美味金针菇的做法
金针菇的做法大全金针菇怎么做好吃
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2、做法步骤:金针菇切去根部,青椒切成段。把金针菇塞进青椒里。空碗里放蒜末、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精,淀粉半碗清水,调成酱汁。锅中油热下入青椒煎至虎皮状,倒入料汁,最后大火收汁即可出锅。
3、做法:香葱切末备用。彩椒切成小碎粒。茄子切成长条状。金针菇洗净备用。瘦肉切成肉末。蒜、姜切末。洋葱切成小碎粒。一切准备就绪,锅中放入适量的色拉油,开大火。油烧至七八成热的时候,放入茄子。
4、第一道:白灼金针菇这道白灼金针菇,整道菜成本用不了5块钱。做法也很简单,10分钟就可以上桌。吃起来酸爽开胃,非常适合夏天,亲们试试看就知道了。具体制作方法第一步:准备食材。金针菇1把、红辣椒几个、香葱适量。第二步:金针菇去掉根部,清洗干净。然后,放到开水锅中焯30秒。
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金针菇怎么做才好吃
1、拿出一大把金针菇出来,把金针的根部用刀切掉,然后再将金针菇切成薄厚均匀的片状。金针菇全部切好之后用手把它撕小朵,全部撕好之后把金针菇整齐地放入事先准备好的盘子里面,将其放在一边待用就可以咯。金针菇放好之后拿出事先浸泡好的粉丝出来,把粉丝放在金针菇的上面,放在一边待用。
2、金针菇去根撕碎洗净,在开水中焯熟并捞出挤干水分,备用。将葱和蒜切成碎末,放在准备好的金针菇上,并将调好的调料均匀地洒在金针菇上,搅拌均匀后就可以食用啦(大家可以根据个人口味选择性的加一些麻油或胡椒调味)。做红油金针菇的时候要注意,金针菇撕得越碎越好,这样才能更加入味。
3、然而金针菇除了炒着吃和煮着吃之外,还有这样一种新鲜的吃法。被金针菇的这种吃法给“撩”到了!金黄酥脆,还“开花了”。其实今天要给大家分享的就是油炸金针菇,把金针菇清洗干净之后。放在热水中烫一下,然后加入适量的食用盐,胡椒粉,等调味料搅拌均匀,再打入一个鸡蛋,撒上一些面包糠,搅拌均匀。
4、首先需要将胡萝卜进行切丝,把韭菜切段,然后再把金针菇切段。其次需要将鸡蛋打撒,在锅上摊成薄蛋饼(这是一个技术活,需要好好制作)。然后在蛋饼上铺上奶酪片,培根片、胡萝卜丝、韭菜、金针菇等卷成卷。
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6、金针菇去根,清洗干净,控干水分不粘锅喷一点点橄榄油,放金针菇铺平慢慢倒入鸡蛋液,在鸡蛋凝固翻面再煎一下就可以啦放上黄瓜条,最后慢慢卷起来,刷点低脂辣酱,再撒上葱花和芝麻就可以吃啦。
金针菇怎么做好吃
1、做法步骤:第1步、准备所有食材,金针菇洗净备用,黑木耳泡发撕成小朵。第2步、锅中放水烧开。第3步、倒入金针菇黑木耳红辣椒丝煮开。第4步、捞出沥干。第5步、热油将生姜大蒜尖椒炸香倒入盛有金针菇木耳的容器内加入盐醋白糖味极鲜拌匀即可。第6步、装盘摆上红椒丝即可。第7步、成品图。第8步、成品图。
2、今天要教大家的美食是番茄金针菇,特别简单,做出来之后酱香浓郁,可口又下饭,先来把做番茄金针菇需要用到的材料准备一下,准备一个番茄,一小把金针菇,如果特别喜欢吃金针菇的话,可以多准备一点,接着准备四五瓣大蒜,一小块生姜,二两猪瘦肉,一瓶啤酒,半碗水淀粉,两根小葱。
3、番茄洗净切小片,金针菇切去根洗净;热锅下油,用中火煸炒番茄30秒;倒入清水,焖煮10分钟至软烂;倒入金针菇,加适量水焖煮8分钟;加入适量盐和蔬果粉调味即可。
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5、第一步:准备食材。金针菇一把、蒜适量、剁椒适量、香葱适量。第二步:金针菇去掉根部,然后清洗干净,蒜切末备用。第三步:锅中倒入适量的水,水烧开后将金针菇放到锅中焯30秒,然后捞出备用。(其实不焯水也是可以的。焯水后,烤好的金针菇汤会少一点儿。所以,要不要做这一步,大家按照自己的喜好来选择吧。
6、做法:把金针菇的根部去掉,然后清洗干净,控干水分备用。锅中放水烧开,然后放入金针菇焯水,水开后捞出过一下凉水,控干水分,放入盘子中。把大蒜、葱、姜、香菜切碎,辣椒切粒。然后把葱、姜、辣椒、香菜,适量的酱油、盐、白砂糖、醋、麻油、红油均匀的淋咋金针菇上,然后搅拌均匀,即可食用。
金针菇怎样做好吃
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2、黄花鱼烧金针菇、蒜泥拌金针菇、金针菇培根卷、金针菇豆皮卷、腊肠粉丝蒸金针菇、虾仁豆腐金针菇香菇汤。
3、金针菇,很多人都非常的爱吃,对于金针菇的吃法也是有很多种的,今天我们用金针菇搭配鸡蛋给大家做一道好吃的美食。首先拿出我们刚从超市买回来的新鲜金针菇,用刀切掉金针菇的根部,然后用手将金针菇撕成小朵。将我们撕好的小朵金针菇放入清水中。
4、花了一块钱买了一把金针菇,把根部切掉,倒入适量的清水,把金针菇清洗干净,然后给他撕成一小朵一小朵的。准备几张豆腐皮平铺到案板上,用刀给它切成长条。然后再从中间切一刀,取一张豆腐皮,把金针菇放在上面,从底部卷起来,再准备一根牙签儿给它固定一下,像这样就可以啦。
5、第一步:准备食材。金针菇一把、蒜适量、剁椒适量、香葱适量。第二步:金针菇去掉根部,然后清洗干净,蒜切末备用。第三步:锅中倒入适量的水,水烧开后将金针菇放到锅中焯30秒,然后捞出备用。(其实不焯水也是可以的。焯水后,烤好的金针菇汤会少一点儿。所以,要不要做这一步,大家按照自己的喜好来选择吧。
6、具体做法如下:用剪刀减去金针菇的根蒂部分,再反复冲洗干净。较长的金针菇可以从中间剪开,以方便食用;红椒去籽切细丝,锅中加水,加1勺盐,烧开后下入金针菇和红椒丝,煮1分钟,关火。
金针菇怎么做才好吃金针菇的做法大全
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2、---【炸金针菇】---香酥可口,夜宵美味,特别好吃做法步骤:金针菇横刀切成片。空碗里打入两个鸡蛋,加一勺盐,少许生抽搅拌均匀。另外一个碗倒入淀粉。切好的金针菇先裹鸡蛋液,再裹淀粉。5成油温下锅炸,炸至金黄酥脆捞出,再撒上辣椒面孜然粉就可以开吃了。
3、做法:香葱切末备用。彩椒切成小碎粒。茄子切成长条状。金针菇洗净备用。瘦肉切成肉末。蒜、姜切末。洋葱切成小碎粒。一切准备就绪,锅中放入适量的色拉油,开大火。油烧至七八成热的时候,放入茄子。
4、剁椒的鲜辣与金针菇的脆嫩结合在一起,鲜香适口,非常下饭。具体制作方法第一步:准备食材。金针菇两小把、剁椒适量、香葱适量、蒜适量。第二步:将4勺剁椒放入小碗中,再放入适量的蒜末,半勺糖拌匀备用。第三步:将金针菇去掉根部,然后清洗干净放入盘中。
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6、做法:金针菇铺上蒜末;加入蚝油和美味鲜,不要太多,容易偏咸;保鲜膜封住,牙签戳空若干,微波炉高火3分钟;铺上葱花,浇上热油,OK。番茄焖金针菇做法:番茄2个,打十字花刀,用开水泡一会去皮。然后切成小块。金针菇洗干净,切入根部撕散。锅里放入适量油,番茄下锅中火炒一下,加入少许盐。
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