糍粑汤圆准备糯米粉、奶黄流心馅料、开水、红糖汁、食用油、熟黄豆粉。
4、【下厨房】小汤圆栏目为您推荐小汤圆的做法大全，小汤圆怎么做好吃，和小汤圆的家常做法，更多小汤圆的做法步骤就来下厨房。
5、【做法】：准备好材料，锅中倒入适量水，煮至锅底开始冒小泡的时候把小汤圆放入锅中，大火煮开后转中小火煮至小汤圆全部浮起后捞出，放入凉开水中过凉。
6、将放凉后的凤梨馅儿，搓成小圆球，大小根据个人喜欢，没有固定要求。碗中倒入糯米粉，凤梨馅儿裹上一层糯米粉。然后放到清水中滚一圈，迅速拿出来，再扔到糯米粉中滚一圈。重复这样的动作五到六次，这样凤梨馅儿的元宵就做好了。开水入锅，煮至元宵全部漂浮在水面就熟了。
小汤圆怎么煮好吃这些技巧和方法要知道
1、从冰箱里拿出来的汤圆温度太低了，不能直接倒进开水锅里煮，而是要先放进凉水里泡一下，这么做可以让汤圆回温，也可以让汤圆吸收一些水分，这么处理后再下锅煮，就不容易开裂露馅了。
2、煮汤圆的时候千万不能开水下锅，一定要温水下锅，这样煮出来的汤圆不破皮不露馅，而且表皮也特别筋道。在煮汤圆的时候还需要注意一点，就是不能用太大的火煮，否则会很容易将汤圆煮破，全程都要用中火，这样煮出来的汤圆会更加Q弹。
3、第一要记得水开后滚水下汤圆，首先要用大火把水烧得滚开，然后把汤圆下入锅里，下入后要马上用勺子轻轻推动汤圆，使汤圆随着推动慢慢的旋转起来不粘锅。第二要记得小火慢煮，待锅内的汤圆漂浮起来以后，就要改成小火了，这个时候如果还继续使用大火煮制的话，锅内的汤圆会不停的翻滚，避免不了破裂的结果。
4、煮汤圆时，切记不可冷水下锅，一定要在锅底冒出小泡泡时，才能将汤圆加入水中。这个时候锅中的水是温水，汤圆在温水时下锅，汤圆遇到了锅中的温水，表面包裹的淀粉就会迅速地凝结，就可以避免汤圆粘锅，并且温水会使汤圆里的淀粉变黏，可以有效地避免汤圆煮着煮着就露馅这样的情况。
5、煮着吃——煮黑芝麻汤圆准备糯米粉、黑芝麻、猪油、白糖。500克糯米粉加入260克清水，揉成一个软硬适中的面团。取50克面团，放入开水中煮3分钟，煮熟后和其它面团混合，揉成光滑的面团。之所以这么做，可以让汤圆冷冻后不开裂。
6、【水煮汤圆的做法】：第一步：锅中放入适量的冷水，同时将白砂糖放入到锅中，大火将水煮2分钟左右，直到锅底冒小泡泡即可。第二步：此时立即将汤圆放入到锅中，然后开大火煮汤圆，大概2分钟后，锅中的水就会沸腾，此时不断的点冷水，然后改中火，继续煮汤圆。
小汤圆怎么做好吃
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2、锅里加入一些清水，大火烧开，倒入速冻黑芝麻汤圆，大火煮3分钟，全部浮起后捞出，放入冷水中过凉，泡1分钟后捞出沥干水分。鸡蛋打入碗中搅散，倒入煮熟的黑芝麻汤圆中，裹一层蛋液，再加入一勺面包糠拌均匀，裹上一层面包糠，用牙签把黑芝麻汤圆扎几个洞透气，炸的时候就不会炸裂。
3、将面团搓成长条，分成均匀大小的剂子，用大拇指跟食指整理成一个窝，包入馅儿料，利用虎口将汤圆收口。锅中烧水，水开放入汤圆，煮至汤圆全部漂浮在水面捞出来控干水分。一个个滚上一圈芝麻花生馅儿，放入碗中，稍微冷藏一下更好吃。
4、黄豆粉红糖汤圆黄豆粉红糖汤圆也是一种美味小吃，深受女性朋友和小朋友的喜爱。所以在元宵节可以给家人制作这道黄豆粉红糖汤圆的美食，它的制作方式也是非常简单的，只要家里有黄豆粉就可以轻松搞定。
5、准备一包冰冻汤圆，锅中放少许油和水，当水微开时放入冰冻汤圆，盖上盖子小火慢煮，只到汤圆变软。放水烧快干时，放一点油，边煎边把汤圆用锅铲压扁，小火慢煎，当一面煎好后再换另一面煎。把两面都煎焦黄后就可以出锅装盘了，然后撒上黄豆粉，淋上糖浆即可。
6、【油炸汤圆】【基本食材】汤圆，食盐，面包糠，鸡蛋，食用油【基本步骤】汤圆，在我们日常生活中的寓意是团团圆圆，我们最为常见的就是煮着来吃。今天我们用汤圆来做一道不一样的美食。起锅烧水，锅中加入适量的清水进去，将锅中清水烧开。放入一勺食盐进去，把我们事先准备好的汤圆放入锅中。
小汤圆怎么煮好吃小汤圆的做法
1、具体做法：锅中提前烧水，等这个水烧开的时候，咱们下汤圆，转中火开始煮，煮了大概有四五分钟了，这些汤圆全都变大而且鼓起来了，焖两分钟之后出锅。把这个汤圆稍微的放凉一会儿，然后放在冰箱最冷的那一层，冻上30分钟。这个时间咱们弄点巧克力，把它掰碎了放在碗里面。
2、炒锅内加入适量的清水，盖上盖子大火烧开。水烧开后再里面加入三克精盐，精盐可以增加清水的渗透压。这样下锅煮汤圆的时候汤圆个个圆整不容易破皮哦。大火煮开之后，然后再把准备好的汤圆全部倒入锅内。像煮饺子一样，用勺子轻轻的往里面推动一下。汤圆在煮的时候一定要牢记开水给他煮两分钟。
3、锅里加入一些清水，大火烧开，倒入速冻黑芝麻汤圆，大火煮3分钟，全部浮起后捞出，放入冷水中过凉，泡1分钟后捞出沥干水分。鸡蛋打入碗中搅散，倒入煮熟的黑芝麻汤圆中，裹一层蛋液，再加入一勺面包糠拌均匀，裹上一层面包糠，用牙签把黑芝麻汤圆扎几个洞透气，炸的时候就不会炸裂。
4、第一要记得水开后滚水下汤圆，首先要用大火把水烧得滚开，然后把汤圆下入锅里，下入后要马上用勺子轻轻推动汤圆，使汤圆随着推动慢慢的旋转起来不粘锅。第二要记得小火慢煮，待锅内的汤圆漂浮起来以后，就要改成小火了，这个时候如果还继续使用大火煮制的话，锅内的汤圆会不停的翻滚，避免不了破裂的结果。
5、怎么判断汤圆坏没坏？小汤圆和什么放在一起煮好吃汤圆打开的保质期有多久怎么判断汤圆坏没坏？汤圆的储存具有严格的低温要求。如果保存方法不当，则冷冻的糯米丸可能会在有效期之前变质。此时，您不应该只是凝视到期日以查看汤圆是否损坏，还需要参考以下几点来判断汤圆的好坏。
6、【煮汤圆操作示例】下面，再额外跟大家分享一个我常用的煮汤圆的方法，非常简单，煮出来的汤圆软糯好吃，不破皮也不夹生。
小汤圆的做法
1、【下厨房】小汤圆栏目为您推荐小汤圆的做法大全，小汤圆怎么做好吃，和小汤圆的家常做法，更多小汤圆的做法步骤就来下厨房。
2、煮着吃——煮黑芝麻汤圆准备糯米粉、黑芝麻、猪油、白糖。500克糯米粉加入260克清水，揉成一个软硬适中的面团。取50克面团，放入开水中煮3分钟，煮熟后和其它面团混合，揉成光滑的面团。之所以这么做，可以让汤圆冷冻后不开裂。
3、【虎皮汤圆】食材：糯米粉110克，开水80克，黄油20克，白芝麻、黑芝麻、花生适量，白糖适量。【具体做法】白芝麻、黑芝麻、花生米炒熟，用擀面杖压碎，加入一勺白糖，加入10克黄油，揉均匀，搓成一个个小圆球。。糯米粉中倒入开水，边倒边搅拌，搅拌至面盆中几乎没有干面粉的状态。
4、小汤圆的做法步骤先烧一锅100度的开水，温水不可以哦，在烧水的时候可以顺便倒些糯米粉，这里推荐水磨的。步骤在糯米粉中少量多次加入滚烫滚烫的开水，搅拌成棉絮状，再揉成一个糯米团，注意一定少量多次加入，时刻观察糯米团的状态。还有一定要用开水烫面，一会告诉你为什么。
5、【奥利奥琉璃汤圆】面皮：糯米粉200克，马铃薯淀粉20克，白砂糖20克，开水140克，椰油20克奥利奥馅儿：奥利奥碎160克，黄油80克，炼乳13克，清水30克【具体做法】奥利奥捣碎，加入80克融化的黄油，加入30克清水，13克炼乳搅拌均匀，用保鲜膜包起来冷冻一个小时，分成小块，搓成小圆球。
6、做法：白糖加糯米粉内，加开水揉成团。面团分12克左右一个，(可大可小，根据个人喜好)在手心按扁，放上2克红砂糖，收口捏圆。锅里水烧开，下汤圆煮到漂浮，再煮3分钟左右就好。
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