羊肉面_羊肉面条怎么做好吃又简单
羊肉面怎样做好吃
1、做法步骤:第1步、煮锅上火,加入羊肉汤、羊排。如果汤太肥,可掺入适量开水。第2步、下入鸡蛋挂面。第3步、放适量羊油辣椒。第4步、放适量盐、胡椒粉和味精。出锅前放入菠菜。第5步、成品。小贴士:自己煮的羊肉汤都很肥,可掺入适量开水。羊油辣椒要提前放入锅中加热融化。适量胡椒粉可去腥增香。
2、第1步、准备:粗扁面,羊肉。第2步、羊肉切片,放姜末,蒜末,胡椒粉,酱油,生粉,糖,花生油,抓匀腌制10分钟。第3步、切点葱段备用。第4步、粗扁面放入开水锅中煮熟约20分钟这面很耐煮。第5步、面煮熟捞出来过凉水备用。第6步、热锅放油,下腌制好的羊肉。第7步、大火翻炒至熟透,盛出备用。
3、还有人刚刚吃好面,就拿出来一个自己带来的锅,要打包羊肉汤回去:“过来吃面总归要带点汤吧,天冷吃羊肉汤补的呀,帮老年人带点回去。”再看口水都要流下来了,赶紧来碗羊肉面解解馋。汤头像牛奶一样,再看这羊肉,这皮像果冻一样q弹,拎起来duangduang的。
4、香泉羊肉面好吃,离不开高品质的原材料,与颇为考究的制作更是密不可分。据烹饪香泉羊肉面五十余年的老师傅张正宝介绍,选用的羊肉必须是山羊肉,因为山羊肉质偏瘦,而且膻味较小;而面条则是当地人自己制作的一种“挂面”。
5、羊肉面原料:羊肉、机器面、葱、姜、蒜、花椒粉、盐、糖、老抽、生抽、豆腐、土豆、萝卜、青椒、香菜、小葱、醋。做法步骤:第1步、羊肉切丁,大葱、姜、蒜备料。第2步、热锅热油爆香葱姜蒜,出香味后放入羊肉丁翻炒。第3步、反复翻炒羊肉至油脂炒出,加入花椒粉少许、盐两勺、白糖半勺继续翻炒。
6、年底了,单位分了一只羊腿作为福利,今天我来做羊肉面吃了。羊腿一分为二,洗净,放在水中浸泡。准备一个萝卜洗净去皮,切大块,备用。准备一把小葱打葱结,一块老姜切片,一把大蒜,蒜白切段,蒜叶切末,一把香菜切小段备用。
羊肉面怎么做才好吃
1、做法步骤:第1步、煮锅上火,加入羊肉汤、羊排。如果汤太肥,可掺入适量开水。第2步、下入鸡蛋挂面。第3步、放适量羊油辣椒。第4步、放适量盐、胡椒粉和味精。出锅前放入菠菜。第5步、成品。小贴士:自己煮的羊肉汤都很肥,可掺入适量开水。羊油辣椒要提前放入锅中加热融化。适量胡椒粉可去腥增香。
2、第1步、羊肉切丁,大葱、姜、蒜备料。第2步、热锅热油爆香葱姜蒜,出香味后放入羊肉丁翻炒。第3步、反复翻炒羊肉至油脂炒出,加入花椒粉少许、盐两勺、白糖半勺继续翻炒。第4步、待羊肉油脂炒出,肉色变深后加入适量老抽、生抽翻炒。
3、年底了,单位分了一只羊腿作为福利,今天我来做羊肉面吃了。羊腿一分为二,洗净,放在水中浸泡。准备一个萝卜洗净去皮,切大块,备用。准备一把小葱打葱结,一块老姜切片,一把大蒜,蒜白切段,蒜叶切末,一把香菜切小段备用。
4、做法步骤:第1步、昨晚剩余的羊肉和汤汁,之前发布的菜谱有,可以看看,,面条,奶油白菜。第2步、大火烧开,下入面条。煮几分钟。第3步、加入羊肉和羊肉汤。第4步、再大火煮一分钟。第5步、加入奶油白菜。第6步、加入少许盐,调味道。第7步、再大火煮半分钟,准备出锅。
5、清汤羊肉面By鸣翠燕原料:面团、羊肉、羊肉汤、盐、白胡椒粉、大蒜花。做法步骤:第1步、水开后放入面条。第2步、煮好的羊肉汤。第3步、羊肉。第4步、面团煮熟。第5步、将面条捞入羊肉汤中。第6步、撒入蒜花和白胡椒粉。第7步、放入羊肉。来自美食天下鸣翠燕的作品。
6、第1步、炒锅放油烧热,放花椒炸香捞出,放入羊肉丁煸干水分。第2步、放葱姜蒜炒出香味。第3步、放辣椒面炒出红油。第4步、放入土豆丁翻炒。第5步、放入西红柿翻炒出汤汁。第6步、放适量生抽。第7步、放适量盐。第8步、加入足量开水(视用餐人数、面量)。第9步、将擀好的面皮折叠起来,切成柳叶形。
最简单的羊肉面怎么做
1、家常羊肉面最快捷家常版的羊肉面,做法简单,味道一流。原料:鸡蛋挂面、羊肉汤、羊排、菠菜、盐、胡椒粉、味精、羊油辣椒。做法步骤:第1步、煮锅上火,加入羊肉汤、羊排。如果汤太肥,可掺入适量开水。第2步、下入鸡蛋挂面。第3步、放适量羊油辣椒。第4步、放适量盐、胡椒粉和味精。出锅前放入菠菜。
2、年底了,单位分了一只羊腿作为福利,今天我来做羊肉面吃了。羊腿一分为二,洗净,放在水中浸泡。准备一个萝卜洗净去皮,切大块,备用。准备一把小葱打葱结,一块老姜切片,一把大蒜,蒜白切段,蒜叶切末,一把香菜切小段备用。
3、第1步、炒锅放油烧热,放花椒炸香捞出,放入羊肉丁煸干水分。第2步、放葱姜蒜炒出香味。第3步、放辣椒面炒出红油。第4步、放入土豆丁翻炒。第5步、放入西红柿翻炒出汤汁。第6步、放适量生抽。第7步、放适量盐。第8步、加入足量开水(视用餐人数、面量)。第9步、将擀好的面皮折叠起来,切成柳叶形。
4、1,将切好的羊肉,放入冷水锅中,放入几片生姜,倒入一点料酒,烧开,捞出羊肉备用。2,备好的羊肉放入锅中,倒入1500克清水,切记(炖羊肉水一次性放足,中途加水会影响羊肉柔软度),开中火,烧开,放入葱段3节,姜片3片,大料2个,花椒20粒,肉桂(少放点)陈皮一个,料酒少许,干辣椒适量,转小伙慢炖30分钟。
5、羊肉面原料:羊肉、机器面、葱、姜、蒜、花椒粉、盐、糖、老抽、生抽、豆腐、土豆、萝卜、青椒、香菜、小葱、醋。做法步骤:第1步、羊肉切丁,大葱、姜、蒜备料。第2步、热锅热油爆香葱姜蒜,出香味后放入羊肉丁翻炒。第3步、反复翻炒羊肉至油脂炒出,加入花椒粉少许、盐两勺、白糖半勺继续翻炒。
6、羊肉面By逝去的爱情原料:羊肉汤、奶油白菜、面条、盐。做法步骤:第1步、昨晚剩余的羊肉和汤汁,之前发布的菜谱有,可以看看,,面条,奶油白菜。第2步、大火烧开,下入面条。煮几分钟。第3步、加入羊肉和羊肉汤。第4步、再大火煮一分钟。第5步、加入奶油白菜。第6步、加入少许盐,调味道。
羊肉面怎么做比较好吃
1、做法步骤:第1步、煮锅上火,加入羊肉汤、羊排。如果汤太肥,可掺入适量开水。第2步、下入鸡蛋挂面。第3步、放适量羊油辣椒。第4步、放适量盐、胡椒粉和味精。出锅前放入菠菜。第5步、成品。小贴士:自己煮的羊肉汤都很肥,可掺入适量开水。羊油辣椒要提前放入锅中加热融化。适量胡椒粉可去腥增香。
2、做法步骤:第1步、准备:粗扁面,羊肉。第2步、羊肉切片,放姜末,蒜末,胡椒粉,酱油,生粉,糖,花生油,抓匀腌制10分钟。第3步、切点葱段备用。第4步、粗扁面放入开水锅中煮熟约20分钟这面很耐煮。第5步、面煮熟捞出来过凉水备用。第6步、热锅放油,下腌制好的羊肉。第7步、大火翻炒至熟透,盛出备用。
3、还有人刚刚吃好面,就拿出来一个自己带来的锅,要打包羊肉汤回去:“过来吃面总归要带点汤吧,天冷吃羊肉汤补的呀,帮老年人带点回去。”再看口水都要流下来了,赶紧来碗羊肉面解解馋。汤头像牛奶一样,再看这羊肉,这皮像果冻一样q弹,拎起来duangduang的。
4、羊肉面原料:羊肉、机器面、葱、姜、蒜、花椒粉、盐、糖、老抽、生抽、豆腐、土豆、萝卜、青椒、香菜、小葱、醋。做法步骤:第1步、羊肉切丁,大葱、姜、蒜备料。第2步、热锅热油爆香葱姜蒜,出香味后放入羊肉丁翻炒。第3步、反复翻炒羊肉至油脂炒出,加入花椒粉少许、盐两勺、白糖半勺继续翻炒。
5、)另起锅烧水,水开下入面条,面条浮起后淋点凉水,再烧开就可以盛入上面准备好的碗中,搅拌均匀就开吃了。(喜欢吃辣的朋友还可以加上辣酱,醋等等)这样做出来的羊肉面鲜,香。一点膻味也没有,不喜欢吃羊肉的人也吃得津津有味。感谢大家观看,我是爱喜聊生活。
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