腊肠炒菜的做法大全
四川腊肠炒菜的做法大全
1、【下厨房】四川腊肠栏目为您推荐四川腊肠的做法大全，四川腊肠怎么做好吃，和四川腊肠的家常做法，更多四川腊肠的做法步骤就来下厨房。
2、做法步骤食材如图腊肠切片莴笋去皮，斜切段~再切片儿。加少许盐腌制出水，这样在炒，莴笋脆嫩热锅凉油放入腊肠，葱蒜，翻炒至腊肠有点透明放入莴笋。放一勺豆瓣酱，适量水翻炒。炒个一，两分钟，关火成品小贴士可以加一小撮糖和芝麻油调味。
3、下面我们先来将一会儿要用到的食材，提前都准备好。大蒜还有姜片儿都叫我提前切好了。青红辣椒也是用水清洗干净以后，去掉辣椒籽和辣椒筋切成小块准备好。腊肠我这边买的是超市里面那种袋装的，直接切片来用就好了。
4、做法步骤：第1步、儿菜洗净，先切片再切丝。第2步、提前蒸好的腊肠，放入锅中，小火干煸。第3步、让它出油，香脆。第4步、儿菜丝放入，翻炒两分钟。第5步、放一丢丢生抽和白糖，炒匀。第6步、出锅。来自美食天下斌joanliu的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
5、做法腊肠、荷兰豆、蒜分别洗净，切成片备用；锅中倒油烧热，倒入腊肠和一半的蒜片，翻炒几下；再放入荷兰豆，加盐调味翻炒均匀；再放入剩余的蒜片炒熟，加味精和白糖即可。
6、做法：把花菜洗干净，掰成小朵，放开水锅里焯水捞出沥干备用。腊肠切成薄片备用。热油爆香蒜末和小米椒。倒入腊肠煎香，再倒入花菜炒均匀。加1勺生抽，半勺老抽，半勺蚝油，翻炒均匀即可出锅。腊肠炒花菜的口感鲜美，肉质香醇，炒出的花菜鲜嫩爽口，荤素搭配得当，口感更加丰富。
腊肠怎么做好吃炒菜
1、过程：干豆角一把准备好。干豆角自己做的，豆角最便宜的时候，直接放在大太阳底下晒干即可，吃一年都不会坏。干豆角放入冷水里，泡半个小时左右，干豆角变软，明显涨大即可。拧干水，切成段备用。腊肠切片，青辣椒也切片，姜切丝备用。锅里稍微放点油，将腊肠片放入锅里，中小火慢煎，将香肠里面的油脂都逼出来。
2、【开始制作】第一步、先将以上的所有食材准备好，然后再将魔芋拿出，洗净切小条。准备汤锅，锅中烧水，水烧开后加一点盐，放入魔芋焯水两分钟，捞出魔芋过凉水，能有效地去除魔芋豆腐的腥味；第二步、然后将腊肠拿出来先放置一下，化冻，然后将腊肠切成片，蒜姜切末，辣椒切段，香葱切段待用。
3、腊肠、西葫芦、大蒜分别切片炒锅内倒少许植物油加热到五成热，下入腊肠片炒熟加入蒜片翻炒加入瓜片同时加入少许鸡粉加入适量的盐翻炒均匀加入少许清水炒匀后装盘小贴士因为腊肠煸炒后会出油所以油不要加多。腊肠是咸的，鸡粉也是咸的所以一定要注意盐的用量。
4、做法步骤：第1步、食材集合，改刀备用。第2步、腊肠切成小丁。第3步、鸡蛋炒碎盛出备用。第4步、锅内放少许油烧热，然后放入腊肠丁煸炒出香。第5步、放入胡萝卜丁，菜笋丁，洋葱丁翻炒均匀。第6步、放入米饭，用铲子按几下，翻炒均匀。第7步、放入炒好的鸡蛋。
5、做法步骤：第1步、准备材料.第2步、四季豆摘除老筋，洗干净切成小丁.第3步、腊肠洗干净，切成小丁.第4步、热锅入油，放入腊肠.第5步、翻炒至熟.第6步、在放入四季豆，加半勺盐.第7步、炒几分钟至四季豆熟透.第8步、加入半勺鸡精翻炒均匀即可.来自美食天下京京~的作品。
6、第1步、食材：腊肠（已焯熟）、四季豆（已折段清洗）。第2步、将腊肠放在案板上切成片。第3步、将四季豆下入沸水中焯开4——5分钟后捞出。第4步、起锅倒油烧热，下入焯好的四季豆和切好的腊肠翻炒翻炒。第5步、然后，加适量的生抽。第6步、加适量的盐。第7步、加适量的味精。第8步、调味炒匀即成。
香肠炒菜的做法大全家常
1、【下厨房】香肠炒菜栏目为您推荐香肠炒菜做法大全，香肠炒菜怎么做好吃技巧分享，香肠炒菜最正宗的做法和香肠炒菜家常做法推荐，更多香肠炒菜的简单做法就来下厨房。
2、做法步骤：第1步、原料。第2步、西兰花切块，洗净。香肠切片备用。第3步、热锅冷油。第4步、倒入香肠煸炒。第5步、倒入西兰花继续煸炒。第6步、放盐，味精继续煸炒，加少许水断生。第7步、成品。来自美食天下媛芷媛味的作品。
3、做法步骤：第1步、准备材料，食材大集合了。第2步、油锅起火，倒入腊肉煸炒。第3步、在倒入香肠，大蒜快速煸炒均匀出油。第4步、倒入莲藕，大蒜根，大火快速煸炒。第5步、加入少许盐，大火快速翻炒均匀入味。第6步、煸炒几下出锅。第7步、装碟，清淡，可口，开吃了。来自美食天下逝去的爱情的作品。
4、将准备的茄子改刀切成滚刀块。我的这家常菜做法，省略了茄子削皮这一步，网友如果介意，可以先将茄子削皮再切块。准备配料，这里的配料也简单，我只准备了蒜末和葱花。专业的做法中，茄子块需要腌制一会后攥干水，撒上淀粉。
5、做法步骤：第1步、热油放入调料炒香。第2步、然后放入炸天剩下的香肠翻炒。第3步、翻炒片刻加入土豆片。第4步、我没有加水。第5步、土豆片我切的薄，4-5分钟就可以加入适量盐和味精调味了！第6步、出锅啦！来自美食天下杨丽的家常菜谱的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
6、香肠煲仔饭是一道美味的家常菜，口感鲜美，做法如下：材料：大米、香肠、蔬菜（如胡萝卜、青豆等）、姜片、生抽、盐、胡椒粉。步骤：大米提前浸泡1小时，然后沥干水分备用。准备蔬菜，将胡萝卜切丁，青豆煮熟备用。
怎么炒腊肠
1、成品腊肠经腌制和晾晒等加工过程，变得又咸又干硬，不适合直接下锅炒，而清洗后再蒸一下，口感更佳。 腊肠怎么清洗 晾得比较干或之前放冰箱冷冻的话，先用温水泡一会或放微波炉解冻下，如果比较湿润，则可省略此步。 腊肠上撒上适量碱面，轻轻搓洗。清洗腊肠的碱面也可以换做面粉。
2、首先是刚刚晒好的腊肠。刚晒好的腊肠，含有的水分还是比较多的，所以不需要蒸，直接切成片，然后下锅炒就行。如果刚刚晒好的腊肠，你先放到蒸锅里蒸了，然后再炒的话，腊肠有吸收了很多的水，会导致腊肠腥味比较重，就不香了，非常影响口感。然后是存放了一段时间的腊肠，这时候的腊肠含水量很少，十分的干硬。
3、喜欢吃辣一点的可以将整根青红尖椒放入炒最后加入的水要用开水，不能用冷水，这样才不会影响腊肠的口感感谢大家阅读我百家号的文章，如果您喜欢，请多多关注，欢迎点赞，转发和分享，感谢您的鼓励和支持！我每天都会带给大家精彩的文章。
4、生抽。做法步骤：第1步、腊肠切丁。第2步、葱叶切碎。第3步、米饭。第4步、锅子烧热放入腊肠丁。第5步、放入米饭翻炒。第6步、放入生抽和葱花。第7步、翻炒均匀即可。第8步、开动啦。来自美食天下老U爱小轩哥的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
5、准备好食材和调料（腊肠是自家腊的)。蒜去皮切碎，荷兰豆洗净摘掉两头。腊肠冷水入蒸锅水开后蒸8分钟。蒸好的腊肠切成薄片备用。不粘锅倒入少许花生油，放入蒜小火煸香。倒入荷兰豆翻炒2分钟左右。加入1勺轻盐酱油，翻炒均匀。最后加入腊肠翻炒均匀即可出锅。
腊肠炒菜的15道菜
1、腊肠炒菜的15道菜用腊肠做出来的15美食有：腊肠手撕包菜、腊肠焖饭、腊肠菜饭、青菜腊肠菜饭、腊肠炒芹菜、干锅腊肠花菜、腊肠炒包菜、腊肠炒蒜薹、腊肠炒白菜、腊肠炒韭菜、腊肠炒芹菜、腊肠炒青椒、腊肠干锅、蒸腊肠、红烧腊肠。
2、腊肠炒藠头藠头以前只吃过她的根，人家腌来卖的那种。前几天看到菜市有人买，买了把回来，和腊肠炒了，感觉还可以。原料：腊肠、藠头、油、盐。做法步骤：第1步、藠头去掉老的叶，清洗干净。第2步、切好，把白色的根和绿色的叶分开放。第3步、腊肠切好。
3、小时候漫长的冬季是蔬菜匮乏的时候，除了白菜萝卜几乎吃不到其他菜，偶尔用油炸个豆瓣酱就觉得格外香，要是能吃个干菜炖豆腐那顿饭肯定是要吃撑的。
4、做法步骤：第1步、准备的食材。第2步、茄子滚刀切，番茄切小块，荷兰豆摘掉两端角质洗干净备用，第3步、热油放入茄子（油量稍微多一点）。第4步、加入适量盐，炒两分钟，刚好熟的程度盛起来备用。第5步、另起锅，煸出腊肉多余的脂肪，盛出来备用。第6步、锅底留油，加入蒜末爆香。第7步、加入番茄、荷兰豆。
5、广式腊肠炒芦笋，快手下饭菜广式腊肠炒芦笋By线线389原料：芦笋、广式香肠、蚝油、一品鲜酱油、盐、玉米淀粉、水、姜、蒜。做法步骤：第1步、锅中水开后加几滴油和一点食盐，芦笋一切两半入开水锅中焯烫50秒左右，捞出过冷水。先下粗茎干后下细茎干。
6、高筋粉(瓦雀公社)300克;细砂糖10克;炼乳36克;盐3克;鸡蛋32克;酸奶105克;干酵母3克;水55克;黄油15克;香肠8根;红豆(或者巧克力豆)16粒除黄油，所有材料揉到扩展，加入黄油揉匀。香肠(白油肠)两节;料酒一匙;盐一小撮;鸡蛋一到两个;葱花适量将香肠斜切成薄片，码在盘子里中间预留一些空间给鸡蛋。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
