爆炒虾仁的做法_爆炒虾仁的做法步骤
爆炒虾仁的家常做法
1、做法步骤：第1步、原料：鸡蛋、虾仁、料酒。第2步、鸡蛋去壳打入碗中，虾仁切小段。第3步、加料酒。第4步、加入1克盐。第5步、加入胡椒粉，拌匀，腌制几分钟。第6步、炒锅加入食用油2克，将虾仁炒熟后盛出。第7步、另起锅倒入食用油，将鸡蛋倒入锅中，炒熟。第8步、倒入炒好的虾仁。
2、做法步骤：第1步、准备食材备用。第2步、把黄瓜瓤去掉，一切四半，应该把黄瓜的皮也去掉，可惜着忙我忘了。第3步、适量虾仁洗净备用。第4步、锅中＋一点食用油和盐焯水二分钟捞出备用。第5步、控水备用。第6步、锅中加适量油，然后调一个淀粉汁浇上。第7步、倒入青菜大火翻炒。
3、第一步，将买回的鲜虾清洗剥壳，我买的虾比较大，有500g，因为剥壳得用大的比较好操作，剥壳后过水后，放入碗中，加入料酒，白胡椒粉，搅拌均匀，腌制5~10分钟。第二步，准备一个碗，打入4个鸡蛋，加入盐、白胡椒粉、新鲜牛奶，打散搅拌均匀备用。
4、做法步骤：第1步、小虾米洗净。第2步、韭菜洗净切好。第3步、锅内放油烧热，放干辣辣、花椒、姜末。第4步、倒入虾米，大火快炒，炒出香气。第5步、倒入韭菜。第6步、翻炒均匀即可。第7步、装盘。第8步、成品。来自美食天下雨中漫步_kRsJPX的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
5、做法步骤：第1步、青虾洗净，挑去虾线。第2步、入个底位：少许盐+料酒+白胡椒粉+干淀粉，抓匀去腥。第3步、黄瓜洗净切成片。第4步、锅内放适量油烧热，然后放入虾仁滑散，变色后盛出备用。第5步、底锅留油放入姜丝煸香。第6步、放入黄瓜片翻炒均匀。第7步、放入虾仁。
6、后来自己认真研究了下，做法并不难，自己做成本也就十几元，实在划算！做了一次后，家人大赞我的手艺，从此，这菜便一周3次的端上桌，虽比其他菜成本略高，但能补钙补蛋白也是十分值得了。
爆炒虾仁的做法
1、【下厨房】爆炒大虾栏目为您推荐爆炒大虾做法大全，爆炒大虾怎么做好吃技巧分享，爆炒大虾最正宗的做法和爆炒大虾家常做法推荐，更多爆炒大虾的简单做法就来下厨房。
2、爆炒虾仁By逝去的爱情一道快速翻炒的家常下饭菜简单美味清淡饮食！原料：虾仁、葱花、玉米油、盐、生抽、玉米淀粉。做法步骤：第1步、成品图来一张！第2步、虾仁用生抽，玉米淀粉，盐腌制一会。第3步、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入虾仁大火快速翻炒。第4步、加入一些葱花。第5步、快速煸炒几下出锅。
3、做法步骤：第1步、准备食材。明虾去掉虾胃和虾线。第2步、起锅烧油，下葱姜蒜爆香。第3步、倒入明虾，翻炒均匀。第4步、倒少量清水，一勺料酒，一勺生抽，翻炒1分钟。大火收汁，加半匙鸡精调味。生抽有味道，不用再加盐。第5步、成品。撒上葱花点缀，非常入味的爆炒大虾就做好啦。
4、准备虾仁200克左右，先把虾仁从中间片开，这样更容易入味。全部片好以后，加入清水，把虾仁清洗一下，挤干水分放入盆中。再把虾仁放在厨房纸上面，吸干表面的水分，放入小盆里面。接下来我们把虾仁腌制一下，盆里加入食盐1克入底味，胡椒粉1克，料酒3克去腥，用手抓拌均匀。
5、做法步骤：第1步、虾仁清洗去掉胶质，用厨房纸蘸干。加入少量食盐和料酒抓匀，再加入1匙玉米淀粉，抓匀后腌制10分钟。第2步、加入半匙料酒、半匙生抽、白胡椒粉、白糖、食盐、香油、两勺清水调成碗汁。葱姜蒜切片，放入碗汁里。第3步、甜豆角（其它蔬菜也可以）去筋改刀，下锅焯熟备用。
爆炒虾仁做法
1、烹饪爆炒虾仁的关键是火候和时间，要用大火快速翻炒，保持虾仁的鲜嫩多汁。具体的步骤如下：热锅冷油，油温6成热时，下入虾仁，迅速翻炒，待虾仁变色，表面微微卷曲，即可捞出，沥干油分。留少许油在锅中，下入配菜，翻炒至断生，加入调味料，炒匀。
2、爆炒虾仁配料：虾仁300克，油1000克，料酒20克，醋10克，盐、味精、葱花适量，鸡蛋、水淀粉25克，面少许，香油10克，黄瓜80克，汤200克。
3、爆炒冰冻虾仁的具体做法步骤把买回来的，鲜虾去皮。把虾仁倒入盆中清洗干净。大蒜切一粒粒的，千万不要切成碎哦。把油倒入锅中，加入大蒜与姜片。爆炒三分钟，即大蒜的香味出来。大蒜的香味出来后，倒入虾仁，爆炒。
4、龙井虾仁的制作方法首先我们准备好制作龙井虾仁的食材，虾仁500克，龙井茶叶10克，鸡蛋清一个，食用碱，淀粉，盐，鸡精，黄酒。这个虾最好是鲜虾，把买回来活虾去头去壳，把虾背剪开，虾线也要去掉，这样只剩下虾仁了，先将虾仁清洗干净。
5、做法步骤准备350克虾、去虾线、剪虾线、加一勺酱油、一勺料酒、适量的盐、适量的白胡椒粉、适量的生姜粉腌制十五分左右。腌制好的虾加入两勺淀粉包裹再每一个虾上准备两根小葱、8瓣大蒜、小米辣椒5个、一块儿姜、半根大葱切好备用、面包糠。
6、爆炒小虾米By雨中漫步_kRsJPX原料：小虾米、韭菜、玉米油、姜末、干辣椒、花椒。做法步骤：第1步、小虾米洗净。第2步、韭菜洗净切好。第3步、锅内放油烧热，放干辣辣、花椒、姜末。第4步、倒入虾米，大火快炒，炒出香气。第5步、倒入韭菜。第6步、翻炒均匀即可。第7步、装盘。第8步、成品。
清炒虾仁的简单做法是什么
1、做法步骤：第1步、虾仁清洗去掉胶质，用厨房纸蘸干。加入少量食盐和料酒抓匀，再加入1匙玉米淀粉，抓匀后腌制10分钟。第2步、加入半匙料酒、半匙生抽、白胡椒粉、白糖、食盐、香油、两勺清水调成碗汁。葱姜蒜切片，放入碗汁里。第3步、甜豆角（其它蔬菜也可以）去筋改刀，下锅焯熟备用。
2、清炒虾仁的做法黄瓜从中间切开，用刀剜去中间的瓤，然后斜刀切成片。胡萝卜从中间切开，剜去芯斜刀切成片。葱、姜切片。将虾仁放入碗中，加入盐、胡椒粉抓匀至粘稠上劲，再放入蛋清和淀粉抓匀。将胡萝卜、黄瓜、虾仁焯水，备用。
3、准备虾仁200克左右，先把虾仁从中间片开，这样更容易入味。全部片好以后，加入清水，把虾仁清洗一下，挤干水分放入盆中。再把虾仁放在厨房纸上面，吸干表面的水分，放入小盆里面。接下来我们把虾仁腌制一下，盆里加入食盐1克入底味，胡椒粉1克，料酒3克去腥，用手抓拌均匀。
4、清炒虾仁，简单快手，清淡营养清炒虾仁ByK关尔K原料：虾仁、黄瓜、胡萝卜、盐、料酒、淀粉。做法步骤：第1步、虾剥皮开背取虾线，加淀粉料酒少许盐，抓拌均匀，腌制15分钟。第2步、起锅烧油，下腌制好的虾仁滑散。第3步、炒好的虾仁盛出备用。第4步、锅中另放油，爆香葱花。
5、留些油烧热，倒入葱姜蒜爆香，再倒入黄瓜翻炒之色变，倒入虾仁翻炒；顺着锅铲倒入适量的香油、湿淀粉勾芡，翻炒均匀；最后加入适量的盐、鸡精、胡椒粉调味即可出锅装盘。这几道菜学会了吗？学会这个孩子的营养跟上了，妈妈再也不会担心。
6、接下来为大家介绍两种不同版本的清炒虾仁的做法。直接炒的清炒虾仁。首先将新鲜小白虾剥出虾仁备用。将小葱切碎末，然后再准备一点猪油。3，给锅内直接倒入猪油，然后再撒入少许的食盐。待猪油热后，可以放入虾仁进行翻炒，大火大概翻炒二三十秒，然后马上撒葱花就可以出锅了。
家常爆炒虾仁的做法
1、爆炒虾仁配料：虾仁300克，油1000克，料酒20克，醋10克，盐、味精、葱花适量，鸡蛋、水淀粉25克，面少许，香油10克，黄瓜80克，汤200克。
2、【下厨房】爆炒大虾栏目为您推荐爆炒大虾做法大全，爆炒大虾怎么做好吃技巧分享，爆炒大虾最正宗的做法和爆炒大虾家常做法推荐，更多爆炒大虾的简单做法就来下厨房。
3、虾仁炒西兰花By小家有女初长成原料：大虾、西兰花、胡萝卜、食用油、料酒、胡椒粉、食盐、蒜蓉。做法步骤：第1步、大虾去头并抽出虾线去壳。第2步、用料酒、生抽、胡椒粉抓拌均匀后腌制10分钟。第3步、胡萝卜切菱形片，西兰花切小朵。
4、爆炒虾仁By逝去的爱情一道快速翻炒的家常下饭菜简单美味清淡饮食！原料：虾仁、葱花、玉米油、盐、生抽、玉米淀粉。做法步骤：第1步、成品图来一张！第2步、虾仁用生抽，玉米淀粉，盐腌制一会。第3步、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入虾仁大火快速翻炒。第4步、加入一些葱花。第5步、快速煸炒几下出锅。
5、做法步骤：第1步、准备食材。明虾去掉虾胃和虾线。第2步、起锅烧油，下葱姜蒜爆香。第3步、倒入明虾，翻炒均匀。第4步、倒少量清水，一勺料酒，一勺生抽，翻炒1分钟。大火收汁，加半匙鸡精调味。生抽有味道，不用再加盐。第5步、成品。撒上葱花点缀，非常入味的爆炒大虾就做好啦。
6、准备虾仁200克左右，先把虾仁从中间片开，这样更容易入味。全部片好以后，加入清水，把虾仁清洗一下，挤干水分放入盆中。再把虾仁放在厨房纸上面，吸干表面的水分，放入小盆里面。接下来我们把虾仁腌制一下，盆里加入食盐1克入底味，胡椒粉1克，料酒3克去腥，用手抓拌均匀。
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