橘子糖水罐头的做法
冰糖橘子罐头的做法
1、做法步骤:第1步、成品图。第2步、成品图。第3步、橘子适量,去皮丝剥干净,丝不剥干净后期制作有苦味。第4步、锅里适量开水,橘子烫30秒捞出。第5步、锅里适量清水,把冰糖熬化。第6步、放入橘子,大火煮沸,小火慢炖十分钟左右,关火,凉凉,放入适量蜂蜜,冰箱保鲜2小时,食用更佳。第7步、成品图。
2、材料制备:橙2公斤冰糖3两纯水第一步橘子剥掉橘皮,然后用刀或钉子刮掉白色子午线,尽量清洗干净。如果有核,取下核芯,分片,取出受损核芯,排干后清洗橘子肉。湿气!第二步是准备一个无水无油的干净汤锅,放入纯水,加入冰糖,用筷子搅拌糖,使糖完全融化。第三步在火的中央,糖被打碎,倒进橙色的花瓣里。
3、锅中放适量清水(清水能没过桔子即可),加入冰糖后大火将水烧开。冰糖的量可根据自己的口味来添加,喜欢甜的多加点冰糖,喜欢酸的少加点。多加点冰糖保存的时间会相对久一些。煮开后把桔子放进去转中小火煮5分钟即可。放凉后,装入提前准备好的罐头瓶或者保鲜盒中,要尽量装满,加盖冷藏,这样可以保存的时间长一点。
4、在制作橘子罐头的时候,首先要准备一些橘子,然后剥掉外皮,接下来还要把这个橘子外面的白色橘络也给去掉,这样的话口感会更好。接下来我们就需要把这个橘子瓣全部都给分开,然后再准备一口锅里面加入一些清水,放入适量的冰糖。
5、橘子糖水罐头的做法如果橘子筋络摘除不干净可以先开水焯烫30秒也会掉落一些。锅内防水,开大火。放入冰糖,边熬化边用勺子敲碎,减少熬化时间。等冰糖差不多融化后放入橘子瓣。先大火煮五分钟再转小火煮五分钟。自然放凉。装入无水无油的密封罐中冷藏一晚。
6、接下来说说母亲怎么制作桔子罐头的分以下几步。原材料:桔子,冰糖,水第一步:先把桔子的皮剥掉。把桔瓣上的经络也要撕扯掉,自家吃,一定要弄干净。桔子皮不要扔掉,洗干净晒干了可以泡水喝。干的桔子皮有健脾开胃,理气消食,化痰止咳之功效。第二步:要把瓶子刷干净,放在沸水里煮上几分钟消毒,备用。
怎样做桔子罐头窍门
1、自制桔子罐头的做法窍门:准备好橘子。剥好之后洗干净。放水里煮差不多3分钟就OK了。煮橘子的同时准备冰糖。冰糖放冷水中煮开。煮好的橘子。正好有喝完的柚子茶瓶子,就把橘子放到了空瓶里,没有的话找一个干净的玻璃瓶就可以。一定要能密封哦冰糖水熬开了。
2、切好的桃子果肉放入盆中,用淡盐水浸泡10分钟,浸泡的目的是去除桃子自身的酸涩味,提高桃子的甜度,使做出的桃子罐头更加香甜可口;浸泡好后捞出,按照一斤桃子加入约150克白糖的比例加入白糖,搅拌均匀后放入冰箱中冷藏腌制8个小时。加糖的目的是为让它出果胶,这样做好后的口感更好。
3、做罐头时可以用橘子,还可以添加黄桃子,椰果之类的水果,做橘子罐头时罐子要消毒,自己在家消毒可以用开水烫水,也可以将罐子放在蒸锅中蒸一下消毒。
4、橘子罐头做法其实非常简单,主要是要把橘子放到盐水里浸泡一下,这样起到杀菌消毒的作用,同时能保存更长时间。
5、橘子放开水里焯1分钟然后捞出备用。准备120克冰糖。冰糖加入适量清水煮10分钟左右。在倒入橘子煮8分钟后即可关火。橘子放凉以后装入密封罐里放冰箱冷藏可以保存3-5天橘子大家可以选用砂糖橘,也可以用比较酸的,吃不掉的用来做橘子罐头,加了冰糖一煮,橘子就会变得酸酸甜甜的。
6、买的桔子一次性吃不完,可以拿它来做成小零食,做桔子罐头,爽口又开胃,做一次能吃好久,一点都不浪费,下面分享桔子罐头的食谱给大家,喜欢的朋友不妨试试看。
沙糖桔怎么做罐头
1、所以大家一定不要小看橘子皮和橘络呦。第二步:锅中开始烧水,水开以后倒入冰糖熬制一分钟。第三步:将橘子倒入开水中,中火炖10分钟,再改为小火炖20分钟。美味的橘子罐头就做好了,将煮好的橘子罐头放入干净的玻璃器皿中放冰箱密封冷藏,想吃随时可以拿出来。
2、剥干净,在橘子上面划一个小口,露出橘子的果肉,在锅里面加入适量的水,大火煮开,先把木糖醇加进去,煮至溶化,把橘子倒进去,小火慢煮。
3、将买来的罐头瓶子认真清洗一下,同时拿出蒸锅添上水,放上篦子,烧水加热,然后把瓶子放在蒸锅的篦子上加热消毒、放置到室温,留着备用。
4、把桃子块儿放进干净无油的玻璃瓶,然后把冰糖水倒进去八分满,盖上瓶盖,瓶盖不要拧紧,一一如此做好,然后上锅蒸上十几二十分钟,关火后把瓶盖拧紧,这样做的桃子罐头能放一年甚至两年都不会坏,这个做法像极了小时候母亲在夏天做西红柿酱。
5、150g水600ml方法/步骤沙糖桔剥皮后备用。准备冰糖150g。加水加冰糖,煮沸。加入桔子。煮沸后再煮5分钟。放凉后装罐密封,放冰箱保存。冰镇更美味。注意事项装的罐子不能有油气和生水,要放冰箱保存,正常一个月没问题。喝的时候可以倒出来直接喝,也可以加一半水一起喝,看各人喜好。
6、橘子糖水罐头的做法如果橘子筋络摘除不干净可以先开水焯烫30秒也会掉落一些。锅内防水,开大火。放入冰糖,边熬化边用勺子敲碎,减少熬化时间。等冰糖差不多融化后放入橘子瓣。先大火煮五分钟再转小火煮五分钟。自然放凉。装入无水无油的密封罐中冷藏一晚。
糖水橘子罐头的做法
1、糖水桔子罐头的做法准备好桔子与木糖醇,蒸锅(不要用铁锅,用搪瓷锅或不锈钢锅),木筷子或木锅铲。桔子剥皮,去掉经络,只留下果肉。在桔子腰间用牙签划开,如图露出一隙果肉(这步很重要,有助桔子入味)。蒸锅加水蒸煮开(水不要多,刚没过桔子即可),加入木糖醇溶化。
2、准备食材:冰糖,橘子橘子剥掉橘子皮,把橘子分成一瓣一瓣的,去点上面的白丝,这样做出的罐头就不苦。锅内倒入适量纯净水,放入冰糖,大火烧开。倒入橘子瓣,晒开水,再焖3~5分钟左右。
3、做法步骤:第1步、准备两个桔子。适量冰糖。(冰糖没拍)第2步、桔子剥去皮,洗净。注意:洗时不要太用力,以免让桔子裂开。第3步、不粘锅内倒入适量的清水,桔子和冰糖。清水没过桔子及可。煮至冰糖完全融化就完成了。第4步、放至冰箱保鲜层,想吃时拿出来。第5步、成品图。第6步、成品图。
4、准备材料:橘子、冰糖制作过程:首先我们准备需要的橘子,把橘子剥掉外皮,掰开成一瓣一瓣的,准备一个碗,把每一瓣橘子的白色筋络都清理干净,全部处理好后,烧开一锅开水,水的量要比橘子多3倍,水开后放入冰糖,冰糖可以多放一点,有防腐的作用。
5、【橘子罐头】食材准备:橘子、一碗白糖做法指南:新鲜的橘子扒皮后放入锅里,加入一碗白砂糖,然后加上两大碗清水,开大火煮,一直把水煮开即可。水煮开的时候,用锅铲把裤子分开成瓣状,开大火后再闷5分钟即可,这个时候锅里就开始冒泡了。我们要趁热给它盛放在碗里,自己可以趁新鲜喝上一碗。
6、糖水蜜桔的做法步骤1,锅里放适量水,加冰糖和盐煮制。2,水开后放入蜜桔煮10分钟后关火浸泡一夜再吃口感最好。3,放罐头里,放冰箱里冷藏即可。
做橘子罐头的方法
1、【茄汁罐头鱼】所需材料:小鲫鱼2斤、油盐适量、葱1段、姜4片、大蒜2瓣、番茄酱3-4汤匙、白糖1汤匙、生抽2汤匙、花椒15-20粒、大料2个、干辣椒2-3个、料酒1汤匙,五香粉1茶匙、做法步骤:把鲫鱼去鳞、去鳃,再去除内脏,鱼腹内有一层黑膜要去除干净,那层黑膜腥味比较重。
2、如果罐子比较大,不好煮的话,可以烧开一锅开水,把开水倒入罐子里,彻底高温消毒,所以罐子一定要耐热,不然遇到高温容易炸裂,比较危险,罐头做好后一定要先倒置放凉,完全凉透后,放入冰箱冷藏保存,吃的时候用干净无水的勺子舀出来,这样罐头能保存的更久。
3、最后一步,将储物罐消毒后晾干,将桔瓣连同汤汁一起装入,不要装的太满,留一指宽的空间,拧上盖子后倒置放在冰箱冷藏!制作桔子罐头注意事项:一定要纯净水熬制,因为自来水里面有杂菌,会影响口感!桔瓣上的白色经络去去除干净,否则出来有很多渣渣,影响成色。
4、冰糖和白糖备好!锅中放入冰糖和白糖加冷水烧溶化苹果2个备好苹果去皮如图去核切块儿如图苹果放入大火烧5分钟,转小火3分钟如图汤汁有可以浸泡苹果的量放入罐头瓶如图。
5、方法/步骤首先把新鲜的橘子去掉外面黄色的皮,皮可以利用,晒干了可以做枕头也可以用作药材。露出里面的橘子瓣,这还不是我们要的,还要去掉小橘子瓣外面的透明皮,最终了裸露出来的才是我们用做糖水罐头的材料。之后把包好的橘子瓣放在干净的容器内。
6、步骤/方法橘子扒掉外皮,再慢慢撕掉橘子瓣上的经络。用一根牙签将橘子肉划开一条缝。橘子放开水里焯1分钟然后捞出备用。准备120克冰糖。冰糖加入适量清水煮10分钟左右。在倒入橘子煮8分钟后即可关火。
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