鸡肉炖粉条_鸡肉炖粉条的家常做法
鸡肉炖粉条的做法
1、制作酸菜猪肉炖粉条的步骤简单易行。首先将猪肉切成块，然后用料酒、生抽、老抽、糖等调料腌制片刻。接着，将酸菜洗净切碎，与腌制好的猪肉一同放入锅中炖煮。在炖煮的过程中，要不断翻动猪肉和酸菜，以确保它们能够充分地融合在一起。加入粉条，继续炖煮至粉条熟透即可。
2、准备主要原材料。土豆粉，用温开水泡软后沥水待用；酸菜，用清水泡10分钟左右，挤干水分切碎沫；新鲜的鸡肉，洗净后沥水待用；再准备姜沫，小米辣椒，葱花。起锅烧油，下姜沫，小米辣椒，炒出香味。下沥净水分的鸡肉，翻炒3分钟左右。先淋料酒除腥气，再淋入生抽酱油，炒至鸡肉上色。
3、盐适量鸡肉炖粉条的做法步骤点击查看大图蒜切末，姜切片，八角备好。点击查看大图鸡肉切块洗净。点击查看大图油锅爆香姜、蒜、八角和生抽。点击查看大图下鸡块翻炒至变色。点击查看大图加水，加盐。水多加一点，粉条很吸水。点击查看大图下粉条，粉条不用泡，直接放进去就可以。
4、再将他们上三分钟左右，看到鸡肉汤色均匀就可以了。第三步：倒入三大碗的温开水，文火慢炖上15分钟左右，如果是柴鸡的话，需要炖的时间更久一些。
5、将所有材料转移到砂锅中，盖上锅盖，中火炖至沸腾，然后转小火炖上20分钟。此时打开锅盖，鸡肉已经炖得酥烂，接下来加入宽粉，拌匀后再加盖，继续炖煮10分钟。10分钟后，尝一下汤汁的咸淡程度，如果比较淡可以适量加盐来调味，最后拌匀后即可关火。这样，一道美味的小鸡蘑菇炖宽粉就制作完成了。
6、东北硬菜之猪肉炖粉条，老公超爱的一道菜，每次都吃不够！By格桑花小当家用料五花肉400克红薯粉一团葱姜蒜适量干辣椒1个八角2个桂皮1小块花椒少量料酒一小勺生抽2匙老抽1匙盐1勺糖或鸡精1勺做法步骤准备食材，五花肉切块，红薯粉温水泡2小时，香料备用。
鸡肉炖粉条做法(详细)
1、【烹饪步骤】这样做出来的鸡肉非常美味，鲜香入味，特别好吃，一起来准备一下砂锅炖鸡肉的烹饪食材，准备适量的鸡肉，一大勺面粉，适量的料酒，生抽，蚝油，老抽，适量的胡椒粉和一大块生姜，3~5瓣大蒜，一块洋葱，一个土豆，适量的食用油和一根香菜就可以了。咱们接下来就开始处理各种食材以及烹饪砂锅炖鸡肉吧。
2、猪肉炖粉条，准备一块姜和适量的料酒，少量的老抽和两个八角，一斤五花肉和半斤红薯粉条，一棵葱和一勺红烧酱油以及三颗冰糖，半勺胡椒粉和一勺蚝油以及少量的香菜，把粉条放入清水里弄干净一些然后用温水泡发，准备好适量的高汤，把五花肉弄干净以后，再放入冰箱里稍微的冷冻一下，然后再拿出来切成厚片。
3、做法步骤：第1步、鸡肉入锅加入料酒，去腥味，煮几分钟，过滤一下。第2步、西红柿切块备用。第3步、胡萝卜土豆去皮切块备用。第4步、油锅起火烧六成熟倒入玉米油，大火快速土豆和西红柿煸炒几下。第5步、倒入鸡肉，加入一勺老干妈辣椒酱。第6步、加入适量清水。第7步、加入白菜。
4、【菜名】：鸡肉炖白菜粉条豆腐【准备食材】：鸡肉200克、豆腐1块、白菜叶4片、粉条1把、大蒜3瓣、生姜2片、大葱2段、生抽2勺、盐1勺、花椒八角适量、红椒【烹饪步骤】：鸡肉不需要准备整只鸡，大概半只的量就可以了。将鸡肉先用冷水浸泡一会儿，然后将它清洗干净。
5、首先我们先将粉条放在盆子当中，加入适量的清水，这样浸泡半个小时左右，这样可以使反条变得更加柔软，而且如果炒粉条的时候可以让粉条更加入味，但是大家一定要注意选择凉水或者是选择温水，千万不要用热水，如果热水的话就很容易湿粉条，再下锅炒的时候变得非常的粘稠，就非常容易粘在一块儿了。
6、具体做法请看我们的操作：准备卤好的牛肉200克，用刀切成薄片，放入碗中。提前泡好的粉条一把。再准备一些辅料，青红辣椒，大葱，姜片，红干椒，蒜片，八角，花椒各适量。等所有食材备好以后，我们开始烹饪。炒锅烧热，添入少许食用油，放入小料，用勺子翻炒，爆出香味。
家常鸡肉炖粉条的做法
1、制作方法准备好一只肥壮的鸡，并确保将鸡肉制成小块状和马蹄切成小块。然后，将粉条浸泡在清水中，至软化状态备用。注意事项在制作过程中，可以适当加入少许葱姜和料酒，用来去腥提味。
2、把鸡肉推锅边，露出锅底的油，给油里面撒三勺红辣椒面、一勺蚝油、半勺味极鲜、半勺老抽，炒出香味道和红油。这里不需要放盐，提前放盐会使肉质紧缩变硬，鸡肉炖熟以后再放盐。把鸡肉翻炒均匀，这时候鸡肉看着红艳艳的，很是诱人，闻起来也很香。
3、蒜切末，姜切片，八角备好。鸡肉切块洗净。油锅爆香姜、蒜、八角和生抽。下鸡块翻炒至变色。加水，加盐。水多加一点，粉条很吸水。下粉条，粉条不用泡，直接放进去就可以。
4、鸡肉炖粉条这个鸡肉炖粉条，是前些天老公同学来，在家中做的其中一个菜。大家爱吃鸡肉里的粉条，所以多加了些粉条，吸入了鸡肉的香味，很受欢迎。原料：鸡、葱、花椒粉、料酒、八角、植物油、盐、粉条、姜、生抽、白糖、香叶、水、花椒粒。
5、今天我和大家分享炖鸡肉的技巧，喜欢吃的朋友快收藏起来，鸡肉又香又软，超好吃。土豆烧鸡块准备三黄鸡、土豆、香菇、青椒、大葱、生姜、食盐、生抽、老抽、蚝油、料酒、黄豆酱等。【做法】第一步、三黄鸡剁成大块，用淡盐水浸泡半小时，泡出血水，这样就能大大减小腥味。土豆削皮后切块，香菇洗净后切块。
6、翻炒，加入适量的水将香菇放入锅中，蒸10分钟。文火慢煮三十分钟。30分钟后，加入自己喜欢的盐巴和腌制过的粉条。多烧5分钟。洒上一些切好的青椒，即可出锅盛碟。感谢阅读老谢的文章，每天都会不断更新，有省时早餐，中餐，各种面点，烘焙，果酱，冰糕，甜点等等，欢迎大家来访。
鸡肉炖粉条的家常做法
1、准备好需要的调料，洋葱丁还有红黄甜椒，同样把它切成丁，放入到一个小碗中，备用。锅里放入植物油，烧热以后，放入我们准备好的鸡肉丁开始翻炒，然后放入彩椒丁开始进行翻炒。炒香，炒至入味，这样一道非常简单的家常菜，彩椒炒鸡丁就制作完成了。
2、这道鸡肉香菇炖粉条，是一道香气扑鼻的美食。我们需要准备一只新鲜的鸡肉，或者半只鸡肉。将鸡肉放入稀释的食盐温水中，轻轻地揉搓几分钟，然后捞出来用清水冲洗干净。这样的处理方式可以去除鸡肉中的腥味，保持其鲜嫩多汁的口感。香菇是这道菜的重点之一。我们可以提前将干香菇放入温水中浸泡，等待其泡发。
3、加入适量的盐、十三香和鸡精，大火烧开后转小火炖煮约15分钟。将泡软的粉条放入锅中继续煮大约5分钟。最后加入少许鸡精调味，即可出锅。这道酸菜猪肉炖粉条不仅香气扑鼻，而且色香味俱佳，令人食欲大增。酸菜猪肉炖粉条不仅味美，而且营养丰富。
4、【菜名】：鸡肉炖白菜粉条豆腐【准备食材】：鸡肉200克、豆腐1块、白菜叶4片、粉条1把、大蒜3瓣、生姜2片、大葱2段、生抽2勺、盐1勺、花椒八角适量、红椒【烹饪步骤】：鸡肉不需要准备整只鸡，大概半只的量就可以了。将鸡肉先用冷水浸泡一会儿，然后将它清洗干净。
5、鸡肉配粉条做法其实也是比较简单的我们先把鸡肉剁成块，当然了粉条也要先泡一下了，鸡肉选择的时候最好买土鸡，千万不要去买太老的鸡，那样不管你做的有多好，也是不好吃的，选择食材是非常重要的。
6、今天我和大家分享炖鸡肉的技巧，喜欢吃的朋友快收藏起来，鸡肉又香又软，超好吃。土豆烧鸡块准备三黄鸡、土豆、香菇、青椒、大葱、生姜、食盐、生抽、老抽、蚝油、料酒、黄豆酱等。【做法】第一步、三黄鸡剁成大块，用淡盐水浸泡半小时，泡出血水，这样就能大大减小腥味。土豆削皮后切块，香菇洗净后切块。
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