清炒黄豆芽的做法
炒豆芽的家常做法
1、将豆芽清洗干净，沥干水分;青红椒清洗干净，拔去蒂，给红椒切成细丝备用;大蒜剁成碎末;锅中加入适量的油，油热将大蒜末放入进去炒出香味，接着将豆芽、青红椒放入进去一起翻炒匀称;最后加入糖、醋和盐，翻炒入味即可出锅。
2、炒豆芽炒法如下准备豆芽。豆芽洗净用清水泡30分钟捞出控干水分。蒜头切粒葱切葱花。热锅热油放蒜粒爆香。倒入豆芽翻炒。炒软加少许盐味精调味，洒入葱花即可。
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4、做法步骤准备好所需食材将黄豆芽泡水清洗干净锅内放油烧热放入黄豆芽翻炒翻炒片刻放入胡萝卜丝一同翻炒加入一勺盐调味加入一勺生抽提鲜最后放入青椒和辣椒翻炒片刻即可出锅装盘拍上成品图，一道爽口的清炒黄豆芽就完成了。
5、炝炒豆芽，简单快手，清脆爽口炝炒豆芽By笑笑昵原料：绿豆芽、猪肥肉、干辣椒、葱末、姜片、盐、味精。做法步骤：第1步、食材：绿豆芽、肥肉、干辣椒、姜片、葱末（选葱白）。第2步、锅中油热放入肥肉煸岀油。第3步、放入姜片、干辣椒和葱白煸香。第4步、放入绿豆芽大火快炒两分钟。第5步、放盐调味。
黄豆芽炒法
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3、第6步、黄豆芽洗干净沥水。第7步、姜切片，葱切葱花。（家里没蒜了。）第8步、水烧开，把腌好的鱿鱼氽烫约1-2分钟。第9步、捞出沥水。第10步、热油锅把姜爆炒一下。第11步、放入黄豆芽炒至断生。第12步、放入鲜鱿，盐和鸡粉炒匀。第13步、放入葱花。第14步、炒匀即可。第15步、简单小炒。
4、爆炒豆芽食材：绿豆芽350克、老姜2片、青葱2根、红辣椒1个、味精1小匙、盐1小匙具体制作步骤：绿豆芽根据自己食用的人数进行调整把绿豆芽倒入盆中，加入凉水清洗干净并去除多余的绿豆壳。辅料非常的简单，只要葱、姜和辣椒。锅热油后倒入姜丝爆干，再放入葱白一起爆香至金黄。
5、酸辣豆芽By敏zhu原料：绿豆芽、陈醋、白糖、盐、干辣椒、葱花。做法步骤：第1步、豆芽洗净，沥干水分。第2步、葱花备好。第3步、热锅温油，放入干辣椒，小火炒香。第4步、放入葱花，炒香。第5步、倒入豆芽，大火翻炒。第6步、保持大火，这样豆芽不会水滋滋的。第7步、调入盐。
6、【素炒黄豆芽——特点】：爽脆可口，好吃又营养，性价比高。【主要材料】黄豆芽500克【辅助材料】：蒜苗一根【调味作料】：干辣椒段、蚝油、盐、蒜(可不要)【制作步骤】第一步：市场上买豆芽，若时间允许建议自己发豆芽，自己发的好吃又健康，零添加。
黄豆芽配什么菜,可以炒出好吃又鲜美的味道
1、黄豆芽是在饭桌上一个非常常见的食材，黄豆芽和很多菜搭配都能够炒出好吃又鲜美的味道。黄豆芽搭配韭菜是一道经典的美味菜肴，黄豆芽炒青椒以及黄豆芽炒肉丝也是不错的美味。黄豆芽搭配韭菜，这是黄豆芽的黄金拍档黄豆芽这种食材常常都是用在做家常菜中，黄豆芽炒韭菜，这就是一道非常经典的家常菜。
2、黄豆芽炒青椒、黄豆芽炒胡萝卜丝、黄豆芽炒肉丝、黄豆芽炒莴笋丝、黄豆芽炒木耳、黄豆芽炒香菇、黄豆芽炒鸡蛋、黄豆芽炒蒜苔、黄豆芽炒芹菜、黄豆芽炒韭菜、黄豆芽炒粉丝、黄豆芽炒西葫芦等。这样炒出来的黄豆芽特别入味，鲜嫩爽脆，好吃。炒一会下入胡萝卜、红薯粉翻炒一会。加入，生抽、蚝油、醋。
3、像家庭中最常见的豆芽，就属于粗粮，豆芽菜有黄豆芽和绿豆芽，绿豆芽淡化更多的是一些醋炒一盘酸酸豆芽菜，不过还是没有黄豆芽，吃着好吃啊，因为黄豆芽里边还有豆，他是一个完整的，可以配合其他蔬菜炒出来一道美味的饭菜。
4、常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳作用。黄豆芽的做法很多，教你这个做法，黄豆芽这样搭配炒，韭菜含挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。把这两种食材放在一起炒，没有肉也香，简单炒一炒，黄豆芽绵软干香，咸鲜微辣。味道鲜香下饭，一道不错的家常菜，既好吃又实惠。
5、到时间后，开大火翻炒，待炒至锅内没有汤汁了，这样黄豆芽味道吃着干香，关火，盛出装盘即可，一道黄豆芽炒肉皮就做好了。
6、烹饪的过程中也可以将炒熟的鸡蛋先舀出来，待黄豆芽和荞菜炒得差不多的时候再加入一起翻炒。这道菜做成以后比较清爽，没有必要放太多的油；盐要最后放更健康，也可以减少蔬菜出汤。
豆芽清炒怎么炒
1、做法步骤：第1步、豆芽泡水果清洗干净后，沥干水分。第2步、蒜苗切小段，蒜头切碎，辣椒一个。第3步、先烧油爆香蒜头跟小辣椒。第4步、放豆芽快速翻炒。第5步、放入蒜苗。第6步、加入半小勺子盐。第7步、再放点鸡粉提味。第8步、起锅前放一勺子醋，翻炒均匀。第9步、装盘完成！第10步、很清脆哦。
2、做法步骤：第1步、豆芽洗净。第2步、热锅冷油，油热放食盐。第3步、放豆芽翻炒。第4步、豆芽变软放油菜。第5步、翻炒至油菜断生。第6步、放鸡精。第7步、放陈醋，炒均匀即可。第8步、成品。来自美食天下不做妖精好多年的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
3、第1步、食材集合。第2步、豆芽摘干净，特别是有的根变色，影响口感，最好清理一下，清洗干净，沥下水。第3步、准备好料头：蒜和葱头切末，葱叶切段，辣椒切丝，盐和蚝油也准备好，因为大火快炒速度很快，准备好操作顺畅。第4步、炒锅入油，热锅热油，入蒜末爆香，油温高，入锅就要翻炒，不要糊了。
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5、清炒绿豆芽By筠旸JY草长莺飞二月天，拂堤杨柳醉春烟。春节过后，一定要注意饮食健康，春天到了，多吃点清淡的食物才好呢！原料：绿豆芽、胡萝卜、青椒、鸡蛋、盐、鸡精、生抽、玉米油。做法步骤：第1步、绿豆芽清水浸泡，胡萝卜青椒洗净。第2步、切成细丝。第3步、绿豆芽捞出控水。
6、清炒绿豆芽Bytwobabys琪薇儿原料：绿豆芽、蒜粒、食用油、食盐、蚝油。做法步骤：第1步、豆芽洗干净，备用。第2步、热锅，倒入适量食用油。第3步、蒜粒爆香。第4步、倒入豆芽翻炒。第5步、炒至快断生，加入适量食盐。第6步、加入适量蚝油，翻炒均匀，出锅。小贴士：全程大火翻炒。
素炒黄豆芽怎么炒才好吃窍门
1、做法步骤：第1步、主要原料。第2步、黄豆芽洗净，沥干水分。第3步、韭菜洗净切段备用。第4步、烧热油，放葱姜炝锅。第5步、放生抽炒香。第6步、放黄豆芽煸炒到成熟。第7步、放韭菜段，放盐味精。第8步、翻炒均匀即可。第9步、素炒黄豆芽。来自美食天下绿野薄荷的作品。
2、黄豆芽清洗干净。葱一棵、姜一小块、蒜头一瓣、小米椒一个都洗净。葱切花、姜切丝、蒜切片、小米椒切圈，准备3_4粒花椒。炒锅烧热，倒入适量食用油烧热，放入葱姜蒜、小米椒圈、花椒粒炒出香味。倒入黄豆芽，调入少量盐，少许十三香大火翻炒。
3、第1步、新鲜黄豆芽，去根，洗净备用第2步、青蒜切断，蒜片，红椒切圈第3步、起锅油热，下入蒜片红椒圈爆香第4步、下入黄豆芽翻炒，烹些黄酒，第5步、烹些黄酒，炒至豆芽变软，调味，放点生抽，加盐，糖，提鲜第6步、放入青蒜第7步、再翻炒下，放点鸡精，淋点麻油即可出锅！第8步、成品！微辣鲜香。
4、第1步、黄豆芽发的比较细长，有点像绿豆芽，但是从口感上可以区别出来，黄豆芽比较有嚼劲。第2步、泡发好的香菇、蒜瓣、小香葱。第3步、香菇切丝，小葱切段，蒜切成粒。第4步、起锅烧油，爆香蒜。第5步、放入香菇炒至两面呈黄色。第6步、倒入黄豆芽翻炒。
5、原料：黄豆芽、油、葱、姜、酱油、盐、十三香。做法步骤：第1步、成品图。第2步、黄豆芽适量，洗干净备用。第3步、锅里适量清水，黄豆芽焯断生捞出。第4步、焯好，捞出控干水分备用。锅里适量油，葱姜爆锅，放入黄豆芽，加入适量十三香，盐，酱油，大火翻炒，炒好出锅。来自美食天下诗韵墨香的作品。
6、第1步、豆芽洗净沥干水分。第2步、切点韭菜。第3步、红椒丝。第4步、锅里热油爆香蒜葱。第5步、倒入豆芽大火翻炒。第6步、半分钟后加入，盐，酱油，陈醋，韭菜，红椒丝翻炒，一分钟即可出锅。来自美食天下全の美食的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
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