菜椒炒肉丝的做法
青椒炒肉丝简单做法步骤
1、做法步骤：第1步、青椒洗净去籽。第2步、把处理好的青椒切成丝。第3步、超市买的肥瘦相间的肉丝。第4步、起锅烧油放入姜片煸一下。第5步、放入肉丝倒少许料酒炒至肉丝断生。第6步、加入酱油炒至肉丝上色。第7步、放入青红椒丝炒至青椒断生。
2、做法步骤：第1步、青椒洗净切粗丝。第2步、猪里脊肉切丝，葱花切好。第3步、里脊肉加少许盐、料酒、胡椒粉、淀粉抓拌均匀，腌10分钟左右。第4步、调碗汁。碗中加3勺酱油、少许盐、鸡精、胡椒粉、糖，适量淀粉搅拌均匀备用。第5步、锅中油多放一些，温油滑炒肉丝发白盛出备用。
3、做法步骤：第1步、准备好食材备用（肉丝提前放入一勺料酒一勺盐适量红薯粉腌制15分钟）。第2步、锅中油预热。第3步、放入肉丝翻炒。第4步、放入一勺料酒。第5步、放入一勺生抽。第6步、放入青椒丝翻炒。第7步、放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。第8步、青椒炒肉丝。来自美食天下小乙美食的作品。
4、青椒炒肉丝的做法青椒切丝，姜、蒜切粒。瘦肉切丝。瘦丝里加入少许生抽、盐、料酒、生粉、半个蛋清、清水半汤勺。(剩下的鸡蛋可留着做其它菜)。锅里放适量油，肉丝冷油下锅。炒至变色，再捞出备用。小贴士青椒选薄皮的炒来更加好吃。
5、【下厨房】青椒肉丝栏目为您推荐青椒肉丝做法大全，青椒肉丝怎么做好吃技巧分享，青椒肉丝最正宗的做法和青椒肉丝家常做法推荐，更多青椒肉丝的简单做法就来下厨房。
6、做法步骤：第1步、食材，新鲜青椒。第2步、里脊肉切丝用生抽，料酒，蚝油，盐，胡椒粉，生粉抓匀备用。第3步、青椒切细丝。第4步、蒜切末，干辣椒备用。第5步、热锅凉油下抓匀的里脊肉煸炒变色成熟。第6步、盛出。第7步、锅中留底油下蒜末干辣椒煸香。第8步、下入青椒丝。
青椒炒肉丝怎么做
1、向锅里加入适量的食用油，然后立刻将腌制好的肉丝加入冷油里，炒至肉丝变到黄色，即可捞出，沥干油备用。然后待到锅里剩余的油烧热之后，加入姜丝和蒜粒爆香，然后向锅里加入青椒丝，将青椒丝炒到八分熟左右，这时要倒入肉丝进行翻炒，然后加入适量的白糖、生抽、胡椒粉翻炒，最后快要出锅时加盐调味。
2、青椒炒肉片By逝去的爱情原料：青椒、肉片、老干妈辣椒酱、嫩姜、大蒜、玉米油、盐、生抽、香油、玉米淀粉。做法步骤：第1步、成品图来一张。昨天晚餐。第2步、准备材料。肉片用玉米淀粉，生抽，香油腌制2分钟备用。
3、锅里先用油晃一遍，倒出多余的油，锅里留少许油，放入肉片，炒出香味，等猪肉发白，放料酒，一点点白糖，翻炒入味。然后放青椒和辣椒面，炒匀，放盐，鸡精调味。继续翻炒3分钟，即可出锅装盘。这样非常好吃的青椒炒肉片就做好了，想要让肉片的颜色重一点，可以放少许生抽酱油调色，并且会更加鲜美。
4、美食：【青椒肉丝】【制作食材】：瘦肉，食盐，食用油，鸡蛋，料酒，老抽，淀粉，蒜末【方法及步骤】我们要准备适量的瘦肉，将其清洗干净以后，把瘦肉切成肉丝。尽量将其切得越细越好，薄厚均匀，长度均匀，这样肉丝在炒的时候，才能更好的受热，炒出来的肉丝，自然就会更好吃。
5、青椒炒肉片By小洞天一道简单快捷的家常菜，几分钟就可以完成的快手菜。原料：杮子椒、五花肉、盐、小葱、蒜、酱油、味精、水淀粉、葱油、五香粉。做法步骤：第1步、肉、柿子椒备好。第2步、将柿子椒用手掰成块。第3步、肉切成片。
6、【食材】猪肉、胡萝卜、青椒、大蒜、盐、老抽、胡椒粉、淀粉、生抽、白糖【具体做法】1，猪肉洗净，切成丝，不需要太细。用清水抓洗两遍，去除腥味。然后加少许盐、胡椒粉、老抽抓拌均匀入味、上色。接着加一勺淀粉再次抓匀，然后加一勺食用油抓匀，腌制10分钟。这样处理的肉丝炒出来会很嫩。
香菜青椒炒肉丝的做法
1、做法步骤准备食材，洗净各食材香菜切段，肉切丝，配料切丝。肉丝件加入淀粉、白胡椒粉、料酒、盐、生抽1勺抓匀腌制几分钟。锅中入油，倒入肉丝翻炒至变色。加入配料翻炒出香味，倒入1勺白糖及1勺生抽翻炒均匀。倒入香菜节快速炒匀出锅装盘即可。
2、第3步：锅内倒入适量的食用油，油热至七分热时，把瘦肉丝倒入锅中，炸至金黄后，捞出，接着，把油烧热，把炸好的肉丝倒入锅中，复炸一次。第4步：在炸瘦肉丝的时候，我们可以把大蒜切碎，生姜切成小条，备用。第5步：锅内留油，把大蒜，生姜倒入锅中，翻炒一下，把菜椒丝倒入锅中，撒上食用盐，一起翻炒一下。
3、做法步骤：第1步、准备：辣椒，不怎么辣的。第2步、猪肉改刀切片放腌料抓匀腌制15分钟。第3步、备点姜丝，蒜末。第4步、热锅不放油，下辣椒下去中小火炒。第5步、炒至断生，皮有点点焦。第6步、放蒜末，油，盐大火翻炒一两分钟。第7步、如图所示，先铲出备用。第8步、另起锅放油，下姜丝炒香。
4、如何炒出滑滑嫩嫩的肉丝？就让我用这道香菜炒肉丝来告诉您吧！食材猪肉(瘦)300克香菜300克黄酒1勺清水2勺红烧酱油1勺生抽1勺淀粉1勺香油1小勺葱姜蒜适量盐适量步骤/方法先来处理肉丝：猪瘦肉顺着纹理切丝，放大碗里，加一点点盐、1小勺黄酒和2勺清水。
5、做法步骤：第1步、青椒洗净切粗丝。第2步、猪里脊肉切丝，葱花切好。第3步、里脊肉加少许盐、料酒、胡椒粉、淀粉抓拌均匀，腌10分钟左右。第4步、调碗汁。碗中加3勺酱油、少许盐、鸡精、胡椒粉、糖，适量淀粉搅拌均匀备用。第5步、锅中油多放一些，温油滑炒肉丝发白盛出备用。
6、做法步骤：第1步、将猪肉切条，清洗干净。第2步、将买回来的香菜叶摘掉，掐掉根茎部，然后清洗干净。第3步、将洗净的香菜切断，盛入盆中备用。第4步、锅热放油，将猪肉放进去煸炒，加入味极鲜再炒几分钟。第5步、倒入香菜继续炒，翻炒一分钟，加盐，加味精，拌匀。
青椒炒肉丝的美味做法
1、先盛出来放盘子里面备用。？055？青椒肉丝翻炒另起锅放入适量的食用油，油温三成热，再把肉丝倒进来，开中火，迅速的把肉丝划散。把肉丝颜色滑至变白就可以，再把炒好的青椒丝倒进来，迅速的给它翻炒个十几秒钟。
2、做法步骤：第1步、青椒泡洗干净。第2步、猪肉切丁。第3步、青椒去蒂切块。第4步、锅中放油炒猪肉丁至变色。第5步、生抽料，酒淀粉，白糖调汁。第6步、放入青椒块煸炒断生。第7步、倒入调好的汁炒匀。第8步、盛出即可。来自美食天下宁静致远021的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
3、锅里先用油晃一遍，倒出多余的油，锅里留少许油，放入肉片，炒出香味，等猪肉发白，放料酒，一点点白糖，翻炒入味。然后放青椒和辣椒面，炒匀，放盐，鸡精调味。继续翻炒3分钟，即可出锅装盘。这样非常好吃的青椒炒肉片就做好了，想要让肉片的颜色重一点，可以放少许生抽酱油调色，并且会更加鲜美。
4、做法步骤：第1步、青椒洗净去籽。第2步、把处理好的青椒切成丝。第3步、超市买的肥瘦相间的肉丝。第4步、起锅烧油放入姜片煸一下。第5步、放入肉丝倒少许料酒炒至肉丝断生。第6步、加入酱油炒至肉丝上色。第7步、放入青红椒丝炒至青椒断生。
5、做法步骤：第1步、青椒洗净切粗丝。第2步、猪里脊肉切丝，葱花切好。第3步、里脊肉加少许盐、料酒、胡椒粉、淀粉抓拌均匀，腌10分钟左右。第4步、调碗汁。碗中加3勺酱油、少许盐、鸡精、胡椒粉、糖，适量淀粉搅拌均匀备用。第5步、锅中油多放一些，温油滑炒肉丝发白盛出备用。
6、青椒炒肉丝的做法青椒切丝，姜、蒜切粒。瘦肉切丝。瘦丝里加入少许生抽、盐、料酒、生粉、半个蛋清、清水半汤勺。(剩下的鸡蛋可留着做其它菜)。锅里放适量油，肉丝冷油下锅。炒至变色，再捞出备用。小贴士青椒选薄皮的炒来更加好吃。
正宗青椒炒肉丝的做法
1、做法步骤：第1步、备好食材。第2步、肉和青椒切丝。第3步、肉里加淀粉和料酒拌匀。第4步、锅里油热炒肉和姜片。第5步、加酱油炒入味。第6步、加青椒丝。第7步、炒熟即可。第8步、装盘。小贴士：青椒含有丰富的维生素，多吃身体好。快手菜小白都会做。来自美食天下大草海的作品。
2、【下厨房】青椒肉丝栏目为您推荐青椒肉丝做法大全，青椒肉丝怎么做好吃技巧分享，青椒肉丝最正宗的做法和青椒肉丝家常做法推荐，更多青椒肉丝的简单做法就来下厨房。
3、做法步骤：第1步、青椒洗净去籽。第2步、把处理好的青椒切成丝。第3步、超市买的肥瘦相间的肉丝。第4步、起锅烧油放入姜片煸一下。第5步、放入肉丝倒少许料酒炒至肉丝断生。第6步、加入酱油炒至肉丝上色。第7步、放入青红椒丝炒至青椒断生。
4、青椒洗净去籽，切圈备用。里脊肉切细丝，放入碗中，调入酱油和玉米淀粉，加入少许油，用手抓匀备用。蒜头切碎，生姜切丝备用。锅中加入油，大火烧热，下入蒜末和姜丝煸出香味。倒入肉丝翻炒。炒至肉丝颜色微变，倒入青椒不停翻炒。炒至青椒变色，调入盐和鸡精翻炒均匀即可关火。
5、接下来是正式的炒菜，在锅里加油，油温热了之后先将姜加进去，接着是将腌好的肉丝加进去，翻炒到肉丝变色之后再盛出来。
6、将葱、姜去皮洗净，均切成丝，备用；青椒去籽洗净切丝；猪肉切成丝；胡萝卜洗净切成丝；香菜切成段。肉丝装碗内，加蛋清、淀粉抓匀浆好。锅置于火上，加适量油，烧至五成热时放入肉丝滑散，倒在漏勺中控净油。胡萝卜丝、青椒丝分别用开水烫一下，捞出晾凉，控净水。
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