百菇人蔘乌骨鸡汤的做法
能不能介绍几款汤的做法简单的!
1、奶白色的鲫鱼豆腐汤食材准备:鲫鱼2条、内酯豆腐1块、小葱适量、姜一块、盐适量、料酒2勺白胡椒粉适量做法步骤:鱼处理干净后,加点细盐抹全身,沥干水。豆腐切块备用。
2、猪蹄焯水(放入姜片、料酒)洗净备用。黄豆泡一夜洗净。砂锅放入清水、黄豆、猪蹄、姜片大火烧开小火慢炖。煮60分钟放入洗好的枸杞、盐。在炖半小时,放入胡椒粉,开吃。海带排骨汤食材排骨适量、海带适量、姜片少许、盐少许。做法准备排骨,海带。排骨焯水,洗净备用。
3、做法步骤:排骨洗净用清水浸泡半个小时左右。2汤锅内放少放油,下姜片,排骨略炒。然后加入足量清水,滴几滴白醋。大火烧开后转小火慢炖2小时左右。下入玉米,冬瓜块,调入盐调味,再煮15分钟左右。加胡椒粉提味,撒少许葱花即可。
4、做法:黑豆洗净凉水泡四个小时以上。锅内入油,将鱼两面煎至变色后倒入料酒、蒜,略炒。倒入黑豆、姜片,大火添水。大火滚开后,转中火煮至黑豆软烂为止。
5、【红薯雪梨枸杞汤】红薯1个,雪梨1个,枸杞1小把,冰糖适量1,梨子去皮去核切成小颗。2,红薯去皮切小颗。3,将红薯和梨粒放入锅内,放入冰糖,枸杞清洗后放入,注入清水。4,大火煮沸转小火熬煮15分钟即可。
6、俗话说:“夏天喝八汤,越喝越健康”,汤的做法也很简单,厨房小白都能轻松掌握。今天分享的这八款汤,大人和小孩都适合喝,清爽不油腻,清火气润燥热,营养美味老少皆宜,常喝可以增强免疫,安稳度过炎热的夏天。菠菜肉丸汤准备食材:菠菜,猪肉,姜末。
家常汤的做法
1、排骨用清水浸泡20分钟左右备用。海带提前泡发洗净切小块。炒锅内放少许底油,下排骨和姜片炒至出香味。汤锅烧热,倒入炒好的排骨姜片,加上足量清水,滴2滴白醋。盖上锅盖,大火烧开后转小火慢炖半小时左右。加入海带煮1小时。
2、6.将砂锅盖好盖,放到电炖锅,通电,准备炖汤程序,时间设为3小时;7.临出锅前10分钟,根据口味撒少许盐,汤清味鲜芋头糯,更显食材本身的味道。【丝瓜虾仁汤】丝瓜虾仁汤,这是一道开胃汤,把大虾剥壳,和丝瓜同炒,再放点水一煮,又是菜又是汤,丝瓜和虾肉自带微甜,饭前喝一碗清爽又开胃。
3、做法:1,胡萝卜、清水笋、嫩豆腐、香菇、葱白分别切成细丝备用。2,热锅温油,放入胡萝卜丝、清水笋丝、葱白、香菇丝炒香。加适量水烧开,加入嫩豆腐丝、豌豆、玉米粒,放少许盐调味,淀粉加少许水调开,淋入汤中勾芡。
4、【下厨房】炖汤栏目为您推荐炖汤做法大全,炖汤怎么做好吃技巧分享,炖汤最正宗的做法和炖汤家常做法推荐,更多炖汤的简单做法就来下厨房。
5、今天就分享十道简单好喝又营养的家常汤的做法,这个夏天不要错过这个菜谱合集了!第一道汤:素冬瓜鲜汤所需材料:冬瓜200克,干淡虾皮1汤匙,香葱一根,生姜3片,花生油适量,盐适量,味精/鸡精一点点,白胡椒粉少许。步骤冬瓜去皮,清洗干净切成片备用。步骤小葱洗干净切成葱花,虾皮也清洗一遍备用。
6、做法:棒骨泡出血水洗净,莲藕切块,生姜切片。锅中放清水,棒骨冷水下锅,放姜片,料酒,焯水捞出冲洗干净。棒骨放电饭煲中,放姜片,莲藕,放盐,放足量清水,按浓汤键炖2小时。
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