绿豆芽的做法_绿豆芽的做法家常做法
绿豆芽的十种家常做法
1、先将绿豆芽洗净，热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入绿豆芽翻炒至断生，最后加盐调味即可。第三名：豆芽炒肉豆芽炒肉是一道荤素搭配的家常菜。将猪肉切成丝，与绿豆芽一起翻炒，加入酱油、盐和糖调味，既美味又营养。第四名：凉拌绿豆芽凉拌绿豆芽是夏季的清凉佳品。
2、绿豆芽洗净，沥净水份。韭菜洗净，去根，切段。热锅热油，爆香蒜片，先下韭菜翻炒两下。倒入绿豆芽和盐，快速翻炒，出锅前加少许生抽即可。炝拌绿豆芽食材绿豆芽400克、生抽一汤匙、豆豉辣酱一小勺、花椒少许、植物油一大勺。做法绿豆芽根部用刀切掉。
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4、清爽凉拌绿豆芽凉拌绿豆芽是炎炎夏日里的一道解暑佳品。将绿豆芽洗净后焯水，捞出沥干水分，放入盘中。接着，切一些黄瓜丝、胡萝卜丝作为点缀，再淋上芝麻酱、醋、蒜末等调料拌匀即可。这道菜的口感清爽，营养丰富，是夏季消暑的不二选择。酸辣绿豆芽酸辣绿豆芽是一道充满刺激味蕾的家常菜。
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6、蒜蓉豆芽：简单又下饭的家常菜材料：-300克豆芽-适量蒜蓉-适量盐-适量鸡精-适量香油步骤：将豆芽焯水，捞出过凉水备用。坐锅热油，加入蒜蓉炒香。加入焯好水的豆芽，翻炒均匀。炒制豆芽约两分钟后，加入适量的盐和鸡精，翻炒均匀。最后加入适量的香油提味，翻炒均匀即可。
绿豆芽的做法
1、做法简单，只需将绿豆芽炒熟，加入醋、辣椒和蒜末，翻炒均匀即可。第二名：清炒绿豆芽清炒绿豆芽保持了绿豆芽的原汁原味，口感清甜。先将绿豆芽洗净，热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入绿豆芽翻炒至断生，最后加盐调味即可。第三名：豆芽炒肉豆芽炒肉是一道荤素搭配的家常菜。
2、绿豆芽这么炒，我能吃三碗饭！4天前回复小猫爱厨房：3天前回复幽谷现幽兰闹着玩挣8元4天前回复小猫爱厨房：3天前回复首席AI小助理超火的经典菜品①准备食材：青椒、小米辣、大蒜、姜、盐、胡椒粉、松茸鲜、白糖、蚝油和生抽。
3、做法绿豆芽择去不好的部位，洗净，沥干水，火腿肠切片，去筋荷兰豆准备好。火腿肠切成与绿豆芽差不多粗细，荷兰豆切细丝。热锅凉油，倒入适量山茶油。投入几粒花椒，小火煸炒变成深褐色。将豆芽倒入锅中，翻炒片刻。待豆芽有些软，将荷兰豆丝倒入，共同翻炒几下。
4、首先准备1块钱的绿豆芽，放盆里面给它清洗干净，用30度左右的长江水清洗两遍，这样绿豆芽吃起来更清脆。剥皮的蒜子两个拍扁，用快刀剁成蒜蓉，麻溜地放入碗中，来一小块生姜拍扁，剁成姜末。青辣椒一根切成斜片，红菜椒半片切成细条，放在一起，给它配个色。
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自制绿豆芽的做法家常做法
1、【做法】：首先准备3抓绿豆(发好的豆芽刚好可以做一盘)，放入清水中浸泡14小时左右，可以看到绿豆浸泡以后发胀了2倍的样子。准备2块黑布，一个篮子，一个比篮子底稍微小一点的深盘。用一块黑布把篮子的四周都围上，防止绿豆在发芽的过程中见光。篮子底部的小孔有利于绿豆根往下生长，不需要垫布。
2、取一把绿豆洗干净，放在清水里浸泡2小时，放入容器中，再把容器放在阴凉避光处，等它冒芽。为了避光，我还给它套了个黑袋子，这样不会豆芽不会变绿。因为容器会漏水，现在多数人住套房，不像农村里随便水往哪流都没关系，所以瓶子底下最好拿个碗之类的东西盛着，这样水不会到处渗。
3、做法步骤将绿豆芽洗好油烧热加入花椒，葱花倒入绿豆芽，急火快炒，加一点生抽和盐，快速翻炒。快熟的时候加入蒜末。还不错吧，味道很好。
4、【步骤一】：把绿豆芽根部的须掐掉清洗干净沥干水分。【步骤二】：青红椒去籽切成丝，香葱切成末分别装盘备用。【步骤三】：准备一个小碗，依次放入辣椒面1勺、小半勺花椒面、白芝麻1勺备用。【步骤四】：锅中放入适量的油烧热至冒烟，把油倒入辣椒面和芝麻里边，把香味激发出来。
5、先将绿豆在水中清洗一遍，在将绿豆倒入盆中，加入足量清水，将绿豆浸泡24小时。在这里要注意的是，浸泡的水，一定要用冷水来泡，还有水一定要多。如果用温水来泡那就错了。下来准备一个蒸锅，一块纱布，纱布要尽量大一些。
6、具体做法：准备一个大点的盆子，然后往盆里倒入一小碗的黑豆子，用这个黑豆生豆芽，一定要选用新鲜的黑豆，不然不容易发芽，顺便把里面破损的豆子都挑出来不用，生豆芽用的这个盆不仅要深，而且还要能够避光、遮光。
炒绿豆芽的家常做法
1、②将青椒和小米辣切丝，大蒜和姜切末，干辣椒切小段，松茸鲜调成复合调味料。③热锅凉油，加入蒜末和姜末，再放入青椒和小米辣，加入少许盐和鸡精，再加入复合调味料和适量水，翻炒均匀即可。
2、第五步，绿色豆芽很易熟，三下两下就炒好，再加入适量的蚝油，拌匀就好了，脆爽可口。同是大豆发的芽，绿色的豆芽少了黄色豆芽的豆腥味，不喜欢豆腥味的选这款，营养还比黄色的好。全程要大火快炒，这样营养成份不丢还能保持脆爽，酸辣脆爽很下饭。本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。
3、额外扩写：焯水烫瞬间，水温要较高，时间要把握得当，不要漏过或者偏短。然后快速过冷水，这一步主要是为了保持绿豆芽的翠绿颜色和脆嫩口感。火候控制要领锅热油温：在炒制绿豆芽前，先烧热锅，待锅内微微冒烟时，立即倒入适量的食用油，然后等待油温回升至适宜的炒菜温度。
4、发完了豆芽我们就来看爆炒豆芽的做法吧：将绿豆芽洗一下，洗掉绿壳;锅中加油，爆香花椒、葱姜蒜和干辣椒;放豆芽，待煸炒均匀后，放入盐和鸡精煸炒均匀。
5、做法：1首先处理食材，绿豆芽洗净，有时间可以浸泡一会。青辣椒和干红辣椒切成圈，葱姜切好备用。2起锅烧油，油热放入青辣椒、干红辣椒、葱姜爆香。3放入控干水分的绿豆芽。4炒匀后，接着就放入盐和鸡精。5炒至断生，放入适量的醋再炒匀后即可出锅。
6、尖椒炒绿豆芽原料：绿豆芽、尖椒、盐、白糖、鸡精、花椒、葱花。做法步骤：第1步、绿豆芽洗净，尖椒切丝备用。第2步、起锅烧油放花椒，葱花炒香。第3步、放尖椒和绿豆芽。第4步、翻炒一分钟。第5步、加盐，白糖，鸡精翻炒均匀。第6步、出锅装盘完成。来自美食天下最初的最美的作品。
绿豆芽做法大全窍门
1、做法简单，只需将绿豆芽炒熟，加入醋、辣椒和蒜末，翻炒均匀即可。第二名：清炒绿豆芽清炒绿豆芽保持了绿豆芽的原汁原味，口感清甜。先将绿豆芽洗净，热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入绿豆芽翻炒至断生，最后加盐调味即可。第三名：豆芽炒肉豆芽炒肉是一道荤素搭配的家常菜。
2、绿豆芽洗净，沥净水份。韭菜洗净，去根，切段。热锅热油，爆香蒜片，先下韭菜翻炒两下。倒入绿豆芽和盐，快速翻炒，出锅前加少许生抽即可。炝拌绿豆芽食材绿豆芽400克、生抽一汤匙、豆豉辣酱一小勺、花椒少许、植物油一大勺。做法绿豆芽根部用刀切掉。
3、首先准备1块钱的绿豆芽，放盆里面给它清洗干净，用30度左右的长江水清洗两遍，这样绿豆芽吃起来更清脆。剥皮的蒜子两个拍扁，用快刀剁成蒜蓉，麻溜地放入碗中，来一小块生姜拍扁，剁成姜末。青辣椒一根切成斜片，红菜椒半片切成细条，放在一起，给它配个色。
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6、做法步骤先来泡绿豆，80克绿豆加水泡一夜第二天绿豆就全部发芽了，只要胚芽顶开了绿豆的外皮就可以了。接着准备一个可以滤水的筐子，我是用的小蒸笼，先铺上一层干净的纱布，豆子倒进来后再铺平整。
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